海参放冰箱冷藏后拿出来放水里好像烂了那样水跟脏海参皮黑色的洗出来很多，还可以吃吗？
因为在冰箱温度低，身体比较硬，拿出后温度升高，海参水分多，就会黏糊糊
你好朋友！ 你是买的鲜活的海参吗还是买的拉缸盐啊，要先确定你到底是哪种。 一、活海参的处理方法：去内脏清洗后，高压锅内放水烧开，将海参放入，盖上盖压20分钟（自出气开始），将海参捞出放在冰水中过凉洗净，加纯净水放在保鲜柜内24小时后就可以吃了，中间需要换水两次。 二、拉缸盐的处理方法： 1.将海参沿腹部向前剪开，挑断筋（不是去除），去除沙嘴并清洗干净。 2.将海参放入无油，无碱的器皿中，水没过参体10cm左右，大火煮开后改文火煮25-35分钟（根据海参的大小确定时间），煮好的海参用筷子能够轻松戳透，或者用筷子将海参夹起，海参的两端自然下垂，这时的海参说明已经煮好。关火后自然冷却至常温。 3. 换纯净水，放入冰箱冷藏柜中泡发。每天换水2~3，2天即可发好。 海参的发制要领： 1.发制海参一定要用纯净水 2.发制海参时，应选择同一种类，大小薄厚相同的海参一同泡发 3.鉴定海参是否煮好的标准：用筷子轻轻戳海参的背部，能够轻松戳透，或者用筷子将海参夹起，海参的两端自然下垂。 4.如果海参个大肉厚，应在第一次煮后泡发10小时后再煮15~25分钟。 希望我的回答对你有帮助，更多问题欢迎咨询！西洋参冷藏还是冷冻好 西洋参放冰箱多久
可以防止西洋参在冰箱内受潮，也可以避免冰箱内物品串味，或药味走失。如西洋参未干，应先干燥后再放入冷藏柜内。2 西洋参放冰箱多久 处理的好的话可以放2到3年。冰箱冷藏室保存，这样可以防虫蛀、霉变，也可以避免冰箱内物品串味，或药味走失。如果参本身还未阴干，应先放入冷箱冷冻柜内，冷冻...
新鲜的参怎么保存 新鲜的参保存方法是什么
1、酒泡：将新鲜人参洗净后浸泡于白酒中（时间不限），用以达到保鲜的目的。2、熏制：将新鲜人参用硫磺烟熏形成。3、用冰箱来低温保存：冷藏时，温度控制宜在0~2℃。可用保鲜膜将鲜人参包好后放入冷藏室。
红参不放冰箱保存可以吗
红参的保存，可以将干透的参用塑料袋装好，放入冰箱冷藏柜内如参未干，应先放入冷箱冷冻柜内，干燥后再冷藏。红参为干品，如果是南方，湿度大，放冰箱冷藏好一些北方气候干燥，中药只要没受潮，常温下保存即可。红参肯定是可以放冰箱的，并且放冰箱，还可以延长红参的存放期红参是可以和枸杞一起吃，因为...
海参需要冷冻还是冷藏
1 海参需要放冰箱吗 放冰箱更好。海参是一种海洋棘皮生物，具有很高的营养价值，因为海参中含有丰富的水分、蛋白质等营养成分，所以容易滋生细菌而发生变质，而冰箱中的低温环境可以抑制细菌的繁殖及生长，能延长海参的保质期，所以建议海参放冰箱保存会更好。2 海参放冷冻还是冷藏 都可以。海参放冰箱冷...
海参存放方法海参如何存放
2、拉缸盐海参;和干海参不同，拉缸盐海参由于参体内的水分并没有完全析出，因此不能直接在常温下存放，否则海参很容易变质。拉缸盐海参必须要低温存储，如果短期存放可以放在冰箱冷藏室内，长期存放则需要放入冷冻室内存储。3、即食海参;随着生活节奏越来越快，很多人选择吃即食海参。作为开袋就能吃的海参，...
西洋参能冷冻保存吗 西洋参能不能冷冻保存
1、西洋参通常是冷藏保存，不冷冻保存。2、西洋参放冰箱冷藏保存好，但必须将干透的西洋参用塑料袋装好，放入冰箱冷藏柜内。可以防止西洋参在冰箱内受潮，也可以避免冰箱内物品串味，或药味走失。如西洋参未干，应先干燥后再放入冷藏柜内。
海参冰箱里可以放多久?
此外，冷冻保存的海参在解冻时也需要注意。正确的解冻方法是将冷冻的海参放在冰箱的冷藏室内自然解冻，或者用冷水浸泡解冻。这样可以避免海参的肉质受到破坏，保持其口感。而如果直接用热水解冻，可能会导致海参的肉质变得松散，影响口感。总的来说，海参冰箱里可以放多久，主要取决于海参的处理方式和冷冻保存...
西洋参冷藏还是冷冻好 西洋参怎么保存
西洋参冷藏还是冷冻好 西洋参放冰箱冷藏保存好，但必需将干透的西洋参用塑料袋装好，放入冰箱冷藏柜内。可以防止西洋参在冰箱内受潮，也可以避免冰箱内物品串味，或药味走失。如西洋参未干，应先干燥后再放入冷藏柜内。西洋参怎么保存 对于确已干透的西洋参，可用塑料袋密封后置阴凉处保存，随取随用。
海参如何保存方法海参怎样保存
2、海参泡发时怎么保存：海参泡发是一门学问，海参泡发时放在冰箱冷藏室泡发，0-4度这个温度最好。这个温度下海参泡发的最理想的。很多参友会觉得家里温度不是很高，就放在客厅或者厨房泡发，到第二天发现海参黏黏的，其实这个就是海参泡发时没有放在冰箱的原因！3、海参泡发好后应该怎么保存：...
