香椿要怎没做才好吃---------速来方法
原料：
香椿芽1把，鸡蛋2个。
辅料：
葱末5克，姜末3克，盐4克，味精少许。
做法：
准备：
香椿芽择洗干净，挤干水分，切成末备用；鸡蛋打入碗中，加葱末、姜末、盐、味精搅打均匀备用。
做法：
1．
将香椿芽末放入鸡蛋液中拌匀。
2．
炒锅烧热，放入油烧制六成热，倒入鸡蛋液翻炒至熟即可。
Tips：
1．
如果想吃鸡蛋饼翻炒时就小心些，用饼铛或煎锅来制作较好，这样做出的鸡蛋饼有一定的厚度。如果想炒碎了，就尽情“挥动”锅铲吧。
2．
香椿很嫩，所以这道菜炒制的时间要短，鸡蛋成形即可。
特色：
古语有“雨前椿芽雨后笋”之说，香椿最宜在谷雨前采食，谷雨一般在4月20日左右。
炸香椿丸子；猪肉200克，剁成末和香椿末，鸡蛋，酱油8克，盐2。5克，香油，湿淀粉（40克）搅匀上劲成丸子料，将丸子料成丸子生坯子下油用慢火炸熟呈金黄色捞出控油，带花椒盐上桌。
香椿的吃法与做法
1、香椿炒蛋：香椿最普遍的吃法就是炒鸡蛋了，一提起香椿大家首先想到的也是香椿炒鸡蛋。把香椿切成碎末，然后放入鸡蛋液中一起搅拌均匀，下锅炒即可，简单好吃又营养，春天餐桌必备。2、炸香椿：炸香椿入口香脆受到很多年轻人的喜爱，做法也很简单，把香椿整颗清洗干净、焯水，然后裹上面糊如果炸制金黄...
香椿怎么吃好吃又简单
一、香椿炒蛋。1、准备食材：香椿、鸡蛋、盐、鸡精、蚝油、味达美。2、香椿芽洗净，控干水分。3、香椿芽切碎，并打上鸡蛋。4、打散，加上适量盐、鸡精、蚝油、味达美。5、锅中放入花生油，油开后把香椿芽和鸡蛋放入锅中。6、不要用铲子搅碎，香椿很容易熟，变色即可。7、出锅装盘。二、炸香椿。
香椿怎么做好吃
这4款香椿料理够你回味一整年的了
香椿有哪些易上手的家常做法?
做法1：香椿拌豆腐 食材：香椿100克，嫩豆腐300克，香油1汤匙，盐1茶匙 做法：豆腐，香椿洗净，豆腐切小方块，烧一锅开水焯烫半分钟捞出，香椿也焯烫一下，过青后捞出，接着把香椿切碎，与豆腐一起放入碗里，加下盐，香油拌均匀即可。做法2：油炸香椿 食材：香椿100克，鸡蛋2个，食盐3克，食用油...
香椿做菜好吃的方法
一、做法一：香椿炒鸡蛋 1.香椿清洗干净，放入开水锅中焯水后捞出备用；2.焯水后的香椿，切碎，忘了打入鸡蛋，加入适量的料酒和盐，打成蛋液；3.把切好的香椿末放入鸡蛋液中，搅拌均匀；4.起锅烧油，油温六成热，倒入鸡蛋液，蛋液四周开始凝固的时候，用锅铲翻边；5.每块鸡蛋都煎至金黄时，即可...
香椿怎么做好吃有几种方法
香椿作为一种春季美食，有多种美味的烹饪方式。以下是几种受欢迎的做法：1. 酥炸香椿：以香椿为主要食材，通过油炸的方式制作。炸好的香椿外皮金黄酥脆，内里碧绿嫩滑，香气扑鼻，搭配椒盐食用，风味更佳。2. 腌香椿：将洗净的香椿芽晾干，加入适量的盐揉搓，让盐分渗入香椿。这样处理的香椿口感咸...
