牛肉营养成分表
蛋白质20.2克;脂肪2.3克;碳水化合物1.2克;胆固醇58毫克;灰分1.1克;维生素A6微克;视黄醇 6毫克;硫胺素0.07毫克;核黄素 0.13毫克;尼克酸6.3毫克;维 生素E(T)0.35毫克;钙9毫克; 磷172毫克。
钾284毫克;钠53.6毫克;镁21毫克;铁2.8毫克;锌3.71毫克;硒10.55微克;铜 0.16毫克;锰 0.04毫克;碘10.4毫克 。
牛肉的蛋白质含量很高,蛋白质是一切生命的物质基础,是机体细胞的重要组成部分,是人体组织更新和修补的主要原料。人体的每个组织:毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成,所以说饮食造就人本身。蛋白质对人的生长发育非常重要。
100克牛肉主要营养成分表
热量
125卡路里
蛋白质
20克
碳水化合物
2克
脂肪
4克
胆固醇
84毫克
烟酸
6毫克
维生素
维生素A
7微克
胡萝卜素
1毫克
视黄醇当量
73毫克
硫胺素
0毫克
核黄素
0毫克
维生素C
0毫克
维生素E
毫克
矿物质
钙
23毫克
磷
168毫克
钾
216毫克
钠
84毫克
镁
20毫克
铁
3毫克
锌
5毫克
硒
6微克
铜
0毫克
锰
0毫克
食物营养成分表大全
以下是经过修改和润色的常见食物营养成分表格,每项内容均已按照要求格式化,并确保了信息的准确性:主食类**:- 米饭:每100克提供116千卡能量,2.6克蛋白质,0.3克脂肪,25.9克碳水化合物。- 馒头:每100克提供221千卡能量,7克蛋白质,1.1克脂肪,47克碳水化合物。- 面包:每100克提供312千卡...
常见肉食及蔬菜所含的主要营养成分表{每100克含量}[蛋白质.脂肪.钙...
牛肉每100克所含蛋白质(克)20.2、脂肪(克)2.3、钙(毫克)9、锌(毫克)3.71 狗肉每100克所含蛋白质(克)16.8、脂肪(克)4.6、钙(毫克)52、锌(毫克)3.18 兔肉每100克所含蛋白质(克)19.7、脂肪(克)2.2、钙(毫克)12、锌(毫克)1.3 其他肉类你可以看下以下网站,很...
100克鸡胸肉营养成分表
100克鸡肉含有的营养成分有:含有水、蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A,维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。每100克含水分74克,蛋白质23.3克,脂肪1.2克,灰分1.1克;钙11毫克,磷190毫克,铁1.5毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.09毫克,尼克酸8毫克。尚含维生素A(小鸡...
每一百克牛肉营养成分
每100克鲜牛肉的营养成分:蛋白质20.2克;脂肪2.3克;碳水化合物1.2克;胆固醇58毫克;灰分1.1克;维生素A6微克;视黄醇 6毫克;硫胺素0.07毫克;核黄素 0.13毫克;尼克酸6.3毫克;维 生素E(T)0.35毫克;钙9毫克; 磷172毫克。钾284毫克;钠53.6毫克;镁21毫克;铁2.8毫克;锌3.71...
100克牛肉的营养成分表
锰0.04mg、铁3.3mg、铜0.18mg、锌4.73mg、硒6.4μg、维生素A7μg、维生素B1(硫胺素)0.04mg、维生素B2(核黄素)0.14mg、烟酸(烟酰胺)5.6mg 、维生素E0.65mg。牛肉的营养价值 1、牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练...
蔬菜,水果,肉类的营养成分表
水果不仅酸甜可口,还含有多种维生素和矿物质。这种维生素是大家最熟悉的一种营养素,广泛存在于各类水果中。维生素C具有很强的抗氧化性,有助人体对铁的吸收,在提高免疫力方面也能起到一定作用。肉类富含大量的蛋白质和脂肪,以及卡路里,其属于酸性食物。肉类含蛋白质丰富,一般在10-20%之间。瘦肉比...
