梭子蟹为何难敌大闸蟹，舟山梭子蟹能否与阳澄湖大闸蟹PK?

请问一下，我发明了一套银行可以使用的一种新型理财产品，不知道理财产品是否可以申请专利权，~

不能。银行的理财产品属于智力规则或方法，是一种商业行为。并不是工业方法。有兴趣我们可以私聊.告诉我你的qq号。

你问的应该是P2P理财平台吧，

P2P释义：是peer-to-peer的缩写，peer在英语里有（地位、能力等）同等者、同事和伙伴等意义。

P2P理财释义：是指个人与个人之间的借贷，而P2P理财是指以公司为中介机构，把借贷双方对接起来实现各自的借贷需求。借款方可以是无抵押贷款或是有抵押贷款，而中介一般是收取双方或单方的手续费为盈利目的或者是赚取一定息差为盈利目的的新型理财模式。

P2P理财平台的起源：一般有两种说法。一个是尤努斯（又称尤纳斯）教授，另一个是英国的Zopa。

P2P理财平台在我国现状：截至2015年12月底，P2P累计平台数量达到4948家；2015年全国P2P网贷成交额达到11805.65亿元，比上年增长258.62%。

舟山梭子蟹跟阳澄湖大闸蟹PK还是有的一比的。其实两个蟹种都是各有特色，舟山梭子蟹是海蟹，个头很大，差不多都有一斤多，里面的肉也很多，吃起来比较过瘾，无论是拿来煮粥还是煮年糕，还是清水煮都非常好吃。而大闸蟹呢最著名的就是它的蟹黄了，它的蟹黄非常好吃，但是个头偏小，有个四五两都算是大的了，一般是拿来清蒸。但是为什么梭子蟹没有大闸蟹出名，我觉得有几个原因。第一个，大闸蟹的历史比较悠久，有几千年的文化历史。而梭子蟹是海蟹，只有靠海的地方才有，地域比较有限制，一般临海地区吃的比较多，只在靠海的地方比较出名，相当于地方特色。大闸蟹是淡水蟹，只要各大湖泊都能养殖，产量相比梭子蟹要大一些。梭子蟹只有沿海地区捕捞，产量相对的比较少一点。还有一个原因就是保存的时间，舟山梭子蟹存活期短，如不暂养最多能存活两天 ，这样就限制了很多偏远地区的购买，就算网上下单但是收到的时候可能就不是活蟹了。而大闸蟹的存活期有五天左右，这就方便了其他地区的购买。舟山梭子蟹的存活期也限制了包装，他的包装相对大闸蟹就比较不太好看，大多都是泡沫箱来装着的，而大闸蟹的包装就各式各样了，作为礼品送人也是一个很好的选择。还有就是宴会桌上用大闸蟹比较好一点，他的蟹八件可以吃的优雅一些，而梭子蟹的吃法就比较豪放了。但是如果梭子蟹能把运输保质方面的问题解决了，相信销量也是能跟大闸蟹抗衡的，毕竟梭子蟹的个头大，品质也比较有保证，市场上的大闸蟹品质则是参差不齐的，价格比梭子蟹还贵很多。如果是我的话，我是比较喜欢吃梭子蟹的，当然这是个人看法啦。