香椿怎么做好吃有几种方法
香椿好吃的方法有酥炸香椿、腌香椿、香椿煎蛋饼、香椿末等。1、酥炸香椿 以香椿为制作主料，烹饪技巧以炸为主。成品外皮金黄酥松，香椿碧绿脆嫩，香味突出，食时佐以椒盐，其味更美。2、腌香椿 香椿芽洗净，阴处晾干，加入适量精盐揉搓，使精盐渗入香椿内，食时即可随时取用。咸香爽口。3、...
香椿芽怎么做好吃
1、香椿鱼。新鲜椿芽洗净，用开水略焯，切成4-5厘米长的小段。再将淀粉糊或小麦粉与适量蛋清，加水调成面糊。逐段将椿芽沾粘面糊在油锅内炸熟，形如炸鱼。吃时蘸胡椒粉，香酥可口。2、香椿拌豆腐。将豆腐煮过，切成2厘米见方的小丁，再将鲜嫩香椿洗净，开水焯一下，控出水分，切成碎未，加适量...
香椿怎么吃好吃又简单?
1. 鸡蛋打散，加入少量盐搅拌均匀；2. 将香椿切成细末，放入鸡蛋液中搅拌均匀；3. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中小火煎至两面金黄；4. 出锅前撒上少量盐即可食用。2.香椿拌豆腐 这是一道非常适宜女性食用的美食，准备材料：嫩豆腐一块、香椿适量、酱油适量、醋适量、花生米适量、盐适量。做法如下：...
香椿怎么做好吃
香椿的做法 1、香椿炒鸡蛋：取新鲜的香椿清洗干净后加入淡盐水中浸泡5分钟左右待用;鸡蛋打散后加入适量的食盐搅拌均匀后待用;锅中烧热水将香椿加入焯水后捞出过冷水沥干切碎待用;将切碎的香椿加入鸡蛋液搅拌均匀后待用;油锅烧热将鸡蛋液加入煎制两面金黄后炒成块状出锅食用。2、香椿豆腐：香椿清...
聊亚达力： 食用香椿的方法很多,有一点需要特别注意,为了降低香椿本身亚硝酸盐的含量,所以一定要吃用开水烫过的香椿,因为平均每公斤香椿中含有30毫克以上亚硝酸盐,而用开水烫后仅为每公斤4.4毫克.下面推荐几种营养又方便的香椿吃法. 香...
察哈尔右翼前旗18070369227： 老了的香椿芽怎样做才好吃 - ？
聊亚达力： 香椿芽怎样做才好吃 主料 香椿芽 50g 豆腐 400g 辅料 油泼辣椒 1大勺 盐 1小勺 味精 1/4小勺 熟黑芝麻 1小勺 步骤1.准备好新鲜的豆腐一块.2.香椿芽洗净.3.豆腐切成小丁.4.把豆腐放入开水锅内焯水捞出过凉水.5.再把香椿芽放入锅内烫至变色捞出放入冷水中降温.6.焯烫好的香椿芽挤干水分,切末.7.把豆腐丁和香椿末放入容器中.8.加入盐、味精.9.再放入油泼辣椒拌匀.10.最后放入熟黑芝麻拌匀即可.
察哈尔右翼前旗18070369227： 香椿芽怎么吃?香椿的做法 - ？
聊亚达力： 香椿是人们喜欢的食品.在每年的春天万物复苏的时候,香椿树开始伸出嫩嫩的枝芽,这些嫩芽成为我们的美味.特别是在春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做各种菜肴.到农村的山上到处可以看见红香椿的身影.随手可以采摘到这些美味的食品...
察哈尔右翼前旗18070369227： 香椿怎么凉拌(香椿怎么凉拌好吃) ？
聊亚达力： 1、香椿几个芽头、豆腐一块、盐小量、芝麻油一勺、生抽3勺.2、洗净的香椿焯水2分钟,捞出控水切碎.3、豆腐切小块,豆腐焯水2分钟捞出控水.4、倒入适量生抽和香油拌均匀即可.香椿不仅美味,还是一种具有较高营养价值的食物,它在蔬菜类中的佼佼者,根据研究,每100克香椿头中,含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克,磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克,高于不少蔬菜.香椿中维生素B族在蔬菜中名列前茅,具有防癌抗癌的功效,而维生素E和性激素物质能够起到抗衰老的功效,对不孕不育有一定的疗效.维生素C可以提高机体免疫力,增强体质,胡萝卜素等一些营养成分都是人体重要的营养补充剂.
