蒜香菜苔怎么做好吃又简单，做法图解分享
主料
菜苔 ：100
辅料
食用油 ：适量盐水鸭 ：适量青蒜 ：2根
具体步骤
第一步
第一步
1.菜苔，青蒜洗净
第二步
第二步
2.将菜苔，青蒜切段
第三步
第三步
3.坐锅，放油
第四步
第四步
4.油热，放入菜苔
第五步
第五步
5.中火翻炒
第六步
第六步
6.菜塌下去了，放入盐水鸭，加盖，焖
第七步
第七步
7.放入青蒜
第八步
第八步
8.青蒜断生即可。关火，盛起
烹饪技巧
1、口感各取所需吧。
1、葱几段、姜几片，盐少许、油两滴，其他酌加
2、上述材料放入清水烧开
3、洗干净的苔菜，尾部如果有老皮用刀削去，然后放入烧开的汤里焯透
4、苔菜捞出放冷水冲一冲
5、另起锅烧热，放少量植物油，葱姜蒜末炒香，加蚝油生抽等，少加水烧开，勾薄芡
6、浇在焯好的苔菜上，下面享受时间
主料
菜苔 ：8两
大蒜 ：3颗
盐 ：1小勺
猪油 ：2汤匙
油 ：适量
蚝油 ：适量
第一步
1.先把菜苔洗净控水，然后切段。
第二步
2.先把猪油烧热大蒜放进去炸香，然后先放杆炒在放叶炒。
第三步
3.放一勺盐翻炒一下，接着到少量的耗油可以让菜更鲜香。
第四步
4.然后鲜嫩爽口的菜苔就出锅了，赶紧尝尝吧！
辅料
具体步骤
明崇祯年间，京城举行武状元殿试。主考夏宗昌的外甥袁少云不顾规矩，杀死考生杨洪。夏宗昌反令订立生死状。
素炒菜苔,怎样才能清香色鲜又入味呢?
可以说菜苔的做法是多种多样，单独炒可以感受到青菜的清香和鲜嫩，入口香脆，搭配腊肉这类味重食材又可以减轻腊肉的咸味又可以为自己提味，一举两得，两全其美，实在是一种怎么做都能让人赞美的食物，以上列举的这几种做法我相信已经能很好的解决读者关于炒菜苔怎么做好吃的问题了，其实生活中还有很多...
菜苔怎么炒好吃 菜苔北方叫什么菜
通常我们大家都知道，现在市面上的蔬菜种类是非常多的，菜苔也是其中一种，并且菜苔的营养价值也是很高的，那么我们便要了解一下菜苔怎么炒好吃？菜苔北方叫什么菜？菜苔怎么炒好吃 先将菜苔掰成4厘米左右的长条，然后洗净，沥干水分备用。锅底烧热，放入猪油，油温6成热时，放入蒜末、姜末、辣椒段爆香。
菜苔可以做成哪些家常美食?
菜苔炒蛋：先将鸡蛋打散，放入油锅中炒至半熟，然后加入事先处理好的菜苔，一起翻炒至菜苔熟透。这道菜简单易做，蛋香与菜苔的清香相结合，是家庭餐桌上的常见菜肴。菜苔豆腐汤：将菜苔切成小段，与豆腐一起煮成汤。可以根据个人口味添加海鲜或者其他蔬菜，调味后煮沸即可。这道汤品清淡可口，适合春季...
苔菜怎么凉拌凉拌菜苔的做法
1、食材：菜苔1把、辅料、大蒜2粒、红干椒4个、盐适量、花椒粉适量、鸡精适量、香油少许、花生油少许。2、拿回来的菜苔放到大碗里。3、里面加少许盐加满水把菜苔浸泡十分钟，先用水冲洗干净。4、准备大蒜和红干辣椒，大蒜洗干净切成末。5、锅中烧水，水开后加少许盐和两滴油把菜苔放进去焯水一分钟...
菜苔是春季最早的时令菜,菜苔炒黄豆的具体做法是什么?
