苏打，小苏打，大苏打，到底用那种？一般都干嘛用的

请问大苏打，苏打，小苏打分别是什么，有什么用途~

1、大苏打是硫代硫酸钠。
用途：主要用于照相业作定影剂。其次作鞣革时重铬酸盐的还原剂、含氮尾气的中和剂、媒染剂、麦杆和毛的漂白剂以及纸浆漂白时的脱氯剂。还用于四乙基铅、染料中间体等的制造和矿石提银等。
2、苏打是一种化学原料，叫做无水碳酸钠，又名纯碱，别名碱、碱面、苏打、十水碳酸钠、苏打结晶、含水苏打、洗涤苏打、洗涤碱钠、碱晶、晶碱。
用途：主要用于生产玻璃，如平板玻璃、瓶玻璃、光学玻璃和高级器皿；在化学工业中，用于制取钠盐、金属碳酸盐、漂白剂、 填料、 洗涤剂、催化剂及染料等；在冶金工业中，用来脱除硫和磷，用于选矿及铜、铅、镍、锡、铀、铝等金属的生产；在陶瓷工业中，用于制取耐火材料和釉。
此外，工业气体脱硫、工业水处理、金属去脂、纤维素和纸的生产、肥皂制造等也需要纯碱。
3、小苏打是碳酸氢钠。
用途：可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂，以及用于农业浸种等。
食品工业中一种应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂；可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱；还可用作黄油保存剂。消防器材中用于生产酸碱灭火器和泡沫灭火器。
橡胶工业利用其与明矾、碳酸氢钠发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。印染工业用作染色印花的固色剂，酸碱缓冲剂，织物染整的后方处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。

扩展资料
苏打需要密闭操作，加强通风。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩，戴化学安全防护眼镜，穿防毒物渗透工作服，戴橡胶手套。避免产生粉尘。避免与酸类接触。
搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。配备泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。稀释或制备溶液时，应把碱加入水中，避免沸腾和飞溅。
参考资料来源：百度百科-硫代硫酸钠
参考资料来源：百度百科-苏打
参考资料来源：百度百科-碳酸氢钠

1、小苏打：碳酸氢钠俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

用途：碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料，用于治疗胃酸过多。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂，以及用于农业浸种等。 食品工业中一种应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂；可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱；还可用作黄油保存剂。消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。橡胶工业利用其与明矾、H发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。印染工业用作染色印花的固色剂，酸碱缓冲剂，织物染整的后方处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。医药工业用作制酸剂的原料。

2、苏打：化学名称为 无水碳酸钠Na2CO3又名纯碱，别名碱、碱面、苏打、十水碳酸钠、苏打结晶、含水苏打、洗涤苏打、洗涤碱钠、碱晶、晶碱。

用途：可直接作为制药工业的原料。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂，以及用于农业浸种等。消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。橡胶工业利用其与明矾、H发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。印染工业用作染色印花的固色剂，酸碱缓冲剂，织物染整的后处理剂。医药工业用作制酸剂的原料。

3、大苏打：化学名称为硫代硫酸钠。
用途：①抢救氰化物中毒。②抗过敏。③治疗降压药硝普钠过量中毒。④治疗可溶性钡盐（如硝酸钡）中毒。⑤治疗砷、汞、铋、铅等金属中毒。

大苏打：
学名叫硫代硫酸钠，俗称“海波”，硫代硫酸钠，在临床上常用于皮肤搔痒症，荨麻疹、药疹等皮肤病，有抗过敏作用。大苏打还适用于中和抗肿瘤药顺铂的毒性；防止链霉素的毒性反应；治疗花斑癣、扁平疣及抗肿瘤药物引起的局部组织坏死。
小苏打：
学名叫碳酸氢钠，旧称酸式碳酸钠，碳酸氢钠的临床应用很广泛，包括：
1、中和胃酸，碳酸氢钠是弱碱性为抗酸药，才能迅速中和胃酸，作用迅速等特点。
2、碱化尿液，如磺胺药服用时再服碳酸氢钠和可防止磺胺的尿中析出结晶。
3、治疗代谢性中毒；
4、妇科病用药，碳酸氢钠溶液冲洗阴道或坐浴，用于治疗阴道炎
由碳酸氢钠组成的成药有：大黄碳酸氢钠片（大黄苏打片），复方碳酸氢钠片（大黄苏打片），复方碳酸氢钠片（碳酸氢钠加薄荷油等）小苏打除了医药用途，还可当作日常生活的清洁，清垢，祛霉等清洁剂。
苏打：
又称碳酸钠，俗称纯碱、碱灰，是一种重要的化工基本原料，一般不作为医疗用药。在这种苏打中，碳酸钠的用途最广，它是一种十分重要的化工产品，是玻璃、肥皂、纺织、造纸、制革等工业的重要原料。
在日常生活中苏打还有好多用途，比如它可以当洗涤剂使用，在蒸馒头时，加一些苏打可以中和发酵过程中产生的酸性物质等。
小苏打的化学式是NaHCO3，而食用碱的化学式是Na2CO3，也就是说，小苏打和碱面虽然都能起到发酵的作用，但是小苏打和碱面并不是同一种物质。小苏打的功能和食用碱和酵母的功能类似，都可以用来进行食品加工。

