501五粮液为什么很稀缺？

501五粮液为什么不同于五粮液其他白酒？~

其实可以这样理解这个问题

先从酒本身来说，501五粮液可以保证每一滴都来自明清古窖池，这么高的纯洁性就足够让很多人垂涎欲滴了，再加上501五粮液要限定车间、限定窖池、限定匠人,简称“三限定”,已为人所熟知。“限定车间”是最有名的五粮液一号车间；“限定窖池”是以“长发升”“利川永”为代表的一百多口明清古窖池群，可以称得上是“窖中之窖”；“限定匠人”则是指每一位“501五粮液”的酿酒师傅都经过最艰苦的磨炼、最严苛的挑选，并且都至少拥有30年以上的酿酒经验。其次就是销售理念，501五粮液在发布之前是完全保密的，而且也是五粮液第一款在一年一度的共商共建共享大会上发布的酒，再加上它的限量、独一无二的编号，价格当然就上去了。千万别忘了采纳阿.

稀缺是因为数量特别少，价值也高，每年501五粮液只限量生产501瓶，市场定位比较独特。咱们国 家的白酒市场其实已经不缺酒了，但是长期缺少好酒，所以五粮液这款超高端的白酒真的是很有收藏价值。它限定车间、限定窖池、限定匠人，这造就了它价值高、稀缺的特点。咱们白酒爱好者应该都知道五粮液有几大车间，而其中最有名的绝对要属“501车间”，这个车间就是501五粮液名字的由来和酿造之地，它是五粮液的一号车间，以“长发升”“利川永”为代表的一百多口明清古窖池全在这里，最古老的距今已有653年的历史。

501车间,是五粮液的第一个车间,是五粮液开始的地方。
501车间里的明初古窖池群,是中国现存最早的地穴式曲酒发酵窖池。
这些珍贵的明代窖池,加之拥有30年以上酿酒经验的专业匠师以饱含工匠精神的双手,聚天地精华,生成珍酿“501五粮液”……
在五粮液第二十二届1218共商共建共享大会上,五粮液发布了超高端产品“501五粮液”,这款概念版产品并没有奢华的发布场面,而是一次真诚的沟通,讲述中国顶级白酒的诞生。
“501五粮液”限定由五粮液最为悠久的501车间稀缺明代古窖池酿造,既体现了这款酒的稀缺性和辨识度,也体现了五粮液人“用心不惜代价,用工不计成本,用时不计岁月,去酿造每一瓶好酒”追求极致的品质精神。
同时,中国白酒龙头企业五粮液,在改革开放40周年之际,在冲刺千亿目标之时,推出超高端产品“501五粮液”,标志着公司正大力聚焦“品质”和“品牌”,持续“拉长板”,强化构建五粮液“1+3”产品体系,引领中国高端白酒消费市场。

匠心传承,量质摘酒
三个限定 让消费者感知高端五粮液之美
“501五粮液”酒盒以明代风格的古门为原型,以钥匙为门簪,开启酒盒,就如取下钥匙打开一扇明代古门;酒瓶是五粮液经典的“鼓形瓶”,是世界最初认识五粮液时的样子;盒子底部是明代窖池的造型;瓶盖上运用了万历五彩,仿佛穿越到650年前,开启一段650年的历史。
五粮液集团公司党委书记、董事长李曙光表示,五粮液拥有全国历史最长、数量最多的老窖池群,其中最古老的窖池由明代洪武年间(1368年)持续生产到现在,是白酒行业唯一的650年不间断发酵的古窖池。本次推出的概念版超高端产品,限定在501车间明初古窖池酿造,这将进一步提升五粮液的高端市场地位,彰显五粮液的高端品牌价值。
“501五粮液”出自五粮液的第一个车间——501车间,这里有以“长发升”“利川永”等为代表的八家古传酿酒作坊构成的“明清古窖池群落”,这里有迄今为止窖池结构保存最完整、微生态环境保持最连续、不间断使用时间最长的“活窖”。其中,距今650年的明代古窖于五粮液乃至全国白酒行业都是极其珍贵的资源,是中国最古老的窖池。2005年,五粮液的明代老窖泥被国家博物馆永久收藏。
白酒酿造讲究“千年老窖万年糟,酒好须得窖池老”。窖池的好坏直接决定着白酒的品质,它不仅要“老”,还要“不断代”,也就是窖池要连续使用、微生物系统不被破坏且功能完好。五粮液作为全国产能最大、历史最悠久、古窖池群数量最多的纯粮固态发酵白酒生产基地,拥有4万吨级的世界最大单体酿酒车间,具有年产白酒20万吨的生产能力和40万吨原酒储存能力,有窖池3.2万余口,其中,明代窖池、清代窖池、建国窖池在数量与质量上均居全国前列。
据中国酿酒大师、五粮液股份公司副总经理赵东介绍,501车间明代古窖池群作为中国现存最早的曲酒发酵窖池,见证和经历了中国白酒的起源与发展。运用最前沿的生物分子科学对古窖泥进行测序发现,古窖泥中含有数以亿万计且比例和结构科学合理的有益功能微生物,产生了非常独有的窖香,而沉积的香味物质越多,酿出的酒就越香。
“501五粮液”做了“三个限定”,即限定501车间、限定窖池、限定匠人。每一滴“501五粮液”都出自501车间最老的窖池群,从这些窖池酿造出的酒中选取极为稀缺的最高品质部分来做“501五粮液”,而酿造“501五粮液”的酿酒师傅,至少拥有30年以上的酿酒经验。赵东说,“他们培养出了一批批优秀的酿酒师,没有人比他们更熟悉五粮液的酿造技艺,没有人比他们更了解这几百口古窖池的脾性,所以他们才能真正挖掘出这些古窖池无限的宝藏。”
“五粮液本身就是高端酒,501五粮液则是高端中的高端。”赵东相信,“501五粮液”将会开创一个时代,戴起中国超高端白酒的王冠。
制定标准 增强浓香型白酒品牌辨识度
进入新常态之后,很多一线名酒企业围绕产区、流域、车间、大师等方面不断丰富品质表达体系,以更具体、更有力的方式向消费者传递信息,而“501五粮液”正是其中一种新的探索,也是极具核心性的表达。
过去,白酒行业对于产品品质主要通过星级、年份、价格等表达,如今这些表达方式不仅固化,而且呈现高度“同质化”,甚至大多高端、超高端酒往往只是停留在概念层面,而缺乏真正的核心支撑。而五粮液这次想做的事情,就是运用好自身的核心优势,用标准来建立、来表达,让消费者了解到喝到的每一滴酒都是真正源自这些明代窖池,做足了真挚的诚意。

