酒店避免消防安全隐患应做好哪些工作

作者&投稿:错彪 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
酒店安全隐患防范有哪些有效措施~

要做好酒店的安全服务管理,同做好其他管理工作一样,必须保证硬件设施设备、相关规章制度及工作人员素质等多个方面的水平。任何一个方面或环节出现了问题,都可能带来严重的后果。具体措施有以下几个方面: (一)加强对员工的安全教育。 1、对服务员进行严格的挑选。酒店招聘员工时,人力资源部门应严格把好录用关,防止一些不良分子趁机混入酒店员工队伍。对所有招聘的员工要经常性地进行培训教育,提高他们的素质,培养他们的遵纪守法的自觉性,特殊岗位或重要岗位的人员还要进行必要的政审等手续。 2、建立一套完善的培训制度,包括:(1)新员工入店上岗前培训,要求他们掌握基本的安全防范知识及相关器材的操作技能。(2)加强员工的岗位培训,提高识别犯罪分子的能力和如何应对突发事故。(3)对员工进行职业道德教育和违纪违规教育,造就一支高素质的员工队伍。尽可避免在工作生活中知法不犯法,守纪不违章。(4)针对社会上的一些典型案例和惨重的火灾事故,通过各种宣传教育方式强化全体员工的安全意识。(5)对全体员工实行安全考核的制度。 3、要求全体员工树立“酒店安全人人有责”的观念。 (二)狠抓内部安全管理 很多发生在酒店的案件表明,犯罪分子之所以得逞,同酒店内部安全管理人员麻痹大意、安全意识不强、技术防范手段等因素有密切关系。甚至部分员工只是以貌取人,使得酒店安全设施及人员未能发挥应有的作用。对此,酒店应在以下几个方面加强管理工作: 1、根据酒店的实际情况,安全保卫部门应配合各部门制定一套切实有效的安全防范工作程序、应中国预案和管理规章制度,根据不同时期的工作特点做好应对各种突发事件的准备工作。 2、建立健全安全管理规章制度和检查制度,实行岗位责任制。安全部门要加强对酒店有关场所的巡查,及时发现并排除各种不安全因素。 3、任何员工在酒店范围内发现形迹可疑的人员或非住客在楼层徘徊,都要主动并有技巧地询问。 4、实行逐级负责制,对在酒店内发生的一切安全事故,实行“谁主管、谁负责”,谁发现谁报告的原则。 5、实行治安消防安全达标考评制度,将部门(岗位)或个人的安全工作直接与其经济效益挂钩。 (三)配备安全防范设备设施 酒店要做好安全管理工作,除了落实人防外,还离不开先进的安全防范设备设施,要切实把技防武装到位。目前酒店最常见的安全设备设施有以下五大系统。 1、电视监控系统。主要由摄像机、录像机、手动图像切换、电视屏幕等组成,一般安装在酒店出入口、电梯内、客房走道及其他敏感部位,用于发现可疑人员或不正常现象,以便及时采取措施,对犯罪分子可造成心理威慑,给酒店的安全带来保证。 2、安全报警系统。在酒店的总服务台、消防通道、财务部等重要位置必须安装这套系统,防止盗窃、抢劫、爆炸等事故的发生。 3、自动灭火系统。包括自动喷淋系统、自动烟感报警系统、声光报警器等多种火灾报警器、探测器、灭火器、防火门、消防栓、排烟风机等组成,是酒店安全必备的设施。 4、通讯联络系统。是指以安全监控中心为指挥枢纽通过呼唤等无线中国通讯器材而形成的联络中国络,使酒店的安全工作具有快速的反映能力。 5、电子门锁系统。该系统对酒店的安全管理能起到很好的作用,为加强对智能盗窃团伙的防范,目前的电子门锁系统已得到进一步改进,即在电子锁上安装自动破坏解码器的装置,当犯罪分子将解码器插入电子锁时,该装置就能将解码器毁坏并报警。 6、其它智能系统。 随着高科技的不断发展,将会有更多的高科技成果应用在酒店的安全管理上,而只有人防和技防相结合,软件和硬件同时抓,确保“人员、责任、措施”三到位,才能构筑牢固的安全屏障

