冰糖葫芦家庭版冰糖葫芦的做法
1、主料：山楂500克。
2、辅料：冰糖250克、纯净水250克、白芝麻3克、芝麻3克。
3、山楂洗净，取一根筷子，自山楂的一头顶出，将其籽和尾部顶出。
4、清理干净内部的山楂核备用。
5、用竹签将其一个一个的串起来。
6、冰糖加水，放一起熬煮，一开始时大火，起大泡，转成小火，慢慢熬转化成小泡泡，逐渐变成肥皂泡泡一样细腻的泡泡，糖略熬煮成微黄色，用筷子蘸取一下有粘稠感，把筷子放凉水中立即凝固成脆脆的糖，就是熬好了。
7、放入黑白芝麻，取一根串好的糖葫芦，在糖泡沫中转一下，立即拖出。
8、沾好糖的葫芦串立即轻拍在硅胶面板上，放凉，轻轻取下来即可。
冰糖葫芦家庭版冰糖葫芦的做法
1、主料：山楂500克。2、辅料：冰糖250克、纯净水250克、白芝麻3克、芝麻3克。3、山楂洗净，取一根筷子，自山楂的一头顶出，将其籽和尾部顶出。4、清理干净内部的山楂核备用。5、用竹签将其一个一个的串起来。6、冰糖加水，放一起熬煮，一开始时大火，起大泡，转成小火，慢慢熬转化成小泡泡，...
家里怎么做冰糖葫芦
1.山楂洗净，取一根筷子，自山楂的一头顶出，将其籽和尾部顶出 2.尽可能地清理干净内部的山楂核备用 3.用竹签将其一个一个的串起来 4.冰糖加水，放一起熬煮，一开始时大火，起大泡，转成小火，慢慢熬转化成小泡泡，逐渐变成肥皂泡泡一样细腻的泡泡，糖略熬煮成微黄色，用筷子蘸取一下有粘稠感...
冰糖葫芦怎么做法
步骤如下：1、我们先来洗山楂，昨儿在市场上看到有卖山楂的，就买了一斤，清干净后加一勺盐继续泡10分钟；2、接着我们把山楂捞出来沥干水分，或者直接用厨房纸巾擦干，只要表面没有多余的生水就可以了，擦好后我们来给山楂去核，用刀子围着山楂切一圈儿，然后用手拿着轻轻一转，山楂就分成两半了，...
在家如何自制冰糖葫芦 冰糖葫芦的做法
冰糖葫芦的做法：1.将山楂洗净，取一根竹签，从山楂的一头顶出，将里面的籽和尾部顶出，清理干净里面的山楂核备用;2.用竹签将山楂一个一个的串起来;3.冰糖加水，放一起开大火开始熬煮，起大泡之后，转成小火，慢慢熬转化成小泡泡;4.逐渐变成肥皂泡泡一样细腻的泡泡时，糖略熬煮成微黄色，用筷子蘸...
家庭冰糖葫芦的做法
1、锅中倒入一碗水，再倒入多半碗的白糖，大火烧开，中间不停的搅拌，先将白砂糖放到锅中，再加入干净的清水，加水量以浸透白糖为宜。然后一边加温一边搅拌，待锅内糖液全部沸腾，就停止搅拌，继续小火加温。到锅内有劈啪响声后，直至大火烧开，大泡变成小泡，色泽微黄就可以了，用筷子蘸少许糖液...
糖葫芦怎么做不化糖还很脆
冰糖葫不化糖还很脆的做法如下：工具\/原料：山楂半斤、黄冰糖250克、清水250克、白芝麻1把。1、首先把山楂清洗干净，然后去柄。2、然后用牙签串好。3、最后锅里倒入冰糖加水中火熬。4、把冰糖化开后，起大泡后不搅动，要牢记。5、糖色变琥珀色，汁水变浓稠，开小火，用筷子蘸一下快速放入冷水，...
家庭版糖葫芦怎么制作
一、自制冰糖葫芦 主料：山楂500克 辅料：豆沙适量 冰糖500克 黑芝麻适量 饮用水500克 制作工艺：1、山楂洗净 2、取一根筷子，自山楂的一头顶出，将其籽和尾部顶出 3、豆沙准备好，用筷子慢慢填入孔中，取一个竹签将其一个一个的串起来 4、冰糖500克，加水500克，...
家常冰糖葫芦制作方法
冰糖葫芦的做法 材料:山楂500克。调料:冰糖150克，水150克。练习:1.山楂清洗干净，去蒂。2.将一大块冰糖放入微波炉中大火一分钟，轻轻打碎，立刻碎成碎片。3.将洗净的山楂用竹签串起来。4.将碾碎的冰糖放入锅中，倒入等量的开水，中火加热，用铲子慢慢搅拌，加快冰糖的溶解速度。5.当冰糖全部溶解后...
自己在家怎么做糖葫芦软糖糖葫芦软糖做法
1、主料：山楂、草莓、苹果、葡萄等新鲜水果。辅料：白砂糖、冰糖、蜂蜜、水、竹签。2、串果：挑选新鲜饱满、大小均匀的山楂，洗净，去根去蒂，将山楂拦腰切开，用小刀挖去果核，加入豆沙、绿豆沙之类你喜欢的馅料。然后将两瓣合上，用竹签串起来。3、熬糖：糖与水按照2：1的量倒入锅中，用猛火熬...
糖葫芦怎么做呢 自制冰糖葫芦的做法
1、用料：山楂500克、冰糖250克、纯净水250克、白芝麻3克、芝麻3克。2、山楂洗净，取一根筷子，自山楂的一头顶出，将其籽和尾部顶出。3、尽可能地清理干净内部的山楂核备用。4、用竹签将其一个一个的串起来。5、冰糖加水，放一起熬煮，一开始时大火，起大泡，转成小火，慢慢熬转化成小泡泡，...
