粽子长毛了,怎么办?

作者&投稿:戢秀 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
发霉长毛的粽子怎么吃~

建议不要吃了。粽子一般是用糯米做的,里面还可能包有肉或红枣之类。粽子包好后,再锅里煮熟,这个过程已经将细菌都杀死,如果后来发霉长毛,只能表面的杂菌引起的霉变,会含有大量的毒素,不能食用。如果把粽子的霉变过程与米酒的霉变过程比较,米酒是将酵母菌拌在煮熟冷却后的糯米中,也只是在适合酵母菌的生长条件下,才能做成米酒。粽子中没有大量酵母菌,水分过多,内部几乎没有空气,长毛的都是些杂菌,产生了大量有毒毒素,不能食用。

不开灯或者闭着眼睛吃到,相信我最多腹痛拉肚,救得回来。
开玩笑,如果实在不想扔,把有毛的部分扔掉,再拿去蒸一下。霉菌是可以依靠高温杀死的。

粽子可以放到冰箱冷冻室里,低温容易控制细菌滋生,吃的时候多蒸下就可以了
腊肉放在干燥通风的地方,冬天的话放在室外应该就可以,其实冰箱冷藏室就行了.

长毛了就要扔掉.以后要把食物放在冷藏室或冷冻室中保存.

不开灯或者闭着眼睛吃到,相信我最多腹痛拉肚,救得回来。

开玩笑,如果实在不想扔,把有毛的部分扔掉,再拿去蒸一下。霉菌是可以依靠高温杀死的。

睁着眼扔了或闭着眼吃了

当然要扔掉,吃了会得病的!


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怀柔区15793063980: 公司发的粽子发霉了.怎么处理?
师拜银花: 用保险膜封好,询问其他同事有没有同样现象,如果有的话投诉到人力资源部

怀柔区15793063980: 粽叶发霉了.里面的粽子没事,请问还能吃吗? -
师拜银花: 理论上是没事的,但是关键还得看糯米变没变质,你可以观察一下,糯米发霉没有,或者闻下有没有异味,再者尝一粒米饭看看有无酸味都可以,毕竟是妈妈的一片爱心,不错哦,很有孝心的孩子

怀柔区15793063980: 消费者在大型超市买了一盒礼盒棕子发现其中一包发霉严重怎么办 -
师拜银花: 找负责人去,投诉索赔.祝你快乐

怀柔区15793063980: 粽叶发霉了洗干净了还能用吗?
师拜银花: 粽叶发霉了洗干净了不能用.因为发霉的粽叶表面含有超级多的霉菌,直接用清水或者用开水浸泡并不能完全去除其中的有害物质.如果用来包粽子,霉菌会进入粽子里,食用后会对身体造成较大的危害.而且发霉后的粽叶品质不好,煮出来的粽子粽香味也不够,所以这种发霉的粽叶建议要及时丢掉.

怀柔区15793063980: 腰部疼痛是腰肌劳损吗 - 腰肌劳损 - 复禾健康
师拜银花: 尽量洗干净一些.煲粽子的时间是比较长,水也是长时间沸腾的,温度比较高,可以杀死霉菌.以前我妈包粽子经常用以前的粽叶包粽子,跟你说的情况差不多,吃了这么多年了也没见有什么问题.

怀柔区15793063980: 粽子叶子有霉味,请问怎么办 -
师拜银花: 洗一洗,可以稍微烫一下,晾干..注意不要暴晒哦.

怀柔区15793063980: 在超市里买到五芳斋发霉的粽子怎么办,索要赔偿感觉不好意思,因为附近就这一家大的超市以后买东西不方便 -
师拜银花: 那你直接去换也可以啊,自己正当的权益怎么要放弃,而且还可以提醒下超市,万一有别的贪小便宜的人吃了,对身体不好.

怀柔区15793063980: 购买的粽子长毛了,厂家不予赔付,怎么办?
师拜银花: 你购买后,有没有凭据证明是在那里购买的,有证据可以通过媒体,或报案方式起诉

怀柔区15793063980: 粽子叶发霉了还能不能用? -
师拜银花: 不能用了,你当初应该把叶子放到冷冻室里 ,可以保存半年以上.

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