前段时间，在舟山的一些水产市场，舟山红膏梭子蟹逐渐多起来了，此时，位于舟山城区街头的阳澄湖大闸蟹专卖店生意也进入一年中的销售旺季，个体与舟山梭子蟹差不多的大闸蟹，价格却比其贵5至10倍。据业内人士介绍，正宗的阳澄湖大闸蟹产量有限，去年后期都进不到货。江苏几大湖的精选品质湖蟹各有特色，但是品质口感却完全不逊色正宗阳澄湖蟹。
对于阳澄湖蟹和舟山梭子蟹的对比，两者都有着得天独厚的地理优势和产品品质支撑，都有着很好的口碑。但是两者的市场品牌价值却大不相同，主要有几大本质差别，比如文化底蕴，阳澄湖为淡水蟹，自古受文人喜爱，多有咏诵，所以给人以文雅和品味，所以更容易被内陆人接受。而舟山梭子蟹因为是海水蟹，自古受捕捞养殖限制，除了海边渔民，其他人很难吃到，所以传播不广。
一个是海水野生蟹，一个是淡水养殖蟹。两者营养价值不相上下，至于烹饪的方法，可谓五花八门，在舟山，近两年还推出梭子蟹宴，也就是桌上几十盘菜肴，均以蟹为原料。但大闸蟹在舟山的吃法相对单纯，主要以蒸为主。倒是内陆地区，以大闸蟹为原料的餐饮品种比较丰富。
走出舟山，梭子蟹的吃法就没这么多，这与舟山梭子蟹烹饪文化推广力度不够有关。相比之下，阳澄湖大闸蟹品牌店遍布全国，江苏人会走出去开店，舟山人走出去意识不强，带有地理标志的舟山梭子蟹、带鱼、黄鱼等优质水产品销售大多只能依托各地超市或经销商，其品牌影响力就不能同日而语。2009年，当时的舟山市工商局申请注册舟山三疣梭子蟹、舟山带鱼、舟山大黄鱼三个地理标志商标，舟山一些水产企业申请积极性很高，2010年、2011年，这几种水产品价值一下子在市场上体现出来。他们还连续三年组织人员赴外地打假，查处30多起案件。至今年9月，舟山已有60多家上规模水产企业申请过舟山水产品地理标志商标。舟山兴业公司几十年来一直主营地理标志舟山水产品加工。与大闸蟹相比，舟山梭子蟹存活期短，如不暂养，存活期最多两天，路程远、天气热，一旦蟹死了客户要投诉。而大闸蟹可以放5天左右，存活期长，就创造了消费券提货条件。
对于打响舟山梭子蟹品牌，首先要解决保鲜技术难题。蟹类容易变质，运用原有的速冻技术还是不够。最近该公司与浙江大学舟山研究中心开发液氮冷冻技术，在很短时间内可以使鲜货温度达到零下160摄氏度，这样的产品拿到市场上去卖才有竞争力。消费者表示，大闸蟹的包装，看上去就比较有仪式感，拿得出手；舟山活梭子蟹外卖就是冰块一放，氧气一充，白色泡沫箱一只，就出去了，不够精致。
据浙江大学中国农产品品牌战略研究中心最近的一次品牌估值显示，阳澄湖大闸蟹品牌价值超过100亿元，舟山梭子蟹17亿元。相比2011年的1亿多元，舟山梭子蟹品牌价值也在提升，但仍相距甚远。今后追得上“阳澄湖”吗？现拥有72家水产品连锁店的王志强说，有难度。
阳澄湖大闸蟹历史底蕴深厚，正宗的阳澄湖大闸蟹确实不是吹出来的，也不仅仅是靠广告做出来的，无论是香味、质感、营养价值，均堪称顶级。而舟山梭子蟹目前尚处于普通农产品阶段。当然，进入11月、12月份，捕上来的舟山红膏蟹可以做做文章。
两种蟹相比，一个数量难以控制，一个是可控的。前几年，东海梭子蟹产量一高，一度出现白菜价。江苏河蟹有些在电商平台的价格也较低，但整体而言，江苏的大闸蟹，凭借“阳澄湖”品牌效应以及政府的支持引导，场面正越做越大。当然，作为天然野生的海产品，舟山梭子蟹从来不甘落后，且一年比一年俏销。去年8月开捕以来，舟山梭子蟹凭借电商平台、直播效应，价值比之前有明显上升。而且舟山梭子蟹的另一个优势是，它即使过了存活期，仍然可以食用，做出美味佳肴。

我觉得不能，虽然梭子蟹个大肉多，但说起口感还是不如阳澄湖大闸蟹，要不人家阳澄湖大闸蟹能上国宴，梭子蟹上不了呢。

海产品，有了保鲜技术，如冰箱，制冰机这类东西，它的产量和运输才能保证它能运到任何地方，这也就是六七十年代才开始普及的技术。淡水水产，有湖泊河流就可以养殖。再者，以中国为例，人口密集区自古都在内陆集中，只有在近百年来才向沿海移动。另外从文化上，自古多少出名的大诗人，名家，是海边长大的？他从小吃淡水鱼虾，自然口味上就多是培养成淡水产品了。所以，不是海产品比不过淡水品。个人来说，大闸蟹算个毛啊，同样是顶级品，梭子蟹比大闸蟹好吃的多

