5谷杂粮是哪些

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五谷杂粮是哪5谷?~

「每日汉字:谷」天天吃的五谷杂粮究竟是哪五谷?

5谷杂粮的说法,1般人统称。如人吃5谷杂粮都要生病。如果细说,现在5谷指水稻、玉米、高粱、小米、小麦。在南方除水稻外,都叫杂粮。过去的说法,不1样,《黄帝内经》中认为5谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子滕文公》中称5谷为“稻、黍、稷、麦、菽”,在佛教祭祀时又称5谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”。

  1、在《黄帝内经》中,五谷被称之为:“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”,在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”,再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种,豆类有14种,总共47种之多。还有一种说法认为五谷泛指五类作物,即“悬、藤、根、角、穗”。

  现代常用汉语中,通常说的五谷是指:稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,而五谷杂粮也泛指粮食作物,所以五谷也是粮食作物的统称。

  而古代的“五谷”一词,一般是指的是:粟、豆 、麻、麦、稻;同时五谷亦可为泛词,泛指农作物或农产品。可延伸为含谷类或以土生作物为原料的食品和饮品等。

2、图示(部分):



,古代所指的五种谷物。“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻。

五谷是指稻、麦、黍、稷、菽。其它农作物就是杂粮.

稻、黍、蒺、麦、菽

五谷是指稻、黍、蒺、麦、菽。


五谷杂粮都有哪些?
、麻、麦、稻 。古代所指的五种谷物。“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻。“谷...

五谷杂粮有哪些
五谷杂粮有稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类。薯类红薯的养殖方法:红薯喜肥沃、疏松的土壤,可选择沙壤土;红薯生长期,每天浇水一次即可;红薯苗期,一个月施一次氮肥即可;红薯生长期喜光,每天需吸收光照4小时,低于4小时会影响生长。关于五谷杂粮在《黄帝内经》中,五谷被称之为:“粳米、小豆、麦、大...

五谷杂粮是哪五谷哪些杂粮?
现代通常所说的五谷是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,因而五谷杂粮就泛指粮食作物。杂粮在生活中通常是指除了五谷之外的粮食作物,例如:高粱、谷子、大麦、红豆等农作物,杂粮最主要的特点便是,生长周期短,种植面积少,产量比较低,但是它们的营养价值还是...

哪些属于杂粮
有人问杂粮都包括什么,一般来说并没有严格的界定,像糙米、黑米、燕麦米、红豆、绿豆、白扁豆什么的都可以

全谷物杂粮食物有哪些
全谷物杂粮食物有燕麦、黑麦、玉米、高粱、荞麦、糙米、大米、糯米、粳米、小米等。燕麦是世界性栽培作物。但主要集中产区是北半球的温带地区。中国燕麦主产区有内蒙古、河北、吉林、山西、陕西、青海和甘肃等地,云、贵、川、藏有小面积的种植,其中内蒙古种植面积最大。喜爱高寒、干燥的气候。玉米是一年生...

各种五谷杂粮的营养作用是?
据统计,长寿老人中50%的人常吃杂粮和素食。 五谷杂粮是个“大家庭”,诸如小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红小豆、绿豆及甘薯,等等,都是营养丰富、较为理家分析,五谷杂粮比起精制的面粉和稻米,其营养价值是更胜一筹的,不少含有保健益寿的营养成分和辅助防癌效能。日本人崇尚的长寿“五谷饭”,就是由大米、小米...

五谷杂粮都有什么谷物
五谷是什么?

五谷杂粮有哪些?,五谷杂粮都是哪几种
1.谷物类包括:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦\/麦麸等。2. 杂豆类:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。3. 块茎类:红薯、山药、马铃薯等。4. 由于加工简单,粗粮的口感有些粗糙,但也正因为此,粗粮中保存了许多细粮中没有和含量较少的精品成分。5. 植物...

农作物都是5谷杂粮?
5谷杂粮的说法,1般人统称。如人吃5谷杂粮都要生病。如果细说,现在5谷指水稻、玉米、高粱、小米、小麦。在南方除水稻外,都叫杂粮。过去的说法,不1样,《黄帝内经》中认为5谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子滕文公》中称5谷为“稻、黍、稷、麦、菽”,在佛教祭祀时又称5谷...

五谷杂粮是那种谷
“五谷”之说出现于春秋、战国时期,《论语·微子》:“四体不勤,五谷不分”。但解释却有不同,一说是黍、稷、麦、菽、稻;一说是黍、稷、麦、菽、麻。这二种说法的主要区别在于稻麻的有无,之所以出现分歧,是因为当时的作物并不止于五种,“百谷”、“六谷”和“九谷”说的存在就是一个明...

灵川县14749971885: 五谷杂粮都有什么 -
金姜水杨: 1、稻谷 稻谷,是指没有去除稻壳的子实,在植物学上属禾本科稻属普通栽培稻亚属中的普通稻亚种.人类共确认出22类稻谷,但是唯一用于大宗贸易的是普通类稻谷. 2、麦子 麦子,单子叶植物,禾本科.一年生或二年生草本植物.茎秆中空...

灵川县14749971885: 五谷杂粮都分别是哪些? -
金姜水杨: 《黄帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”,在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”

灵川县14749971885: 五谷杂粮中包括哪些农作物? -
金姜水杨: 包括:粳米、小豆、大豆、大麦、小麦、稻谷、高粱、玉米、荞麦等

灵川县14749971885: 5谷杂粮是哪些 -
金姜水杨: 1、在《黄帝内经》中,五谷被称之为:“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”,在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”,再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类...

灵川县14749971885: 五谷杂粮包括哪些? -
金姜水杨: 有人问杂粮都包括什么,一般来说并没有严格的界定,像糙米、黑米、燕麦米、红豆、绿豆、白扁豆什么的都可以

灵川县14749971885: 五谷杂粮都分别是哪些? -
金姜水杨:[答案] 《黄帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”,在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”

灵川县14749971885: 五谷杂粮都有哪些? -
金姜水杨: “五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽.两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻. "杂粮"通常是指五谷以外的粮豆作物.主要有:高粱、谷子、荞麦(甜菜、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等.其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低,一般都含有丰富的营养成分.

灵川县14749971885: 五谷杂粮分别指的是什么? -
金姜水杨: 除了大米和白面之外的粮食统称五谷杂粮

灵川县14749971885: 五谷杂粮是什么? -
金姜水杨:[答案] 《黄帝内经》粳米、小豆、麦、大豆、黄黍 《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽” 佛教祭祀时又称五谷为大麦、小麦、稻、小豆、胡麻 一般是指:粟、豆 、麻、麦、稻 杂粮就是玉米土豆荞麦一些纤维粮食

灵川县14749971885: 五谷杂粮是哪杂粮是哪些? -
金姜水杨: 杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物.主要有:高粱、谷子、荞麦(甜菜、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等.

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