预防秋膘日常注意什么?长秋膘饮食方面注意什么?

作者&投稿:逯要 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 秋膘是我们对于秋季长胖的一种说法,很多比较注重养生的人到秋季之后会注意及时的贴秋膘,而贴秋膘就是吃得比较滋补的意思,所以很多人在秋季之后会逐渐长胖,这其实是不利于身体发展的。那么,预防秋膘日常注意什么?长秋膘饮食方面注意什么?
1、贴秋膘
先说为什么要贴秋膘呢?那是因为夏季人的身体呈消耗的趋势,食欲不振,体质下降,所以要在立秋后补起来,但在此节点上很容易养成大吃大喝的习性,从而造成身体虚胖,到了来年,天气暖和起来,只有你看着满身赘肉欲哭无泪的份儿了。所以健康的调养身体很重要,不要不吃,也不要狂吃,而且一定要在吃什么上面下功夫呢!
2、吃肉并不长胖
说到贴秋膘,就一定得吃上肉才过瘾,但不要以为吃每种肉类都会长胖。多吃瘦肉少吃肥肉不仅能保证每天必须的维生素、蛋白质等的摄入,还不会影响瘦身,另外水煮肉类比油煎肉类能少一半的热量。
3、限制糖类摄入
体内有一种名叫瘦素的蛋白质荷尔蒙,它可以加快新陈代谢,控制食欲。但糖类本身却会抑制瘦素的功能,无法让它在体内正常工作,所以在贴秋膘时注意杜绝汽水、甜腻的零食等才有可能让自己胖不起来哟!
4、多喝汤水
大餐前先喝一碗汤,压一压自己的食欲,自然在之后的用餐中面对食物的诉求就会少很多,研究表明汤汁是一种良好的食欲抑制剂。而秋季更显干燥,喝水是日常必需,每天8杯水不仅能增加饱腹感还能美容养颜,让皮肤水水嫩嫩的呈现健康状态。
5、慢食能有效控制体重
人的饱腹感来的较迟,在你大口进食的时候其实有可能你的胃部已经撑不下了。所以细嚼慢咽才能控制你的能量摄入,下次再吃“秋膘大餐”的时候记得不要急冲冲的满足自己的嘴,而是要想想自己是不是真的需要吃这么多呢!
6、秋季预防肥胖
1、红薯
许多人以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,红薯是很好的低脂肪、低热能食品,能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。
红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒。红薯用刷子清洗干净放入蒸锅中蒸煮后吃,纤维丰富,刺激肠胃蠕动的效果很棒。
2、苹果
苹果含有一种特殊的果胶成分,果胶是一种可溶性的纤维质,遇到水之后会膨胀,所以,吃苹果加上喝水,会有饱腹感,同时苹果有丰富的纤维质,可以促进肠胃蠕动,对排便很有帮助。
3、燕麦粥
燕麦除纤维丰富,还可以降低热量的摄取、延缓胃肠的排空时间,易产生饱腹感,同时可增加粪便体积,缩短大便在大肠内滞留的时间,避免肠道吸收残余毒素。即食燕麦片可加入热豆浆中冲泡,生燕麦片可加入水和自己喜欢的调味料,煮成燕麦粥。
4、竹笋
竹笋的高纤维、低热量这两项优点,吸引了不少营养过剩的现代人青睐。将竹笋切成小块状,用热水煮过再捞起来,过冰水,吃的时候拌入酱油或香油等。
5、番石榴
番石榴又称芭乐,是一等一的减肥食品。番石榴皮中含有丰富营养成分,因此建议吃时不要削皮,若是担心农药残留问题,可以放在温水中约10分钟,再以流动的水冲洗即可。
6、芹菜
芹菜除了富含水分和纤维外,还含有一种能够使脂肪加速分解、消失的化学物质,因此芹菜是减肥佳品。将芹菜柄洗净直接食用,若是不好入口,可蘸些佐料。
7、香菇
香菇比起菇伞,菇蒂含有更高量的多样性纤维,再加上它含的多醣体与矿物质锌,有助于抗肿瘤、增强免疫力,是很好的食物。
8、白萝卜
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,帮助消化。所含的大量膳食纤维能够润肠道、排肠毒,多吃能够减脂瘦身。
7、秋季养生吃
1、鸭梨
鸭梨果肉饱满、果汁丰富,性凉,味甘甜,有清热解毒、祛火润燥、滋阴肺部、化痰祛湿等功效。对于缓解秋季火气旺盛有奇效,大家可生食、先榨果汁、炖煮食用等等,也可以根据自身的口味加入蜂蜜、冰糖等辅料。
2、牛奶
牛奶不仅富含人体所需的各种营养,而且人体对牛奶营养的消化吸收率达92%,所以秋季饮奶对人体健康极为有利,具有补虚、益肺、润皮肤、解热毒及润肠通便的功效。因此,秋燥造成的皮肤燥干,可以多饮牛奶或者最好是鲜奶,可达到补益气血,滋润皮肤、毛发之效。
3、鸭蛋
鸭蛋也是有护肤、美肤作用的食品。其美容作用略差于鸡蛋。鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。中医药学认为,鸭蛋味甘,性凉,有滋阴、清肺、丰肌、泽肤等作用。
