绿叶菜包括哪些蔬菜？
2. 在这些绿叶菜中，菠菜、莴苣、芥菜、油菜、蕹菜、苋菜、茼蒿是大众化且常见的蔬菜，其种植面积广泛，适应性好。
3. 芫荽和罗勒属于香辛调味蔬菜，而落葵、紫背天葵、菊花脑则相对较少见，属于稀有蔬菜，其种植面积较小。
4. 叶用芥菜（雪里蕻）通常用于腌制，过去多在春季作为野生蔬菜食用，近年来经过选育的大叶荠菜已从野生转为栽培。
5. 叶菾菜因其广泛的适应性、春季不易抽薹和产量高，曾常作为4月份的补淡蔬菜。但由于其适口性较差，种植面积逐渐减少，在市场上已很难见到，只在一些农村地区仍有少量传统种植。
6. 绿叶菜根据对温度的要求可分为两大类：喜冷凉的和喜温暖的。喜冷凉的蔬菜如油菜、芹菜、韭菜、莴苣、菠菜、芫荽、茴香、荠菜、菊花脑等，适合在春、秋凉爽季节生长，幼苗期具有较强的抗寒性，在黄河流域多数可露地越冬，春季陆续收获。
7. 喜温暖的蔬菜包括蕹菜、落葵、苋菜、紫背天葵等，具有一定的抗热性，适合在夏季采摘。
什么是叶菜类
常见的几种叶菜类蔬菜介绍：1、芹菜。芹菜属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种。富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。性喜冷凉、湿润的气候，属半耐寒性蔬菜；不耐高温。有镇静安神、利尿消肿、平肝降压、清热解毒等功效。2、卷心菜。白菜学名结球甘蓝，结球甘蓝是十字...
现在有哪些蔬菜
现在有哪些蔬菜 蔬菜的种类繁多，时令季节不同，蔬菜的种类也会有所变化。下面是常见的一些蔬菜种类。一、叶菜类 常见的叶菜类蔬菜包括菠菜、芥菜、芹菜、大白菜等。这些蔬菜含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，是日常饮食中不可或缺的一部分。二、根茎类 根茎类蔬菜如萝卜、胡萝卜、莲藕等，含有丰富的...
蔬菜的种类都有哪些?
蔬菜种类名字具体如下：1、叶菜类:包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜。2、根茎类:包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药。3、瓜类与茄果类:包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子。4、鲜豆类:包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、四季豆。
叶菜类蔬菜内容简介
叶类蔬菜的种类繁多，涵盖白菜类、绿叶菜类、葱韭类和芽菜类等多个类别。其中，《叶菜类蔬菜》这本书是"无公害农产品高效生产技术丛书"的一部分，它聚焦于如何通过控制空气、水质、土壤、肥料和农药等五个关键因素，实现无公害蔬菜的生产。它详细阐述了无公害种植环境的基本要求，并特别关注了白菜类中的大...
叶菜类蔬菜有哪些,常见的绿色叶菜类蔬菜大全(图片)
2、菠菜菠菜也是营养最为丰富的叶菜类蔬菜之一，富含胡萝卜素、维生素、钾，但是它含较多的草酸，炒菜前应该先焯水，草酸水溶性很强，焯水能去除大部分草酸。3、生菜生菜里面的水分含量也非常的丰富，而且富含纤维素所有还有着很好的润肠通便的功效，另外生菜还含有微量元素，是对于身体健康非常有利的蔬菜。...
蔬菜的种类有哪些?
蔬菜种类大全有叶菜类：结球白菜，不结球白菜，紫背天葵，抱子甘蓝，羽衣甘蓝，大白菜，小白菜，青菜，有小青菜，包菜，紫甘蓝，生菜，菠菜，韭菜，韭黄，韭菜花，蒜苗，芹菜，水芹，龙须菜，苦菊，菊花脑，油麦菜，人参菜，黄秋葵，富贵菜，台湾番薯叶，紫背菜，空心菜，茼蒿，苋菜，香椿，冲菜，贡菜...
菜园里所有蔬菜种类
蔬菜园里有空心菜、萝卜、胡萝卜、大白菜、茄子、黄瓜、南瓜、冬瓜、苦瓜、红菜苔、芹菜、茄子、茼蒿、莴苣、白菜、菠菜、香菜、芹菜、豇豆等蔬菜。蔬菜里面含有丰富的维生素、纤维等营养物质，并且一般这些物质的含量越高蔬菜的营养价值也越高。
绿叶菜包括哪些蔬菜?
喜冷凉的和喜温暖的。喜冷凉的蔬菜如油菜、芹菜、韭菜、莴苣、菠菜、芫荽、茴香、荠菜、菊花脑等，适合在春、秋凉爽季节生长，幼苗期具有较强的抗寒性，在黄河流域多数可露地越冬，春季陆续收获。7. 喜温暖的蔬菜包括蕹菜、落葵、苋菜、紫背天葵等，具有一定的抗热性，适合在夏季采摘。
叶菜中常见的绿叶蔬菜有哪些
叶菜的种类很多，口味和营养都不一样。叶类蔬菜包括大白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿、香菜、芥菜、芥蓝、茴香、蒜苗、莴苣、空心菜、豌豆尖、莴苣、花椰菜、西兰花、油籽莴苣和卷心菜。1.卷心菜是最常见的多叶蔬菜。它含有大量的水分，味道非常鲜嫩多汁，卷心菜中的维生素含量非常丰富。它有很好...
