我们日常饮食中摄入过多的钠离子对身体有哪些危害??????
经常进食含高钠食物会引致痛风症。
钠是人体必需的矿物质营养素。体内的钠大多存在于血液及细胞外液,于人体的体液平衡及其他的生理功能都有很大的关联。
钠离子是细胞外液中带正电的离子中含量最丰富的,在身体内有助维持渗透压,也协助神经、心脏、肌肉及各种生理功能的正常运作。
钠是各种体液常见的离子成分,体内的钠主要经由肾脏制造的尿液排除,但汗水大量流失时,也可排出相当量的钠。
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钠的摄入主要是通过食物,尤其是食盐(NaCl)。成人每日建议摄取量为2.3克,儿童与少年为1.5-2.2克。每日摄入的钠几乎全部都由胃肠道吸收,人体钠吸收率为95-100%。
体内对钠的调节与对水的调节息息相关,在下视丘可分泌抗利尿激素,作用于肾脏以减少水的排除,进而调控体内水与钠的比例。
参考资料来源:百度百科-钠
钠过多会导致水肿,造成高血压。同时,钠过量会对人体中钾的吸收造成影响,也会加重肾脏的负担。过多摄入钠盐会打破体内的代谢平衡,阻碍其他营养素的吸收。
我国卫生组织对钠的摄入量有明确指示,成年人的适宜摄入量为2200毫克。
钠含量高对身体的危害:
1、长期摄入过多钠盐是高血压的重要危险因素之一。除此之外,研究显示高盐摄入可使脑卒中和冠心病发病率显著增加,同时增加胃癌的危险性。
2、一次性大量食用食盐(35~40克)可引起急性中毒,出现水肿、血压上升、血浆胆固醇升高、脂肪清除率下降以及胃黏膜上皮细胞破裂等。
3、正常情况下,钠摄入过多并不会在体内蓄积,但某些疾病可引起体内钠过多,如心源性水肿、肝硬化腹水期、肾病综合征等都可能出现高钠血症。临床表现除原有疾病的症状外,还可能出现水肿、体重增加、血容量增加、血压偏高、脉搏加快、心音增强等症状。
建议:减少食盐的摄入量,不超过6到七克;适当选用含钾量高的食物吃,如香蕉,苹果等来维护代谢平衡。
扩展资料
除了食盐中含有钠外,钠还以不同量存在于几乎所有的食物中。按含钠量顺序将一般食物分档如下:
丰富来源:鲲鱼酱、咸肉、大红肠、含麸谷物制品、黄油、人造黄油、加拿大腊肉、咸牛肉、玉米片粥、酸黄瓜、熏火腿、鳕鱼片、乌贼干、牛肉香肠、青橄榄、午餐肉、燕麦片、消毒干酪、土豆片、椒盐卷饼、香肠、海藻、虾、熏鲱鱼、苏打饼干、酱油、番茄酱和麦片粥。
良好来源:面包、小甜饼、罐头蔬菜、干酪、浓缩汤料、多种方便食品、花生酱、酸泡菜、色拉调料和海产品。
一般来源:牛肉、甜食、糖果、蛋、羔羊肉、奶、猪肉、禽类、嗜盐蔬菜(菠菜、甜菜、裙带菜、芹菜和胡萝卜)、某些鱼(鳕鱼、黑线鳕、鲑鱼和金枪鱼,含钠量与制备方法有关)、小牛肉和酸奶酪。
微量来源:猪油、豆类、多数新鲜水果与蔬菜、黑麦粉、起酥油、大豆粉、糖、植物油、麦麸和小麦粉。
参考资料来源:世界卫生组织-成人和儿童钠摄入量
参考资料来源:百度百科-食盐
一定量的钠离子对人体无害,它能维持人体中体液的平衡.但是太多,也就是吃得太咸,慢慢会造成高血压并影响钙的吸收和增大钙的排出.钠离子是细胞外液主要阳离子, 在维持细胞外液晶体渗透压中起重要作用,钠离子与水分子结合为水合离子,使水得以保存,防止流失。钠离子在维持神经、肌肉应激性和细胞膜通透性上起重要作用。
食盐的主要成分为钠,因此如果体内钠盐积聚过多,细胞渗透压就要变动,人体为了保持一定的渗透压,就会吸收大量的水分,整个血液的容量也就增多,从而使心脏负荷过重,诱发或加重心力衰竭症状,钠过多还使血压升高,促使肾脏细小动脉硬化过程加快,因此不论是高血压还是心脏病,都必须在饮食中控制食盐的用量. 在摄入高钠而导致高血压时,钾具有降血压作用.这是因为,钠和钾是体液中的主要电解质,对机体体液均衡分布起着重要的调节作用.它们必须彼此均衡,并共同来控制人体的水平衡.在正常人体内,钠离子占细胞外液阳离子总量的92%,钾离子占细胞内液阳离子总量的98%左右.钠,钾离子的相对平衡,维持着整个细胞的功能和结构的完整.钾能够使体内过剩的钠排出体外.
