下列物质中,____适合作为油炸食品的抗氧化剂AVEBBHA CPG DA、B和C？
A、碳在常温下不能和氧气反应，不能做抗氧化剂的物质．B、铁在常温下能和氧气与水反应生成铁锈，可以做抗氧化剂的物质．C、氯化钙不能和氧气反应，不能做抗氧化剂的物质．D、生石灰不能和氧气反应，不能做抗氧化剂的物质．故选B．
B
铁粉是双吸剂，吸收氧气和水蒸气
碳粉性质稳定，常温下不能和氧气反应
氯化钙只是能潮解，吸水
生石灰也只能吸水
ls几位的回答有点问题，只有无定形碳才有吸附力，石墨金刚石之类的磨成粉也没有
二氧化碳中氧已经是最低价态，不具有氧化性，不会造成变质
铁粉生锈之后是三价铁离子，不利于人体吸收，而且不具备输送氧气的能力，亚硝酸盐中毒就是因为血红蛋白中的铁离子被氧化成+3价而失去输氧能力
食品中常用的抗氧化剂有：2,6一二叔丁基甲酚，主要用于食用油脂、
新型抗氧化剂
干鱼制品；叔丁基对羟基茴香醚，主要用于食用油脂；没食子酸丙酯，主要用于油炸食品、方便面和罐头；VE,主要用于婴儿食品、奶粉；VC和VC,主要用于鱼肉制品、冷冻食品等。
如图所示,火柴中常含图中所列物质,其中属于单质的是___,属于氧化物的...
解；红磷是由磷元素组成的单质，二氧化锰由氧元素和锰元素组成，属于氧化物，氯酸钾由氯元素、钾元素、氧元素三种元素组成，故不是氧化物；故答案为：红磷或P；二氧化锰或MnO 2 ．
下列各组物质中,含有离子晶体、分子晶体、原子晶体各一种的是
A、NH3分子晶体、HD（就是氢气，分子晶体）、C10H8分子晶体 B、PCl3、CO2、H2SO4全是分子晶体 C、SO2、Ne、P2O5 全是分子晶体，氖气为单原子分子 D、CCl4分子晶体、Na2S离子晶体、H2O2离子晶体 这些物质里面并不存在“原子晶体”啊！！要选“均属于分子晶体的化合物”，那么要选B。A中，HD是单质...
(生物)下列化学物质中,不是植物激素的是
【细胞分裂素】 （cytokinin;kinetin ）从玉米或其他植物中分离到的一种N6-异戊烯腺嘌呤。在植物根部产生的一类促进胞质分裂的物质，促进多种组织的分化和生长。与植物生长素有协同作用。调节植物细胞生长和发育的植物激素。在促进细胞分裂中起活化作用，也包含在细胞生长和分化及其他相关的生理活动过程中，...
下列各组物质中,物质之间通过一步反应就能实现如图所示转化的是_百度...
A：用Al(OH)3无法一步生成Al。B：可以。如2NO+O2=2NO2，3NO2+H2O=2HNO3+NO，Cu+4HNO3(浓)=Cu(NO3)2+2NO2+2H2O，3Cu+8HNO3(稀)=3Cu(NO3)2+2NO+4H2O。C：SiO2无法一步生成H2SiO3，H2SiO3无法一步生成Si。D：H2SO4无法一步生成FeS2。
下列各组物质中,分别加入稀硫酸后会出现两种不同现象的是1,Na2co3,k2c...
1,Na2co3,k2co3.：一种现象，产生气泡 2,Agcl,Baso4.：均不反应，3,Ba(No3)2溶液和Bacl溶液：一种现象，产生白色沉淀 4，铁和锌：两种现象，铁与稀硫酸反应既产生气泡还溶液颜色变为浅绿色，锌与稀硫酸反应只是产生气泡。
下列物质均为九年级中常见物质,其中A、B可发生中和反应,B可用作建筑...
常用作食品的干燥剂；反应④为金属x（铁）与气体G（氧气）反应生成黑色固体，即铁在氧气中燃烧，燃烧的现象：火星四射，放出大量热，生成黑色固体；故答：干燥剂；火星四射，放出大量热，生成黑色固体；（4）反应②为C（氯化钙）与Na2CO3溶液发生的复分解反应；故选CaCl2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaCl．
下列纯态物质中,哪些单质的标准摩尔生成焓不等于零?金刚石,铁,臭氧...
别听楼上的乱说。在标准状况下处于最稳定状态的单质的标准摩尔生成焓才是零。金刚石不是碳的最稳定状态，气态汞不是汞的最稳定状态，所以 金刚石和气态汞的标准摩尔生成焓不等于零，其他物质都是标准状况下处于最稳定状态的单质，所以标准摩尔生成焓都是零。
如表所列各组物质中,物质之间不能通过一步反应实现如图所示转化的是...
A、碳酸钙通过高温加热可以转化成氧化钙，氧化钙和水反应可以转化成氢氧化钙，氢氧化钙和二氧化碳反应可以转化成碳酸钙，和稀盐酸反应可以转化成氯化钙，该选项物质之间能通过一步反应实现如图所示转化；B、硫酸铜和氯化钡反应可以转化成氯化铜，氯化铜和氢氧化钠反应可以转化成氢氧化铜，氢氧化铜和稀硫酸反应...
下表所列各组物质中,物质之间通过一步反应不能实现如图所示转化的是...
A选项 铜和氧气加热生成氧化铜；氧化铜加硫酸生成硫酸铜；硫酸铜加硝酸钡得到硝酸铜；硝酸铜和铁反应置换出铜。B选项 碳酸钠加氢氧化钙得到氢氧化钠，氢氧化钠加过量二氧化碳生成碳酸氢钠，碳酸氢钠加盐酸生成二氧化碳，二氧化碳加过量氢氧化钠生成碳酸钠。C选项 碳酸钙高温灼烧生成氧化钙，氧化钙...
