蘑菇猪肉饺子的做法
蘑菇猪肉饺子的做法，如下：
原料：猪肉馅、海鲜菇、白玉菇、蟹味菇、平菇、包菜、姜、大葱、小葱、香菜、盐、生抽、老抽。
1、包菜切细丝，撒盐，杀出水分，挤干切末备用。
2、海鲜菇、白玉菇、蟹味菇和平菇洗净，控干水分。
3、生姜和大葱切细丝，加水成葱姜水，备用。
4、小葱，香菜择干净洗净切末备用。
5、肉馅打散。
6、放料酒。
7、400克肉馅加入3勺料酒。
8、3小勺盐（根据自己口味调整）。
9、葱姜水里的葱姜捞出，切末放入肉馅中（本着不浪费的原则）。
10、葱姜水中的葱姜捞出切末放入肉馅中。
11、加入两勺蚝油，三勺生抽，一勺老抽，适量的十三香。
12、调料大集合。
13、葱姜水少量多次倒入肉馅，搅打进肉馅里，蘑菇和挤干水的包菜切碎切末放进肉馅里。
14、把蘑菇，包菜和肉馅调匀即可。
第15步、和面包饺子。
16、煮熟捞出，面有点软了，以至于煮熟的饺子有点塌。
注意事项：
生抽老抽蚝油要依次加入肉馅，搅打均匀后，再放入其他调料。葱姜水一定要加的，很多人反应肉馅发柴，就是因为水分太少，加入葱姜水就是让肉馅嫩，再也是去腥增香，这一步不能少哦！
香菇怎么做饺子馅
香菇猪肉馅饺子 延年益寿 防癌 强身健体 降压 降血脂 降胆固醇 香菇多吃一些.能增强免疫力.抗癌.猪肉适量吃.也是身体有所需要”用料 主料 香菇300克 猪肉300克 辅料 大葱 一颗 姜粉 半克 胡椒粉 适量 香油 适量 生抽 一克 盐 2克 花生油 5克 香菇猪肉馅饺子的做法 1.备料 2.将香菇洗干净后...
猪肉蘑菇馅饺子的做法
猪肉蘑菇馅饺子的做法如下：材料:- 饺子皮 - 猪肉馅 - 鲜蘑菇 - 葱 - 姜 - 大蒜 - 食盐 - 生抽 - 花椒粉 - 鸡精 步骤:1. 将鲜蘑菇洗净切碎，葱姜大蒜切末备用。2. 将猪肉馅放入一个大碗中，加入蘑菇末、葱姜末、大蒜末、适量食盐、生抽、花椒粉和鸡精，搅拌均匀，至少腌制15分钟以确保...
菇猪肉饺子的做法,杏鲍菇猪肉饺子怎么做好
步骤：1.杏鲍菇洗净切碎。2.猪肉剁成肉馅。3.加入切碎的杏鲍菇。4.加入姜末。5.加入青椒碎。6.打一颗鸡蛋。7.加鲜贝露调味汁。8.加芝麻油。9.加美极鲜酱油。10.加生抽。11.加五香粉。12.最后加盐。13.顺一个方向搅拌上劲。14.买来的饺子皮。15.包好饺子。16.锅里水烧开，放入饺子用大火...
香菇可以和小葱放在一起包饺子
包香菇饺子里面可以放葱，以”小葱香菇猪肉饺子“为例。做法如下：主料：饺子皮1000g，小葱750g，五花肉500g，香菇15个 辅料：食盐4小勺，芝麻油2大勺，生抽3中勺，朝天椒3个，食油适量 步骤：1.香菇用冷水泡发。2.葱去根，洗净，晾干水分。3.猪肉剁成肉馅，可以用搅拌机更省时。4.香菇切末。5....
猪肉香菇饺子馅做法
3.调肉馅：肉馅中加入盐、胡椒粉，先炸油7成热加入花椒3-5粒，八角一枚，油开捞出花椒八角，然后倒入肉馅中沿一个方向搅拌均匀，加入酱油、鸡精继续搅拌调匀；4.加入香菇搅拌均匀；5.加入葱末、姜末搅拌均匀；6.将做好的香菇猪肉馅包成饺子；7.锅中加入适量水，水开后放入包好的饺子，再开锅后...
