农药残留我国的标准比国外的标准低吗
美国食品安全标准不一定比我们高，这要看具体情况。比如毒死蜱这种药的标准在欧洲标准为0，在美国的残留标准很宽，比在我们国家都宽。因为毒死蜱是美国产的。他们的标准不一定比我们高，只不过管理的严不会出现毒大米地沟油之类的。
呵呵，我是觉得没有必要那么精细了，日本大米要检测579项，你指农药残留吗？
其实，大部分大米这种农产品还是直接从农户出来的。化学物质和农药实在也没有必要加太多吧？
个人认为，食品安全问题不用弄的这么人心惶惶。
日本大米的标准：日本的大米产品品种较多，如：留胚米、免淘米（无洗米）等。与我国大米相近的有完全碾白大米（细精米）。
由于日本采用糙米流通，因此糙米标准的质量指标数目多于我国的稻谷标准，日本的大米指标数目较少，仅加工精度、碎米、水分、粉质粒与异色粒、异种谷粒以及杂质等7项； 但是对重金属和农药残留等指标要求非常高.。
我国大米标准的现状 -----我国大米标准的种类
（1）国家标准
我国粮食及其制成品标准的制定必须适应我国粮食供应情况和市场需求。1963年12月，粮食部宣布大米的省间调拨标准为“部标准”，分为特制一等、特制二等、标准一等、标准二等和标准三等5个等级。1978年1月改为特等、标准一等、标准二等和标准三等4个等级，并经国家标准局定为《大米》国家标准（GB1354—78），于1986年修订后一直没用至今。各地定量供应的大米一般以标准二等为大宗，有些省在标准二等之下，自行订了若干档次，以便灵活掌握。
（2）原产地域产品标准
进入新世纪以来，为了适应市场竞争的需求，有效地保证原产地域产品的质量和特色，陆续制定了大米原产地域产品标准，现有：
GB 18824—2002《原产地域产品 盘锦大米》；
GB 19266—2003《原产地域产品 五常大米》。
（3）行业标准
主要有农业部颁布的标准：
NY 20—1986 《优质食用稻米》（替代原NY 122—1986）；
NY 5115—2002《无公害食品 大米》；
NY/T 419—2000《绿色食品 大米》；
NY/T 593—2002《食用稻品种品质》；
NY/T 594—2002《食用粳米》；
NY/T 595—2002《食用籼米》；
NY/T 596—2002《香稻米》。
（4）地方标准
上海、浙江、湖北、四川等省、市根据各地经济和社会发展，分别制定有精制大米、富硒和保鲜大米等地方标准。
（5）企业标准
当前，大多数企业制定有内控质量标准，一般源于《大米》国家标准，各项指标要求更高。
2.2我国《大米》标准的特点
（1）按照品种分类
我国大米按照GB 1350《稻谷》的分类方法分为籼米、粳米、糯米，具体的质量指标又根据稻谷收获季节分为四类，即：早籼米与籼糯米、晚籼米、早粳米与粳糯米、晚粳米。
国家标准和其他国家标准基本是按照稻米的长度、长宽比进行分类。一般分为长粒、中长粒、短粒
并不是，还是要看哪一个农作物，即使同一种作物不同农药的标准都不同。
因为风土不同，有一些在国外常用的农药，在中国压根不常见。
中国人常有的自卑迷思是 欧盟、美国的标准就是比我国高，
然额并不是这样的。
日前2016的《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》2016版才刚出炉，你看看就知道。
这一农药残留的新国标，在标准数量和覆盖率上都有了较大突破，规定了433种农药在13大类农产品中4140个残留限量，较2014版增加490项，基本涵盖了我国已批准使用的常用农药和居民日常消费的主要农产品。
此次发布的新版农药残留限量标准具有三大特点：一是制定了苯线磷等24种禁用、限用农药184项农药最大残留限量，为违规使用禁限农药监管提供了判定依据。二是按照国际惯例，对不存在膳食风险的33种农药，豁免制定食品中最大残留限量标准，增强了我国食品中农药残留标准的科学性。三是除对标准中涉及的限量推荐了配套检测方法外，还同步发布了106项农药残留检测方法国家标准。
新国标覆盖了蔬菜、水果、谷物、油料油脂、糖料、饮料、调味料、坚果、食用菌、哺乳动物肉类、蛋类、禽内脏和肉类等12大类作物或产品，特别是首次制定了果汁、果脯、干制水果等初级加工产品的农药残留限量值，基本涵盖百姓经常消费的食品种类。
针对蔬菜、水果、茶叶等鲜食农产品农药残留多发的问题，新国标为115种蔬菜和85种水果制定了2495项限量标准，新增的蔬菜水果限量占新增总限量的67%。
据悉，新国标中，国际食品法典委员会已制定限量标准的有1999项。其中约91%的国家标准等同或严于国际食品法典标准，共1811项。
...分析我国食品标准的现状与存在的问题,并讨论解决的措施。
目前，我国食品标准体系包括国家标准、行业标准、地方标准和企业标准，共计3000余项。然而，这些标准并非相互协调，往往导致执法部门和企业难以遵循。例如，在黄花菜的硫磺残留问题中，不同标准之间的矛盾导致了市场混乱和消费者困惑。此外，同一类食品的国标和行标之间也存在重复，如苹果的标准就有多个。这不仅...
