都说福寿螺不能吃,那怎么区分田螺和福寿螺呢?

作者&投稿:原骆 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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大家都知道福寿螺是不能吃的,这是因为福寿螺其中含有非常多的寄生虫,即使是爆炒或者经过处理,也不能够完全去除其中的一些寄生虫,而这些寄生虫对于人体也有着巨大的威胁。想要区分田螺和福寿螺可以看一下,虽然田螺和福寿螺的外形非常的相似,但是福寿螺的个头却会比田螺大非常多,福寿螺的外壳颜色一般是黄色的,而田螺的外壳是青褐色的,福寿螺的螺口比较大,而田螺的螺口会更小一些。除此之外田螺的壳比较硬,而福寿螺的外壳是比较脆弱,有些时候轻轻用手一捏就有可能会捏碎福寿螺的外壳。

福寿螺最早并不是中国的生物,而是从外国引进的,福寿螺最是一种软体食物,身上的贝壳是比较大,看起来和日常见的田螺是非常类似的,所以很多人认为福寿螺做起菜来也很好吃,而且当时福寿螺引进国内的时候,也是作为一道非常招牌的菜在很多餐馆当中出现。可是很快大家就发现在吃过福寿螺之后就感染了广州管圆线虫病,这种疾病主要是福寿螺当中的寄生虫所引发的,会伤害到人的大脑系统引发脑膜炎等疾病,严重的话会致死。

福寿螺本身没有什么太大危害,主要是因为福寿螺当中还有很多的寄生虫,根据数据显示有些高达几千条,而且通过正常的处理,是没有办法将福寿螺当中的寄生虫完全杀死,如果想要吃的话,也是需要用高温烹煮30分钟才能够杀死其中的寄生虫,但是煮的时间过久,也会让福寿螺的口感变得非常差。有些福寿螺如果在稻田里的话会啃食水稻的嫩叶,最后造成减产,而且还会吃一些农作物,是会直接损害农作物的利益。

最后现在大家能够做的就是避免去吃福寿螺,因为一个不小心就有非常有可能感染上寄生虫,感染上的话对于人体伤害是比较大的。



福寿螺的颜色一般是黄褐色或者是深褐色,要比田螺的颜色浅,福寿螺的形状和田螺也是不一样的,田螺的螺盖形状比较圆,福寿楼普遍会比田螺更大一些。

首先田螺的个头比较小,一般直径是1~1.5厘米,福寿螺一个月的时间之内就可以达到葡萄大小,一个夏天能够达到核桃或者鸡蛋大小,田螺的外壳是螺旋形的,比较尖锐。

田螺的个头比较小,而且生长的环境也是不一样的,而福寿螺的个头比较大,一般生长在热带地区。


福寿螺能吃吗?
不能。普通的福寿螺是滤食性的,是含有非常多的寄生虫以及细菌的,确切的说不宜食用。想要吃福寿螺也可以,通常大型的正规餐厅菜谱上的福寿螺,都是经过定向培育的白化福寿螺。白化福寿螺是得了白化病的福寿螺,这会大大的降低体内的寄生虫以及细菌含量。所以普通池塘和水沟里面的福寿螺最好就不要食用。

都说福寿螺不能吃,那怎么区分田螺和福寿螺呢?
大家都知道福寿螺是不能吃的,这是因为福寿螺其中含有非常多的寄生虫,即使是爆炒或者经过处理,也不能够完全去除其中的一些寄生虫,而这些寄生虫对于人体也有着巨大的威胁。想要区分田螺和福寿螺可以看一下,虽然田螺和福寿螺的外形非常的相似,但是福寿螺的个头却会比田螺大非常多,福寿螺的外壳颜色一般是黄色...

为什么田螺可以吃福寿螺不能?
福寿螺不能吃的原因是福寿螺藏有大量的寄生虫,一只就多达3000至6000条,必须经过100摄氏度的高温才能彻底煮透。而大多人是在餐馆吃的,饭店为了追求经济效益,很少有人能够彻底杀毒煮那么久。而且即使感染也不是当时就能发现,等到发现的时候也很难去追究商家的责任。福寿螺的口感没有田螺好,福寿螺是外来...

福寿螺到底能不能吃?
福寿螺不能吃。福寿螺是广州管圆线虫的中间宿主。人主要因生食或半生食中间宿主(如福寿螺)和转续宿主而感染引起广州管圆线虫病。广州管圆线虫病是一种幼虫移行症,主要侵犯人体中枢神经系统,引起嗜酸性粒细胞增多性脑膜脑炎或脑膜炎。2006年6月,北京某酒楼在加工福寿螺时,未彻底加热导致螺肉中广州管...

为什么田螺可以吃,福寿螺不能?
福寿螺不能吃的原因 一、福寿螺藏有大量的寄生虫,一只就多达3000至6000条,必须经过100摄氏度的高温才能彻底煮透。而大多人是在餐馆吃的,饭店为了追求经济效益,很少有人能够彻底杀毒煮那么久。而且即使感染也不是当时就能发现,等到发现的时候也很难去追究商家的责任。二、福寿螺的口感没有田螺好,...

为什么田螺可以吃福寿螺不能?
福寿螺不能吃的原因主要有两个:一、福寿螺藏有大量的寄生虫,一只就多达3000至6000条,必须经过100摄氏度的高温才能彻底煮透。而大多人是在餐馆吃的,饭店为了追求经济效益,很少有人能够彻底杀毒煮那么久。而且即使感染也不是当时就能发现,等到发现的时候也很难去追究商家的责任。二、福寿螺的口感没有...