蘑菇肉的饺子馅怎么做
主料：猪肉300g、蘑菇300g、白面400g 辅料：豆油适量、盐适量、葱花适量、姜末适量、酱油适量、味精适量 步骤：1.将猪肉馅儿放入容器。2.将蘑菇剁碎，和猪肉搅拌，放入酱油，味精，盐，葱花，姜末拌匀。3.和面，醒30分钟。4.擀饺子皮。5.将包好的饺子入锅煮熟即可。
鲜肉香菇饺子馅的做法
猪肉香菇馅饺子的做法：第1步：泡香菇 准备150克剪去根的干香菇，泡入温水中搅匀，等它慢慢泡软，干香菇必须泡软才能做饺子馅。要点：干香菇泡软需要几个小时，虽然热水能很快泡软，但是干香菇的香味和营养会有所流失，因此最好用凉水或温水泡干香菇。可以上午泡，下午使用，夏天温度高，泡香菇容易发酸...
香菇猪肉馅饺子的家常做法
材料 主料：猪肉500克、面粉适量；辅料：香菇适量、生抽适量、盐适量、葱适量 香菇猪肉馅饺子 1 和面，水慢慢添加(这个没晒图)，用筷子顺时针搅成雪絮状，然后揉成面团，放置半小时以上。2 利用这个时间切肉，剁碎。葱，香菇剁碎的，放一勺盐，加生抽搅拌好备用。3 馅料放置一边腌制。擀面皮，切成均匀...
香菇饺子馅的做法
1、猪肉泥300克，香菇200克，姜10克，葱30克，盐3.5克，鸡粉4克，细砂糖4克，酱油10毫升，米酒10毫升，香油1大匙。2、烧一锅滚沸的水。把香菇去蒂后放入锅中焯烫约五秒。捞出冲凉沥干水分，切丁，再用手挤出水分备用。3、猪肉泥放入盆中，加盐搅拌至有粘性。再加入鸡粉，细砂糖，酱油，米酒...
香菇饺子怎样做
现在和我一起来看看我的香菇馅饺子的做法，有兴趣的朋友一定要试一试，好吃不如饺子，动起来。香菇馅饺子的用料 面粉500克 香菇500克 猪肉250克 大葱1根 姜1块 蚝油1勺 胡椒粉1勺 酱油1勺 食用油1勺 盐适量 香菇馅饺子的做法 步骤1 先说香菇怎么处理。新鲜的额香菇用水洗干净，...
邢段阿莫： 蘑菇肉饺子的做法很多.这里给你推荐两种做法. 第一个,鲜肉馅300克、蘑菇500克、葱花10克 调味料 盐、味精、油 做法 1、先将蘑菇用水洗净,氽烫后捞起. 2、放冷水中冷却. 3、将已冷却的蘑菇切粒,加入葱花及调味料,再与肉馅拌匀...
寿县13212244149： 蘑菇肉的饺子馅怎么做？
邢段阿莫： 主料:猪肉300g,蘑菇300g,白面400g. 辅料:豆油适量,盐适量,葱花适量,姜末适量,酱油适量,味精适量. 步骤 1.将猪肉馅儿放入容器. 2.将蘑菇剁碎,和猪肉搅拌,放入酱油,味精,盐,葱花,姜末拌匀. 3.和面,醒30分钟. 4.擀饺子皮. 5.将包好的饺子入锅煮熟即可.
寿县13212244149： 怎样做猪肉蘑菇馅水饺 - ？
邢段阿莫： 步骤 猪肉蘑菇水饺的做法步骤11.猪肉剁成肉末,放入油、盐、酱油、葱末、姜末,搅拌均匀,腌制一会儿.猪肉蘑菇水饺的做法步骤22.蘑菇洗净剁碎.猪肉蘑菇水饺的做法步骤33.香菇木耳洗净剁碎.猪肉蘑菇水饺的做法步骤44.将剁碎的蘑菇、香菇、木耳放入肉馅中,放入适量盐、酱油、饺子料,搅拌均匀,饺子馅就做好了.猪肉蘑菇水饺的做法步骤55.和面.猪肉蘑菇水饺的做法步骤66.搓成长条.猪肉蘑菇水饺的做法步骤77.揪成小剂子,压扁,擀皮.猪肉蘑菇水饺的做法步骤88.饺子包好了.猪肉蘑菇水饺的做法步骤99.煮熟就可以吃啦.