4、莲藕
莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显益血益气的功效,也可增强人体免疫力。莲藕的食用方法“生熟两相宜”。作为水果生吃的,味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;和排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生。
5、百合
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
6、南瓜
南瓜含有胡萝卜素,在人体吸收之后可以转化为维生素A,对眼睛保护有很好的帮助。另外,南瓜的营养价值比较高,可做成迷糊,或者做汤,还可以煮饭、蒸食都不错。
7、山药
山药自古以来就被奉为物美价廉的保养圣品,既可以当作主食,也可做汤品或蔬菜,山药内含胆碱、黏液质、蛋白质、脂肪、醣类及维生素等多种营养素,是被公认最滋补的食材。
8、杏仁
《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效:润肺,清积食,散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。杏仁最好与薏米按1:5的比例一起熬粥,温热时喝;和猪肺一起炖汤,也有滋养缓和之效。
9、银耳
银耳以其色白如银,形如人耳故名,又名白木耳、白耳子、雪耳等。银耳一般制成干品,以干燥、白色微黄、朵大体轻、有光泽、胶质厚者为佳品。银耳有滋阴清热、润肺止咳、养胃生津、益气和血、补肾强心、健脑提神、恢复疲劳等功效。
10、甲鱼
现代医学认为,甲鱼有提高人体免疫功能、增强机体抵抗力、延缓衰老、抗皮肤老化及抑制癌细胞等作用。甲鱼通过提高人体的整体健康水平而丰肌泽肤,有阴虚病症、皮肤干燥的人常食甲鱼,其泽肤效果较明显。甲鱼除有美容泽肤作用外,还可治疗低热、贫血、阴虚咳嗽、月经不调、高血压、头晕、耳鸣、糖尿病、脱肛、皮肤感染、阴疮等病症。
11、猕猴桃
猕猴桃有丰富的矿物质和维生素C,是良好的美容减肥的水果,猕猴桃更有丰富的植物纤维,扮演“肠胃清道夫”的角色,从而达到化痰止咳、润肺祛燥、清热解火的目的。
12、玉竹
玉竹为百合科多年生草本植物,玉竹的根茎含有铃兰甙、铃兰苦甙、糖类、黏液质、维生素A类物质,能改善心肌缺血的异常心电图,可使心搏加强。中医认为玉竹性平、味甘,功能养阴润肺、益胃生津,适用于肺阴不足,燥热咳嗽,干咳少痰;胃阴不足,舌干口渴;亦用于糖尿病的消谷善饥,冠心病心悸胸闷等。
13、牡蛎
中医认为,牡蛎性微寒味咸,归肝、胆、肾经,可通水气,滋润肺部,利于肾水,《千金方》等中医经典药方中,常用牡蛎作为药引,治疗口渴小便多、新病暴虚、津液不固、体常自汗、肝阳上亢,头晕目眩等症状。崔禹锡在《食经》中说“牡蛎肉治夜不眠,治意不定”,也因此,牡蛎肉也常用于缓解失眠烦躁等症状。
14、阿胶
用于血虚经少,冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸,治疗贫血优于铁剂,改善体内钙平衡,可用于尿毒症肾性贫血。
15、菜花
菜花是含有类黄酮最多的食物之一。类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险。有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃菜花。多吃菜花还会使血管壁加强,不容易破裂。
16、蜂蜜
中医认为,蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效,因此拥有“百花之精”的美名。蜂蜜是一种非常好的能量补充品,对于缓解疲劳效果显着。蜂蜜可以直接调入温水中饮用,也可以与鲜榨的果汁混合。
17、西洋参
又叫花旗参。他所含的皂甙有显着的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在人们出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
18、胡萝卜
胡萝卜既能补脾健胃,又能养肝明目。胡萝卜中含有的胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质,在油脂的作用下才能被人体吸收,所以胡萝卜最好与肉炒或者炖着吃。