大刀肉的营养成分
所以蛋白质含量比其他面粉制品要高一些。受限于制作工艺的影响,大刀肉中通常加入大量的脂肪,所以其脂肪含量也很高。另外还添加了大量的盐类,所以其钠含量也较高。详情可以参考下面的营养成分表。 宇仔™大刀肉营养成分表\/100g能量1507KJ蛋白质8.8g脂肪13.4g碳水化合物50.7g钠1944mg ...
牛肉的营养成分
每一百克牛肉含有17.4克蛋白质,12.4克脂肪,3.0克碳水化合物,66.4克水分,56毫克胆固醇,3.8微克叶酸,2.28毫克烟酸,另外,牛肉中还含有丰富的矿物质如锌4.65毫克,硒1.84微克等。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有...
牛肉里含有哪些营养成分
2、牛肉含维生素 蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,...
猪肉营养成分表
猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。猪肉是家猪(Sus domesticus)肉的烹饪名称。它是全世界最常食用的肉类,养猪业的证据可追溯到公元前5000年。猪肉可以新鲜烹制和腌制食用;腌制可延长猪肉产品的保质期。火腿、金门、培根和香肠都是腌制猪肉的例子。Charcuterie是烹饪的一个分支...
姓音复方: 新鲜牛肉营养成分列表 (每100克中含) 蛋白质(克) 20.2 ;脂肪(克) 2.3 ; 碳水化合物(克) 1.2 膳食纤维(克) 0 ;胆固醇(毫克) 58 ; 灰份(克) 1.1 维生素A(毫克) 6 ;胡萝卜素(毫克) 0 ; 视黄醇(毫克) 6 硫胺素(微克) ...
兴隆县13976649333: 牛肉有什么营养价值 - ?
姓音复方: 黄牛肉的营养价值很高,特点是高蛋白、低脂肪.每100克黄牛肉中,蛋白质高达20克,猪肉只含16.9克;而牛肉所含脂肪只有10.2克,猪肉却高达29.2克.黄牛肉高蛋白、低脂肪的特点,有利于防止肥胖.由于不致摄入过多的胆固醇,对于预防动脉硬化、高血压和冠心病,也有好处,所以黄牛肉在西方发达国家特别受到欢迎炸牛排、番茄牛肉汤是西餐中的常备菜肴.俄罗斯的土豆烧牛肉,美国加州的牛肉面,都是很受欢迎的食品.
兴隆县13976649333: 牛肉里富含哪些微量元素 - ?
姓音复方: 1.牛肉富含肌氨酸 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效.在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久.2.牛肉含维生素B6 蛋白质需求...
兴隆县13976649333: 每份美味小牛肉所含的营养成分为多少? ?
姓音复方: 美味小牛肉所含的营养成分如下:卡路里192,蛋白质25克,碳水化合物8克,脂肪6克,脂肪热量 28%,饱和脂肪2克,膳食纤维1克, 胆固醇103毫克,钠164毫克.糖尿病饮食交换法:痩肉3份, 淀粉0.5份.
兴隆县13976649333: 牛肉营养成分 - ?
姓音复方: 牛肉营养丰富,含有蛋白质,氨基酸、膳食纤维、维生素以及钙、钠、锌、锰等营养成分,此外,牛肉中还含有大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗.食用牛肉还可以补中益气、增长肌肉、化痰息风以及预防衰老.另外,牛肉的脂肪含量较低,不仅是低脂的亚油酸来源,还是潜在的抗氧化剂.
兴隆县13976649333: 牛肉富含多少种营养成分? ?
姓音复方: 营养分析牛肉营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、烟酸等营养成分
兴隆县13976649333: 牛肉有什么营养?
姓音复方: 吃多了上火,中度适合长身体,牛肉中含有大量的蛋白质和氨基酸
兴隆县13976649333: 牛肉中含有哪些营养成分?怎样辨别 - ?
姓音复方: 介绍: 牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称.营养价值: 1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生...
兴隆县13976649333: 牛肉含什么营养 - ?
姓音复方: 牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜.寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品.中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能.适用于中气下陷、气短体担订曹寡丨干查吮肠经虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用.