为什么红皮花生米比白皮花生米好 ？

红皮花生米与白皮花生米有何不同~

红皮花生可以补血，养胃，红皮小花生（又名：四粒红），其是药食同源。也可用来煮粥。特点，微甜。
白皮花生（又名：白沙），其比较适合油炸或炒食。特点，质地酥脆。

1、一般认为红皮花生的营养价值会高点，因为花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，加强毛细血管的收缩机能，促进骨髓造血机能。但是白皮花生可以炸出的油更多。

2、其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷，加强毛细血管的收缩机能，促进骨髓造血机能。所以对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显效果。专家认为，红皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集，会对预防中老年人最大杀手—心血管疾病有一定的作用。

一般人都是连花生带红衣一起吃，花生中含有不饱和脂肪酸，具有降低血脂和血清胆固醇的功能，可以减少冠心病的发病危险，防止血小板聚集，阻止血栓形成。

白、红皮花生_01

红皮花生可以补血,养胃.红皮小花生（又名：四粒红）,其是药食同源.也可用来煮粥.特点,微甜.
白皮花生（又名：白沙）,其比较适合油炸或炒食.特点,质地酥脆.

1、一般认为红皮花生的营养价值会高点，因为花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，加强毛细血管的收缩机能，促进骨髓造血机能。但是白皮花生可以炸出的油更多.

2、其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷，加强毛细血管的收缩机能，促进骨髓造血机能。所以对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显效果。 目前，有少数报道说“因花生红衣具有增强凝血的作用，所以不适于血液黏稠度偏高的人，否则易引发血栓。”但这并没有得到大多数专家的认同，大多数专家认为，红皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集，会对预防中老年人最大杀手———心血管疾病有一定的作用。

3、一般人都是连花生带红衣一起吃，花生中含有不饱和脂肪酸，具有降低血脂和血清胆固醇的功能，可以减少冠心病的发病危险，防止血小板聚集，阻止血栓形成。

补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。

中医理论认为，“脾统血”，气虚的人就容易出血，花生红衣正是因为能够补脾胃之气，所以能达到养血止血的作用，这在中医上讲叫“补气止血”。

西医认为，花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷，加强毛细血管的收缩机能，促进骨髓造血机能。所以对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显效果。

女性朋友，尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃、多吃，因为这些时期的女性失血和消耗营养较多，花生红衣对于她们养血、补血很有好处。同时，花生红衣还有生发、乌发的效果。中医认为，“发者血之余”，脱发、白发是因为血亏，使发不得滋养所致。而花生红衣养血、补血，能使人的头发更加乌黑靓丽。

目前，有少数报道说“因花生红衣具有增强凝血的作用，所以不适于血液黏稠度偏高的人，否则易引发血栓。”但这并没有得到大多数专家的认同，大多数专家认为，红皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集，会对预防中老年人最大杀手———心血管疾病有一定的作用。

一般人都是连花生带红衣一起吃，花生中含有不饱和脂肪酸，具有降低血脂和血清胆固醇的功能，可以减少冠心病的发病危险，防止血小板聚集，阻止血栓形成。

买花生米时，无论是红皮还是白皮，学会这4点，下次买不吃亏，生活小窍门，生活小妙招，希望大家会喜欢，谢谢

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高唐县14754859165： 为什么红皮花生米比白皮花生米好 ? - ？
妫典帕朱： 红皮花生可以补血,养胃.红皮小花生(又名:四粒红),其是药食同源.也可用来煮粥.特点,微甜.白皮花生(又名:白沙),其比较适合油炸或炒食.特点,质地酥脆.1、一般认为红皮花生的营养价值会高点,因为花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解...

高唐县14754859165： 花生白皮的好,还是红皮的还好 - ？
妫典帕朱： 按照中医理论,应该是红皮的好.因为红皮花生具有生血造血功能,特别适合贫血的人群食用.

高唐县14754859165： 花生红色与黄色那个营养高? - ？
妫典帕朱： 其实那是白皮花生啦~ 白色的花生叫做白沙花生米,这种花生的个头非常大,而且出油率非常高,这种花生吃起来比较酥脆,非常适合油炸或者炒菜的时候这种烹饪方式,如果在做油炸花生米的时候可以使用这种花生,在出锅之后加上一点白酒...

高唐县14754859165： 花生红色皮与浅色皮哪种补血好 - ？
妫典帕朱： 具体说那个的营养价值高. 红皮花生的营养价值相对高一点点. 白皮的榨油比较多.当然是红花生米好喽. 花生是全世界公认的健康食品,在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一.中医认为花生的功效是调和脾胃,补血止血,降压降脂. 其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳.

高唐县14754859165： 红皮花生跟白皮花生哪个更有营养? - ？
妫典帕朱： 花生营养可平衡膳食 对于儿童营养失衡,目前又有了创新的解决方法,就是采用花生来治疗.这是中外营养专家在平衡膳食方面总结出来的新研究成果.花生富含优质蛋白和脂肪.含微量营养素,包括叶酸、维生素E、烟酸、维生素B1、维生素...

高唐县14754859165： 吃泡的发芽的花生米红皮白皮哪个更好? - ？
妫典帕朱： 从营养上说,红皮和白皮的花生米应该差不多.但传统上,特别是中医方面,一般认为红皮的比白皮的要好.

高唐县14754859165： 红色花生米和白色花生米哪个更有营养?？
妫典帕朱： 你好,营养成分是一样的,但是吃法要注意,1、生食花生米易患病花生在地里生长时,其外壳多被病菌或寄生虫卵污染,生食时很容易受其感染而患各种疾病.如果吃了被鼠类污染的生花生米,还会患流行性出血热.另外,花生米里含有大量脂肪,如果过多生食还会引起消化不良,腹痛腹泻.因此,不要生食花生米. 2、炒炸花生米营养差花生米经过火炒或油炸以后,其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉,蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化,这样其营养价值和药用价值也就很低了.因此,花生米不宜火炒或油炸. 3、水煮花米益处多水煮花生米能完好地保存其营养成分和药用成分,而且味道非常鲜美,食后对人体健康有益处.所以,花生米最好用水煮的方法吃.

高唐县14754859165： 红皮花生米和白皮花生米有什么区别?哪个营养价值高? - ？
妫典帕朱： 没多大的区别,只是品种不一样而已.还有土地生长因素在里面. 具体说那个的营养价值高. 红皮花生的营养价值相对高一点点. 白皮的榨油比较多.

高唐县14754859165： 红皮花生和白皮花生那种营养高?水煮和油炒那种对身体更有利?？
妫典帕朱： 红皮花生营养高些,可以补血. 用水煮的比较好 一个是营养流失的少 再一个就是没有油 油吃多了对身体不利

高唐县14754859165： 红花生好还是白花生好 - ？
妫典帕朱： 当然红花生好,吃着比白花生口味香.