黄瓜汤怎么做 黄瓜汤的做法大全家常
作者&投稿:绪柔 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
黄瓜汤怎么做 黄瓜汤的做法大全家常
1、皮蛋黄瓜汤。材料:黄瓜2根,皮蛋2个。做法:将黄瓜皮削掉,切成细条;皮蛋剥壳后切瓣,一个切4瓣就好。锅里放油,将皮蛋放油里煎煎,这样做是为了保持皮蛋切破后的形状,煮汤时也比较不会浑汤。皮蛋煎好后加水,放些姜米提味,汤熬一会后放黄瓜条,黄瓜煮多久视自己的喜好而定,喜欢脆些的就少煮一会,喜欢软些的就多煮一会。最后放盐就可以起锅啦。
2、黄瓜鸡蛋汤。原料:黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。做法:黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中;将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用;锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片;水再次开后,倒入打散的鸡蛋;最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可。
3、番茄老黄瓜汤。材料:番茄2个,老黄瓜1条,盐、味精各适量。做法:番茄洗净切块,老黄瓜去皮切成块。坐锅热油,放番茄炒到出红油,加水。水开后放老黄瓜块一起煮,煮开后转小火10分钟后加盐、味精出锅。
褚娣小儿: 1先准备好食材 黄瓜汤的做法步骤:2 2灶打火,空锅里加入两碗水,放入生姜片,食盐,大火熬煮! 黄瓜汤的做法步骤:3 3黄瓜薄切片, 黄瓜汤的做法步骤:4 4生姜水煮开,放入黄瓜, 黄瓜汤的做法步骤:5 5再煮十分钟左右,能闻到黄瓜的香味,就可以起锅了!要是觉得没油不好喝就放点香油
大同县17046092018: 黄瓜汤怎么做才清淡! - ?
褚娣小儿: 黄瓜汤做法如下: 材料 皮蛋,黄瓜1个,香葱1棵,汤1大碗 做法 1、皮蛋每个切成六块,黄瓜切厚片,香葱切碎;汤一大碗(煮过肉的汤或骨头汤都很好,如果实在没有汤,那就用水,同时须放鸡精) 2、将皮蛋块逐一薄薄地扑上一层干淀粉. 3、将锅置火上放油烧七、八成热,将皮蛋块放锅中略炸后捞出沥干油. 4、装盘后待用.为了拍照,所以我这次炸得稍老了一点点,一般只过一下油,把淀粉炸熟就可以了. 5、将干净的锅置火上,倒入鲜汤、盐烧沸后下黄瓜片、皮蛋块. 6、煮一分钟后起锅盛汤碗里,撒上葱碎即成.
大同县17046092018: 黄瓜汤怎么做好吃 - ?
褚娣小儿: 黄瓜鸡蛋汤是一道十分常见的家常菜.黄瓜为一种常见的瓜类,黄瓜性凉味甘,具有清热利尿,降火消暑的功效,也可治疗咽喉肿痛. 主料 黄瓜1根、西红柿1个、鸡蛋2个辅料 油适量、盐适量、水适量、味精3g 步骤 1.几根小葱摘洗干净 ...
大同县17046092018: 黄瓜烧汤怎么做好吃 - ?
褚娣小儿: ? 黄瓜鸡蛋汤是很多人常会吃的,对身体也很有好处,下面广州市胸科医院 就为大家推荐一种美味做法: 原料:黄瓜一根,淀粉,鸡蛋两个,盐,香菜 做法: 1.黄瓜一根,要选外皮比较硬实的,这样的刚摘下来不久,比较新鲜. 2.取半根,削...
大同县17046092018: 黄瓜汤做法 - ?
褚娣小儿: 黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中 将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用 锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片 水再次开后,倒入打散的鸡蛋 最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可 盛出装在碗中就可以吃拉
大同县17046092018: 黄瓜汤的做法 - ?
褚娣小儿: 葱 相克食物姜 相克食物 盐鸡精 麻油食用油 黄瓜1根 相克食物粉丝100克 相克食物 鸡蛋1个 相克食物紫菜5克 相克食物1.以上食材准备好. 2.鸡蛋打发.3.黄瓜切片,紫菜用手撕成小丝. 4.粉丝用温水泡开. 5.汤锅加热放油,倒葱姜爆香.6.放黄瓜片下锅翻炒片刻.7.大约半分钟,放入适量的盐,并加入适量的水.8.加入泡好的粉丝.9.再加入撕好的紫菜. 10.大火烧滚后,将蛋液均匀的倒入锅内,并用筷子顺着一个方向将蛋液搅动开,形成蛋花.11.最后加入少量的鸡精,淋上几滴麻油,即可关火装盘.
大同县17046092018: 汤怎么做好吃,家常小素之老黄瓜汤的家常做法 - ?
褚娣小儿: 主料老黄瓜适量 辅料小柿子适量香菜适量姜适量大料适量苏子叶适量花椒适量橄榄油适量 步骤1.老黄瓜种打皮2.打皮后不切,直接用打皮器刮,一片一片似玉带3.锅内放入水,一片苏叶 ,两瓣大料,三粒花椒,四片姜片,五片切好的柿子片4.待水开后 放入刮好的黄瓜种片,放入盐,味素,煮开 家常小素之老黄瓜汤的做法步骤55.滴入少量橄榄油 ,关火,放入胡椒粉和香菜末,焖一会即可出锅
大同县17046092018: 黄瓜鸡蛋汤怎么做好吃,黄瓜鸡蛋汤的家常做 - ?
褚娣小儿: 黄瓜鸡蛋汤的做法 葱花切碎,黄瓜洗净擦丝,鸡蛋打散. 锅内水烧开滚开放入葱花,过一两分钟后加入黄瓜丝,等待水在滚开,画圈倒入鸡蛋液,再滚开加入酱油,盐,最后加入几滴香油.
大同县17046092018: 黄瓜汤怎么做好喝 - ?
褚娣小儿: 材料用料黄瓜250克,番茄1个,鸡蛋2个,熟菜油、清汤、精盐、味精、葱花各适量.做法1、黄瓜洗净去皮,切成薄片.番茄用开水烫一下,撕去外皮,去籽切片.2、鸡蛋磕入碗中,加盐少许搅匀.炒锅置火上,倒入熟菜油烧热,倒入蛋液煎熟铲起.3、锅洗净置火上,添油烧热,将黄瓜下锅略炒,加入清汤、精盐,烧沸后将煎蛋及番茄下锅,加适量味精,起锅装入汤碗内,撒上葱花即成.
大同县17046092018: 老黄瓜汤的做法有哪些 - ?
褚娣小儿: 主料老黄瓜半根鸡蛋2个辅料油适量盐适量葱适量花椒粉适量生抽适量虾皮适量味精适量料酒适量步骤老黄瓜汤的做法步骤11.老黄瓜洗净去皮,对半切开去掉黄瓜籽(黄瓜籽很酸的)老黄瓜汤的做法步骤22.老黄瓜切薄片,小葱切末老黄瓜汤的...