寒露过后养生重点 拒绝“秋乏秋燥秋膘”
拒绝秋燥 北京的秋天十分干燥,建议大家洗澡不宜过勤,银屑病等皮肤病患者更要注意每次洗澡不超过半小时;不宜用碱性肥皂洗澡,而要选用刺激性较小的婴儿护肤品等。拒绝秋燥还要注意补充水分,每天最好喝7到8杯温开水;饮食上宜滋阴润肺、防燥护阴;此外,还要保持好的心情,笑口常开不但能保养肺气,还可...

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立秋贴秋膘注意事项
立秋贴秋膘注意事项 1、不要无病乱补:无病乱补,既增加开支,又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒,长期服用葡萄糖会引起发胖,血中胆固醇增多,易诱发心血管疾病。2、不要虚实不分:中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药,虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症用药才能补益身体...

贴秋膘就是狂吃肉吗
1. 合理补充营养:秋季适当补充营养是必要的,但要注意选择低脂肪、高纤维的食物,如瘦肉、蔬菜、水果等,避免过量摄入高热量食物。2. 控制糖分摄入:糖分摄入过多会抑制瘦素的功能,导致脂肪积累。应尽量避免吃太多甜食和含糖饮料。3. 多喝水:秋季天气干燥,适量增加水的摄入,有助于保持身体水分平衡,...

立秋贴秋膘的注意事项
注意因人而异 秋季进补不要过多地食用温热食物或者药物,如羊肉、狗肉、人参、鹿茸、肉桂等,否则极易加重秋燥。但阳虚体质者如果一味清热,反而会适得其反。而身体虚弱、患有慢性疾病的朋友,最好在医生的指导下辨证进补,以达事半功倍之效。所以,秋季进补要因人而异。对于一般身体状况的人,建...

“秋老虎”来了,要注意些什么?
1.需防“空调病”立秋后,办公室的空调照旧,但人们在享受清风凉意的同时,也容易患上空调病,尤其在立秋之后,天气早晚较凉,稍不注意,就会出现腹痛、吐泻、伤风感冒、腰肩疼痛等症状。立秋以后,早晚天气偏凉,空调开放时间不易过长,夜里最好不开或只开除湿。这样,既可降温祛暑,又可预防空调病。

入秋后要注意的养生小常识
夏去秋来,气候干燥,冷暖多变,秋乏、秋膘、秋燥也随之而来,健康的饮食与生活等方面都要注意以下,防患于未然。饮食调理 首先要补充水分,白开水作为首选,少量频饮;由于空气变得干燥,使得身体、皮肤表面容易丧失水分,合理饮水,促进新陈代谢的正常运行,并有效地将人体废物排斥体外,保持身体水润与...

上海人最怕的秋老虎来了,面对秋老虎我们养生方面要注意哪些问题呢...
注意润肺防燥 秋老虎来了以后养生要注意润肺防燥,因为秋天燥热是一种高发的情况,如果不注意养生,容易出现肺热肺燥的情况,所以在秋老虎来了以后,防秋燥一定要做好,这时可以用百合银耳生地等食材一起煲汤喝,也可以多吃一些川贝瘦肉汤或者冬瓜雪梨汤,这些糖都能滋阴润肺,维持肺部健康,能防止肺热肺燥...

人常说“贴秋膘”,秋季进补都有那些办法和注意事项?
具体而言,以下三类人要格外注意:第一,脾虚患者。脾虚的人常常表现为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄,这类朋友进补前不妨适度吃点健脾和胃的食物,以促进脾胃功能的恢复,如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等都是不错的选择。食粥能和胃、补脾、润燥,因此,若用上述食物煮粥食用,疗效更佳...

秋季饮食注意事项
秋天吃火锅,应多搭配青菜、菇类一同涮食,不要过多地涮肉类。秋天也不宜多吃狗肉,狗肉热量大,容易上火。特别要注意的是,在涮火锅时千万不要同时喝茶。茶叶中含有的鞣酸与肉类中的蛋白结合后会形成一种叫鞣酸蛋白质的物质,具有很强的收敛作用,容易导致便秘发生。3、不能吃辣椒 秋季多吃辣椒会使...

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