福寿螺为什么不能吃
福寿螺可以食用,食用福寿螺时一定要注意彻底加热。福寿螺其肉质可食用,但口感不佳,并不为人们喜爱。另外,还是一些珍贵水产动物的饲料。福寿螺个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高,中国各地均有养殖。福寿螺,瓶螺科瓶螺属软体动物,外观与田螺极其相似,个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快...

福寿螺为什么不可以吃?
福寿螺是可以吃的,但是不建议吃,原因是福寿螺的特点导致加热不彻底,容易感染寄生虫。福寿螺螺壳坚硬、厚实,螺口有硬的角质盖子,因此汤汁很难进入螺肉;螺内的螺旋形构造像迷宫一样,不利于热量的传导;福寿螺的个头本来也比较大,也不太容易烧透。因此福寿螺不是不能吃,而是要多烧一会儿。但是因为螺...

福寿螺为什么不能吃?
福寿螺为什么不能吃 福寿螺体内常见广州管圆线虫等寄生虫,一旦在人体内感染,可引起头痛、发热、颈部僵硬等症状,严重者可致痴呆,甚至威胁生命。华南农业大学教授介绍说:每只福寿螺含广州管圆线幼虫多达3000至6000条,建议不要吃福寿螺。福寿螺多分布在南方的田野,近年逐渐北移,要注意的是,福寿螺不适宜...

水稻田里的田螺,到底能不能吃?若能吃,需要注意些什么?
福寿螺能够咬断水稻主蘖及有效分蘖,导致有效穗减少而造成减产达20%以上。除啮食水稻等水生植物外还传播广州管圆线虫等疾病。人食用生的或加热不彻底的福寿螺后即可被感染,会引起人的嗜酸性粒细胞增多性脑膜炎与脑膜脑炎,引起头痛、头晕、发热、颈部僵硬、面神经瘫痪等症状,严重者会出现瘫痪、嗜睡、...

山海关区13863583632: 田螺和福寿螺怎么从外观来区分
守疮复方: 从外观上看,福寿螺的外壳呈黄褐色,而田螺则是青褐色;从大小看,田螺比福寿螺大,最大的福寿螺体积也不会超过田螺;两种螺的尾部的螺纹数目也有所不同,一般来说,田螺的螺纹要比福寿螺多一圈;福寿螺的肉色呈黄色,而田螺肉是青褐色的.

山海关区13863583632: 福寿螺和田螺的区别?
守疮复方: 1、福寿螺的外壳颜色比一般田螺浅,呈黄褐色,田螺则为青褐色;2、田螺的椎尾长而尖,福寿螺椎尾则平而短促;3、田螺的螺盖形状比较圆,福寿螺螺盖则偏扁.4、田...

山海关区13863583632: 福寿螺与田螺的主要区别是什么?
守疮复方: 福寿螺在外形上类似田螺,但又与田螺有许多区别,表现在以下几个方面: 一是螺层,福寿螺螺层只有4~5层;田螺螺层为6~7层. 二是福寿螺的螺体层发达,螺旋部退化...

山海关区13863583632: 孕妇误食福寿螺感染寄生虫 福寿螺能吃吗与田螺怎么区分 -
守疮复方: 福寿螺不能吃,田螺可以 图上方是田螺 下面的是福寿螺

山海关区13863583632: 福寿螺就是田螺吗?如果不是,怎么区分
守疮复方: 福寿螺分类上属软体动物门、腹足纲、中腹足目、瓶螺科、瓶螺属.福寿螺原产于南美洲亚马逊河流域,1981年引入我国.其肉质细嫩鲜美,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素...

山海关区13863583632: 这是什么螺丝可以吃吗 -
守疮复方: 这个是 福寿螺,外观与田螺极其相似,个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高.外来物种,可以吃但是味道不好.食用未充分加热的福寿螺,可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染.

山海关区13863583632: 这是田螺还是福寿螺 -
守疮复方: 这是石螺,俗称嗦螺.石螺,壳硬、其外壳呈深绿色、暗黑,或黄色,形略长也有椭圆形的,体形比田螺小,多附在水中石头等硬物上,加之螺壳坚硬,故称石螺.石螺是营养丰富的风味美食,肉质爽脆,味鲜香甜,含有蛋白质等营养物质,有健胃、促进食欲的功效.小可煮汤成青色汤甘甜,拇指大的可炒食.一般食法品尝原味,采取鲜炒.

山海关区13863583632: 这种田里的螺蛳可以吃吗 -
守疮复方: 田螺,可以吃.田螺一般长在水塘里,如果水质不好的话,容易受污染,特别是吃的时候如果螺内的大便没排干净,有很多寄生虫,比如钉螺就是血吸虫的寄主.因此吃的时候最好买河螺或者田螺,水塘里的螺少吃,买回来后用一个桶放清水把螺养几天,每天换一次水,让螺把大便排净,煮螺的时候要把螺煮透煮熟,杀死寄生虫.最好不要吃烧烤的海螺,因为如果烧不熟,容易感染肝吸虫病.

山海关区13863583632: 请问有谁知道这是田螺还是福寿螺啊? -
守疮复方: 主要区别个头和生长速度.别的几乎一样没什么区别.田螺生长速度慢个头小不适合养殖.福寿螺相反,而且产量高,适应能力强.适合食用.福寿螺原产南美洲 亚马逊河属于外来物种.田螺中国土著居民

山海关区13863583632: 福寿螺可以吃吗? -
守疮复方: 普通池塘和水沟里面的福寿螺最好就不要食用了.普通的福寿螺是滤食性的,是含有非常多的寄生虫以及细菌的,确切的说,不宜食用,但是你要吃也不是不可以,一般大型的正规餐厅菜谱上的福寿螺,都是经过定向培育的白化福寿螺,白化福...

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