阳澄湖大闸蟹只有阳澄湖有，舟山梭子蟹不止在舟山的海域有，很多沿海的地方都有，所以没法和阳澄湖大闸蟹相提并论，我是舟山的

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兴安区13231643474： 如何腌制生蟹 - ？
浑司六合： 需要提前准备的材料有:白蟹950克、细盐3勺、白酒1勺、醋少许、生姜、蒜少许. 1、挖开白蟹的肚脐. 2、这样螃蟹壳轻轻一掰就下来了. 3、螃蟹的腮给清理干净,用剪刀把螃蟹剪成小块. 4、把螃蟹的蟹膏可以挖下来一起腌制,或者拿螃蟹壳做汤也可以. 5、螃蟹脚拍一下,便于入味. 6、加入生姜末蒜泥. 7、白酒一勺,醋少许. 8、盐3勺. 9、两手拿着容器,上下掂几下,盖保鲜膜放冰箱冷藏一夜就可以吃了.

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浑司六合： 海蟹 目前国内最有名的 属舟山群岛的梭子蟹,个大肥美 肉质细腻,时值 金秋蟹肥时,现在的舟山也蟹肥的时候. 大闸蟹学名 中华绒螯蟹,属于淡水生长 咸水与淡水交界处产卵,幼生蟹在咸水中度过幼苗期后逆游回淡水的一种蟹类,我们目前说的河蟹就是指中华绒螯蟹,只是产地的环境不同,养殖的条件不一,所以产生个体大小 以及肥美程度的差异,这个 江南为柑 江北为芷就这个道理.阳澄湖湖面辽阔 水体总体适合蟹的生长,加上人工饲养已经很成功,鲜美就是当然的 养的好,象其他地方挖个池塘就养肯定没有阳澄湖地区的水体那么好.

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浑司六合： 就是梭子蟹啊,很好吃的.舟山其余的还有俗称石蟹,毛蟹什么的,其中毛蟹的膏更多,价格也相对要贵一点.不过真的很物超所值呢.

兴安区13231643474： 作文如东家乡的特产(梭子蟹 - ？
浑司六合： 家乡的特产——螃蟹 给大家猜个谜语“身穿铁甲衣,十指如箭支,胸中藏琥珀,口吐夜明珠.”如果大家不猜不出来,那就让我来告诉你吧!答案是:螃蟹.我们舟山有许多螃蟹,如:梭子蟹、三眼蟹、红蟹……我们舟山最有名的就是梭子蟹....

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浑司六合： 在江浙

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浑司六合： 舟山咸呛蟹( 一 )【主料】挑肥壮的蟹2只,不要太大.(一次做2只最好,不容易坏,马上能吃完)【加工】将水烧滚后加入盐(尝盐汤,要咸的发苦),再烧滚盐水,尽量使盐融化.离火稍冷后倒入腌蟹的容器内,等待完全冷却.(咸一...

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浑司六合： 舟山的特产主要有:大黄鱼、倭井潭硬糕、金塘李子、 岱山晒生、风鳗、炝蟹、皋泄晚稻杨梅、马目泥螺 、烤鱿鱼丝 、 普陀佛茶、 梭子蟹、 三矾海蜇皮、普陀水仙带鱼花、石斑鱼、枸杞贻贝、金钩虾米、舟山白鲞、舟山白鹅、鳓鱼、东沙香干、带鱼等,注意不要被宰.

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浑司六合： 大连、威海、广州、防城港、北海、厦门、宁波、烟台、青岛、汕头、汕尾、湛江、香港、澳门、海口、钦州、三亚、舟山,这些地方不但靠海,而且出产的海蟹品质也稍有区别,做法也各有特色,是值得去尝试的.

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浑司六合： 青蟹身上的寄生虫不容易在人身体里寄生繁殖,人不会因此得病. 宁波、舟山喜欢生吃梭子蟹,你煮熟了更加没事.

兴安区13231643474： 有谁知道舟山的咸白蟹 怎么做? - ？
浑司六合： 用盐水或白酒,选鲜活的海蟹(如梭子蟹)将其从中间斩开,(螃蟹要洗干净!)放进准备好的盐水瓶或罐里加盖2到3天就可以吃了,注意:如果你是第一次吃生货,当心拉肚子,如果以前吃过就不用担心了,对海鲜过敏的人不推荐,若你选用的螃蟹是在生死边缘的请煮了吃,如果你吃了拉肚子,不用担心,下次吃就不会拉肚子了,(如果你吃生鱼片不拉肚子就请尽情享用吧!) 咸白蟹应该和腌螃蟹一样吧