接下来我们需要把准备好的芥菜杆放入锅中，并且用大火快速的翻炒均匀，接着再把菜叶子加入锅中，继续煸炒几下，在锅里面加入适量的蚝油胡椒粉，然后炒制青菜发软，在锅中加入少量的食用盐，煸炒均匀之后即可关火出锅。这样一道非常好吃的菜苔炒黄豆就制作好了，按照这个方法做出来的美食是咸香香辣，...
怎么做香味十足的红菜苔?
准备：将红菜苔清洗干净，去掉老叶和硬梗，只留下嫩叶和细梗。可以用手撕或者用刀切，但要注意保持均匀的大小，这样烹饪时才能均匀受热，保证每一片红菜苔都能散发出香味。配料：准备一些蒜末、姜末和辣椒末，这些配料能够增加菜肴的香气和层次感。如果喜欢，还可以加入一些葱花或者香菜来提升风味。爆香...
菜苔的做法
菜苔，又称菜心、菜花。那么，菜苔的'做法有哪些呢？以下是我帮大家整理的菜苔的做法，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。原料：红菜苔1000克、熟腊肉100克、芝麻油75克、精盐、姜未各少许。制作：1、将红菜苔用手折断成4.5厘米长的段，取其嫩的部分，用清水洗净沥干。腊肉切成3厘米长...
鱼香红菜苔做法
在炒锅中，倒入适量的油，待油热后，加入准备好的泡红辣椒末、蒜末和姜末，炒出香味，同时油色会逐渐变为红色，这是鱼香味的重要来源。接着，将切好的紫菜苔放入锅中，翻炒均匀，直到菜苔微微变得柔软，但仍保持一定的脆度，这样既能保持其口感，又能充分吸收调料的味道。最后，倒入之前调好的芡汁...
菜苔的做法 菜苔怎么做
3、控水待用，大蒜用刀拍一下，剥皮后切成蒜瓣，准备好所有的食材，就可以开始炒菜了，炒锅置于火上烧热，放入少许的食用油，烧至温热的时候；4、将切好的蒜瓣放入锅中，小火煸香后，将掐好的红菜苔放入锅中，同时加上一点点水翻炒下，加上少许的白糖提鲜，翻炒均匀后；5、看到红菜苔炒至快...
油菜苔怎么炒好吃
油菜苔好吃的做法如下：原料：油菜苔、干辣椒、蒜、姜、葱、油、盐、鸡精。1、油菜苔掐去老梗只留嫩尖，清洗干净。2、把洗净的油菜苔切成小段备用。3、将干辣椒和葱切段，姜切丝，蒜切片，然后起锅烧油，将辣椒、姜、葱、蒜爆香。4、爆香后下入菜苔，大火翻炒。5、接下来等油菜苔全部变...
挚溥儿宝： 1.准备好菜苔,掰开后在水里浸泡一会儿,然后再拿起洗干净!2.蒜子切成碎.3.锅里加入油,热油后加入菜苔,翻炒片刻.4.随后加盐,翻炒出水.5.最后再蒜子,翻炒一小会儿即可盛起.小贴士 注意青菜不要用锅盖闷着哦,颜色会灰的!、菜苔在水里浸泡一下会跟容易清洗.
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挚溥儿宝： 1.把红菜苔清洗干净2.茎部切成4至5厘米的段,根部的粗茎可以切成两半,便于炒熟3.蒜切成末4.锅里放猪油化开5.油热后放入蒜末爆香6.先放入红菜苔的茎部大火煸炒一下7.再把叶子和花部放进锅里,与茎部一起翻炒,出锅前加入盐调味
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挚溥儿宝： 蒜苔是我们日常生活中常见的一种蔬菜,不管是南方人还是北方人,都被蒜苔爽脆的口感和独特的味道而圈粉.春天刚上市的新鲜蒜苔,不管清炒、凉拌、还是包包子,怎么做都好吃.4月正是新蒜苔上市的季节,蒜苔的价格比前段时间也便宜...
