酥炸三月瓜的做法步骤图,酥炸三月瓜怎么做好吃

作者&投稿:繁池 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
三月瓜怎么做好吃,肥肉三月瓜的家常做法~

主料
三月瓜
500克

辅料

适量

适量
肥肉
适量

步骤



1.三月瓜洗净




2.将三月瓜对半切




3.三月瓜切片




4.五花肉切片




5.热过放入五花肉




6.倒入三月瓜片翻炒至熟透即可

清炒三月瓜
1,把三月瓜洗净,用去皮口削成花皮后切成片,
2,油五成热就要下锅翻炒,至比较熟
3,放盐,大蒜末,继续翻炒一会儿
4,放味精,再翻炒几下就可以出锅

用料  

三月瓜    适量    

鸡蛋    适量    

面粉    适量    

面包糠    适量    

黑胡椒    适量    

花椒粉    适量    

盐    适量    

辣椒粉    适量    

香草碎    适量    

酥炸三月瓜的做法  

  • 三月瓜切片。

  • 鸡蛋打成蛋液。

  • 加入黑胡椒、花椒粉拌匀。

  • 切好的三月瓜依次沾上面粉、蛋液和面包糠。

  • 放入8成油温的锅中炸至金黄捞出沥油。

  • 装盘后撒上少许盐、辣椒粉和香草碎即成。

  • 小贴士

    1.香草碎我用的是香芹的叶子,切碎了放入预热100度的烤箱烤10分钟即成。
    2.这道菜适合现做现吃,不建议放久了再吃。




清炒蒜香三月瓜丝
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五花肉炒三月瓜的做法,五花肉炒三月瓜怎么做
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凉拌三月瓜的做法
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三月瓜可以和甜椒一起炒不
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