502多，501肯定就会少啊……

---

吴旗县19110413785： 湖南永州的东安鸡怎么做? ？
印安京必： 把鸡砍了,胡椒、辣椒、醋,葱,蒜米,水,开大火煮,20分钟这样就熟了.我自己发明了一种用微波炉来做东安鸡的方法,和上面差不多,大概就是那个味道了.

吴旗县19110413785： 想知道:滨州市浦发银行在哪? ？
印安京必： 黄5渤20往西,水清木华门口

吴旗县19110413785： 如何在最短的时间内获得最多积分最有效,最方便,最容易,最直接,最 ？
印安京必： 积分 上升 上升值 回答问题(限被编辑审核通过后) +1分 您的回答被提问者采纳 +10分 您回答有悬赏分的问题并被提问者采纳 10分+该问题的全部悬赏分 提问(限被编辑...

吴旗县19110413785： NBA总决赛大家支持谁?我保持中立,因为同时欣赏小牛的基德和热火 ？
印安京必： 我支持热火,因为我很看好小皇帝,韦德,波士的组合.另外我也很喜欢诺维斯基,从05年开始就很喜欢他.很有意思的是一边是“诺基亚”,一边是“361”,究竟谁笑到最后我们拭目以待吧!

吴旗县19110413785： 开空调车抖动厉害？
印安京必： 应该是节气门脏了,拆下节气门体,清洗一下节气门体就好了.

吴旗县19110413785： 游泳多长时间等于慢跑半个小时所消耗的热量?慢跑是稍微出汗的那种速 ？
印安京必： 时间不好定:游泳时的速度决定了你的体力消耗,不知道你有没有这样的感受,速度只要提高一点,你的坚持时间将会相差很多,这个情况和陆地上的运动有很大的差别.关键还是以你的心律来衡量比较科学.

吴旗县19110413785： 如何贴图?如何把图片贴到邮箱里?如何设置字体? ？
印安京必： 先进入你的邮箱点“写邮件” 然后填上对方的地址,如发送给一个人者只填第一个“收件人”就可以了,要是同时发送给两个或三个就把下面两个地址填上.(如例) 收...

吴旗县19110413785： 开手动挡汽车,倒车时没踩离合器,弄坏个部件,是什么?一直开着自动 ？
印安京必： 变速器,俗称手动波或者牙箱,不踩离合器挂倒档肯定会熄火,会放生齿轮碰撞的声音.偶尔发生,一般无大碍.如现在有异响,找信得过的修车厂检查下同步器.

吴旗县19110413785： 如何介绍项目东湖湾楼盘的详情? ？
印安京必： 东湖湾建筑用地630000平方米,为169000平方米,多以高层、板楼为主,70年限,绿化率33.4%;城市稀缺多层洋房,亲湖距离333米.由枣庄市乐园房地产开发公司投...

吴旗县19110413785： 你喜欢四季分明?还是四季如一?为什么?四季分明与四季如一的利与弊 ？
印安京必： 特点分明的四季,正如百态的人生,鲜花灿烂的春天可以给人享受,硕果累累的秋天可以带来丰收的喜悦,寒风凛冽的严季、酷暑难耐的盛夏同样可以历练人的品格,一年又一年的雨雪风霜,虽然不尽完美,但我们至少都曾拥有.春华秋实,没有春天的耕耘,何来秋天的收获.