大学生的饮食方法?
众所周知 身为大学生的我们,生活极其不规律。熬夜暂且不说,饮食都没办法规律,更不要说营养均衡。再加上时不时出去聚个餐,喝点酒,吃点小烧烤。长此以往,只能让我们的身体越来越差。所以我为大家带来几个健康的饮食方式:
1.定时定量,规律进食。
2.摄入的热量要和你消耗的差不多(一天吃1000卡不到的都退散好不好)。
3.营养比例的搭配要合适(碳水、蛋白质、脂肪每一项应该摄入多少等等,这部分最好还是自己做功课)
4.每一餐至少都要准备一份碳水,两份蔬菜,两份蛋白(鸡蛋/肉类/豆腐etc),其他的再按心意加一些;平时的加餐戒掉零食和饮料,适度摄入坚果、水果和奶类。
5.我们应该多喝热水。6、饮食要规律,多吃蛋白类食物
没有规矩,不成方圆。现在许多人在饮食方面都很没有规律,一餐吃一餐不吃,这样不仅容易造成营养不良,又会引发胃病,影响人体神经体液的调节。大学生平时应该注意蛋白质的补充,多吃一些鱼、肉、蛋白类食物,蛋白质是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。
这样吃再加上适量的运动就会让我们的身体越来越健康。还需要注意:零食少吃
不健康的作息规律导致许多大学生早上睡懒觉而无法吃到早餐,这样做对自己的身体有巨大的危害,最常见的就是患结石病。另外,有些人也很喜欢吃零食,甚至会把零食当做早餐或者正餐来吃,这样也非常的不好,零食不仅没有营养,还对身体有害。
再给大家分享一些低脂高蛋白的食物,怎么吃都不会长胖。非常适合减肥的朋友
鸡蛋清 虾 兔肉 牛肉 鸡胸肉 西蓝花 鱼
身体永远都是第一位的 希望我们都保持一个健康的身体
前言:进入大学,大学生的生活变得多姿多彩,有雄厚的金钱实力为选择饮食方面做支撑。
健康的饮食包含以下几点:一是,不要饮食不规律,暴饮暴食,很多大学生在宿舍就可以躺一天,然后乘着出门,大吃大喝,暴饮暴食。二是,不吃过于辛辣的食物,尤其是在空腹的情况下,不要吃辣条等刺激性食物,会刺激胃,导致失调。三是,不要总吃没有营养的食物,比如泡面,以前我们一个大学同学就是待在宿舍不想出去吃泡面,最后住进医院,休息了好一段时间。适当补充营养,荤素搭配是最好的。
大学生的饮食方法丰富多样,每个人都有适合自身的不同的饮食习惯,那么接下来小编将简单介绍一下怎么遵循客观规律,形成健康正确的饮食方法。
1.荤素搭配
无论你是素食主义者还是肉食主义者,时刻都要记住,这种过度放纵自己的饮食方法是不正确的。科学健康的饮食应是荤素搭配,在补充肉类蛋白质营养的同时摄入蔬菜中的维生素,这样才能合理补充能量,不会出现营养过剩或者是营养不良等情况。
2.拒绝暴饮暴食
一个懂得怎么正确养生的人,必定是会拒绝暴饮暴食的,因为这样没有节制的生活极大地损害了身体,而且可能还为疾病的滋生提供了可能性。
3.吃饭七分饱
这是之前有人给我的建议,就是用餐时不能够吃太饱了,要给自己的肠胃减轻一定的负担,能够达到七分饱的程度就已足够。
以上是我个人的经验所得,希望对你有帮助。
大学生要想健康饮食,就要尽可能地远离这些食品。也就是烧烤类、油炸类、奶茶类。走进新学校的食堂,选择一两个口味清淡、色泽浅淡的菜品,喝点健康的粥就是不错的选择。因为食堂一般是学校签约合作的,所有食材一般都是检验合格的,加工过程也是透明的,所以,在健康上一般没有问题。
1.鼓励在学校食堂就餐。
2.如果你在学校外的摊位或小店用餐,请注意卫生条件,以及经营者是否持有营业执照、卫生证书和其他相关证书。不要向无证摊贩购买盒饭或食品,不要在网上订购无餐饮服务许可证的外卖,以减少食物中毒的隐患。