中国食品安全目录
农药残留是食品安全的重要考量。我国正在对农药残留现状进行深入研究，通过风险评估，以确保农产品的安全性。同样，对于兽药残留问题，我国也严格监控，确保食品链的纯净。食品添加剂的使用标准和潜在风险也是评估的重点。标准的制定和执行，旨在平衡食品加工的便利性和消费者健康。转基因技术的应用同样受到严密...
茶叶农药残留和农药超标是一回事吗
宗鹏工程师解释，泡第一杯茶时，虽然可能会析出部分农残，但量非常少，远低于茶叶本身的农药残留量，不必过分担忧。如果消费者对此特别关注，可以采取“洗茶”措施，即用开水冲泡半杯茶叶，约1分钟后倒掉，以减少农残、灰尘等杂质。国家制定的农残限量标准考虑了安全系数，确保了茶叶中的残留量远低于对人类...
我国环境标准包括
食品安全国家标准：我国针对食品中的微生物污染、化学物质残留、添加剂使用等安全问题，制定了各类食品的安全标准和限量要求。工业企业污染物排放标准：为了控制工业污染，我国对工业企业排放的废气、废水、废渣等污染物制定了排放标准和限值。车辆排放标准：我国对机动车辆排放的污染物，如二氧化碳、氮氧化物、...
农药残留一定有害健康吗 怎样去除果蔬农药残留
一说起果蔬里的农药残留，大家就比较担心，其实农药残留在标准范围内，一般不会对身体造成危害，那么，怎样去除果蔬农药残留？下面小编就带来介绍。农药残留一定有害健康吗 农药产生毒性需要基于一定的剂量，因此有农药残留并不代表一定对人体有害，农药并不等于毒药。我国的食品安全法已明令禁止在蔬菜、瓜果...
辟谣|“中国98%茶叶都有农药残留?”
我绝对负责任地讲，“我国98%的茶叶都有农药残留’这种说法绝对不可信！在2017年的今天出现这样一份不负责任、缺乏科学知识的材料我感到十分惊奇！”他分析指出，农药残留必须用一个标准来衡量，这就是使用我国国家颁布的MRL（最大允许限量）标准，农残高于这个标准才能认为对食品具有安全风险。“目前在茶园...
gb2763-2021农药残留标准是什么
制定农药最大残留限量标准是加强农药残留风险管理的重要技术手段，也是世界各国的通行做法。2021年3月，国家卫健委、农业农村部和市场监管总局联合发布《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）（以下称2021版GB 2763），该标准于2021年9月3日起正式实施。新标准于2021年9月3日开始实施...
卫生杀虫剂对人体有什么影响?
甲基托布津和丙烯酰胺。杀虫剂在农产品中的残留量，在世界各国都有明显的差别，一般来说，欧美发达国家农产品中农药残留的标准比较严格，而我国的标准比较宽松，所以，我国的农产品中农药残留的标准要比欧美标准低一些，而我国的标准比较宽松，所以，我国农产品中的农药残留标准比国外要宽松一些。
茶叶农药残留标准最新变化
近日，国家卫生健康委员会、农业农村部和市场监督管理总局联合发布了修订版的食品安全国家标准《中华人民共和国国家标准GB2763.1-2018 食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量》（以下简称GB2763.1），于12月21日正式生效。这一标准更新了我国食品安全管理中的茶叶农药残留标准，涵盖了474种农药...
在畜禽养殖业中,兽药残留物污染生态环境可导致哪些危害
其后果,一方面是导致动物性食品中的兽药残留,摄入人体后影响人类的健康;另一方面,各种养殖场大量排泄物(包括粪便、尿等)向周围环境排放,兽药又成为环境污染物,给生态环境带来不利影响。 ①兽药残留及其种类 兽药残留(animaldrugresidues)是指给动物使用药物后蓄积和贮存在细胞、组织和器官内的药物原形、代谢产物和药物...
