燕窝有哪些营养

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燕窝有哪些营养

　　燕窝有哪些营养，很多人都知道燕窝是一种很好的补品，燕窝含有的营养物质也是非常丰富的，所以很多人都会吃一些燕窝来补充自己的身体，那么燕窝有哪些营养呢？下面跟我一起来看下吧。

　　燕窝有哪些营养1

　　 1、营养成分

　　燕窝中含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物、钙质等营养成分，还含有磷、铁、钾、钠等对人体有好处的矿物质元素。

　　 2、营养功效

　　燕窝中含有的微量元素能够有效的促进人体活性，具有提高活力的作用；燕窝中含有的生物活性疯子，有助于帮助人体组织生长、发育和病后恢复；碳水化合物是身体热量的主要来源，可以促进脂肪的代谢；燕窝中含有的表皮生长因子可以直接刺激细胞分裂、再生、组织重建，对人体有着很大的滋补作用，能够复原受损的机体；钙质具有增强血液在皮肤破损时的`凝结能力，可以有效的帮助人体吸收维生素B12。

　　 3、保健功效

　　燕窝具有滋阴润肺补而不燥；养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽；益气补中促进血液循环，增进胃的消化和肠道吸收力的功效；燕窝可治疗阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症；治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症；治疗气虚、多汗、尿多等症状；燕窝具有养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效。

　　 4、使用须知

　　食用燕窝的时候需要少吃辛辣油腻食物；吃燕窝的时候不宜抽烟，也要避免二手烟；在服用药物两个小时内不可食用燕窝；吃燕窝讲究少吃多餐的方法；对阿司匹林过敏的人不可食用燕窝；不满4月的新生儿不适合吃燕窝；感冒过程中的人不适合吃燕窝。

　　燕窝有哪些营养2

　　 燕窝营养价值体现在哪里

　　燕窝的主要成分有丰富的蛋白质，碳水化合物以及多种微量元素如：钙、磷、铁、钠、钾等。

　　 蛋白质

　　蛋白质是一切生命的物质基础，是机体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料。

　　蛋白质是建造和修复身体的重要原料，人体的发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质。

　　燕窝富含蛋白质，所以常食燕窝，有助于人体的生长发育和修复身体，也可以为人体的生命活动提供能量。

　　 碳水化合物

　　碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质，并且有调节细胞活动的重要功能。此外还有

　　节约蛋白质、抗生酮、解毒和增强肠道功能的作用。

　　燕窝中含有不少的碳水化合物，可以提供能量，还可以防治便秘。

　　 微量元素

　　燕窝含有多种微量元素。天然的燕窝富含活性钙，可提供优质及易于吸收的钙质。

　　因此常吃燕窝，有助于儿童快高长大和补充中老年人流失的钙质。

　　 美容美颜

　　燕窝含有“美容基因”，使其具有美容美颜的功效。燕窝中的“美容基因”即是一种非常重要的多肽类物质——表皮生长因子（简称EGF)。

　　EGF能促进表皮细胞增殖分化，使衰老死亡的细胞得以及时补充，使损伤的表皮得以即时修复，可用于褪红、毛细血管扩张等各种不良肤质的调整，改善肌肤薄、粗糙、疤痕等不良状况，使肌肤恢复光洁和平滑。

　　EGF可通过促进新生细胞来替代衰老细胞，以降低皮肤中黑色素和有色细胞的含量；并且可增加皮肤血流量，改善皮肤微循环，为表皮细胞提供良好的营养环境，防止代谢产物淤积，有效改善皮肤色泽，使较黑肤色和各类色素沉着的皮肤白皙完美，均匀靓丽。

　　燕窝为肌肤滋润补水，改善皮肤微循环（光洁)，促进透明质酸合成和分泌（滋润)：EGF能促进细胞外透明质酸、糖蛋白等大分子的合成和分泌，增强皮肤的亲水性，保持皮肤内水分。

　　女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性并可调节内分泌循环，燕窝对于女性的护肤养颜，令皮肤滑润洁白，减少脸部皱纹，清除暗疮，补血活血，去瘀生新，对妇女经期不适、经痛、月经过多有良好作用。

　　 减缓衰老

　　燕窝之所以可以抗衰老，是因为燕窝含有EGF。

　　EGF能促进表皮组织上皮细胞、角质细胞、成纤维细胞等多种细胞的生长、分裂，加快新陈代谢，增强其表皮细胞活性，从而使细胞保持质与量的完善，使皮肤皱纹消失，显示出紧实、柔嫩、光洁和富有弹性的健康美。

　　EGF能够促进细胞的增殖、分化。同时遏制衰老基因的表达。EGF从根本上改变皮肤细胞构成，降低肤细胞平均年龄，令肌肤光洁靓丽。

　　 提高儿童的思维能力

　　燕窝富含唾液酸，而唾液酸是母乳中的重要成分之一，也是大脑神经节苷脂的重要组成成分，神经细胞膜的唾液酸含量是其他细胞的20倍，由于大脑信息传递及神经冲动的传导必须通过突触来实现，而唾液酸是作用于大脑细胞膜和突触的脑部营养素，所以唾液酸能够促进记忆力和智力的发育。

　　而燕窝中的唾液酸含量可达10%左右，在儿童生长发育过程中起到了非常关键的作用。小孩长期食用燕窝能有效促进大脑发育，反应灵敏、更机智、提高智力和记忆力。

　　 增强抵抗力

　　科学家们从燕窝中提取出一种能够促进有丝分裂的物质。这种物质能够刺激淋巴细胞发生有丝分裂，

　　能促进T细胞或B细胞分裂。而淋巴细胞是人体内重要的免疫细胞，燕窝中的这种物质，能透过刺激淋巴细胞的有丝分裂，提高人体的免疫功能。

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