怎么确定把蔬菜分为几类?
蔬菜按品种划分可以分为茄果类,茄果类含有番茄、辣椒、甜椒、茄子、香瓜茄等,其中番茄的花果期在每年的夏秋季节,其果实成熟后为红色,而辣椒适宜生长在温暖湿润的环境中,可以在每年的春季进行播种。2、叶菜类 叶菜类蔬菜包含白菜、生菜、荠菜、韭菜、大葱、空心菜、木耳菜、茼蒿、茴香等,其中白菜是十字花科的二年生...
霜狮赛庚： 绿叶菜包括菠菜、莴苣(结球莴苣、散叶莴苣,茎用莴苣)、韭菜、香椿、芹菜、蕹菜(空心菜)、芫荽(香菜)、油菜(青菜)、茴香、落葵(木耳菜)、苋菜、叶用荠菜、茼蒿、荠菜、紫背天葵、罗勒(荆芥)、菊花脑、叶菾菜(牛皮菜)...
白河县15631088835： 绿色蔬菜有哪些 - ？
霜狮赛庚： 绿叶菜这类蔬菜种类较多,大致可分为两大类:一类是喜凉性绿叶菜,如菠菜、茼蒿、芹菜、芫荽(香菜)等,另一类是喜温性绿叶菜,如苋菜(米苋)、蕹菜、落葵(紫角叶)、番杏(洋菠菜)等.特点是营养丰富,不仅富含维生素C、胡萝卜素,还含有不饱和脂肪酸,对保健有益.绿叶菜类的蔬菜,如大白菜、芥菜、花椰菜、包心菜、蕹菜、苋菜、香菜、芹菜、莴苣、茼蒿、菠菜等.
白河县15631088835： 绿叶菜种类有哪些?绿色叶菜常见的品种有哪些? - ？
霜狮赛庚： 北方地区栽培比较普遍的分属于以下几个科: 1、藜科,包括菠菜、叶慕菜等; 2、伞形科,包括芹菜、芫荽、茴香等; 3、十字花科,包括油菜、荠菜等; 4、菊科,包括莴苣、茼蒿等; 5、苋科,有苋菜等; 6、旋花科,有蕹菜等.此外,在...
白河县15631088835： 绿色蔬菜都有什么 - ？
霜狮赛庚： 吃绿色蔬菜有益于健康,其实绿色蔬菜指的是天然种植的蔬菜,我平时也吃绿色蔬菜的,感觉金采农业的蔬菜比较好,要是你品尝,自然可以多了解下,上次买的胡萝卜、西兰花,吃的放心,他们家的种类多的是,还有各种水果呢.
白河县15631088835： 蔬菜有多少种绿叶蔬菜?？
霜狮赛庚： 绿叶蔬菜包含菠菜,香菜,芹菜,小白菜,大白菜,茄子,豆角,油菜, 生菜,菜花,韭菜,头菜(也有人叫包菜或大头菜),萝卜,黄瓜,荤香 , 黄心菜,大蒜,黄瓜.辣椒 介菜,青瓜 ,金针菜、韭黄、胡萝卜、南瓜、金瓜、西红柿、红辣椒、红心甜薯、 西兰花等
白河县15631088835： 冬天的绿叶蔬菜有哪些 - ？
霜狮赛庚： 根茎类:白萝卜、胡萝卜、菜心、土豆、山药、冬笋、莲藕、芋头、花生、马蹄 花菜类:白花菜、西蓝花、韭菜花、黄花菜、芥蓝 菌菜类:黑木耳、金针菇、茶树菇、鲜蘑菇、猴头菇 果菜类:西红柿、辣椒、冬瓜、南瓜、丝瓜、四季豆、扁豆、菜豆 叶菜类:菠菜、上海青、香菜、大白菜、油菜、芹菜、茼蒿、芥菜、豆芽菜、娃娃菜
白河县15631088835： 最近绿叶菜有哪些 - ？
霜狮赛庚： 小白菜 菠菜 芹菜 菜心 菜心 木耳菜 芥蓝 红苋菜
白河县15631088835： 绿颜色的蔬菜有哪些 - ？
霜狮赛庚： 皮是绿的:西瓜(属于蔬菜)、甜瓜(属于蔬菜),甜瓜又分薄皮和厚皮两种,薄皮就是熟称的香瓜,厚皮就是包括哈密瓜、网纹瓜等的皮不能吃的. 西葫芦、南瓜,苦瓜,赖瓜,丝瓜,瓢瓜,黄瓜,青椒,茄子(青的),番茄(有绿色的品种),我是做蔬菜方面研究的,尽力了,能想到的也就这些了
白河县15631088835： 蔬菜的种类有哪些? - ？
霜狮赛庚： 主要有农业生物学分类法、植物学分类法、食用器官分类法等.按照农业生物学分类法,蔬菜一般可分为十三类: (1)白菜类:包括大白菜、小白菜、芥菜等. (2)甘蓝类:包括甘蓝、花椰菜、青花菜等. (3)根菜类:包括萝卜、胡萝卜等. (4)...
白河县15631088835： 秋季有哪些绿叶菜 - ？
霜狮赛庚： 包菜、白菜、莴笋、香菜 现在好像就这些菜吧!
