电炒锅用多少瓦炒菜
电磁炉开到900w到1400w炒菜就可以了。炒菜一般讲究大火快炒，但是电磁炉是很不好炒菜的，因为是平底锅。一般电磁炉是300w到2100w这样，1200w这样炒菜不容易糊，如果是青菜，那就要900w为好，不容易出水。
如何调节温度：
一是炸锅的前后，不要使温度过高，菜下锅后可以调高一些，但也要因菜而定。如果炒青菜，由于菜里含的水分大，温度可以高一些，反之，则不宜过高，并可以少加些水，防止糊锅。
二是煮东西或煲汤的时候，大火烧开之后，最好调成“蒸煮”的模式，这样既可以省电，又可以防止水“扑”出锅来。
三是一道菜炒完出锅之后，在炒下一道菜之前的刷锅之机，电磁炉或黑晶炉不宜关闭，只要把温度调到“保温”就行了。因为反复开关影响电器寿命，而且就算是关了它，它也会再耗一点儿电来散热的。但是刷锅的速度要快，不然炉子会自动关闭。
资料拓展：
用电磁炉炒菜的优点：
1、加热速度快——电磁炉能使锅底的温度在15秒内升到300度以上，速度远快于油炉及燃气炉，大大节约烹调时间，提高出菜速度。
2、节能环保——电磁炉无明火，锅体自身发热，减少了热量传递损失，因而其热效率可达 80%至92%以上，而且无废气排放，无噪音，大大改善了厨房环境。
3、多功能性——电磁炉“炒、蒸、煮、炖、涮”样样全行。在上海，新三口之家一般都是用电磁炉，基本取代了煤气灶，管道煤气主要用淋浴器。
4、容易清洁——电磁炉没有燃料残渍和废气污染，因而锅具、炉具都非常容易清洁，这在其它炉具是不可想象的。
5、安全性高——电磁炉不会像煤气那样，易产生泄露，也不产生明火，安全性明显优于其它炉具。特别是，它本身设有多重安全防护措施，包括炉体倾斜断电、超时断电、干烧报警、过流、过压、欠压保护、使用不当自动停机等等，即使有时汤汁外溢，也不存在煤气灶熄火跑气的危险，使用起来省心。尤其是炉子面板不发热，不存在烫伤的危险，令老人和儿童倍感放心。
6、使用方便——民用电磁炉的“一键操作”指示非常人性化，老人小孩一看就会，加之炉体本身仅几斤重，拿上它随便去哪都不成问题，只要是有电源的地方都能使用。对于居室狭小的外地打工人员，用时把它从床下拿出，用完再塞进去，什么炉具能有这么便利呢？
7、经济实惠——电磁炉是用电大户，但由于加热升温快速、电价相对又较低，计算起来，费用比煤气、天然气都要便宜。此外，1600W电磁炉最低价仅100多元，而且还送锅具。
8、减少投资——商业电磁炉比传统炉灶需要厨房空间要少得多，因无燃烧废气，故减少部分给排风装置的投资，并且免除了煤气管道的施工和配套费用。
9、精确温控——电磁炉可精确控制烹饪温度，既节能又保证食品的美味，便重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。
10、电磁炉与微波炉单一的功能比较起来，蒸、煮、煎、炒、炸样样全能，亦可作家用火锅及商用火锅，火力可随意调整，而且能自动化保温。
资料来源：百度百科：电磁炉
炒菜基本上2100W，炖菜的话先用2100W炒的差不多后改为小火，差不多800W~1400W就可以。这些都不是问题，慢慢摸索，使用的熟练以后都能自己掌握的。
智能一体锅1800w,电炒锅2100w炒菜那个快
2100瓦的好，1、在用电许可，线路许可的情况下，选个大功率的饮食用具要比选小功率的好，电炒锅2100w炒菜更快。2、智能一体锅1800w比2100w炒菜速度慢点。
空气炸锅和电炒锅 以及电磁炉分别什么区别?哪个炒菜最好吃?大约功率是...
按道理，电磁炉炒菜是比较好的呀，电炒锅也是比较可以的，家庭矛盾的人。嗯。相比之下，当然是电炒锅炒菜最合适啊，他本来就是炒菜的呀！而电磁炉是可以烧水也可以炒菜的。这个功率比较大一点，一般都要2kw的吧，当然他也有。功率小一点的。有1800w的。电炒锅大的还有两千多瓦的呀！空气炸锅一般炒菜没...
电磁炉炒菜的功率多少合适?
2.中等功率电磁炉:1000W-1500W，适用于家庭厨房或小型商业场所，能够满足日常烹饪盂求，包括煮汤、煮饭、蒸煮等。3.低功率电碰炉:500W-800W，常见于小型家庭、学生宿舍或旅行使用，适合简单烹饪和加热食物。一般来说，电磁炉的功率范围在1200-1800w左右，比较适合炒菜使用。如果功率太小，则需要更长的...
1000瓦炒菜够用吗
瓦数太低了，炒菜会很慢，不好吃，炒菜要求的是旺火速成才好吃，1千瓦的，热的太慢。菜下到锅里，温度就迅速的降下来了，怎么说也得是1800瓦以上吧。
煮饭炒菜的锅多少瓦算是大功卒?
大功率是模糊概念。一般家用电器超过500W就应该是大功率电器，炒菜锅肯定属于大功率电器。
电热锅一般是多少瓦的?
