有哪些美食靠的是一口辣椒的感觉出的名，举例说明？
有香菜，黄瓜丁，小辣椒，黄酱拌在一起叫啥菜？这叫老虎菜
人们常说无辣不欢，现在的人都很喜欢吃辣，因为辣味儿会刺激神经，给人带来一种快感。那么有哪些美食靠的是一口辣椒出的名儿呢？
我第一个想到的就是火锅。火锅虽然有各种汤底，但是大多数人都是喜欢吃辣锅。特别是四川人，上面飘了一层红油还有很多辣椒，光是这颜色看起来就食欲满满。在麻辣火锅中下入自己喜欢的肉，菜，丸子。当锅烧开之后，最先入鼻的就是辣椒的香气，夹一块肉上面有满满的辣椒，再蘸上秘制的蘸料，麻辣鲜香，别提多爽了，但值得注意的是青菜一定不要在这种辣锅里面放太长时间，特别是白菜。因为白菜会吸辣，放久了之后的白菜是特别辣的，很多人都受不了，但是对于爱吃辣的人来说简直是一种舌尖上的享受。
不知道大家有没有吃过麻辣鸭头，反正我是特别喜欢吃这道菜。你可能会说，麻辣鸭头吃的不应该是鸭子的香味儿吗？事实并不是如此。大多数的麻辣鸭头都是将鸭头切成两半，然后再和辣椒等佐料一起制作。切成两半儿的丫头更加入味。不仅有鸭子的香气，辣椒也是辣到了骨髓。鸭头上没有太多的肉，但是每块肉都是特别的入味，外酥里嫩，又有辣椒的香气，让人吃了唇齿留香。虽然没有太多的肉，但是他的骨头也是人们无法抗拒的，梭罗一口满满的肉香和油泼辣椒的香气，简直是人间的美味。
因为辣椒出名的美食还有很多，比如说虎皮辣椒，外酥里嫩，吃起来又特别的肥美。还有口感极佳的辣子鸡，每块鸡肉都嵌入了辣椒的香气，麻辣鲜香，是餐桌上一道必不可少的美食。求点赞。
有很多人吃饭都是“无辣不欢”，辣椒能够改善食物的口感，很多菜配上辣椒会让人觉得特别过瘾。中国几千年的传统文化留下了很多的美食，这些美食中有很多是依靠一口辣椒的感觉而出名的。
1，剁椒鱼头
剁椒鱼头是湖南的一道传统名菜，它是以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。剁椒的辣味和鱼头的鲜味相辅相成，这绝对是一道上等佳肴。鲜红的剁椒铺在鱼头上，吃一口让人回味无穷，正是剁椒的辣让鱼肉鲜辣适口、肥而不腻。
2，麻辣豆腐
麻辣豆腐是四川汉族传统名菜之一，属于川菜系。川菜以辣著称，而麻辣豆腐正是一道辣而可口的佳肴。麻辣豆腐是主料是豆腐，配料有辣椒、花椒、肉末等。辣椒的辣和花椒的麻让豆腐别有一番风味，让人吃到嘴里绝对是爽歪歪。
3，歌乐山辣子鸡
歌乐山辣子鸡是我目前吃过的最辣、最过瘾的一道菜，这道菜真的可以让人上瘾。我曾经一边喝着冰可乐一遍吃歌乐山辣子鸡，它的美味宁可让人忍受那种辣的想哭的痛苦，让人吃的根本就停不下来。
歌乐山辣子鸡可能并不是太出名，它只是在十几年前重庆歌乐山的一家小饭店出现的。它的主料是家养的土公鸡，并且得现杀现烹以保证新鲜，辅料是上等辣椒和大红袍花椒。这道菜刚烹饪出后香气四溢、麻辣酥香，让人忍不住咽口水。
4，毛血旺
毛血旺是渝菜江湖菜的鼻祖之一，也是重庆市的特色菜。它就好比是一道大锅烩，里面有毛肚、鸭血、豆芽、鳝鱼、火腿等等，调料主要是 辣椒、麻椒。光看那汤的色泽就会让人觉得特别辣，吃到嘴里的时候又麻又辣相当过瘾。
麻辣豆腐，螺蛳粉，重庆酸菜鱼等等都是靠辣打名气的，这类东西加辣后吃着才有味，我吃火锅的时候都是满盆的辣椒的，肉肉沾着非常美味。
有哪些美食的一口，那就感觉有名的举例书名。辣椒是很通用的，一般的美食都得用它，没有它是不好吃的。比如说烤串儿啊。麻辣香锅了。或者是，麻辣烫等等。很多东西没有辣椒是不好吃的。
著名的川菜辣子鸡主要就辣椒
有很多，麻辣豆腐，麻辣烫，麻辣鸡，辣条，周黑鸭，辣上皇，辣条。
有哪些美食靠的是一口辣椒的感觉出的名,举例说明
1，剁椒鱼头 剁椒鱼头是湖南的一道传统名菜，它是以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。剁椒的辣味和鱼头的鲜味相辅相成，这绝对是一道上等佳肴。鲜红的剁椒铺在鱼头上，吃一口让人回味无穷，正是剁椒的辣让鱼肉鲜辣适口、肥而不腻。2，麻辣豆腐 麻辣豆腐是四川汉族传统名...