下列各组物质,能共同存在于水溶液中的是( )A.BaCl2、Na2SO4、Ca(OH...
A、BaCl2、Na2SO4能结合成BaSO4沉淀，则不能共存，故A错误；B、AgNO3、BaCl2能结合生成AgCl沉淀，BaCl2、K2SO4能结合成BaSO4沉淀，则不能共存，故B错误；C、MgCl2、CuSO4、NaNO3溶于水产生的离子都不能结合生成水、气体或沉淀，则能共存，故C正确；D、CaCl2、K2CO3能结合生成CaCO3沉淀，则不能共存...
龚该益平： ①甲烷用作燃料,是利用了甲烷的可燃性,需要通过化学变化才表现出来,是利用了其化学性质. ②氢气用于填充探空气球,是利用了氢气密度小的性质,不需要发生化学变化就能表现出来,是利用了其物理性质. ③氧气用于气焊,是利用了氧气能支持燃烧的性质,需要通过化学变化才表现出来,是利用了其化学性质. ④稀盐酸除铁锈,是利用了铁锈的主要成分氧化铁能与稀盐酸反应的性质,需要通过化学变化才表现出来,是利用了其化学性质. ⑤焦炭用于炼铁工业,是利用了焦炭的还原性,需要通过化学变化才表现出来,是利用了其化学性质. 故①③④⑤利用其化学性质. 故选AC.
兴仁县18216608927： 下列物质中,可以作为食品防腐剂的是() - ？
龚该益平：[选项] A. L-谷氨酸钠 B. 苯甲酸钠 C. 碳酸氢钠 D. 醋酸
兴仁县18216608927： 以下物质的用途中,利用了其化学性质的是() A.氢气用作高能燃料 B.铁可用于制作炊具 C. - ？
龚该益平： A、氢气用作高能燃料,是利用了氢气的可燃性,需要通过化学变化才表现出来,是利用了其化学性质,故选项正确. B、铁可用于制作炊具,是利用了铁的导热性,不需要发生化学变化就能表现出来,是利用了其物理性质,故选项错误. C、大理石用作建筑材料,不需要发生化学变化就能表现出来,是利用了其物理性质,故选项错误. D、铝合金可作飞机的材料,是利用了铝合金质量轻、耐腐蚀等性质,不需要发生化学变化就能表现出来,是利用了其物理性质,故选项错误. 故选A.
兴仁县18216608927： 下列物质的用途中,利用其物理性质的是 A.氧气用于切割金属 B.铜用于制作电线 C.铁粉用作食品 - ？
龚该益平： B 试题分析:物质的化学性质是指在化学变化中表现出来的性质,物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质.A、氧气用于切割金属,是利用了氧气能支持燃烧的性质,需要通过化学变化才能表现出来,是利用了其化学性质,错...
兴仁县18216608927： 下列物质的用途主要由化学性质决定的是()A.一氧化碳用作燃料B.干冰用作人工降雨剂C.金刚石切割 - ？
龚该益平： A、一氧化碳具有可燃性需要通过化学变化表现出来,属于一氧化碳的化学性质.故正确;B、干冰容易升华不需要通过化学变化表现出来,属于干冰的物理性质.故错误;C、金刚石的硬度大不需要通过化学变化表现出来,属于金刚石的物理性质.故错误;D、活性炭的吸附作用不需要通过化学变化表现出来,属于活性炭的物理性质.故错误. 故选A.
兴仁县18216608927： 下列物质中,可以作为食品添加剂的是() - ？
龚该益平：[选项] A. 苏丹红 B. 柠檬酸 C. 瘦肉精 D. 三聚氰胺
兴仁县18216608927： 油炸虾条、薯片等挤压易碎的食品不宜采用真空包装,一般在包装袋中充入某种气体防止食品被直接挤压,你认为下列气体中,最宜充入包装袋的是() - ？
龚该益平：[选项] A. 氮气 B. 氧气 C. 氯气 D. 氢气
兴仁县18216608927： 同学们喜欢的油炸食品中,含有一种叫丙烯醛(化学式C3H4O)的有毒物质.下列有关丙烯醛的说法正确的是( - ？
龚该益平： A、丙烯醛由三种元素组成,不能说丙烯醛由三种原子组成.故A选项错误;B、一个丙烯醛分子中含有4个氢原子,故B选项错误;C、丙烯醛的相对分子质量是:3*12+4*1+16=56.故C选项正确;D、丙烯醛中碳氢氧元素的质量比为:9:1:4.故D选项错误;故选C.
兴仁县18216608927： 下列物质中,属于石油加工产品的是()A.焦炭B.柴油C.煤焦油D.天然 - ？
龚该益平： A、焦炭是煤加工的产品; B、柴油是石油加工的产品; C、煤焦油是煤加工的产品; D、天然气是天然存在的物质; 故选B.
兴仁县18216608927： 下列物质的用途是利用该物质化学性质的是()A.用铁制作炒锅B.用石墨做干电池中的电极C.用钨做灯 - ？
龚该益平： A、用铁制作锅,是利用了铁具有导热性,不需要发生化学变化就能表现出来,是利用了其物理性质,故选项错误. B、石墨作为电池电极,是利用了石墨具有优良的导电性,不需要发生化学变化就能表现出来,是利用了其物理性质,故选项错误. C、用钨做灯泡里的灯丝是利用了钨的导电性和熔点高,不需要发生化学变化就能表现出来,是利用了其物理性质,故选项错误. D、用盐酸除去金属表面的锈是利用了盐酸的化学性质,能和铁锈反应,故选项正确. 故选D.
