晚餐吃什么好?简单方便的创意菜谱推荐

作者&投稿:鱼诸 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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晚餐作为一天中最后一顿正餐,对于身体健康和情绪平衡都有很大的影响。但是每天回家后,又要面对忙碌的烹饪厨艺和选择聚餐菜肴的难题。那么,晚餐吃什么好?下面为您提供几款简单方便的菜谱,让您轻松解决餐桌上的困扰。



1.早午晚三餐皆可 之“全蛋奶饼”


材料:全蛋3个、低筋面粉100克、牛奶或豆浆100毫升、白糖适量、食用油适量。


步骤:将全蛋打碎,加入低筋面粉、牛奶、白糖搅匀,放置冰箱里静置15分钟,用小火煎制出金黄色两面熟的蛋饼即可。


小技巧:可以根据口味咸或甜加入不同的调料,如酱油、芝麻、盐等。



2.五彩缤纷的“炒凉面”


材料:凉面250克、胡萝卜、西红柿、黄瓜适量、花生米适量、葱姜蒜适量。


步骤:将凉面用开水焯烫,放冰箱冷藏;将各种蔬菜切成细丝,用葱姜蒜爆香,加入适量盐、味精、酱油炒匀,最后加入已经焯烫过的凉面和炒熟的花生米拌匀即可。


小技巧:可以根据口味在炒凉面时加入自己喜欢的调料,如辣椒油、芝麻酱、醋等。



3.美味健康的“蒸鸡蛋羹”


材料:鸡蛋3个、清水适量、盐、味精适量。


步骤:将鸡蛋打散,加入清水调匀,倒入碗中,放蒸锅里用大火蒸10-15分钟即可。取出后,根据口味放适量盐、味精,轻轻搅拌即可。


小技巧:如果想要增加营养和味道,可以在蒸鸡蛋羹时加入一些鱼肉、虾仁或豆腐等食材。



4.简单可口的“烤培根”


材料:培根片适量、小番茄适量、意面适量。


步骤:先将小番茄洗净备用。在培根上刷上薄薄的蜂蜜或白糖,放入烤箱中烤至金黄色即可。意面放入开水焯烫,捞出后加入橄榄油、盐、黑胡椒和西红柿酱拌匀,待培根烤好后把所有材料放在盘子里即可。


小技巧:在烤培根的过程中,可以试着加入蒜粉、芝士粉或黑胡椒粉等调料,增加口感和香味。



以上这些菜谱不仅味道鲜美,而且烹饪方法简单方便。希望给您的晚餐选择带来一些灵感,让您轻松解决晚餐难题,健康美味过好每一天!




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