榴莲壳可以用来煲汤吗？
可以煲汤喝。成熟的榴莲，会散发出一种类似硫化物的气味，甜而奇臭，令人望而却步。然而，根据现代科学研究和营养学研究发现，榴莲的营养价值极高，经常食用可以令身体强健，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果，在泰国常用来当作病人和产后妇女用来补养身体的补品；榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品，用榴莲的果壳和骨头一起煮汤一直是民间传统的食疗验方。
推荐一款榴莲壳煲土鸡汤，鲜美清润，是老少妇孺的清补靓汤。
榴莲壳煲土鸡汤
做法：
1、用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成块;
2、将土鸡一只切块，汆水捞起;
3、煮沸瓦煲里的清水，放入鸡块、榴莲白瓤、葱、姜、料酒、几粒花椒胡椒，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可饮用。榴莲白瓤久煮之后淀粉质溶化，使汤变得浓厚，汤味清甜适口没有怪味，大部分人都能够接受的。如果主料换成排骨、鸭子也可以的。
功效：
清补益气、滋润养阴。
除了榴莲壳可以用来煲鸡汤、排骨汤，榴莲果核可以用来煲汤，剥去外皮后和主料一起下锅炖烂，口感软糯像芋头，也像栗子，有补肾、健脾的作用，甚至有说营养价值要超过果肉呢。榴莲核也可以和其他水果放在一起煮甜羹，不过我还没试过好不好吃。
榴莲壳煮水养颜美肤
用榴莲壳煮的水来洗澡不仅养颜美肤，还可以治皮肤瘙痒，尤其是中老年皮肤瘙痒。我道听途说后立马实践，将挖去内层白瓤的榴莲壳放到大锅里煮水洗澡，没想到煮出来的水完全不是榴莲本来的那种味道了，而是一种很好闻的天然香草味道，用纱布过滤之后直接用来沐浴，泡过澡身体散发出幽幽香味，直接用毛巾来擦洗身体也可以，不过要注意白毛巾被水泡过就会发黄的，洗不掉的，最好用旧毛巾沐浴。用榴莲水洗完之后别用清水冲，这样保养护肤效果才好。这是一种很好的天然沐浴剂，而且物尽其用，何乐不为啊。
吃完榴莲壳不要扔，比排骨都好吃
榴莲壳煲排骨汤
材料
榴莲壳半只，排骨800克，红枣数枚，姜片，清水，盐少许
做法
1.排骨洗净，焯水；
2.另起锅放入排骨，一次性将水添足，煮开，加姜片，转小火煮一个小时；
3.将榴莲白色果壳切成小块，放入汤锅，再煮一个小时；
4.加入红枣数枚、适量加盐，煮15分钟即可食用。
可以煲汤喝。成熟的榴莲，会散发出一种类似硫化物的气味，甜而奇臭，令人望而却步。然而，根据现代科学研究和营养学研究发现，榴莲的营养价值极高，经常食用可以令身体强健，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果，在泰国常用来当作病人和产后妇女用来补养身体的补品；榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品，用榴莲的果壳和骨头一起煮汤一直是民间传统的食疗验方。
将榴莲壳里面的肉切出，表皮（即带刺的不要）。用榴莲壳内的肉跟老母鸡煲汤是最好补品。加入红枣， 姜片煲即成。
如满意，望采纳，谢谢
用里面的囊就好，洗干净，外壳扔了吧，上面有催熟药粉或防腐剂等
你可以试试
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桐庐县19269906370： 榴莲壳可以用来煲汤吗? - ？
佛可九维： 将榴莲壳里面的肉切出,表皮(即带刺的不要).用榴莲壳内的肉跟老母鸡煲汤是最好补品.加入红枣, 姜片煲即成.如满意,望采纳,谢谢
桐庐县19269906370： 榴莲皮可以煲汤吗? - ？
佛可九维： 榴莲皮可以煲汤. 功效:清补益气、滋润养阴. 榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤,味道十分的鲜甜,而且很清热,在炎炎的夏天能起到降火的作用,具有补血益气、滋润养阴等的作用.下面介绍一下其中的做法:做法如下:原...
桐庐县19269906370： 榴莲壳可以煮水喝吗? - ？
佛可九维： 清热降火、滋润养阴.虽然榴莲上火,但榴莲壳可是败火的良品,用来煲汤或煮水喝可以清热降火,
桐庐县19269906370： 榴莲皮煲汤有什么功效 - ？
佛可九维： 用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,能去胃寒.榴莲皮的食用是只食用里面白色的部分,用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤,味道十分的鲜甜,而且很清热,在炎炎的夏天能起到降火的作用,具有补血益气、滋润养阴等的作用.
桐庐县19269906370： 榴莲壳晒干有什么用处 ？
佛可九维： 榴莲壳晒干可以用来煲汤.具有温和滋补的作用.还有一定益气补血的功效.榴莲壳加盐水煮开可以有效缓解吃榴莲引起的上火现象.榴莲壳晒干后煮水泡澡能缓解皮肤病以及皮肤过敏的问题.能使皮肤更加光滑细致.榴莲壳晒干后其中的白色内瓤可以用来煲汤.具有降火的功效.还能起到一定益气补血的作用.将榴莲壳宝白内瓤取下.清洗干净后切成小块.加入猪骨或者鸡肉一起煲汤.滋补效果较好.干榴莲壳的内瓤煮水具有降火气.缓解咽喉肿痛的效果.将榴莲壳白色内瓤取出.加入少许盐煮开.晾凉后即可饮用.能有效缓解因吃榴莲而产生的火气.将干燥的榴莲壳水泡澡可以缓解皮肤疾病.坚持使用还能使皮肤光滑细致.将榴莲壳加水煮开.倒进浴池中充分搅匀便可以用来泡澡.能舒缓皮肤过敏现象.