智农立迈： 用料:绵白糖,清水,竹签,山楂.1、山楂清洗净.2、山楂晾干备用.3、山楂去... 28山药豆煮熟晾干也可以做糖球. 花样冰糖葫芦的做法 工具/原料草莓 (300g)香蕉 ...
平湖市15567713832： 家庭自制冰糖葫芦怎么做如何做 - ？
智农立迈： 用料 主料山楂500克调料 冰糖 250克 纯净水 250克 白芝麻 3克 芝麻 3克 自制冰糖葫芦的做法 1.山楂洗净,取一根筷子,自山楂的一头顶出,将其籽和尾部顶出 2.尽可能地清理干净内部的山楂核备用3.用竹签将其一个一个的串起来 ...
平湖市15567713832： 冰糖葫芦的制作方法 - ？
智农立迈： 糖葫芦制作原料:白砂糖、山楂、竹棍、食用油.设备:小平底锅1口,木板2-3块(注意使用木板要先用浸泡).制作工艺:先将白砂糖放到锅中,再加入干净的清水,加水量以浸透白糖为宜.然后一边加温一边搅拌,待锅内糖液全部沸腾,就...
平湖市15567713832： 冰糖葫芦怎么做? - ？
智农立迈： 冰糖葫芦具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:草莓 若干、猕猴桃 1个、圣女果 若干、竹签 适量、冰糖 180克. 一、第一步把准备好的草莓、小番茄处理好,浸泡水中半小时. 二、泡好后串一起. 三、锅中放入水和冰糖,开小火. 四、慢慢熬化,用铲子慢慢搅动. 五、熬到出小细泡. 六、放入水果串,裹匀糖浆. 七、取出冷却,冰糖葫芦完成了.
平湖市15567713832： 在家如何制作冰糖葫芦?？
智农立迈： 冰糖葫芦首先要选冰糖,冰糖蘸出的冰糖葫芦好吃,好看.方法:用炒锅加少许清水,加冰糖用火(中小火)一边熬,一边搅动,待用筷子蘸糖汁可以拉出很长的丝时既可将以清洗过并去核的山楂串或其他果串分次放入锅内,裹匀糖汁既出锅.放置在平板(玻璃,石台要洗净)待凉后既可.又好吃又好看的冰糖葫芦就做成了.
平湖市15567713832： 冰糖葫芦制作方法 - ？
智农立迈： 材料主料:山楂、草莓、葡萄等新鲜水果. 辅料:白糖、冰糖、蜂蜜等.步骤1.串果 挑选新鲜饱满、大小均匀的红果,洗净.将红果拦腰切开,用小刀挖去果核,然后将两瓣合上.把去过核的红果用竹签串起来,每串大概十来个. 2.熬糖 ...
平湖市15567713832： 冰糖葫芦的做法及配方 - ？
智农立迈： 先将白砂糖放到锅中,再加入干净的清水,加水量以浸透白糖为宜.然后一边加温一边搅拌,待锅内糖液全部沸腾,就停止搅拌,继续小火加温.到锅内有劈啪响声后,用筷子蘸少许糖液放入冷水中冷却,冷却后,用牙咬一下,如果粘牙,需继续加热;如果不粘牙,有吃水果糖的感觉,证明火候恰到好处.此时可把预先穿好的山楂串放放糖锅中,滚一圈粘满糖液,拿出放在抹上食用植物油的木板上,用力摔一下,这样做出糖葫芦有一个明显的大糖片,很美观.在冷却五分钟后,即可取下. 山楂既可去核,也可不去核;还可在山楂上用刀划口,夹入花生仁或者苹果、核桃仁等,做花样冰糖葫芦. 要加蜂蜜的话,冷却熬好的糖浆时用蜂蜜水即可,不能在熬糖时加蜂蜜,因为高温破坏蜂蜜的营养.
平湖市15567713832： 自制冰糖葫芦的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
智农立迈： 冰糖葫芦的做法 1.将山楂洗净去梗2.将山楂对半切开,去种,不去也可以,吃的时候麻烦点而已,不去种子操作起来更方便一些,底部黑黑的东西也最好挖去 3.将对半切开的山楂再合起来,用竹签串起来,视竹签的长度而定,短的就穿四个,...
平湖市15567713832： 自制冰糖葫芦的做法 - ？
智农立迈： 食材用料:山楂适量 冰糖适量 水适量 竹签或牙签适量 菜谱做法:1.冰糖称重2.山楂去蒂,洗净3.用竹签或牙签穿好4.入盘码好,待用5.净锅,放入同等重量的冰糖跟水6.中小火熬煮至黏稠7.关火,下山楂全身粘上糖浆8.出锅,码盘,间隔9.成品图,可以盖上保鲜膜,放入冰箱冰冻,日后想吃就吃10.冰冻后的冰糖葫芦
平湖市15567713832： 冰糖葫芦(如图所示)的制作方法是:将洗净的山楂穿在竹签上,然后将一定量的白糖放入锅中加热,待白糖___(填物态变化名称)为糖浆后,将山楂蘸... - ？
智农立迈：[答案] (1)白糖放入锅中加热,由固态变成液态,叫做熔化;山楂上的糖浆由液态变成固态,发生凝固现象,凝固放热. (2)冰糖葫芦看上去红彤彤的,是因为在太阳光的照射下只反射红光. (3)雨后的彩虹色彩绚丽,这是太阳光通过悬浮在空气中细小的...
