汤怎么做好吃，黄瓜汤的家常做法
方法步骤：
1.葱摘洗干净，切碎；黄瓜洗干净，切成片；西红柿洗干净，也切成片。
2.锅中放入适量油加热，把葱和黄瓜片放到锅中翻炒。
3.锅中加入水和盐 然后在把西红柿放到锅中开始煮。
4.碗中加入面粉，在面粉中加入清水和成面糊。另一个碗中打好鸡蛋液。
5.锅中的水煮开后先倒入面糊，用勺子搅拌几下；再倒入鸡蛋液，轻轻搅拌。
6.临出锅加入少量的味精。然后黄瓜汤就大功告成了。煮的时候不要盖锅盖，不然黄瓜会变黄；蛋花入锅就关火，保证鸡蛋金黄软嫩。
食材明细
黄瓜半根
生姜两片
盐一小勺
原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
黄瓜汤的做法步骤
1
先准备好食材
2
灶打火，空锅里加入两碗水，放入生姜片，食盐，大火熬煮！
3
黄瓜薄切片，
4
生姜水煮开，放入黄瓜，
5
再煮十分钟左右，能闻到黄瓜的香味，就可以起锅了！要是觉得没油不好喝就放点香油
小窍门
这是一个人的量，要是人多就多加点水，用一根黄瓜。
皮蛋3个，干淀粉1汤匙，黄瓜1个，香葱1棵，汤1大碗
做法
1、皮蛋每个切成六块，黄瓜切厚片，香葱切碎；汤一大碗（煮过肉的汤或骨头汤都很好，如果实在没有汤，那就用水，同时须放鸡精）
2、将皮蛋块逐一薄薄地扑上一层干淀粉。
3、将锅置火上放油烧七、八成热，将皮蛋块放锅中略炸后捞出沥干油。
4、装盘后待用。为了拍照，所以我这次炸得稍老了一点点，一般只过一下油，把淀粉炸熟就可以了。
5、将干净的锅置火上，倒入鲜汤、盐烧沸后下黄瓜片、皮蛋块。
6、煮一分钟后起锅盛汤碗里，撒上葱碎即成。
食材
主料
绿豆芽
250克
黄瓜
200克
辅料
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
葱
适量
步骤
1.把发好的绿豆芽洗净。
2.黄瓜洗净切片、葱切丁待用。
3.淀粉加入少许水融化成水淀粉。
4.锅置火上加入色拉油。油温7成热时放入葱花炸香。
5.然后放入黄瓜片和绿豆芽翻炒至略变色，油已吸入到菜中。
6.然后加入开水。
7.放入适量的盐。
8.当菜已烧熟时，加入水淀粉搅拌均匀至烧开1分钟即可。
小贴士
这两样菜都非常易熟，无需煮时间过长。煮粘了反而不好吃了。
黄瓜怎么做汤好吃又简单
1、老黄瓜香菜汤，这种做法比较简单，而且吃起来非常清爽，不但清爽还会有不一样的感觉，这道菜主要精髓就是要将老黄瓜去皮，切成薄片，然后放入盐将水分杀出，然后在下锅之前现将葱姜大料等爆香，然后放入切成薄片的老黄瓜片，入味后放入适量水，开锅后放入香菜即可。2、海米老黄瓜汤，这道菜最重要的...
黄瓜汤怎么做 黄瓜汤的做法大全家常
1、皮蛋黄瓜汤。材料：黄瓜2根，皮蛋2个。做法：将黄瓜皮削掉，切成细条；皮蛋剥壳后切瓣，一个切4瓣就好。锅里放油，将皮蛋放油里煎煎，这样做是为了保持皮蛋切破后的形状，煮汤时也比较不会浑汤。皮蛋煎好后加水，放些姜米提味，汤熬一会后放黄瓜条，黄瓜煮多久视自己的喜好而定，喜欢脆些的...
黄瓜做汤的做法大全
1. 黄瓜蛋花汤：- 将黄瓜切成薄片备用。- 打散几个鸡蛋，加入盐和胡椒粉搅拌均匀。- 锅中加入适量的清水，烧开后放入黄瓜片煮熟。- 煮好的黄瓜片中加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。- 煮沸后关火，撒入葱花、香菜等调味品即可。2. 清炖黄瓜汤：- 将黄瓜削皮，切成小块。- 锅中加入适量的清水，放入...