西洋参片该怎么保存?要放到冰箱吗?
西洋参可以放在冰箱保存，但需要注意的是如果是放在冰箱需用密封装好保存不能受潮。建议最好将西洋参放在玻璃瓶里密封保存，玻璃瓶务必洗净晾干，确保干燥。把西洋参用纸包好放入瓶子以后，有条件的话，可以适当放入干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，然后将瓶口加盖密封，放入冰箱冷藏室保存，这样可以防虫蛀...
云泡氨碘： 活海参的保鲜保存方法: 1.冰箱保鲜保 存.活海参不要开膛,放进高压锅用海水煮开10-12分钟,迅速用冷水拔凉,放进纯净水或者矿泉水里,在冰箱保鲜箱里,可保存15天左右.注意,最好每天换水; 2.往外运输的话,可以把活海参放进保温...
九原区17616131405： 我把活海参直接放冰箱冷冻了,一个月后我拿出来了解冻后一戳一个坑,很糟的,请问这样的海参还能吃吗?求 - ？
云泡氨碘： 已经不能食用了,即使是食用也没有营养价值.首先鲜活海参要去脏清洗,然后放在水中煮熟(其中的火候很讲究),再撒上盐,随后放入冰箱冷冻储藏.当您需要吃的时候,取出后解冻;放入无油的锅中再次发制(就是煮),根据自己的口感要求,煮的火候也不同,感觉软硬度可以后,取出,放入纯净水冷藏,2-3天后即可食用了.希望对您有所帮助.
九原区17616131405： 干海参放在冰箱的冷藏里的时间有点长软了能吃吗 - ？
云泡氨碘： 可以的呢. 一、用冰块:把发好的海参放在冰块(冰块放在塑料泡沫上)中,每天换一次冰块,可以保存一个月以上.二、用顶汤:500克顶汤、5克盐、5克鸡精、150克鱼胶粉(可以起到凝结的作用)入锅中烧开,趁热加入发至八成熟的海参...
九原区17616131405： 刚买了活海参,打算明天吃,放在水里海参会死吗? - ？
云泡氨碘： 必须放在盐水里 而且放海参的容器不能有油渍 不能接触头发 否则海参会化成一滩水 给你介绍几种鲜活海参的吃法最简单的方法:米汤 发制步骤: 1、将整只鲜活海参直接放入烧开的淘米水(淘大米的水)中焯1分钟左右至米汤重新沸腾,...
九原区17616131405： 发好的海参表面烂了是怎么回事? - ？
云泡氨碘： 水温没有保持零度左右 换水不勤,容器不干净 煮海参的火候没掌握好,都是导致海参化皮的原因, 发好后的海参,冰箱冷藏保存,大概只能保存2-3天 需要冷冻保存. 吃的时候.提前缓化就可以了.Ps:如果只是轻微化皮,还是可以食用的.双参堂海参 祝您身体健康
九原区17616131405： 海参买回来要完了放水里一煮就化了怎么办 - ？
云泡氨碘： 海参体壁自行溶解现象被称为”化皮”.造成的原因:由于海参体内含有“自溶酶”,在下述的诸多情况下,由于海参体内自溶酶的酶解作用,会造成了海参体壁自溶,即化皮.(1)海参从海里捕上来之后,如放在陌光下或长时间置于高温下,都会引起体璧溶化.(2)海参如被油污污染,也会引起化皮.(3)在海参的人工育苗及人工养殖过程中,由于病毒或细菌的感染,也会造成海参皮肤的溃烂及溶解.
九原区17616131405： 海参放的时间长了会不会坏? - ？
云泡氨碘： 海参涨发后保存时间延长的方法有三种:一种是将海参放入有水有冰的盛皿内,放入保鲜液,不断地加冰块,但不能速冻保存,否则海参肉质会像海绵一般绵软. 另一种可将发好的海参用塑料薄膜纸逐个包好,浸入油中放入0-2℃的冰箱内(包...
九原区17616131405： 没发的生海参在冰箱冷藏柜里放了三四天,拿出来准备发,发现海参的背面都花落了,和鼻子一样,好恶心,还 - ？
云泡氨碘： 这叫化皮了,愿意很多酒不一一说了,营养倒是还有,不过说实话有点难吃.我是一般不吃
九原区17616131405： 发好的海参放到保鲜后拿出来变软了粘了还好吃吗 - ？
云泡氨碘： 你好! 看你描述,发好的海参在保鲜层放了好几天吧,这时候已经开始变质了,营养流失,细菌滋生.即使你用重料做出,那种口感和味觉也变了.保鲜层最多放3天,建议你不要吃哦.如果你干海参一次性发的比较多,要拿保鲜袋或保鲜膜单只包起来放到冰箱冰冻层,这样能保存2个月,但是还是建议你2周内吃完,这样新鲜感会不错希望能帮到你
九原区17616131405： 干海参放冰箱里冷冻在拿出来放着行么? - ？
云泡氨碘： 海参属于食物类,食物最长可以在冰箱冷冻15天-三个月.食物可以冷冻15天-三个月.大部分人都以为将食品放进冷冻室就等于放进了保险柜,实际上,冷冻室只能在一定时间内保持食品的营养和口味,在冰柜里.依然会存在好多嗜冷细菌,它们能在0℃以下存活(比如李特氏菌和耶尔森菌等).假如这些细菌繁殖到一定的数量.同样会引起食品变质.因此即使是放进冷冻室里的食品也要在三个月以内吃完.