有哪些美食靠的是一口辣椒的感觉出的名,举例说明?
1，剁椒鱼头 剁椒鱼头是湖南的一道传统名菜，它是以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。剁椒的辣味和鱼头的鲜味相辅相成，这绝对是一道上等佳肴。鲜红的剁椒铺在鱼头上，吃一口让人回味无穷，正是剁椒的辣让鱼肉鲜辣适口、肥而不腻。2，麻辣豆腐 麻辣豆腐是四川汉族传统名...
有没有吃一口就记一辈子的美食呢?
1. 北京烤鸭。金黄酥脆的皮,肉质细嫩多汁,一口下去满嘴流油,简直就是鸭肉的化身。烤鸭与北京有着密不可分的关系,它代表着老北京的美食文化。2. 杭州东坡肉。著名的东坡肉选料精选,肉质细嫩,入口即化。与生抽、老姜等佐料一起慢慢焖煨,味道浓郁醇香,十分上口。它是杭州美食的灵魂与象征。3. 西湖醋...
有哪些让人吃一口就记住的美食?
2. 烤乳鸽。乳鸽肉质细嫩,加上烤制的香气,令人垂涎三尺。烤乳鸽外脆里嫩,肉汁十足,每一口都令人难忘。3. 香港炸鱼球。香港的炸鱼球造型酥松,内里鱼肉Q弹有嚼劲,外皮酥酥脆脆,蘸上芥末酱简直赏心悦目。4. 杭州西湖龙井虾仁。龙井虾仁色香味俱全,虾仁新鲜爽口,裹在糯米粉里,外脆里嫩,芝麻香酥。那...
有哪些美食让你吃一口就记住一辈子?
3. 拉面拉面是典型的日式美食，是一种非常有嚼劲的面条，含有丰富的蛋白质和维生素。小麦面条制作的方法独特，面条由师傅手工抢制、打捞和拉制而成。最后将拉面放入到高温高压的汤中，汤在烹制过程中可以锁住面的口感和好味。这样汤和面交融，口感更佳细腻。4. 三文鱼寿司寿司是日本料理文化的代表，意思...
有什么吃一口就记住的美食?
首先，我想要介绍的是湖北襄阳的口水鸡。这道菜名字很奇特，但实际上它是一道非常美味的川菜，相信很多吃货朋友都非常喜欢。在我第一次品尝口水鸡的当口，我就被它的味道打动了。口感细腻多汁，吃起来一点也不腻，非常适合辣椒控的我。总之，口水鸡绝对是一道让人吃一次就记一辈子的美食。 其次，我要...
有哪些让你吃一口就记住的美食?
1. 意大利托斯卡纳地区的菜肴“Pappardelle al Cinghiale”，它是一道使用野猪肉和宽面条制作的传统菜肴，口感丰富，味道浓郁。2. 日本东京的寿司店“Sukiyabashi Jiro”里的寿司，这家餐厅被誉为全世界最好的寿司店之一，它的寿司传统、新鲜、口感极佳，令人流连忘返。3. 泰国的“冬阴功汤”，这是一道将...
有哪些美食让你吃一次就记一辈子?
首先尝的是原味的，第一口就能告诉你什么叫糕点界的高档品，外层的酥特别的香，先小咬了一口外面的，一口浓浓的奶香在口中荡漾，回味无穷，第二口跟里面的凤梨一起咬，我不由得真的觉得以前吃过的凤梨酥都是假的，这家凤梨酥里面的凤梨夹心你是真的可以吃到凤梨的纤维，真的是在吃凤梨啊！里面...
哪些春季美食,可以让你吃一口便如回到春城?
春季是一年当中非常美好而充满活力的季节，也是美食季节。以下是一些适合春季的美食：1. 清汤羹类：春季气候多为湿润，清汤羹类能够帮助身体排除湿气。如鱼头豆腐汤、蘑菇汤、绿豆汤等。蘑菇汤 2. 蔬菜水果类：春季蔬菜水果较为鲜嫩，适合吃清淡的凉拌菜，比如凉拌菜心、凉拌四季豆、葱油拌豆腐等。葱油豆腐...
你有什么吃一口就难忘的美食吗?
