芝麻圆的做法
用料 糯米粉100克泡打粉 2克 白糖30克开水70克食用油
白芝麻
空心麻圆的做法
先用一部分开水溶化白糖，化成白糖加入糯米粉和泡打粉，将剩下的开水慢慢加入，边加加揉，直到揉成软硬合适的面团将面团搓成长条，用刀切割成20克左右的小剂子用手搓圆剂子，沾点水放进盛有芝麻的碗中裹满芝麻用掌心攥紧麻球，使芝麻更牢固地沾在糯米球上沾满芝麻的糯米球装盘待用热油锅，油烧到四成热，把所有芝麻球放进油锅里小火慢慢炸待芝麻球快浮起时，用漏勺背轻按压芝麻球，压扁后待鼓起时再压，让空气进入麻球里，千万不能压破，破了麻球就鼓不起来了反复几次后麻球鼓起后，用漏勺不停地翻动芝麻球，使其受热均匀炸至金黄色后捞出，放入垫有厨房纸的盘中，吸掉多余的油装盘趁热吃即可
糯米粉250克、水200克、糖80克、泡打粉。
先把泡打粉和糯米粉和匀，用温水将糖化开，然后用糖水把糯米粉揉匀，把揉匀的糯米糖分团分成大小重量约30克左右的剂子，再裹上芝麻，即可下锅炸了。
注意：炸的时候刚开始火不要太大。
2、黑芝麻先放锅里小火炒香，放入大碗中，加入适量的白糖。放入料理机中打碎。加适量的花生油，搅匀。
3、糯米粉加适量的水，揉成团，醒10分钟。
4、随手拿一块，约20克左右，先搓成圆形，再按扁。
5、放入虎口位置，包入芝麻馅。搓成圆球，其它依次做好。
6、锅中水开，放入汤圆，煮至浮起即可。
材料
黑芝麻粉150公克，蕃薯粉240公克，太白粉60公克，水200cc，糖3大匙
做法
1.将黑芝麻粉加入糖、蕃薯粉、太白粉拌匀，慢慢加入水，搓揉均匀成团至不黏手，再揉成大小适中的圆形长条，切成约1.5公分宽的小块状备用。
2.将作法1放入滚水中以中火煮约3~5分钟，当黑芝麻圆浮于水面上时，再煮约1分钟后，捞出沥干即可。
芝麻是我国四大食用油料作物的佼佼者，是我国主要油料作物之一。从芝麻种子中提取的油脂气味芳香，又称作香油，可用作食用油，也可以用于医药用途:作优质按摩油，或作为软膏基础剂、粘滑剂、解毒剂。糖制的芝麻油可制造奶油和化妆品。
从芝麻的花和茎中，可获取制造香水所用的香料。热榨的芝麻油可用于制造复写纸。芝麻油燃烧所生的油烟，可以制造高级墨汁。芝麻的茎杆可做燃料。
麻圆的制作方法?
麻圆的制作方法如下：1、澄粉用开水烫熟后，加到糯米粉中，揉匀，然后揪成一个个大小均匀的剂子，用手把它搓成圆型，最后裹上芝麻，麻圆的生坯制作完成。2、待锅内的油热后下入生坯进行炸制，用勺子不断的拨动麻圆，使它受热均匀，炸制金黄后捞出，沥干油即可食用。3、炸至的时候要用勺子不...
油麻园是怎么做的,需要注意什么呢?
油麻圆的做法一主料：糯米粉250克，红豆沙适当 调味品：芝麻适当，白砂糖75克，澄粉75克 步骤：1.开水倒进澄粉中，混和匀称，搓成软面糊 2.将糯米粉中添加糖搅拌匀称，再添加上边的澄粉团,放水适当搓成稍软的面糊 3.揉发展条，分为多个小剂子 4.将小剂子按扁包进适当豆沙馅，包裹揉圆 5.将双...
麻园的家庭做法和配方麻圆的做法是什么
5、成形：将面剂按成中间厚、边缘薄的圆形坯皮，中心放入一个枣泥馅，收口搓成（对搓）圆球形。把搓圆的麻球粘匀白芝麻，即成麻球生坯。6、熟制：锅置火上，下入植物油，烧至三成热，下入麻球。边炸边用手勺擀压生坯，使之膨胀，待其浮到油面时，提高油温，炸至制品呈金黄色时即成。
空心麻圆怎么做会空心 空心麻圆的做法和配方
1、麻圆的食材：糯米粉100克、白糖40克、开水80克、酵母2克、白芝麻10克、冰糖2克、盐2克、食用油20克。2、开水把白糖化开，倒入糯米粉搅拌；3、糯米团揉成圆形，外面裹一层芝麻粒，放入碗中，用保鲜膜密封15分钟；4、油烧至4层热，将麻团放入锅中炸；5、炸的过程中不停翻转，防止炸胡，炸...