商力丽珠： 国内外相同品种的农药,相同成分的药剂,国内外的使用剂量基本是一样的,造成国内农作物残留严重的主要原因是国内农业生产模式和农业生产环境,两者是相辅相成的...
泗洪县13825589091： 为什么我们有这么多果蔬农药残留问题,国外就没有呢? - ？
商力丽珠： 科普一下,中国的农药残留检测项目一般是35项,而欧盟是466项.中国的农药残留标准项目是3650项,而欧盟是145000项目.所以,建议还是用东西来清洗,我家用云妈妈酵素果蔬清洗剂
泗洪县13825589091： 大米国标是不是比国外的低了,对于日本子进口中国大米要检测579项目怎么看? - ？
商力丽珠： 呵呵,我是觉得没有必要那么精细了,日本大米要检测579项,你指农药残留吗?其实,大部分大米这种农产品还是直接从农户出来的.化学物质和农药实在也没有必要加太多吧?个人认为,食品安全问题不用弄的这么人心惶惶.日本大米的标...
泗洪县13825589091： 对于农药残留农业部的说法是什么? ？
商力丽珠： 2012年6月11日,农业部种植业管理司相关官员表示,农药残留不等于农药超标.各国在制定农药残留限量标准时,增加了至少100倍的安全系数,因此,残留量低于标准是安全的,可以放心食用,而超标农产品则存在安全风险,不应食用.在生产实际中,由于农药使用技术等限制,农药实际使用率只有30%,大部分农药流失到环境中,植物上的农药残留主要保留在作物表面,具有内吸性的农药会部分吸收到植物体内.植物上的农药经过风吹雨打、自然降解和生物降解,在收获时,农药残留量是很少的.同时,从监测看,中国农药残留超标率已逐年下降,从10年前的超过50%降到目前的10%以下.
泗洪县13825589091： 农药和兽药残留安全标准是如何制定的? ？
商力丽珠： 国际上制定了统一的农药兽药残留标准[即农(兽)药最 大残留限量,MRL]制定的方法和程序,我国也采用国际的 标准和方法,在标准制定技术、规则和程序上与国际食品...
泗洪县13825589091： 我国植物生长调节剂残留标准与国际标准是否存在差异? ？
商力丽珠： 各国制定农药残留标准的程序和方法是一致的,由于各国 作物实际残留试验结果以及居民膳食消费结构不同,制定的残留标 准有所差异.对于国际食品法典委员会已有残留标准的植物生长调 节剂,我国基本上直接转化采用,标准与国际一致.其他的植物生长调节剂残留标准根据我国残留试验及膳食结构数据,通过风险评 估而制定.
泗洪县13825589091： 绿色食品产品质量标准包括哪些内容 - ？
商力丽珠： 绿色食品抄产品质量标准内容: 1、产品的原料产地具有良好的生态环境; 2、原袭料作物的生长过程及水、肥、土条件必须符合一定的无公害控制标准,并接受农业部环境保护监2113测中心的监督; 3、产品的生产5261、加工及包装、储运过程应符合《中华人民共和国4102食品卫生法》的要求,最终产品需由中华人民共和国食品卫生标准检测合1653格才准予出售.
泗洪县13825589091： 有机食品是否真的比普通食品更为安全 - ？
商力丽珠： 这个是必须的.中国的标准是有机,欧盟的标准是绿色.这个都是有序的说明现在农业新标准.这些都是无农药残留的,只不过某国的有机食品是能申请的,这个资质一旦下来,所有的产品都会冠名为有机食品,但是已经发生了实质性的质变.我们现在只是专门做不打农药的不打除草剂的农产品公司,生存不知道为什么如此困难.间接改变中国农业路途不知道有多艰辛...
泗洪县13825589091： 绿色壁垒对我过农产品出口的影响和对策 - ？
商力丽珠： 绿色壁垒对我国农产品出口的影响 可持续发展已成为历史潮流,保护环境和人类健康日益成为世界关注的焦点.近几年,发达国家对农产品的环境质量问题都有严格的规定.我国是农业大国,农村人口占我国总人口的3/4,由于农业的发展关系...
泗洪县13825589091： 什么是三安超有机食品? - ？
商力丽珠： 三安超有机食品概述 一、 什么叫三安超有机食品?三安超有机食品,是目前世界上唯一的无化学残留、无农药残留、无兽药残留即“三无残留”的安全食品之极品,是真正意义上的安全食品.在世界范围内,有机食品被消费者认为是最安全的...