要做好酒店的安全服务管理,同做好其他管理工作一样,必须保证硬件设施设备、相关规章制度及工作人员素质等多个方面的水平。任何一个方面或环节出现了问题,都可能带来严重的后果。具体措施有以下几个方面: (一)加强对员工的安全教育。 1、对服务员进行严格的挑选。酒店招聘员工时,人力资源部门应严格把好录用关,防止一些不良分子趁机混入酒店员工队伍。对所有招聘的员工要经常性地进行培训教育,提高他们的素质,培养他们的遵纪守法的自觉性,特殊岗位或重要岗位的人员还要进行必要的政审等手续。 2、建立一套完善的培训制度,包括:(1)新员工入店上岗前培训,要求他们掌握基本的安全防范知识及相关器材的操作技能。(2)加强员工的岗位培训,提高识别犯罪分子的能力和如何应对突发事故。(3)对员工进行职业道德教育和违纪违规教育,造就一支高素质的员工队伍。尽可避免在工作生活中知法不犯法,守纪不违章。(4)针对社会上的一些典型案例和惨重的火灾事故,通过各种宣传教育方式强化全体员工的安全意识。(5)对全体员工实行安全考核的制度。 3、要求全体员工树立“酒店安全人人有责”的观念。 (二)狠抓内部安全管理 很多发生在酒店的案件表明,犯罪分子之所以得逞,同酒店内部安全管理人员麻痹大意、安全意识不强、技术防范手段等因素有密切关系。甚至部分员工只是以貌取人,使得酒店安全设施及人员未能发挥应有的作用。对此,酒店应在以下几个方面加强管理工作: 1、根据酒店的实际情况,安全保卫部门应配合各部门制定一套切实有效的安全防范工作程序、应中国预案和管理规章制度,根据不同时期的工作特点做好应对各种突发事件的准备工作。 2、建立健全安全管理规章制度和检查制度,实行岗位责任制。安全部门要加强对酒店有关场所的巡查,及时发现并排除各种不安全因素。 3、任何员工在酒店范围内发现形迹可疑的人员或非住客在楼层徘徊,都要主动并有技巧地询问。 4、实行逐级负责制,对在酒店内发生的一切安全事故,实行“谁主管、谁负责”,谁发现谁报告的原则。 5、实行治安消防安全达标考评制度,将部门(岗位)或个人的安全工作直接与其经济效益挂钩。 (三)配备安全防范设备设施 酒店要做好安全管理工作,除了落实人防外,还离不开先进的安全防范设备设施,要切实把技防武装到位。目前酒店最常见的安全设备设施有以下五大系统。 1、电视监控系统。主要由摄像机、录像机、手动图像切换、电视屏幕等组【摘要】
酒店的安全事故都有哪些?应该如何做好预防工作【提问】
要做好酒店的安全服务管理,同做好其他管理工作一样,必须保证硬件设施设备、相关规章制度及工作人员素质等多个方面的水平。任何一个方面或环节出现了问题,都可能带来严重的后果。具体措施有以下几个方面: (一)加强对员工的安全教育。 1、对服务员进行严格的挑选。酒店招聘员工时,人力资源部门应严格把好录用关,防止一些不良分子趁机混入酒店员工队伍。对所有招聘的员工要经常性地进行培训教育,提高他们的素质,培养他们的遵纪守法的自觉性,特殊岗位或重要岗位的人员还要进行必要的政审等手续。 2、建立一套完善的培训制度,包括:(1)新员工入店上岗前培训,要求他们掌握基本的安全防范知识及相关器材的操作技能。(2)加强员工的岗位培训,提高识别犯罪分子的能力和如何应对突发事故。(3)对员工进行职业道德教育和违纪违规教育,造就一支高素质的员工队伍。尽可避免在工作生活中知法不犯法,守纪不违章。(4)针对社会上的一些典型案例和惨重的火灾事故,通过各种宣传教育方式强化全体员工的安全意识。(5)对全体员工实行安全考核的制度。 3、要求全体员工树立“酒店安全人人有责”的观念。 (二)狠抓内部安全管理 很多发生在酒店的案件表明,犯罪分子之所以得逞,同酒店内部安全管理人员麻痹大意、安全意识不强、技术防范手段等因素有密切关系。甚至部分员工只是以貌取人,使得酒店安全设施及人员未能发挥应有的作用。对此,酒店应在以下几个方面加强管理工作: 1、根据酒店的实际情况,安全保卫部门应配合各部门制定一套切实有效的安全防范工作程序、应中国预案和管理规章制度,根据不同时期的工作特点做好应对各种突发事件的准备工作。 2、建立健全安全管理规章制度和检查制度,实行岗位责任制。安全部门要加强对酒店有关场所的巡查,及时发现并排除各种不安全因素。 3、任何员工在酒店范围内发现形迹可疑的人员或非住客在楼层徘徊,都要主动并有技巧地询问。 4、实行逐级负责制,对在酒店内发生的一切安全事故,实行“谁主管、谁负责”,谁发现谁报告的原则。 5、实行治安消防安全达标考评制度,将部门(岗位)或个人的安全工作直接与其经济效益挂钩。 (三)配备安全防范设备设施 酒店要做好安全管理工作,除了落实人防外,还离不开先进的安全防范设备设施,要切实把技防武装到位。目前酒店最常见的安全设备设施有以下五大系统。 1、电视监控系统。主要由摄像机、录像机、手动图像切换、电视屏幕等组【回答】
成,一般安装在酒店出入口、电梯内、客房走道及其他敏感部位,用于发现可疑人员或不正常现象,以便及时采取措施,对犯罪分子可造成心理威慑,给酒店的安全带来保证。 2、安全报警系统。在酒店的总服务台、消防通道、财务部等重要位置必须安装这套系统,防止盗窃、抢劫、爆炸等事故的发生。 3、自动灭火系统。包括自动喷淋系统、自动烟感报警系统、声光报警器等多种火灾报警器、探测器、灭火器、防火门、消防栓、排烟风机等组成,是酒店安全必备的设施。 4、通讯联络系统。是指以安全监控中心为指挥枢纽通过呼唤等无线中国通讯器材而形成的联络中国络,使酒店的安全工作具有快速的反映能力。 5、电子门锁系统。该系统对酒店的安全管理能起到很好的作用,为加强对智能盗窃团伙的防范,目前的电子门锁系统已得到进一步改进,即在电子锁上安装自动破坏解码器的装置,当犯罪分子将解码器插入电子锁时,该装置就能将解码器毁坏并报警。 6、其它智能系统。 随着高科技的不断发展,将会有更多的高科技成果应用在酒店的安全管理上,而只有人防和技防相结合,软件和硬件同时抓,确保“人员、责任、措施”三到位,才能构筑牢固的安全屏障【回答】