---

柞水县13099048768： 苏打,小苏打,大苏打,到底用那种?一般都干嘛用的 - ？
权牲活血： 大苏打: 学名叫硫代硫酸钠,俗称“海波”,硫代硫酸钠,在临床上常用于皮肤搔痒症,荨麻疹、药疹等皮肤病,有抗过敏作用.大苏打还适用于中和抗肿瘤药顺铂的毒性;防止链霉素的毒性反应;治疗花斑癣、扁平疣及抗肿瘤药物引起的局部...

柞水县13099048768： 苏打,小苏打,大苏打食品加工中常用哪种 - ？
权牲活血： 小苏打用于食品加工.而苏打是化工产品,是玻璃、肥皂、纺织、造纸、制革等工业的重要原料.冶金工业以及净化水也都用到它.它还可用于其他钠化合物的制造.

柞水县13099048768： 苏打、小苏打、大苏打分别有什么特点及如何区分它们? - ？
权牲活血： 1、苏打苏打是Soda的音译,化学式为Na2CO3.学名碳酸钠,俗名除叫苏打外, 又称纯碱或苏打粉.带有结晶水的叫水合碳酸钠. 无水碳酸钠是白色粉末或细粒,易溶于水,水溶液呈碱性.它 有很强的吸湿性,在空气中能吸收水分而结成硬...

柞水县13099048768： 大苏打和小苏打的区别和作用分别是什么呢? - ？
权牲活血：[答案] 大苏打用在工业上 小苏打用在日常生活中如:食品发酵、药物等

柞水县13099048768： 如果是小苏打好还是大苏打好请赐教 - ？
权牲活血： 大哥,小苏大和大苏打它们的化学成份是不一样的,食品上只能用小苏打做发效的等用途,大苏打是工业上用的,我是的手机也打不不出来化学式

柞水县13099048768： 怎样区别小苏打,苏打,大苏打,各有什么用途 - ？
权牲活血： 1、小苏打:碳酸氢钠俗称小苏打.白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠.它也是一种工业用化学品,固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解.碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈...

柞水县13099048768： 大苏打、苏打、小苏打三者之间有什么区别? - ？
权牲活血：[答案] 大苏打(又名海波)是硫代硫酸钠 Na2S2O3是五水合硫代硫酸钠(Na2S2O3.5H2O)的俗称,为无色透明或半透明的结晶或结晶性细粒,无臭、味凉、余味则苦.有风化性和潮解性,极易溶于水,溶于乙醇.制取大苏打:Na2S与SO2作用生...

柞水县13099048768： 苏大 小苏打 大苏打分别是什么? - ？
权牲活血： 苏打:无水碳酸钠Na2CO3 大苏打:硫代硫酸钠Na2S2O3 小苏打:碳酸氢钠(NaHCO₃)苏打 化学名称:无水碳酸钠Na2CO3又名纯碱,别名碱、碱面、苏打、十水碳酸钠、苏打结晶、含水苏打、洗涤苏打、洗涤碱钠、碱晶、晶碱.一种重...

柞水县13099048768： 请问大苏打,苏打,小苏打分别是什么,有什么用途 - ？
权牲活血： 1、大苏打是硫代硫酸钠. 用途:主要用于照相业作定影剂.其次作鞣革时重铬酸盐的还原剂、含氮尾气的中和剂、媒染剂、麦杆和毛的漂白剂以及纸浆漂白时的脱氯剂.还用于四乙基铅、染料中间体等的制造和矿石提银等. 2、苏打是一种化...

柞水县13099048768： 苏打片有几种?怎么还有大苏打小苏打?生男孩吃哪种?怎么吃啊?谢谢 - ？
权牲活血： 小苏打是碳酸氢钠,大苏打是硫代硫酸钠.是完全不同的两种东西.据说吃小苏打可以生男孩,那是毫无根据的.不过,可以通过“洗精”筛选出强壮的精子,生个健壮的孩子