寿县13212244149： 猪肉榛蘑饺子的做法 ？
邢段阿莫： 1、材料:猪肉泥340克、榛蘑20克、酱油1勺、料酒2勺、橄榄油2勺、生姜2片、葱3根、花椒粉1/2勺、食用油2勺、盐1勺.2、肉馅放入酱油、料酒、橄榄油、生姜末腌制;榛蘑温水泡发洗净.3、把榛蘑切碎;放入葱碎、花椒或五香粉、盐、食用油和一起.拌匀.4、饺子皮把和好的肉馅放入饺子皮,对折捏紧包好.5、水开放一点盐,把饺子煮进去,用勺子轻轻的推动防止沾锅,至到饺子全部浮起.中途用冷水点上两三次水,并用勺子推动,煮熟即可.
寿县13212244149： 猪肉鲜蘑馅饺子怎么做 - ？
邢段阿莫： 用料 主料面粉500克猪肉馅1碗辅料 蘑菇 200克 胡萝卜 1个 调料 食盐 适量 酱油 适量 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 香醋 适量 蚝油 适量 蒜泥 适量 调和油 适量 胡椒粉 适量 花椒粉 适量 芝麻油 适量 辣椒油 适量 水 适量 猪肉鲜蘑馅饺子的做法 1.鲜...
寿县13212244149： 饺子怎么做好吃,蘑菇猪肉饺子的家常做法 - ？
邢段阿莫： 1.准备好材料,大肉 蘑菇 葱 姜 调味料 酱油 面粉2.把肉,葱,姜剁碎 蘑菇在开水中过一下后用笼布使劲挤出水分,然后剁碎和肉搅在一起,加入盐 调味料 酱油 用手拌匀3.准备好面粉和温水,和好面4.擀好饺子皮5.包好饺子 下锅6.出锅啦 依自己口味挑出蒜汁 美味
寿县13212244149： 猪肉饺子的做法,蘑菇猪肉饺子怎么做好吃 - ？
邢段阿莫： 猪肉香菇饺子 - 原料:猪上肉400克、鲜香菇100克、饺子粉300克;调料:鸡蛋一个、生姜、葱、胡椒粉、生抽、芝麻油、鸡粉、淀粉、料酒各适量;蘸汁:大蒜、生姜、生抽、醋、芝麻油、油辣椒各适量; 猪肉香菇饺子 - 做法: 一、馅...
寿县13212244149： 猪肉蘑菇饺子怎么做？
邢段阿莫： 把蘑菇和猪肉,加点盐在里面一起剁成肉呢即可.
寿县13212244149： 猪肉蘑菇馅饺子怎么做？
邢段阿莫：吧猪肉剁成馅,然后把香菇切成颗粒,还可以放些韭菜那样更好吃,在放些盐.酱油.味精调味就可以了
寿县13212244149： 蘑菇馅饺子的做法 - ？
邢段阿莫： 蘑菇馅饺子的做法:主料:面粉500g、韭菜100g、猪肉300g、蘑菇500g 辅料:油适量、盐适量、花椒粉适量、酱油适量、味精适量、葱适量、姜适量 步骤:1.面粉用清水和成面团,放一旁静置2.猪肉剁成肉泥3.葱姜切末4.肉泥中加入葱姜末、盐、酱油、花椒粉、味精、油搅匀5.蘑菇洗净焯水6.将蘑菇挤干水分,切碎7.韭菜洗净切末8.将韭菜末和蘑菇一起放入肉馅里拌匀9.面团揉光滑后搓成长条10.揪成小剂子11.再用擀面杖擀成饺子皮12.取一饺子皮,放入适量肉馅13.对折捏边,捏成饺子14.锅中坐水烧开,煮熟饺子即可