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挚溥儿宝： 食材 主料 青菜苔 400g辅料 油 适量 盐 适量 蒜 适量 鸡精 适量 步骤1.锅烧热加油,放入蒜末炒香.2.放入青菜苔.3.炒至菜苔变软.加盐.4.炒匀.5.最后加入鸡精. 小贴士 菜苔选嫩些的,如果有些老可剥去外皮.大火快炒.
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挚溥儿宝： 主料 胡萝卜1个 青椒1个 辅料 蒜 适量 葱白 适量 红辣椒 适量 花椒油 适量 香菜 适量 生抽 适量 醋 适量 步骤1.胡萝卜去皮刨成丝2.准备蒜、葱白、红辣椒3.烧锅水,把胡萝卜烫一下,我不敢吃生的所以烫,以个人口味为准4.青椒切丝后同少许蒜、辣椒、葱白爆香5.蒜、辣椒、葱白、香菜、醋全放入碗内,加生抽、花椒油调匀,有红辣椒有也可放点6.淋入烫好的胡萝卜丝中,加青椒丝拌匀即可
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挚溥儿宝： 1 把洗净的红菜苔斜着片成段,姜和蒜瓣用菜刀拍碎(红菜苔斜着切段,这样菜段和调料接触面比较多,菜容易熟并且易入味),把菜叶和菜段分开放置2 把铁炒勺烧热,然后加入油,待油热了,先放入姜段,等姜煸炒焦黄色,再加入蒜,等蒜变成淡黄色,把红菜苔段放入油里,要用旺火(就是大火,急火),快速翻炒3 红菜薹变色,并且有点透明了,就熟了(也可以用筷子扎菜薹的菜段,一扎就能穿过去就是熟了),当然要在9成熟的时候(一扎不是那么容易,还要用点力才能扎透),把剁辣椒和红菜苔的叶子一起放入锅里4 待叶子也炒的,变软了,关掉火,加入盐翻炒入味盛盘(要关火放盐,这样会避免,太热把盐里面的碘蒸发了)
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挚溥儿宝： 主料 菜苔 :100 辅料 食用油 :适量盐水鸭 :适量青蒜 :2根 具体步骤 第一步 第一步1.菜苔,青蒜洗净 第二步 第二步2.将菜苔,青蒜切段 第三步 第三步3.坐锅,放油 第四步 第四步4.油热,放入菜苔 第五步 第五步5.中火翻炒 第六步 第六步6.菜塌下去了,放入盐水鸭,加盖,焖 第七步 第七步7.放入青蒜 第八步 第八步8.青蒜断生即可.关火,盛起 烹饪技巧1、口感各取所需吧.
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挚溥儿宝： 蒜香白菜叶做法 主料:白菜叶400g;辅料:油适量、盐适量、蒜适量1 白菜叶撕小块洗好沥干水分.2 蒜去皮切末.3 油锅爆香蒜末.4 下白菜叶炒断生5 加盐出锅.
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挚溥儿宝： 步骤 凉拌蒜苔的做法步骤11.蒜苔用手撕成条,去一半皮 凉拌蒜苔的做法zd步骤22.锅中倒入适量的回水煮开放入蒜台焯水3分钟即可取出来用冷水泡洗即可 凉拌蒜苔的做法步骤33.加入盐调味 凉拌蒜苔的做法步骤44.醋生抽香油调味 凉拌蒜苔的做法步骤55.在放入一勺辣油,搅拌均匀,腌制半小时答即可开吃
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挚溥儿宝： 前言白菜苔可能很多人不知是什么来的,这是我们这里春天时节常吃到的一种菜也是最新鲜的菜,记得小时那会自己家有地,每年秋天都会种上一大块,一部分先种,那是要让它包起来的,一部分后种那是让它一直长在地里,等到第二年春天吃菜苔的,春天也是常菜,那会妈妈会换着口味给我们做,一天是吃着的,另天是做凉菜来吃,不过最喜欢吃的还是妈妈用来炒着吃的,我现在也是学着妈妈的方法来做着吃,有点微辣,但又很鲜,很好吃的哦,亲要不试试