通过以上的介绍,我们现在知道了钠虽然是人身体当中的必要微量元素,可是也要注意保持平衡,特别是在我们日常的饮食当中一定要注意,平时的饮食不要太咸,这也是一种有效养生或是调理身体的方法,另外也要在平时的时候多喝水。
钠是人体中一种重要的无机元素,生活中除了食盐含有钠之外,很多食物都含有钠,如酱油、咸菜、加工食品、肉制品、味精、香肠、泡面、蜜饯、饼干等,即使是没有咸味的蔬菜水果,都含有钠,如果饮食稍微不控制,一个不小心就会使钠的摄入量大大超标!
钠摄入量超标,究竟有多可怕?
1、诱发心脏病
钠的摄入量过多,最直接的危害就是诱发高血压。吃盐太多会给血管壁施加压力,令血管壁逐渐变厚变窄,最终会加重心脏压力,诱发冠心病、脑卒中、动脉硬化等各种心血管疾病!
2、伤肝肾
体内钠离子过高,往往会令人出现“钠水潴留”现象,从而加重肾脏负担,引发肾脏疾病。有研究显示,长期高盐饮食,患慢性肾衰的风险更高。
3、变笨
有研究显示,长期摄盐过量,容易加速人体认知能力的退化,令人出现记忆力下降,工作效率慢等现象。
双菇荟萃
扩展阅读:冬日养生,营养要“菌”衡
4、变胖
过量摄入钠,会直接妨碍人体对钾的吸收,从而影响身体代谢,造成体内脂肪堆积、水分滞留,令人变胖。另外,重口味食物更下饭,也会让人在不知不觉中长胖。
5、骨头变脆
钠的代谢,需要肾脏的参与,同时也需要损耗一定的钙,如果钠摄入量越多,钙的消耗量就会越大,若长期吃盐过多,就会影响骨骼健全,诱发骨质疏松。
另外,在选购食品时,建议看看包装注明的钠含量,少吃钠含量高的食物,如咸菜、香肠、薯片等,养成健康的饮食习惯。
肉丝苦瓜
扩展阅读:养生吃点苦,让你健康不受“苦”
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钠超标危害主要有以下几个方面:
1、诱发高血压:身体里钠总量增多,血容量增加导致高血压。高血压患者一般饮食较咸,高血压治疗叫做低钠饮食,又叫低盐饮食,因此身体钠总量较多血压更容易增高;
2、危害中枢神经系统:钠总量并没有增多,由于水分减少导致钠离子浓度增加,钠被浓缩,会导致中枢神经系统出现脱水症状,临床表现有乏力、嗜睡、淡漠,严重者可能有谵妄、意识不清楚、昏迷甚至死亡。
因此临床上出现高钠血症一定要积极处理,否则会危及患者生命。但并不是所有高钠血症都非常危险,一般情况下钠增高越多,出现时间较短,更容易危及生命
我们日常饮食中摄入过多的钠离子,也就是说吃的太咸了,会怼人造成很多危害的,比如说容易造成高血压,心脏病以及脑血管意外等等疾病
钠是我们身体当中需要的一种微量元素,维持着我们身体的正常机能,也是一种我们身体离不开的物质,不过不管是什么样的微量元素不管是多了还是少了,都会对身体产重严重的影响,在平时的时候我们一定要注意自己的饮食情况,出现不正常情况后要及时的调理,那么,钠对人体有害吗?下面我们来进行一下了解。
一定量的钠离子对人体无害,它能维持人体中体液的平衡.但是太多,也就是吃得太咸,慢慢会造成高血压并影响钙的吸收和增大钙的排出.钠离子是细胞外液主要阳离子, 在维持细胞外液晶体渗透压中起重要作用,钠离子与水分子结合为水合离子,使水得以保存,防止流失。钠离子在维持神经、肌肉应激性和细胞膜通透性上起重要作用。
