有哪些看起来热量很高,实际热量却很低的食物?

作者&投稿:蒲谈 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
有哪些看起来热量很高,实际热量却很低的食物?~

冰淇淋吧
一直觉得冰淇淋热量高,高二的那个夏天都没敢吃冰淇淋,都不知道那个时候我试怎么忍住不吃的(゚д゚)但后来发现其实热量不是很高。蒙牛的绿豆雪糕,一根70g,一根的热量大概86大卡,而且脂肪的含量也不是特别高。这种奶油味的雪糕,一根大概58大卡左右,差不多一个小苹果的热量啊!蒙牛冰+的芒果雪泥冰淇淋,一根71大卡。还有这个黄桃流心的和上面芒果的也差不多热量事实证明冰淇淋并不是我发胖的源泉(›´ω`‹ )



在我们的生活中,总是有一些食物被误解,减肥时被回避。人体是一个非常复杂的系统。吃同样量的食物,体重会悄悄增加。有人认为肉热量高,有人认为油炸热量高。其实大部分人都不懂。他们认为减肥意味着控制高热量食物。拿白开水煮面来说,他们都觉得热量低一些。

看起来高热量但实际上低热量的食物

鸡胸肉
鸡虽然也是肉,但其实去皮的鸡,比如鸡胸肉,在肉中是低热量的食物,鸡胸肉重100克时热量是131卡。重点鸡低脂高蛋白优质蛋白营养丰富。是很多减脂健身人士的“心脏最好”。可以水煮,也可以和西兰花、胡萝卜等低热量蔬菜一起煮。它营养丰富。

水煮蛋
许多人认为鸡蛋富含脂肪和热量。一个50克的煮鸡蛋其实只有75卡路里,但是蛋白质还是有7克左右,尤其是白鸡蛋,高蛋白低脂肪。其实减肥不能只吃蔬菜,还要适当补充蛋白质,尤其是优质蛋白质。蛋白质是维持肌肉生理功能,避免肌肉分解的基本营养素。而且鸡蛋和鸡肉也能增加饱腹感,减少食物总摄入量。

土豆泥
吃土豆有很多方法。如果把它们炒成薯条,加上添加剂,热度肯定吓人。如果你每天都吃它们,你会变胖的。这是垃圾食品。如果你做土豆泥,它的热量会完全下降。马铃薯淀粉含量只有20%左右,远低于大米和小麦。平时喝白开水煮面比喝土豆泥高。在制作土豆泥的过程中,不添加脂肪或白糖。

牛肉
与其他肉类相比,牛肉的热量相对较低。和猪肉不一样。100克食用牛肉的热量是125大卡。牛肉的营养非常丰富。它含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胆固醇、维生素、胡萝卜素和牛肉蛋白,几乎含有人体所需的各种氨基酸。而且脂肪含量很低,和鱼差不多,所以特别适合。

牛蛙
现在牛蛙有各种各样的烹饪方法,比如泡椒牛蛙和红烧牛蛙...这些牛蛙会加入更多味道重的食材,所以热量会因为调料的增加而增加。如果你想在减脂期吃牛蛙,那么你唯一的机会就是在小餐馆点一碗干锅牛蛙。记住是干锅,就是蒸发水分不加太多香料的那种。一般来说,

腐乳
超市里卖的那些超级添加剂的豆腐乳,感觉热度会超级高,不敢碰。你看配料表,才157大卡/100g。当然要注意酒精含量,开车前少吃点,不然很容易变成酒驾!哈哈哈哈,当然,除了以上的食材,如果想吃低热量的食物,也要注意那些低热量的调料。例如,番茄酱的热量约为83千卡,与其他酱相比,脂肪含量相对较低。

西瓜。土豆,豆腐这些食物看起来热量很高,但是热量却很低。还有馒头也是如此,这些都是植物性的食物。肉类的食物,热量会很高一些。



鸡肉虽然虽然属于肉类,但是跟其他肉类相比热量较低。鸡肉是好多减肥餐单的指定菜式,当然去皮食用,热量更低。3盎司鸡肉只有4.1g脂肪,比半份牛肉同猪肉的热量还要低。另外一般海鲜都是女士减肥的首选,盐水浸吞拿鱼同三文鱼,大家不妨用作减肥餐主菜。



鸡肉是看着热量高,但是实际上热量很低的食物。

鸡的热量:188大卡/100g,脂肪7.35克,蛋白质28.69克,纤维素0克。

在一些减肥的食谱中,经常提到可以吃鸡肉。

鸡脯肉是营养成分较为高的食材,带有丰富多彩的蛋白,含脂量很低,发热量都是较为低的。100克鸡肉的热量大约在130卡上下,适度的吃一些鸡脯肉是不容易造成身体变胖的。