(一)前厅部
1、前台接待处电源线有无乱接,线头是否裸露。
2、安全出口疏散指示牌是否正常,安全逃生路线是否有被堵现象。
3、防火卷帘门是否被遮档。
4、贵重物品保管室是否有易燃易爆物品存放。
5、行李房是否有易燃易爆物品存放。
6、客人存放行李时是否告知客人勿放易燃易爆及化学制剂等物品。
7、行李房是否配备灭火器材,压力是否充足。
8、行李房内是否有人员抽烟或使用明火。
9、行李摆放是否有间距以方便抢救。
10、是否按规定对本部门员工进行消防安全知识的培训及消防应急预案的培训。
(二)客房部
1、客房内或工作间内自动灭火喷淋是否悬挂物件。
2、客人是否将易燃易爆物品带入房间。
3、安全出口疏散指示牌是否正常,安全逃生路线是否有被堵现象。
4、工作场所和公共区域是否堆放易燃易爆物品。
5、工作间内易耗品及布草等物资是否摆放合理,顶距、边距是否符合消防要求。
6、各类房间内的灯光是否采用冷光灯,镇流器是否定期请工程部检查达到安全运行标准。
7、工作间内是否有易燃易爆及化学制剂物品存放,备用或使用过的火柴、蜡烛是否用专用的铁皮箱单独隔离存放。
8、工作间内电源线是否乱拉,线头是否裸露。
9、工作间内水源与配电箱是否保持标准距离。
10、是否按规定对本部门员工进行消防安全知识的培训及消防应急预案的培训。
(三)餐饮部前台
1、宴会厅、会议室、餐饮包房、厅面等营业场所是否有遮档消防安全出口指示牌及消防栓现象。
2、安全逃生路线是否被物品遮档。
3、管辖区域应急照明灯及安全出口指示牌是否完好。
4、防火卷帘门是否被遮档。
5、配电间消防应急电源是否有误关现象,配电间房门下班后是否上锁。
6、各管辖区域是否有乱拉电源线现象。
7、备用或使用过的火柴、酒精罐、蜡烛是否单独隔离存放。
8、裙布、台布、椅布等布件是否存放远离电源及火源的区域。
9、部门仓库是否存放易燃易爆及化学制剂等物品。
10、部门仓库是否有员工或其他人员在内吸烟或使用明火。
11、是否按规定对本部门员工进行消防安全知识的培训及消防应急预案的培训。
(四)餐饮部出品部
1、厨房内是否配足灭火器、灭火毯,灭火器压力是否充足。
2、电源是否远离水源、火源。
3、灶台内炉膛灰是否定期清理。
4、是否配备适用的灭火锅盖。
5、排烟管道是否每半年清洁一次。
6、安全出口疏散指示牌是否正常,安全逃生路线是否有被堵现象。
7、食品原料仓库面粉、食用油是否按标准存放。
8、食品原料仓库内是否存放易燃易爆、化学制剂品。
9、食品原料仓库内是否有员工或其他人员在内吸烟或使用明火现象。
10、每日工作结束时,是否有专人检查关闭煤气阀、电源、水源及门窗。
11、是否按规定对本部门员工进行消防安全知识的培训及消防应急预案的培训。