黄瓜熬汤怎么做?
1、黄瓜片、化猪油或调和油（如果有高汤或肉片就不用猪油）、葱碎、盐。做法：1、锅中加汤或水，烧沸后放化猪油和盐，下黄瓜片，煮沸后关火，放味精（如果用的是汤就可不放），搅匀。2、起锅盛汤碗里，撒上葱碎，如果喜欢香油也可以滴上香油，上桌开吃。
黄瓜汤怎么做 黄瓜汤的做法大全家常
1、制作皮蛋黄瓜汤：- 准备黄瓜2根和皮蛋2个。- 去掉黄瓜皮，切成细条；剥壳的皮蛋切瓣，每个切成4小块。- 锅中加油，放入皮蛋煎至微黄，这样能保持形状并防止汤浑浊。- 加入清水和少量姜米，煮沸后放入黄瓜条。- 根据个人喜好调整煮的时间，喜欢脆的少煮会儿，喜欢软的 多煮会儿。- 最后加入...
黄瓜怎么做汤好吃又简单
1、老黄瓜香菜汤：这是一道简单而清爽的汤品。制作时，首先要将老黄瓜去皮，切成薄片，用盐腌制以去除多余的水分。接着，将葱姜和大料炒香，再加入老黄瓜片烹煮，待味道入身后，加入适量水煮沸，最后撒上香菜即可。2、海米老黄瓜汤：这道汤的关键是保留老黄瓜籽，并将其提前煮十分钟。之后，去皮去...
美味的黄瓜汤做法
做法 1.黄瓜去皮去瓢切片，蒜头切末爆香 2.锅放水，水开后放入黄瓜，墨斗丸，盐，煮熟后出锅前加入胡椒粉和爆香的蒜末 黄瓜汤的做法【2】——皮蛋黄瓜汤 材料 皮蛋3个，干淀粉1汤匙，黄瓜1个，香葱1棵，汤1大碗 做法 1、皮蛋每个切成六块，黄瓜切厚片，香葱切碎;汤一大碗煮过肉的汤或骨头汤...
黄瓜汤怎么做
黄瓜汤：一、材料：黄瓜250克，番茄1个，鸡蛋2个，熟菜油、清汤、精盐、味精、葱花各适量。二、做法：1、黄瓜洗净去皮，切成薄片。番茄用开水烫一下，撕去外皮，去籽切片。2、鸡蛋磕入碗中，加盐少许搅匀。炒锅置火上，倒入熟菜油烧热，倒入蛋液煎熟铲起。3、锅洗净置火上，添油烧热，将黄瓜下锅...
黄瓜怎么烧汤?
一： 皮蛋黄瓜汤： 黄瓜2根，皮蛋2个 将黄瓜皮削掉，切成细条 皮蛋剥壳后切瓣，一个切4瓣就好 锅里放油，将皮蛋放油里煎煎，这样做是为了保持皮蛋切破后的形状，煮汤时也比较不会浑汤 皮蛋煎好后加水，放些姜米提味，汤熬一会后放黄瓜条，黄瓜煮多久视自己的喜好而定，喜欢脆些的就少煮一会...
黄瓜汤怎么做好喝?
做法：老黄瓜洗净切块,粟米切段,果皮浸软,将材料放进煲内,水滚转细火煲3小时,加盐即可 3.紫菜黄瓜汤：取紫菜适量，黄瓜100克，精盐、味精、酱油、香油适量。紫菜水发后切段入锅，放水烧沸后再放入精盐、酱油、生姜末、黄瓜片，烧沸，最后加入味精和香油即可食用。4.黄瓜蛋汤做法：1.黄瓜洗净，斜切...