麻圆的做法
1、南瓜去皮去籽切片蒸熟，加入白糖捣烂成南瓜泥。2、加入面粉和糯米粉搅匀。3、揉成光滑面团。4、面团分成等量剂子30克一个，搓成小圆球。5、粘上白芝麻，双手再稍稍用力将芝麻牢牢的粘在圆球上，制成麻团。6、大火，锅里倒入适量植物油烧七成热，转小火，逐一放入麻团，用微火炸至金黄色。7、...
麻圆的制作方法是什么?
在各地的街头巷尾，都常见卖麻团的小吃摊，更有创意者，做的各种颜色的麻团，甚是好看。麻团好吃，做起来也不是很难，今天小编来告诉大家怎么样做出不扁不裂还不硬的麻圆。材料：糯米面250克、芝麻适量、白糖75克、清水 做法：1、一大勺白糖放入碗中，用70℃左右的开水化开 2、准备一大碗糯米面，用...
麻团的做法是什么?
一、麻团的制作步骤 1、准备原料：糯米粉200克、小麦面粉200克、泡打粉2克、清水300克、白糖、豆沙馅、白芝麻、油 2、起锅，倒入200克水，倒入白糖，倒的量根据自己喜好来加即可，等水沸腾关火，倒入糯米粉，边倒边搅拌，倒的时候要一点点的倒，以免起面结，用擀面杖搅拌最好，搅拌好后，整理到...
怎样才能炸出空心麻圆?
2、糯米面加入白糖，拌匀。3、加入适量的温水，和成稍软的面团。饧发20分钟。4、取一块饧发好的面团，团成圆球。5、滚一层白芝麻。6、锅中加适量油，烧至3成热的温油状态。下入生坯。7、中小火炸制。用漏勺捞起，用手勺轻轻按压，每一个生坯都反复的重复这个动作。8、直至炸的麻球膨胀长大，...
麻团是怎么做的 是汤圆吗
煎堆，麻圆 主要原料 糯米粉，白糖，油 主要营养成分 蛋白质，脂肪 做法 选料： 做好麻圆首先要选好料。为了保证麻圆的色泽金黄，质地 麻团 膨松，除了要选用优质的糯米粉、白糖和油外，芝麻的选择也很重要。应选用上等且无杂质的白芝麻。若芝麻的质量较差或含有杂质，成品的表面会出现斑点，不仅...
麻圆的做法步骤图,最简单麻圆怎么做好吃
最简单麻圆的做法 将糯米粉，泡打粉白糖全部倒进面盆里拌匀 边加开水边用筷子搅拌，稍微放凉之后和成面团 平均分成每个30克的小团，盖上保鲜膜待用，防止表面风干 把豆沙团成每个12克的小球（家里没豆沙的可以用紫薯，红薯或者是南瓜泥代替，喜欢吃的放多一点）把团好的小糯米团用手按扁，此时注意...
邗泳肿节： 材料 黑芝麻粉150公克,蕃薯粉240公克,太白粉60公克,水200cc,糖3大匙 做法 1.将黑芝麻粉加入糖、蕃薯粉、太白粉拌匀,慢慢加入水,搓揉均匀成团至不黏手,再揉成大小适中的圆形长条,切成约1.5公分宽的小块状备用. 2.将作法1放入滚水中以中火煮约3∼5分钟,当黑芝麻圆浮于水面上时,再煮约1分钟后,捞出沥干即可
曹县13395109048： 芝麻圆子的做法 芝麻圆子怎么做 - ？
邗泳肿节： 糯米粉加热水揉成块,揪成小块用双掌搓圆,放入去皮的芝麻仁中滚一滚就成了
曹县13395109048： 自制黑芝麻汤圆怎么做 - ？
邗泳肿节： 用料 糯米粉 500克 黑芝麻 200克 白糖 80克 黄油 20克 自制黑芝麻汤圆的做法 黑芝麻炒熟与白糖混合 用干粉研磨机将其研成黑芝麻粉 将黄油隔水溶化 把黄油和黑芝麻粉拌匀,放冰箱冷冻10分钟更容易成型 糯米粉加温水和成柔软的面团 面团醒发15分钟,再分成大小相同的小份 取出黑芝麻馅也分成小份 小面团压扁包上黑芝麻馅 封口、滚圆 包好的汤圆放冰箱冷冻成型即可放入袋中保存 开水下锅煮汤圆,汤圆浮起后再加入一点凉水 煮好的汤圆可以加入醪糟、糖桂花调味食用
曹县13395109048： 芝麻汤圆怎么做 - ？
