食不厌精脍不厌细意思是什么?
食不厌精脍不厌细意思是切细的鱼和肉。粮食舂得越精越好,鱼肉切得越细越好。形容非常讲究饮食。
食不厌精,脍不厌细,如今被现代人解释成在吃的方面要非常讲究,米越精致越好,肉切得越细越好,其实,这是对孔子的误解。
这句话出自《论语·乡党》斋必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。食殪而餲,鱼馁而肉败,不食。色恶不食,臭恶不食。失饪不食,不时不食。割不正,不食。从上下文连贯起来看,这句话应该放到孔子对祭祀食物的要求里去认识,它不是孔子对日常饮食的讲究。
这就有个对祭祀的理解问题。孔子被有些人解读成无神论者,但如果孔子不信神,他为什么祭祀哪?而且,孔子最看重的就是祭祀祖宗与天地神明。其实,真实的孔子虔信神灵,在《中庸》中孔子写道,普通人看不见神,听不到神,但鬼神主宰造化,因此他强调对鬼神的祭拜要斋明盛服, 孔子说祭神如神在,虽然看不到神,祭祀时,也要如同神在眼前一样敬畏。
所以,食不厌精,脍不厌细应该是指祭祀的食物,不能像寻常饮食那样处理,祭祀的米要饱满完整,尽可能精细,肉尽可能切得薄与均匀。食物原料与加工讲究洁净与切割方式,都是恪守祭礼食规,以示对祖先,神灵的虔诚,如此才能达到儒家的尽仁尽礼。
普通人大多贪图美味,为满足口腹之欲,常常极尽其奢,食物不好吃就少吃或不吃,但孔子除祭祀以外,对吃并不讲究,饭食不因精致而多吃,肉类不因细美而饱食。吃粗粮充饥,喝生水解渴,枕着胳膊入睡,照样乐在其中。君子食必有节,怎么会倡导食物做得精致就多吃呢?士志于道,而耻恶衣恶食者,未足与议也。
食不厌精,脍不厌细全文和意思
食不厌精,脍不厌细 答案:这句话出自《论语·乡党》,全句为:“食不厌精,脍不厌细,食饐而餲,鱼馁而肉败,不食。”其意思为:食物不嫌精美,肉类不嫌切得细小。也就是说,在饮食上不排斥精细的美食,对于食物的加工和制作都有很高的要求。这里不仅仅是对于食物的追求,更体现了一种对生活...
食不厌精脍不厌细什么意思
食不厌精脍不厌细的意思是指对食物的要求极高,追求精细的烹调方式和食材的精致,饮食精细粮做的要求过高过于苛求细节。同时反映了饮食习俗、风土人情或者古人文化意识中对饮食的重视。具体解释如下:一、基本解释 “食不厌精,脍不厌细”出自古代文献《论语·乡党第十》。这句话描述...
食不厌精,脍不厌细如何解释?食不厌精,脍不厌细的读音是什么
成语食不厌精,脍不厌细读音shíbùyànjīng,kuàibùyànxì释义厌:满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物要精制细做。出处《论语·乡党》:“斋必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。”举例“割不正不食”这是他老先生的古板规矩,但““割不正不食”这是他老先生...
食不厌精,脍不厌细的意思?
【成语】食不厌精,脍不厌细 【注音】shí bù yàn jīng ,kuài bù yàn xì 【解释】厌:餍足义。不厌,不饱食也...不因食脍之精细而特饱食也。
食不厌精脍不厌细是什么意思 食不厌精脍不厌细含义
1、"食不厌精,脍不厌细"是汉语中的成语,拼音为"shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì"。这句成语表达的是一种对食物精制细做的追求,意味着在饮食上追求精致和细腻。2、在这句成语中,“厌”意味着“满足”,“脍”则指“细切的肉”。这句话的含义是,粮食加工得越精细越好,肉类切得越...
食不厌精,脍不厌细的意思是什么?
【拼音】 shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì 【解释】 厌:满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物要精制细做。【出处】 《论语·乡党》:“斋必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。”【例子】 “割不正不食”这是他老先生的古板规矩,但“ 食不厌精,脍...
“食不厌精,脍不厌细”是什么意思啊???