费乖天丹： 1先准备好食材 黄瓜汤的做法步骤:2 2灶打火,空锅里加入两碗水,放入生姜片,食盐,大火熬煮! 黄瓜汤的做法步骤:3 3黄瓜薄切片, 黄瓜汤的做法步骤:4 4生姜水煮开,放入黄瓜, 黄瓜汤的做法步骤:5 5再煮十分钟左右,能闻到黄瓜的香味,就可以起锅了!要是觉得没油不好喝就放点香油
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费乖天丹： 黄瓜汤做法如下: 材料 皮蛋,黄瓜1个,香葱1棵,汤1大碗 做法 1、皮蛋每个切成六块,黄瓜切厚片,香葱切碎;汤一大碗(煮过肉的汤或骨头汤都很好,如果实在没有汤,那就用水,同时须放鸡精) 2、将皮蛋块逐一薄薄地扑上一层干淀粉. 3、将锅置火上放油烧七、八成热,将皮蛋块放锅中略炸后捞出沥干油. 4、装盘后待用.为了拍照,所以我这次炸得稍老了一点点,一般只过一下油,把淀粉炸熟就可以了. 5、将干净的锅置火上,倒入鲜汤、盐烧沸后下黄瓜片、皮蛋块. 6、煮一分钟后起锅盛汤碗里,撒上葱碎即成.
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费乖天丹： ? 黄瓜鸡蛋汤是很多人常会吃的,对身体也很有好处,下面广州市胸科医院 就为大家推荐一种美味做法: 原料:黄瓜一根,淀粉,鸡蛋两个,盐,香菜 做法: 1.黄瓜一根,要选外皮比较硬实的,这样的刚摘下来不久,比较新鲜. 2.取半根,削...
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费乖天丹： 黄瓜鸡蛋汤的做法 葱花切碎,黄瓜洗净擦丝,鸡蛋打散. 锅内水烧开滚开放入葱花,过一两分钟后加入黄瓜丝,等待水在滚开,画圈倒入鸡蛋液,再滚开加入酱油,盐,最后加入几滴香油.
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费乖天丹： 黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中 将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用 锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片 水再次开后,倒入打散的鸡蛋 最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可 盛出装在碗中就可以吃拉
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费乖天丹： 一: 皮蛋黄瓜汤: 黄瓜2根,皮蛋2个 将黄瓜皮削掉,切成细条 皮蛋剥壳后切瓣,一个切4瓣就好 锅里放油,将皮蛋放油里煎煎,这样做是为了保持皮蛋切破后的形状,煮汤时也比较不会浑汤 皮蛋煎好后加水,放些姜米提味,汤熬一会后放黄瓜...
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费乖天丹： 主料老黄瓜适量 辅料小柿子适量香菜适量姜适量大料适量苏子叶适量花椒适量橄榄油适量 步骤1.老黄瓜种打皮2.打皮后不切,直接用打皮器刮,一片一片似玉带3.锅内放入水,一片苏叶 ,两瓣大料,三粒花椒,四片姜片,五片切好的柿子片4.待水开后 放入刮好的黄瓜种片,放入盐,味素,煮开 家常小素之老黄瓜汤的做法步骤55.滴入少量橄榄油 ,关火,放入胡椒粉和香菜末,焖一会即可出锅
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费乖天丹： 材料用料黄瓜250克,番茄1个,鸡蛋2个,熟菜油、清汤、精盐、味精、葱花各适量.做法1、黄瓜洗净去皮,切成薄片.番茄用开水烫一下,撕去外皮,去籽切片.2、鸡蛋磕入碗中,加盐少许搅匀.炒锅置火上,倒入熟菜油烧热,倒入蛋液煎熟铲起.3、锅洗净置火上,添油烧热,将黄瓜下锅略炒,加入清汤、精盐,烧沸后将煎蛋及番茄下锅,加适量味精,起锅装入汤碗内,撒上葱花即成.
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费乖天丹： 葱 相克食物姜 相克食物 盐鸡精 麻油食用油 黄瓜1根 相克食物粉丝100克 相克食物 鸡蛋1个 相克食物紫菜5克 相克食物1.以上食材准备好. 2.鸡蛋打发.3.黄瓜切片,紫菜用手撕成小丝. 4.粉丝用温水泡开. 5.汤锅加热放油,倒葱姜爆香.6.放黄瓜片下锅翻炒片刻.7.大约半分钟,放入适量的盐,并加入适量的水.8.加入泡好的粉丝.9.再加入撕好的紫菜. 10.大火烧滚后,将蛋液均匀的倒入锅内,并用筷子顺着一个方向将蛋液搅动开,形成蛋花.11.最后加入少量的鸡精,淋上几滴麻油,即可关火装盘.