3.购买食品时,注意食品包装上是否有生产厂家、生产日期、是否超过保质期、食品原料和营养成分是否有标识、是否有QS标识,不能购买三无产品。
4.打开食品包装,检查食品是否具有应有的感官特性。不允许食用腐败、油腻、霉变、昆虫、污垢、含异物或其他感官特性异常的食品。如果蛋白质食品粘稠,染色的脂肪食品有嚎叫的味道,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物,则不允许食用。
5.养成饭前洗手的习惯。人们的手每天都这样那样做,触摸各种各样的东西。可能被细菌、病毒和寄生虫卵污染。进食前用肥皂仔细洗手,以减少“疾病从口腔进入”的可能性。
6.少吃油炸食品。
7.不要购买或食用腐败、肮脏、不干净或含有其他有害物质的食品。
8.不要食用来历不明的食品,不要购买没有工厂名称、地址和保质期的食品。
9.不得光顾无照流动摊位和卫生条件差的餐厅,不得随意购买或食用街头摊贩出售的劣质食品和饮料。这些劣质食品和饮料的卫生质量往往很差,会危害健康。
10.不要食用熟食和室温储存超过2小时的多余食物。
11.不要随便吃野生蔬菜和水果。野生蔬菜和水果种类繁多,其中一些含有对人体有害的毒素。没有经验的人很难分辨清楚。只有不随便吃野生蔬菜和水果,才能避免中毒,确保安全。
12.清洗生水果和瓜类。水果和蔬菜在生长过程中不仅会被细菌、病毒、寄生虫卵污染,还会被残留农药和杀虫剂污染。如果不清洗,它们不仅可能感染疾病,还可能导致农药中毒。
现如今,很多大学生对如何才能拥有良好的饮食习惯还不知,对于怎样拥有健康的饮食习惯还不了解,更不知道或不重视自己的饮食习惯是否健康。长期的不良的饮食习惯正在影响着大学生身体的发育,威胁着大学生在今后的学习状况。为进一步引导大学生有一个合理的饮食习惯,现有如下建议。
1.请务必吃早餐
距离前一晚餐的时间最长,一般在12小时以上,体内储存的糖原已经消耗殆尽,应及时补充,以免出现血糖过低。血糖浓度低于正常值会出现饥饿感,大脑的兴奋性随之降低,反应迟钝,注意力不能集中。所以,不吃早餐,或者早餐的质和量不够,容易引起能量和营养素的不足,降低上午工作、学习的效率。
研究表明,不吃早餐导致的能量和营养素摄入的不足,很难从午餐和晚餐中得到充分补充。所以,每天都应该吃早餐,并且要吃好早餐,以保证摄入充足的能量和营养素。早餐是人一天最重要的一餐,只有早餐摄取了足够的能量人才能在一整天保持一个较好的状态,尤其是碳水化合物的摄取,他能最快的转化为能量被人体利用,尤其是学生,快速转化成为ATP后能被大脑利用。
2.丰厚的午餐
午餐是补充能量最关键的一餐,除了要补充上午工作的消耗,还要满足下午工作的需要。
3.美妙的晚餐
俗话说“晚饭少一口,活到九十九”,由于晚饭后至次日清晨的大部时间是在床上度过的,机体的热能消耗并不大。晚餐不可暴饮暴食,讲究量少质高
4.不吃或少吃油炸食品
所谓垃圾食品,主要指那些除了提供热量之外,几乎不含其他营养素的食品,食用过多会造成在身体内堆积使人发胖或者引发其他症状的食品。我国也列举出了十大垃圾食品:
油条等油炸类食品。比如油条、炸丸子等等。危害主要有:损害肾脏、脑细胞,导致心血管疾病;含有致癌物质。
腌菜、泡菜和酸菜。腌制食品多含有过量的盐分,多食易造成高血压,加重心脏负担;同时含有的酸性物质会刺激胃黏膜,导致消化系统受损甚至致癌。
烧烤类食品。比如烤羊肉、烤牛肉。其中含有大量致癌物质。
猪肝。含有过高的胆固醇,易导致心脑血管疾病;同时,哺乳动物肝脏作为排毒器官,内含大量未经排出的毒素,谨慎食用。
葵花籽。有损肝功能。