一)前厅部
1、前台接待处电源线有无乱接,线头是否裸露。
2、安全出口疏散指示牌是否正常,安全逃生路线是否有被堵现象。
3、防火卷帘门是否被遮档。
4、贵重物品保管室是否有易燃易爆物品存放。
5、行李房是否有易燃易爆物品存放。
6、客人存放行李时是否告知客人勿放易燃易爆及化学制剂等物品。
7、行李房是否配备灭火器材,压力是否充足。
8、行李房内是否有人员抽烟或使用明火。
9、行李摆放是否有间距以方便抢救。
10、是否按规定对本部门员工进行消防安全知识的培训及消防应急预案的培训。
(二)客房部
1、客房内或工作间内自动灭火喷淋是否悬挂物件。
2、客人是否将易燃易爆物品带入房间。
3、安全出口疏散指示牌是否正常,安全逃生路线是否有被堵现象。
4、工作场所和公共区域是否堆放易燃易爆物品。
5、工作间内易耗品及布草等物资是否摆放合理,顶距、边距是否符合消防要求。
6、各类房间内的灯光是否采用冷光灯,镇流器是否定期请工程部检查达到安全运行标准。
7、工作间内是否有易燃易爆及化学制剂物品存放,备用或使用过的火柴、蜡烛是否用专用的铁皮箱单独隔离存放。
8、工作间内电源线是否乱拉,线头是否裸露。
9、工作间内水源与配电箱是否保持标准距离。
10、是否按规定对本部门员工进行消防安全知识的培训及消防应急预案的培训。
(三)餐饮部前台
1、宴会厅、会议室、餐饮包房、厅面等营业场所是否有遮档消防安全出口指示牌及消防栓现象。
2、安全逃生路线是否被物品遮档。
3、管辖区域应急照明灯及安全出口指示牌是否完好。
4、防火卷帘门是否被遮档。
5、配电间消防应急电源是否有误关现象,配电间房门下班后是否上锁。
6、各管辖区域是否有乱拉电源线现象。
7、备用或使用过的火柴、酒精罐、蜡烛是否单独隔离存放。
8、裙布、台布、椅布等布件是否存放远离电源及火源的区域。
9、部门仓库是否存放易燃易爆及化学制剂等物品。
10、部门仓库是否有员工或其他人员在内吸烟或使用明火。
11、是否按规定对本部门员工进行消防安全知识的培训及消防应急预案的培训。
(四)餐饮部出品部
1、厨房内是否配足灭火器、灭火毯,灭火器压力是否充足。
2、电源是否远离水源、火源。
3、灶台内炉膛灰是否定期清理。
4、是否配备适用的灭火锅盖。
5、排烟管道是否每半年清洁一次。
6、安全出口疏散指示牌是否正常,安全逃生路线是否有被堵现象。
7、食品原料仓库面粉、食用油是否按标准存放。
8、食品原料仓库内是否存放易燃易爆、化学制剂品。
9、食品原料仓库内是否有员工或其他人员在内吸烟或使用明火现象。
10、每日工作结束时,是否有专人检查关闭煤气阀、电源、水源及门窗。
11、是否按规定对本部门员工进行消防安全知识的培训及消防应急预案的培训。

01 要熟悉安全出口位置
在宾馆客房门的背后或走廊里,一般都有安全疏散示意图,标明房间或你当前所在位置以及安全出口位置,同时会用箭头指明疏散方向。

02 要了解酒店内消防设施
宾馆内部往往配有相应的灭火器、报警设施及逃生器材。

03 严格遵守规定
严禁将易燃易爆物品带入宾馆。在客房内严禁使用明火和大功率电器设备,杜绝卧床吸烟等不安全行为。离开房间时一定要切断电源。

酒店消防三宝
第一宝:紧急疏散指引图

第二宝:防毒面罩(有效使用时间三十分钟)

第三宝:强光手电筒(夜间逃生及窗边画圈求助)