察哈尔右翼前旗18070369227： 香椿怎样做好吃 - ？
聊亚达力： 1,香椿芽炒鸡蛋.洗净后切碎末,打入鸡蛋,加盐,下锅炒熟即可! 2,香椿拌豆腐.热水烫一下香椿芽和豆腐然后香椿切碎,豆腐切小方块,加盐和味精香油拌匀即可! 3,炸香椿芽.整棵香椿芽过热水后蘸面糊(面粉,鸡蛋,五香粉,精盐,水)然后下油锅炸至金黄色出锅即可!
察哈尔右翼前旗18070369227： 香椿怎么做好吃 - ？
聊亚达力： 可用于制作香椿炒鸡蛋、香椿竹笋、香椿拌豆腐、潦香椿、煎香椿饼、椿苗拌三丝、椒盐香椿鱼、香椿鸡脯、香椿豆腐肉饼、香椿皮蛋豆腐、香椿拌花生、凉拌香椿、腌香椿、冷拌香椿头. [12] 食用香椿的禁忌:一般人群都可以食用香椿.但香椿为发物,食易诱使痼疾复发,故慢性疾病患者应少食或不食
察哈尔右翼前旗18070369227： 香椿怎么做好吃有没有 - ？
聊亚达力： 用料 香椿 200克 鸡蛋 4个 醋 几滴 食用油 盐 香椿炒鸡蛋的做法 将香椿放入少许盐泡5分钟鸡蛋打入碗内放入盐、醋搅拦均匀锅入水烧开后放入洗净的香椿稍焯,捞出挝凉水,拧开水分并切碎将切碎的香椿放入鸡蛋液中,并搅拌均匀油锅烧热,倒入鸡蛋液炒至成块,炒至鸡蛋熟而入味,即可出锅 小贴士1、香椿中含亚硝酸盐很多,因此必须在开水中焯一下; 2、做香椿的时候放油要比平时多一些,这样炒出来的菜才好吃; 3、香椿具有滋阴润燥,泽肤健美的功效.适用于虚劳吐血,目赤,营养不良,白秃等病症.
察哈尔右翼前旗18070369227： 腌香椿的做法,腌香椿怎么做好吃,腌香椿的家常 - ？
聊亚达力： 食材用料香椿1盘香油2勺盐1勺花生碎2勺核桃2颗腌香椿的做法1.清洗香椿2.香椿在锅中焯水1分钟,捞出挤干水分备用3.核桃仁,花生米油炸放盐捣碎,4.把香椿和花生核桃碎一起拌匀,加几滴香油5.放保鲜盒,在冰箱冷藏2天即可
察哈尔右翼前旗18070369227： 怎样做香椿最好吃?？
聊亚达力： 食用香椿的方法很多,通常有香椿拌豆腐(加香油、味精和盐);香椿炒鸡蛋;盐渍香椿(加点香油);也可将香椿加盐捣烂制成香椿糊,淋上点辣椒油,味鲜可口;还可将香椿、大蒜放在一起捣烂,再加点香油、盐、酱油及适量凉开水,做成香椿蒜汁,吃面条时加一点,别具风味. 按中医理论,香椿味苦性寒,可清热解毒、涩肠、止血、健脾理气、杀虫及固精.现代医学研究表明,香椿对金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌都有明显的抑杀作用.
察哈尔右翼前旗18070369227： 香椿要怎么腌制 - ？
聊亚达力： 1.采摘香椿芽尤以春季色香味浓.在南方地区,采摘露地香椿芽多在清明至谷雨期间,此时,香椿芽从萌动到长出半月有余,芽长多在10~20厘米,质嫩无筋,香味浓.因此家庭腌制时间宜选在清明与谷雨之间为佳,其他季节应根据芽子生长势...