解释〗厌:满足;脍:细切的肉粮食舂得越精越好dtxz肉切得越细越好。形容食物要精制细做。
孔子的"食不厌精"是什么意思呢
“食不厌精脍不厌细”出自《论语.乡党第十》,原文是:“食不厌精,脍不厌细。食饐而洁,鱼馁而肉败不食;色恶不食;恶臭不食;失饪不食;割不正不食;不得其酱不食;肉虽多,不使胜食气;唯酒无量,不及乱;沽酒市脯不食,不撤姜食,不多食;祭于公,不宿肉;祭肉,不出三日,出三日,不...
食不厌精,脍不厌细是什么意思
拼音:shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì解释:厌:满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物要精制细做。出处:《论语·乡党》:“斋必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。”例句:“割不正不食”这是他老先生的古板规矩,但“~”的条令却有些稀奇...
食不厌精脍不厌细意思是什么
食不厌精,脍不厌细的意思是:粮食吃得很精,鱼和肉切得极细。这句话是形容古代人生活品质的,体现了古代人对饮食的重视,也体现了他们对食物的尊重。同时,这句话也反映了古代人对生活的精致追求。
旁春卫生:[答案] 厌是满足的意思 整句意思是吃的东西越精越细越好
阿克苏市13926133536: 你如何理解食不厌精,脍不厌细, - ?
旁春卫生: 齐必变食,居必迁坐.食不厌精,脍不厌细. 《论语·乡党》 说的是孔子,在吃穿住行方面十分讲究,他的原则是食不厌精,脍不厌细.粮食越精致越好.肉类切得越细越好.席上吃肉的量不能超过米面的数量,酒可以随便喝但不能喝醉. 个人理解,在当前时代背景下完全可以理解为“吃点好的很有必要” 精,可以指一些区别于大众化的东西,即某种东西里比较高端的部分普通牛排也是牛澳洲牛排也是排……价钱差好多,区别在哪里?材料~精…… 细,可以指做法和加工工艺.红烧鱼也是鱼,松鼠鱼也是鱼,高汤红焖浇汁松鼠鱼也是鱼…… 厨子的回答,请采纳.
阿克苏市13926133536: 吃不厌精脍不厌细的意思是什么? - ?
旁春卫生: 食不厌精,脍不厌细 shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì 〖解释〗厌:满足;脍:细切的肉.粮食舂得越精越好,肉切得越细越好.形容食物要精制细做.
阿克苏市13926133536: “食不厌精”是什么意思. - ?
旁春卫生:[答案] 食不厌精,脍不厌细 shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì 〖解释〗厌:满足;脍:细切的肉.粮食舂得越精越好,肉切得越细越好.形容食物要精制细做.〖出处〗《论语·乡党》:“斋必变食,居必迁坐.食不厌精,脍不厌细...
阿克苏市13926133536: "食不厌精脍不厌细"什么意思,出处呢 - ?
旁春卫生:[答案] 食不厌精脍不厌细”出自《论语.乡党第十》\x0d原文是:“食不厌精,脍不厌细.食饐而洁,鱼馁而肉败不食;色恶不食;恶臭不食;失饪不食;割不正不食;不得其酱不食;肉虽多,不使胜食气;唯酒无量,不及乱;沽酒市脯不食,不撤姜食,不...
阿克苏市13926133536: 孔子的"食不厌精"是什么意思呢希望有网友能帮助我,使我知道孔子这句话的意思. - ?
旁春卫生:[答案] “食不厌精脍不厌细”出自《论语.乡党第十》,原文是:“食不厌精,脍不厌细.食饐而洁,鱼馁而肉败不食;色恶不食;恶臭不食;失饪不食;割不正不食;不得其酱不食;肉虽多,不使胜食气;唯酒无量,不及乱;沽酒市脯不食,不撤姜食,不...
阿克苏市13926133536: "食不厌精,脍不厌细"中的'厌'是什么意思?有的说是满足,有的说是强求,到底哪个对呢? - ?
旁春卫生:[答案] 食不厌精,脍不厌细 shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì 〖解释〗厌:满足;脍:细切的肉.粮食舂得越精越好,肉切得越细越好.形容食物要精制细做. 〖出处〗《论语·乡党》:“斋必变食,居必迁坐.食不厌精,脍不厌细.” 〖示例〗“割不正不食”这是...
阿克苏市13926133536: 孔子,食不厌精,脍不厌细什么意思 - ?
旁春卫生: 这是孔子对他自己的饮食的要求,吃食越精致的越好(不讨厌精细),肉切的越细越好(脍就是肉,不讨厌细的)
阿克苏市13926133536: 食不厌精 脍不厌细 是什么意思 - ?
旁春卫生: 形容食物要精制细做.