宾馆酒店发生火警,如何处置?
一旦火警发生,请保持镇定,并戴上防毒面罩。

住酒店还应该了解的消防标识、器材
你要找到它们在哪儿
知道它们的作用
才能在发生危险时顺利逃生

(一)前厅部
1、前台接待处电源线有无乱接,线头是否裸露。
2、安全出口疏散指示牌是否正常,安全逃生路线是否有被堵现象。
3、防火卷帘门是否被遮档。
4、贵重物品保管室是否有易燃易爆物品存放。
5、行李房是否有易燃易爆物品存放。
6、客人存放行李时是否告知客人勿放易燃易爆及化学制剂等物品。
7、行李房是否配备灭火器材,压力是否充足。
8、行李房内是否有人员抽烟或使用明火。
9、行李摆放是否有间距以方便抢救。
10、是否按规定对本部门员工进行消防安全知识的培训及消防应急预案的培训。
(二)客房部
1、客房内或工作间内自动灭火喷淋是否悬挂物件。
2、客人是否将易燃易爆物品带入房间。
3、安全出口疏散指示牌是否正常,安全逃生路线是否有被堵现象。
4、工作场所和公共区域是否堆放易燃易爆物品。
5、工作间内易耗品及布草等物资是否摆放合理,顶距、边距是否符合消防要求。
6、各类房间内的灯光是否采用冷光灯,镇流器是否定期请工程部检查达到安全运行标准。
7、工作间内是否有易燃易爆及化学制剂物品存放,备用或使用过的火柴、蜡烛是否用专用的铁皮箱单独隔离存放。
8、工作间内电源线是否乱拉,线头是否裸露。
9、工作间内水源与配电箱是否保持标准距离。
10、是否按规定对本部门员工进行消防安全知识的培训及消防应急预案的培训。
(三)餐饮部前台
1、宴会厅、会议室、餐饮包房、厅面等营业场所是否有遮档消防安全出口指示牌及消防栓现象。
2、安全逃生路线是否被物品遮档。
3、管辖区域应急照明灯及安全出口指示牌是否完好。
4、防火卷帘门是否被遮档。
5、配电间消防应急电源是否有误关现象,配电间房门下班后是否上锁。
6、各管辖区域是否有乱拉电源线现象。
7、备用或使用过的火柴、酒精罐、蜡烛是否单独隔离存放。
8、裙布、台布、椅布等布件是否存放远离电源及火源的区域。
9、部门仓库是否存放易燃易爆及化学制剂等物品。
10、部门仓库是否有员工或其他人员在内吸烟或使用明火。
11、是否按规定对本部门员工进行消防安全知识的培训及消防应急预案的培训。
(四)餐饮部出品部
1、厨房内是否配足灭火器、灭火毯,灭火器压力是否充足。
2、电源是否远离水源、火源。
3、灶台内炉膛灰是否定期清理。
4、是否配备适用的灭火锅盖。
5、排烟管道是否每半年清洁一次。
6、安全出口疏散指示牌是否正常,安全逃生路线是否有被堵现象。
7、食品原料仓库面粉、食用油是否按标准存放。
8、食品原料仓库内是否存放易燃易爆、化学制剂品。
9、食品原料仓库内是否有员工或其他人员在内吸烟或使用明火现象。
10、每日工作结束时,是否有专人检查关闭煤气阀、电源、水源及门窗。
11、是否按规定对本部门员工进行消防安全知识的培训及消防应急预案的培训。

随时发现潜在的问题和危险,做好事故突发事件的预防工作。
当发生灾害或突发事故时
立即向保安报警、向上级报告;由酒店总经理临时工时成立紧急指挥小组;组织“抢救、抢险、抢修”突击队,疏散、引导客人,做好对客人的解释工作;与外界保持联系,随时请求援助。

任何人发现浓烟或明火时都应立即向酒店电话总机或保安值班室报警;如生命安全不受威胁,报警人员应坚守现场,利用现场的灭火器材尽力扑救,防止火灾蔓延扩大,直到酒店消防队员到达;总机或保安消防中心接到报警,应立即按程序通知有关人员;酒店消防队员接到报警,应立即赶到“消防中心”,穿戴好消防服,随身携带防毒面具及有关器材,徒步或乘坐消防电梯赶到火场;利用一切消防器材、设备,尽力扑救初起火灾;酒店有关领导接到火灾报告,按程序分别到现场和“消防中心”指挥灭火行动;所有人员按既定的预案到位,组织人员增援现场,疏散工作队待命,安定客人与员工情绪。


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