邗泳肿节： 原料: 适量的糯米、大米,适量的白糖、麻酱、挑仁(压碎)、芝麻、化猪油. 做法: 1.将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米),水浸1一2天,用磨磨细,放入布袋内,悬空吊浆,制成面粉. 2.将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀,制成小方块馅料待用. 3.将面粉加入适量凉水揉和,取一小块捏扁,放入切好的馅料封口揉圆. 4.将水烧开后放入汤圆,煮时火不宜过旺.汤圆浮上水面,稍过一会儿捞出即可
曹县13395109048： 黑芝麻汤圆的制作方法? - ？
邗泳肿节： (6个量)原料:黑芝麻粉40克、白糖40克、猪油20克.做法:1、将黑芝麻放入干锅中小火焙炒至熟,关火.2、放凉后倒入搅拌机,打磨成黑芝麻粉.3、加入白糖,猪油,混合均匀,放入冰箱冷藏一小时以上.4、取出分成六份,捏合成团.黑芝麻馅儿的油脂,可以是猪油,或黄油,或菜油,主要起凝和作用,放冰箱冷藏可以增加凝固力,使馅芯成团,方便操作.如果介意油脂,也可以不用,单是黑芝麻和糖也很好吃,只不过馅儿散,不容易多包.
曹县13395109048： 黑芝麻汤圆怎么做？
邗泳肿节： 步骤 1.黑芝麻炒香 2.加白糖料理机磨碎,越细越好 3.加少许食用油拌匀 4.取少许用力攒成团 5.糯米粉,澄粉开水和成团 6.取小剂子搓圆 7.右手拇指摁住中间,边旋转边用其他四个手指捏薄边缘 8.放入芝麻团 9.左手旋转汤圆剂子,用右手虎口慢...
曹县13395109048： 芝麻汤圆的做法？
邗泳肿节： 将黑芝麻和花生分别放入烤箱烤熟(懒人做法,不用炒),放凉后倒入料理机的干磨杯,加入砂糖,打成粉状(芝麻)2.加入猪油,搅拌均匀(如果觉得猪油太肥腻,可以换成色拉油,如果想达到流沙的效果,猪油多放一些),馅料分成15克一个,捏成团,放冰箱冷冻10分钟,冷冻后的芝麻馅有硬度,比较好包3.在糯米粉中一点点倒入温水,揉成光滑的面团.取出其中40克放入开水中煮熟,再和剩下的糯米团揉匀,将面团揉成长条,分成25克每个的小剂子,揉圆.取一个剂子拍扁, 捏成中间厚四边薄, 放入黑芝麻馅, 用手的虎口处收口、然后揉圆,一个汤圆就做好了4.锅里放水,沸腾后下入汤圆,不断用大勺推动汤圆,以防粘锅底,大火煮开,转小火,等汤圆浮起来,变大变软即可捞出
曹县13395109048： 芝麻汤圆怎么做好吃？
邗泳肿节： 材料水磨汤圆粉(糯米粉)200克,汤圆馅100克,温水170克,馅料:黑芝麻200克,猪油(如果没有猪油用黄油也可以)30克,细砂糖150克 黑芝麻汤圆的做法 馅料做法: 1、将黑芝麻放入干净的锅中用小火炒香(注意不要炒糊了),做花生...
曹县13395109048： 黑芝麻汤圆怎么做 - ？
邗泳肿节： 材料水磨汤圆粉100克,温水85克,黑芝麻馅做法1. 在汤圆粉中一点点倒入温水,混合揉成光滑的面团.饧10分钟. 2. 将面团揉成长条,分成六个小剂子. 3. 取一个小剂子,在手心揉圆后稍稍拍扁, 慢慢用手将面皮捏薄, 放入黑芝麻馅, 用手的虎...
曹县13395109048： 在家如何制作芝麻汤圆 - ？
邗泳肿节： 材料 主料:糯米粉300克,黑芝麻300克,调料:白砂糖150克 做法1.黑芝麻炒熟,碾碎,拌上猪油、白砂糖,三者比例大致为2:1:2;2.适量糯米粉加水和成团;3.以软硬适中、不粘手为好,揉搓成长条,用刀成小块;4.将小块糯米团逐一在掌心揉成球状,用拇指在球顶压一小窝,拿筷子挑适量芝麻馅放入;5.用手指将窝口逐渐捏拢,再放在掌心中轻轻搓圆;6.包好后有如山楂大小;7.烧水至沸,包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用.小诀窍 食物相克:黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食.