但是不要用油炸的烹调方式吃鸡肉。还有不要吃鸡皮。



1.被说烂了的——酸奶酸奶有很多种,有加糖的,不加糖的,脱脂的,还有加了果粒的(也都是糖)就连脱脂酸奶的热量也有57大卡热量高一点的酸奶,可以达到100大卡不过奶制品还含有钙和蛋白质等其他营养素,即使热量比可乐高,也没关系,我们仍然应该适当吃一点,只是购买的时候尽量选择低糖或者无糖的就好了。2.坚果坚果近年来被宣传为健康食品,市面上有各种每日坚果。坚果的确营养价值高,每天适当吃一点坚果挺好的。但是千万要注意,这个适当,是二三十克!不是让你一把一把吃起来没完没了因为坚果里富含脂肪,纯脂肪的热量高达9大卡/克,而大部分坚果中,有大约三分之一到一半的重量都是脂肪!干花生大约500大卡,是可乐的11倍!干核桃646大卡干杏仁617大卡下次吃坚果的时候,想想这个数据3.全麦面包全麦面包被捧为减肥圣品,知乎每天都给我推类似问题”减肥每天吃全麦面包可以吗?“其实,全麦面包的好处是膳食纤维多一点,消化速率更慢,饱腹感稍微强一点和持续时间久一点。但是在总热量上面,全麦面包和白面包相比并没有低多少。全麦面包作为减肥食品的优势,是跟白面包对比出来的,它的确比白面包更适合减肥期间食用。但是!全麦面包的热量仍然高达246大卡,比白面包的280大卡略少一点。就连比全麦面包更厉害的黑麦面包,比如很多人都知道的捷森黑麦面包,也有169大卡(当然作为主食来说这个热量已经算很低了)而你们视为大敌,一点都不敢吃的白米饭,是116大卡。4.沙拉酱其实我的真实身份是一家沙拉店的老板,我经常会遇到2种客人一种:沙拉酱热量太高了,我统统不要另一种:吃沙拉已经很健康了,沙拉酱使劲给我加市面上大部分沙拉酱热量确实很高,比如丘比千岛酱483大卡,的确很高,但是你吃沙拉的时候稍微少放点,比如放个30克,不要超过50克,我认为还是可以的。但是市场上有些外卖轻食店的酱汁是75克-100克装哟,自己看着放吧。5.橄榄油结合上一条,有些人会说,哎沙拉酱热量太高了,给我来个油醋汁,要用橄榄油做的。好的,油醋汁如果按照传统做法,里面也是三分之一到一半都是油哦,即使是被封为健康油脂的橄榄油,它也是油脂,纯油脂的热量也是9大卡/克哦,所以纯橄榄油的热量就有900大卡这么高哦!一般餐厅里,油醋汁热量可能比沙拉酱低那么一点,但假如你不控制加的量的话,热量还是很高的。不过我自己的轻食店做的油醋汁,水油比例是5:1左右,热量会相对低很多。你自己买成品油醋汁或者去其他店铺吃的时候,也要注意,别看着是橄榄油,这个健康啊,咣咣往沙拉上倒。6.牛油果牛油果的确很多人存在认知误区,很多人把它误会成为一种水果,认为吃牛油果能减肥,其实牛油果更应该被分类到脂肪里。和橄榄油一样,牛油果也被称为健康油脂,我个人还是比较推崇牛油果的,之前看别人在网上骂牛油果是骗局,我还为牛油果抱不平。因为牛油果作为黄油的替代品,的确是挺健康的,但是健康归健康,仍然是富含脂肪的食物,所以牛油果的热量也有点高。但也没有想象中的高,牛油果171大卡,对比黄油888大卡,真是低多了。而那些非要拿牛油果和苹果等水果比较(苹果54大卡),然后得出牛油果是骗局,进而用牛油果来抨击小资装逼的,我真的觉得不太合适。7.蜂蜜蜂蜜也是被说烂了的。然而还有不少人,尤其是女生,认为蜂蜜是一种【健康的糖】?喝什么饮料的时候只要把加糖改成加蜂蜜,好像热量就没有加果糖的高了,甚至还有每天早上喝蜂蜜,说是能减肥的。其实蜂蜜,哪怕是纯天然无添加的蜂蜜,成分也是糖,果糖和葡萄糖,和工业生产的果葡糖浆热量差不多。槐花蜂蜜——360大卡,做月饼用的广村果糖都才306大卡啊亲(广村果糖含有水份)8.“无糖食品”市场上很多“无糖食品”都只是无添加糖,实际上富含精致碳水,也是糖,热量和升糖指数仍然很高。典型的就是各种号称无糖的八宝粥,其实只是无蔗糖,却富含大米、谷物、豆类,而且炖的很烂,淀粉糊化程度高,吸收比较快。还有无糖饼干,不添加蔗糖,却仍然有很高比例的小麦粉,有的还添加了大量脂肪,热量爆表。9.甜度高的水果以热带水果为主,榴莲、菠萝蜜、香蕉、芒果,这四个可谓四大天王,没别的,就是甜,就是热量高,就是好吃。10.“清炒时蔬”

