如何做简单家常菜大全菜谱
（1）材料：蒜薹 1把、猪肉 120克、生抽 2勺、老抽 1勺、盐 1小勺、葱花姜末 适量。
（2）蒜薹洗干净后切成小碎段，猪肉打成肉碎。
（3）锅中放油，油热放入葱花姜末爆香后，放猪肉下锅煸炒，炒至变色时放入姜末翻炒。
（4）加入盐，生抽，老抽调味。
（5）然后下蒜薹入锅翻炒均匀。
2、茄汁菜花
（1）材料：菜花1棵、番茄4个(小)、番茄沙司 3汤匙、、姜蒜 适量、葱 适量、糖2茶匙。
（2）菜花撕成小朵清洗干净，番茄去皮后切成小块。
（3）锅内放入适量水。水开后倒入菜花煮2分钟，捞起沥水备用。
（4）炒锅内放入适量油，放入番茄翻炒出汁。
（5）然后倒入番茄沙司，倒入小半碗水，放入白糖翻炒到糖融化。
（6）倒入菜花翻炒均匀，炒到菜花全部裹上茄汁，放入少许盐翻炒均匀即可。
3、蟹黄豆腐
（1）材料：豆腐5块、咸蛋3个、鸡精1茶匙、淀粉1茶匙、盐少许、葱适量。
（2）生的咸蛋敲开，蛋白不要，取出蛋黄放入锅内隔水蒸熟。
（3）蒸熟的蛋黄压碎，咸蛋黄一定要碾细，以免颗粒太粗影响口感和视觉效果。
（4）豆腐切成2厘米大的小块。
（5）锅内放入油，倒入蛋黄翻炒，炒到蛋黄绵密起泡泡。
（6）倒入豆腐轻轻的翻炒均匀，使每块豆腐都裹上蛋黄。
（7）放入少许盐、鸡精，倒入大半碗水。
（8）最后倒入淀粉水，翻炒到汤汁浓稠，撒上葱花即可。
养胃菜谱家常菜做法(养胃菜谱大全介绍)
以上便是有关养胃菜谱全集详细介绍的相关内容，上边详细介绍的四种养胃菜谱全是较为普遍的，实际操作起来也是挺简易的。因而，针对要想根据饮食疗法来健脾养胃的盆友而言，何不参照下上边详细介绍的养胃菜谱全集来制做健脾养胃的特色美食哦！既能考虑那般福气，又能健脾养胃，简直一举两得呢！
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广东好吃简单的家常菜介绍
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养胃菜谱家常菜做法(养胃食谱大全及做法介绍)
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家常粤菜以其清淡、鲜美、口味多变而受到许多人的喜爱。以下是一些值得分享的做家常粤菜的方法：清蒸鱼 清蒸鱼是一道经典的广东家常菜，其关键在于保持鱼肉的鲜嫩和原汁原味。选择新鲜的鱼，如鲈鱼或海鲈鱼，清洗干净后，在鱼身上划几刀，便于入味。用姜片、葱段、料酒腌制鱼10-15分钟。将鱼放在盘中，...
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