食盐的主要成分为钠,因此如果体内钠盐积聚过多,细胞渗透压就要变动,人体为了保持一定的渗透压,就会吸收大量的水分,整个血液的容量也就增多,从而使心脏负荷过重,诱发或加重心力衰竭症状,钠过多还使血压升高,促使肾脏细小动脉硬化过程加快,因此不论是高血压还是心脏病,都必须在饮食中控制食盐的用量. 在摄入高钠而导致高血压时,钾具有降血压作用.这是因为,钠和钾是体液中的主要电解质,对机体体液均衡分布起着重要的调节作用.它们必须彼此均衡,并共同来控制人体的水平衡.在正常人体内,钠离子占细胞外液阳离子总量的92%,钾离子占细胞内液阳离子总量的98%左右.钠,钾离子的相对平衡,维持着整个细胞的功能和结构的完整.钾能够使体内过剩的钠排出体外.
通过以上的介绍,我们现在知道了钠虽然是人身体当中的必要微量元素,可是也要注意保持平衡,特别是在我们日常的饮食当中一定要注意,平时的饮食不要太咸,这也是一种有效养生或是调理身体的方法,另外也要在平时的时候多喝水。
望采纳!
我们日常饮食中摄入过多的钠离子对身体有哪些危害???
1. 增加高血压风险:长期摄入过多的钠,会导致身体保留更多的水分,从而增加血液容量,使得心脏负担加重,最终可能引发或加重高血压。2. 影响钙质吸收:过多的钠摄入可能会影响身体对钙质的吸收,并增加钙质的排泄,长期下来可能会导致骨质疏松等问题。3. 促进肾脏疾病:钠过多还可能导致肾脏细小动脉硬化加...
我们日常饮食中摄入过多的钠离子对身体有哪些危害???
就会吸收大量的水分,整个血液的容量也就增多,从而使心脏负荷过重,诱发或加重心力衰竭症状,钠过多还使血压升高,促使肾脏细小动脉硬化过程加快,因此不论是高血压还是心脏病,都必须在饮食中控制食盐的用量. 在摄入高钠而导致高血压时,
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金山屯区13623322585: 身体摄入过多盐有什么害处 搜狗 - ?
邬珠亚立: 1、升高血压:许多研究已经证实,高盐饮食有升高血压的作用. 2、促进动脉粥样硬化:吃盐多不仅可以升高血压,同时还能使血浆胆固醇升高,有促进动脉粥样硬化的作用. 3、致胃癌:高浓度食盐可破坏胃黏膜,诱发胃癌. 4、易患感冒:...
金山屯区13623322585: 当人体摄入过量的钠时会引起什么 - ?
邬珠亚立: 简单地说是:食盐含有钠,吃咸多,摄入的钠就多,钠把身体内的水分牵制住,使血的容量增大,从而造成高血压.
金山屯区13623322585: 食盐摄入量过多对人体有什么影响? - ?
邬珠亚立: 食盐过多除了易导致高血压外,科学家们还研究发现,高盐摄入者中风发生率和死亡率都高于低盐摄入者,盐的摄入量与血压呈正比.即食盐的量越多,相对来说血压就越高;而食盐的量越少,血压就相对低下.适度减少盐的摄入,不仅可降低...
金山屯区13623322585: 钠含量高的食物吃多了对身体有害吗? - ?
邬珠亚立: 多吃钠含量高的食物可能导致部分疾病,高钠饮食可能导致:1、高血压.高盐饮食有升高血压的危害. 2、肝肾疾病.钠主要通过肾脏排出体外,吃盐过多增加肝肾代谢负担. 3、心血管疾病.会导致的心脏、大脑及全身组织发生的缺血或出...
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