1.被说烂了的——酸奶
酸奶有很多种,有加糖的,不加糖的,脱脂的,还有加了果粒的(也都是糖)
就连脱脂酸奶的热量也有57大卡
热量高一点的酸奶,可以达到100大卡
不过奶制品还含有钙和蛋白质等其他营养素,即使热量比可乐高,也没关系,我们仍然应该适当吃一点,只是购买的时候尽量选择低糖或者无糖的就好了。
2.坚果
坚果近年来被宣传为健康食品,市面上有各种每日坚果。坚果的确营养价值高,每天适当吃一点坚果挺好的。
但是千万要注意,这个适当,是二三十克!不是让你一把一把吃起来没完没了
因为坚果里富含脂肪,纯脂肪的热量高达9大卡/克,而大部分坚果中,有大约三分之一到一半的重量都是脂肪!
干花生大约500大卡,是可乐的11倍!
干核桃646大卡
干杏仁617大卡
下次吃坚果的时候,想想这个数据
3.全麦面包
全麦面包被捧为减肥圣品,知乎每天都给我推类似问题”减肥每天吃全麦面包可以吗?“
其实,全麦面包的好处是膳食纤维多一点,消化速率更慢,饱腹感稍微强一点和持续时间久一点。但是在总热量上面,全麦面包和白面包相比并没有低多少。
全麦面包作为减肥食品的优势,是跟白面包对比出来的,它的确比白面包更适合减肥期间食用。
但是!全麦面包的热量仍然高达246大卡,比白面包的280大卡略少一点。
就连比全麦面包更厉害的黑麦面包,比如很多人都知道的捷森黑麦面包,也有169大卡(当然作为主食来说这个热量已经算很低了)
而你们视为大敌,一点都不敢吃的白米饭,是116大卡。
4.沙拉酱
其实我的真实身份是一家沙拉店的老板,我经常会遇到2种客人
一种:沙拉酱热量太高了,我统统不要
另一种:吃沙拉已经很健康了,沙拉酱使劲给我加
市面上大部分沙拉酱热量确实很高,比如丘比千岛酱483大卡,的确很高,但是你吃沙拉的时候稍微少放点,比如放个30克,不要超过50克,我认为还是可以的。
但是市场上有些外卖轻食店的酱汁是75克-100克装哟,自己看着放吧。
5.橄榄油
结合上一条,有些人会说,哎沙拉酱热量太高了,给我来个油醋汁,要用橄榄油做的。
好的,油醋汁如果按照传统做法,里面也是三分之一到一半都是油哦,即使是被封为健康油脂的橄榄油,它也是油脂,纯油脂的热量也是9大卡/克哦,所以纯橄榄油的热量就有900大卡这么高哦!
一般餐厅里,油醋汁热量可能比沙拉酱低那么一点,但假如你不控制加的量的话,热量还是很高的。
不过我自己的轻食店做的油醋汁,水油比例是5:1左右,热量会相对低很多。
你自己买成品油醋汁或者去其他店铺吃的时候,也要注意,别看着是橄榄油,这个健康啊,咣咣往沙拉上倒。
6.牛油果
牛油果的确很多人存在认知误区,很多人把它误会成为一种水果,认为吃牛油果能减肥,其实牛油果更应该被分类到脂肪里。
和橄榄油一样,牛油果也被称为健康油脂,我个人还是比较推崇牛油果的,之前看别人在网上骂牛油果是骗局,我还为牛油果抱不平。因为牛油果作为黄油的替代品,的确是挺健康的,但是健康归健康,仍然是富含脂肪的食物,所以牛油果的热量也有点高。
但也没有想象中的高,牛油果171大卡,对比黄油888大卡,真是低多了。
而那些非要拿牛油果和苹果等水果比较(苹果54大卡),然后得出牛油果是骗局,进而用牛油果来抨击小资装逼的,我真的觉得不太合适。
7.蜂蜜
蜂蜜也是被说烂了的。
然而还有不少人,尤其是女生,认为蜂蜜是一种【健康的糖】?
喝什么饮料的时候只要把加糖改成加蜂蜜,好像热量就没有加果糖的高了,甚至还有每天早上喝蜂蜜,说是能减肥的。
其实蜂蜜,哪怕是纯天然无添加的蜂蜜,成分也是糖,果糖和葡萄糖,和工业生产的果葡糖浆热量差不多。
槐花蜂蜜——360大卡,做月饼用的广村果糖都才306大卡啊亲(广村果糖含有水份)


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