电热锅一般有500W的、600W的、800W的、1200W的等。电热锅的功率大小决定了电热锅的炒菜快慢，功率越大的电热锅炒菜炒得越快，功率小的电热锅炒菜炒得越慢。电热锅的优点：1 、电热锅的多功能性，煎炸炒烙蒸闷涮。2 、电热锅的节能环保，发热材料潜入铸铁炉盘，使热能的到充分的利用。3 、电热锅...
电炒锅一个月用多少度电
电炒锅越来越多地出现在都市人的厨房中。它既可以用来炒菜，亦可进行煎、炸操作，煲汤、炖肉的功夫也不错，虽然比明火炒菜少了一些灵魂，但方便、清洁及可以自由调节温度等诸多优点仍使之大有取代传统炒锅之势。家庭电炒锅的规格有600W、700W、900W、1000W、1200W等几种，分为自动和普通型两种。
电炒锅费电吗?
2:家庭电炒锅的规格有600W、700W、900W、1000W、1200W等几种，分为自动和普通型两种。相比之下电磁炉比较省电 所以电炒锅费电。电炉式 这种电炒锅的炉体似普通的电炉，但它与锅底接触的部分加工成了凹面，电炉丝直接镶嵌于炉体的凹槽之中，炉体上面的锅，既可以使用普通的锅也可以用铝锅。这种电...
电磁炉与电炒锅哪个好?
这样在炒菜时就给人带来了不便,要使用平底锅,翻炒时不像传统炒勺那么如意,像颠勺的技巧要重新捉摸,而且中餐翻炒时那种火包锅的烹饪效果也不可能产生,这些对烹调的口味会有一些影响。 电磁炉好还是电炒锅好 30分 依次回答你的问题。1.你问的是省电的问题。首先电器的耗电量是与电器的功率和使用时间决定的,电...
1200瓦炒菜锅一小时耗电多少
1200瓦的炒菜锅，使用一小时，它的耗电量为1.2度。千瓦每小时是一个能量量度单位，表示一件功率为一千瓦的电器在使用一小时之后所消耗的能量。对于日常来说，所说得1千瓦时即1度，也就是1度电。
宦怨丙酸： 适合的才是最好的!!!(当然如果您很有钱例外) 如果您仅仅是热汤,吃火锅,1600W已经足够. 一般推荐1800-2000W的电磁炉产品.如果您需要比较好的炒菜功能,最好采用至少2000W的产品. 如果有条件,请经销商在测试时配上功率...
吴中区13836256843： 多功能电热锅两千一百瓦 炒菜用多少瓦炒 - ？
宦怨丙酸： 有些菜不适宜爆炒,有些菜就适宜爆炒,需要对烹饪技术有所了解后掌握档位.比如北方人爆炒某些菜,基本上就用上限2100W,炖菜的话先用2100W炒的差不多后改为小火,差不多800W~1400W就可以.
吴中区13836256843： 1000w电炒锅炒菜够用吗 - ？
宦怨丙酸： 一般来说,1000W电炒锅是够用的.但是具体要看你炒菜的种类和数量.如果是炒一些普通的蔬菜或者肉类,1000W的电炒锅完全可以胜任.但如果你需要炒的食材较多或者需要煸炒一些高温快炒的食材,可能需要更大功率的电炒锅.
吴中区13836256843： 家里可以用500瓦电炒锅吗? ？
宦怨丙酸： 你好,当然可以啊. 电炒锅的规格有500W、600W、700W、900W、1000W、1200W等几种,500瓦都是比较小的了. 现在一般使用的是电炒锅一般的额定功率是1500W,电磁炉常见的是1800W.要是都是全功率使用的话,电磁炉就费电.
吴中区13836256843： 95型电炒锅是多少瓦的? - ？
宦怨丙酸： 95千瓦诸城巨星机械
吴中区13836256843： 电炒锅用电大吗? - ？
宦怨丙酸： 电炒锅用电大,电炒锅的功率都在2000瓦左右,耗电量是很大的.
吴中区13836256843： 3000w 2500w 2000w 1500w 1000w 就是家庭炒菜.多少W够用 - ？
宦怨丙酸： 2000W即可,不过电炉好像不是太安全
吴中区13836256843： 电磁炉炒菜的时候开到多少瓦多少度合适 - ？
宦怨丙酸： 电磁炉分为120瓦、600瓦、1000瓦、1300瓦、1600瓦,上面有炒菜、蒸煮、煲汤按钮选择,您只需要点击炒菜按钮,刚放菜时,用1000瓦炒3分钟左右,再用1300瓦炒4分钟左右,用1300瓦属于爆炒,当食物温度较高时,熟得也非常快.
吴中区13836256843： 宿舍直接用电炒锅还是插上限电插座后安全 - ？
宦怨丙酸： 不管怎么用电,电炒锅应该大于1000瓦的,凡是宿舍一般都限制用大电流的,你插上不怕跳闸吗?如果是正规的宿舍,功率一般限制在500~1000瓦,不可能再超出1000瓦了,这个1000瓦已经够大了,常规在800瓦,所以你自己考虑呀……
吴中区13836256843： 请问怎样挑选炒锅? - ？
宦怨丙酸： (1)家庭人口少,不经常煎炒食物,可选择功率600瓦左右的电炒锅;人口较多时,又喜欢煎炒食物,以选择800瓦以上的带有自动温度控制装置的电炒锅为宜. (2)检查发热器安装是否紧固和焊接接触是...