汽水、可乐等饮料。含有大量的糖类,碳酸,与身体钙元素结合成沉淀排出体外造成钙流失。
方便面。不要听信包装上的【本产品不含防腐剂和人工色素】,那是 此地无银三百两。
罐头类食品,比如鱼肉罐头和水果罐头,主要危害是:长期存放已经使其中蛋白质失活变性,营养流失。同时、主要成分变成热量过多,营养成分极低。
话梅蜜饯类食品主要危害是:盐分过高,含防腐剂、香精,损害肝脏。
味精,不可以加温,同时用量要少,否则影响生殖系统,影响下一代生长发育。
5.平衡膳食
平衡膳食是指选择多种食物,经过适当搭配做出的膳食,这种膳食能满足人们对能量及各种营养素的需求,因而叫平衡膳食。我们知道食物可分两类,一类是动物性食物,包括肉、鱼、禽、蛋、奶及其奶制品;另一类是植物性食物,包括谷类、薯类、蔬菜、水果、豆类及其制品,食糖类和菌藻类。不同种类食物的营养素不同:动物性食物、豆类含优质蛋白质;蔬菜、水果含维生素、矿物盐及微量元素;谷类、薯类和糖类含碳水化合物;食用油含脂肪;肝、奶、蛋含维生素A;肝、瘦肉和动物血含铁。
食物中有一些适宜同烹或同食的“黄金搭档”,它们合用或可加强某种共同功效,或可使营养构成更趋完美,或其中一方可消除另一方的不良作用。今天小汤品就来分享一下食物中的 6 对黄金搭档。
01
黄金搭档一:羊肉配生姜
羊肉温补肾阳,生姜祛风散寒、暖胃止痛,两者搭配食用,既可温阳祛寒止痛,又能祛羊肉之腥膻。腹寒疼痛、寒凝痛经、风湿者食用尤佳。
02
黄金搭档二:豆腐煮鱼
豆腐煮鱼,不仅味道鲜美,而且可预防骨质疏松、小儿佝偻病等缺钙引起的疾病。豆腐是钙的好来源,鱼肉脂肪中含有维生素D,两者的搭配有利于钙的吸收。
此外,豆腐虽富含蛋白质,但缺少一种人体必需的蛋氨酸,如将豆腐和鱼搭配食用,营养更全面。
03
黄金搭档三:大米加豆类
在大米中加入豆类杂粮,如红豆、黑豆、绿豆及芸豆来蒸饭,豆类蛋白中的赖氨酸含量较多,但蛋氨酸较少,而大米中赖氨酸较少,豆类与大米混合食用,可较好地发挥蛋白质的互补作用。
此外,由于五谷米饭中的膳食纤维含量大大提高,有利于促进胃肠蠕动,还可降低餐后血糖。
04
黄金搭档四:玉米+青豆
玉米被公认为是世界上的“黄金作物”,含丰富的钙、磷、镁、铁及多种维生素。多吃玉米有对抵抗眼睛老化、预防心脏病和癌症、增强记忆力等好处。
其含有的大量纤维素还可降低胆固醇、软化血管,对胆囊炎、胆结石、便秘、肠癌和糖尿病等有辅助治疗作用。
但玉米缺乏赖氨酸和色氨酸,和青豆搭配着吃,正好可以补充玉米赖氨酸和色氨酸不足的缺陷,起到“1+1﹥2”的效果。
05
黄金搭档五:猪肝配柿子椒
猪肝含有丰富的铁,但是很多膳食因素影响铁的吸收和利用。铁的吸收必须由高价铁转变为低价铁的复合物,其过程需要维生素C的作用。
而猪肝搭配柿子椒正是一举多得,因为柿子椒含有丰富的维生素C,100g柿子椒中维生素C含量为 72mg,是菠菜的 2.3 倍、西红柿的 4 倍。同时柿子椒中的膳食纤维素能促进食物中胆固醇排泄。
还有,柿子椒和猪肝同熘炒,其中富含多种脂溶性维生素及β-胡萝卜素,能够更多被人体吸收利用。
06
黄金搭档六:荤食和素食
素食主要是指蔬菜、谷粮、豆类等植物性食物,而荤食则主要指动物性食物,如肉、禽、鱼、奶、蛋等。荤食主要为人体提供蛋白质、脂肪等营养物质,素食主要为人体提供丰富的维生素、碳水化合物、膳食纤维。
荤素搭配,既美味又有营养,可以使我们从食物中获得足够的营养物质,满足人体需求。
选择多种食材,平衡膳食,掌握科学的搭配方法,才是健康之本。
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