四、美味的甜品：对我来说，甜品是一种特殊的享受。一口香浓的巧克力蛋糕、新鲜的水果塔或者口感丝滑的卡布奇诺布丁，都能带给我极大的满足和幸福感。这些美味的甜品不仅满足了我的味蕾，也是一种对生活的享受和放松。五、难得一尝的稀有食材：有些美食之所以让我难以忘怀，是因为它们的稀有性和独特性。
茶乐特非： 一碗面条全凭调料来提味儿、干辣椒、白糖,故名、型俱佳而闻名于世、花生仁、美女、蜂蜜,以香甜酥松而闻名.酸辣粉源于四川民间.、巧克力,经腌渍,因产于重庆江津区而得名、辣,是一道大众喜闻乐见的美味佳肴.特色是细嫩爽口. 赖...
南京市15713937192： 辛辣食物都有哪些? - ？
茶乐特非： 辛辣的食物包含常见的辣椒、生姜、酒、茴香、胡椒、花椒、八角、葱蒜等等.食用后,身体会有一股强烈的感觉,会让人觉得很过瘾刺激.一般辛辣的食物多数会作为配料,虽然辛辣食物是配料为主,可是在整个味道起到主导的作用.辛辣...
南京市15713937192： 有哪些类似「西瓜最中间那一口」的美食? - ？
茶乐特非： 你好,这个就有很多了,比如: 一,水果类的一定是火龙果.火龙果中间的那一口,也类似西瓜中间的那一口,他的中间是很甜很甜的,旁边就略酸一点点.不管是红心火龙果还是红心火龙果,中间的一定是最甜的. 二,小龙虾.小龙虾的争...
南京市15713937192： 中华美食有哪些? - ？
茶乐特非： 麻辣排骨是一种极具营养价值的美食,它的制作方法也是非常的通俗易懂,真的是一种家家户户均可以制作的美食呢,它的营养价值不必说,它的香味也是让人垂涎欲滴呢.麻辣适时地将排骨的另一种美味释放出来,排骨本身也是非常的有营养...
南京市15713937192： 中国最辣的七道菜!你都吃过哪些? - ？
茶乐特非： 辣椒是天然的调味剂,很多人无辣不欢.小编整理了一份号称是中国最辣的10道菜,爱吃辣的朋友看看自己吃过几道.排名不分先后哦.爱吃辣椒,喜欢辣椒,辣椒开胃,热情似火,下面5道菜个个都有辣椒,自己做可以控制辣椒用量.一、枣...
南京市15713937192： 哪些算是辛辣的食物? - ？
茶乐特非： 一、辛辣食物有哪些 一般辛辣食物是指食用后,身体会有一股强烈的感觉,会让人觉得很过瘾刺激.辛辣的食物包含常见的辣椒、生姜、酒、茴香、胡椒、花椒、八角、葱蒜等等.一般辛辣的食物多数会作为配料,虽然辛辣食物是配料为主,...
南京市15713937192： 长沙有名独特最辣美食是那些 - ？
茶乐特非： 一盏灯:鸭掌筋一盏灯出名的两大辣之一,鸭掌筋爽口有嚼劲,辣味十足.筋多则有嚼劲,皮厚则含汤汁,肉劲道则易入味,辣得人直喝水,嘴巴也不想停下来!胡途爪:Q弹鸡爪这家的Q弹鸡爪,嚼劲十足,比糯香鸡爪多了一份香甜,...
南京市15713937192： 什么辣的食品最好吃啊？
茶乐特非： 只要喜欢吃辣所有的就都好吃~~当辣椒的辣味刺激舌头、嘴的神经末梢,大脑会立即命令全身“戒备”:心跳加速、唾液或汗液分泌增加、肠胃加倍“工作”,同时释放出内啡肽.若再吃一口,脑部又会以为有痛苦袭来,释放出更多的内啡呔.持续不断释放出的内啡呔,会使人感到轻松兴奋,产生吃辣后的“快感”.吃辣椒上瘾的另一个因素是辣椒素的作用.当味觉感觉细胞接触到辣椒素后会更敏感,从而感觉食物的美味. 在人们吃辣椒时,只要不将口腔辣伤,味觉反而敏感了.此外,在食用辣椒时,口腔内的唾液、胃液分泌增多,胃肠蠕动加速,人在吃饭不香、饭量减少时,就产生吃辣椒的念头.事实上,不管吃辣成瘾与否,适量吃辣椒对人体有一定的食疗作用.
南京市15713937192： 辛辣刺激的食物,具体是指什么, - ？
茶乐特非： 就是给人味觉刺激,使人感觉很辣的食物,主要有辣椒,花椒,芥末之类 一般这样的食物会刺激消化道和呼吸道粘膜,所以生病的时候应该尽量避免
南京市15713937192： 辛辣刺激的食物都包括什么? - ？
茶乐特非： 辛辣刺激性食物有辣椒.胡椒面.芥末.生葱.生蒜.白酒等.? 辛辣食物,像辣椒等食物,少量食用有开胃、助消化的作用.用辛辣食物做调味品,比如花椒、胡椒、干姜等,在我国是非常普遍的.适量食用辛辣食物,还可以增加胃粘膜血流量,加快...
