用豆浆机做豆浆豆子需要蒸熟吗 还是泡一下就好了
打豆浆时，豆子需要提前泡一下，知道的人不多，看完别做错了
做起来很简单，晚上把豆子泡在水里
早上起来把豆子放到豆浆机里，加水，按一下就可以回去睡回笼觉了
20多分钟后豆子做好，豆浆机就象一个闹钟一样不断的叫，不用担心睡过头
这样起来就可以直接喝了，稍微有点豆渣，不过有的人就喜欢这样的
厂家送一个过滤网，放在专用的大塑料杯上，把豆浆倒进去，完全没有豆渣的豆浆就OK了
顺便介绍以下如何选黄豆，我用了好几种黄豆，超市里卖的豆子很差，小，干瘪，出浆率很低，口感更差，后来问家里做豆腐的朋友要了点他们家专门磨豆浆，做豆腐的豆，个头超级大，泡过水后胀的跟个蚕豆似的，出浆率也高，但是口感一般，做出来的豆浆感觉没有很醇厚的感觉。后来去菜场上买了些豆子，卖菜的人说这种豆子专门就是做豆浆的，个头不大，和超市里的类似，略微大点，但是很饱满，出浆率也是极高，不同的是做出来很香醇，有一种肥厚的感觉，所以我推荐这种豆子 另外豆浆里也可以放其他东西，比如牛奶啊，花生啊，芝麻啊，核桃啊，冰糖啊等等，我个人比较喜欢加牛奶和花生。
不用蒸熟，想泡的话可以泡泡。现在的豆浆机基本上都可以直接用干豆打。
建议看看豆浆机带的说明书，如果可以打干豆，说明书上就说了。
当然是泡一下，冬天要用温水浸泡一下的；一般不能蒸煮的，蒸煮后蛋白质变性，就不容易分离出来了。
看你的豆浆机的功能了。有的是需要把豆子泡一泡，有的直接干豆子就可以了。不过大部分人都说湿豆煮出来的细腻点。
泡就可以
看看我以前的回答，也被采纳了，可以的话就用我的方法，也请在那个页面帮我点一下下面的大拇指噢~~~~~
希望对您有帮助！！
豆浆机做豆浆一般要放多少黄豆?
豆浆机做豆浆一般放40克左右的黄豆，这是一个人的量。如果是三口人的，一般放110克左右的豆子。美食名称：黄豆豆浆 用料：黄豆 40克 做法步骤 1、把黄豆提前一晚泡上，这是泡好的样子。2、然后，我们把黄豆放到豆浆机里，准备打豆浆。3、选择豆浆模式即可。一般需要25分钟，好吃的豆浆就做好了。小...
一般豆浆机做一次豆浆需要多少黄豆啊?
一般1000ML以上机型单次制浆需用：1量杯干黄豆，充分浸泡清洗后加水至最低水位线（不同机器水位线容量标注不同）。做豆浆的主要材料是黄豆和水，黄豆多寡会影响整体的风味，以一般人来说，若豆浆为100g，水就要加入1,000cc，比例是1：10，喝起来味道香醇，但分量也可依个人需求调整。一人份的成品豆浆...
使用豆浆机榨豆浆豆子必须要煮熟吗?
不用煮熟啊，我们家都是先用凉水泡一晚上豆子，就可以榨了，一般的豆浆机都可以自动加热煮的，如果没有煮的功能，榨出来豆浆再自己煮开就行了。
豆浆机要加多少豆子
一般1000ML以上机型单次制浆需用：1量杯干黄豆，充分浸泡清洗后加水至最低水位线（不同机器水位线容量标注不同）。做豆浆的主要材料是黄豆和水，黄豆多寡会影响整体的风味，以一般人来说，若豆浆为100g，水就要加入1,000cc，比例是1：10，喝起来味道香醇，但分量也可依个人需求调整。一人份的成品豆浆...
磨豆浆时要把黄豆的皮去掉吗?
不用去皮。具体做法如下：主料：黄豆100克 辅料：水适量 1、把豆子放入水中浸泡。2、泡一夜后豆子胀开，就可以磨了。3、把豆子放入豆浆杯中，加入水。4、盖上，按湿豆键开始磨豆子。5、听见豆浆机提示声，豆浆就磨好了。
做豆浆的豆子需要泡吗
1. 豆子泡发的必要性：做豆浆前，将豆子泡发是一个重要的准备步骤。这是因为泡发可以使豆子吸水膨胀，软化其内部的结构，使豆浆更易研磨和过滤。未经过泡发的豆子较为坚硬，直接用于制作豆浆可能会导致豆浆机的磨损加剧，并且产出的豆浆口感也可能较为粗糙。2. 泡发的时间和效果：一般来说，豆子需要...
豆浆机打豆浆豆子要泡吗、一般需要多长时间能打好
用来打豆浆的大多是干黄豆，干黄豆出汁会比较多，现在人们打豆浆都是用豆浆机，将豆子直接放在豆浆机里它会自动研磨成豆浆。但是，豆浆机打豆浆豆子要泡吗？用豆浆机打豆浆是能够大大缩短时间，但是，一般需要多长时间能打好？下面我们就一起来了解一下吧。虽然现在豆浆机有“干豆”功能，就算...
九阳豆浆机制作豆浆,豆子需要提前泡吗?
头天晚上睡觉前泡,第二天起床先作豆浆再去刷牙洗脸梳头,等你都收拾好了,豆浆也做得了，然后趁着豆浆晾凉的时间就把豆浆刷出来了，刷完后开始吃早餐。豆浆机最好用完就刷，既省水又好刷，不然就得用好多水泡着，多废水呀！
磨豆浆时一斤豆子要放多少水
放多少可以，想喝浓点就多放点水，想喝淡点的就放少点水。磨豆浆的做法 准备材料：黄豆、水 步骤：1、把豆子放入水中浸泡。2、泡一夜后豆子胀开，就可以磨了。3、把豆子放入豆浆杯中，加入水。4、盖上，按湿豆键开始磨豆子。5、听见豆浆机提示声，豆浆就磨好了。
打豆浆用的黄豆要煮熟吗?
打豆浆黄豆不用熟也可以。不过俩者之间还是有区别的，因为煮熟的豆子经过加热其中的蛋白质就会变性，就像鸡蛋蛋清是液态受热就变为固态，这类现象就称为蛋白质的变性。受热情况下，而像维生素等有些会和水的自由基发生反应微量元素会和水中的碳酸钙碳酸镁等发生置换反应也就是说你得不到全部的营养，一...
佼善益母： 不用的,用生的黄豆头天晚上泡好,第二天早上加入清水用豆浆机直接打碎即可,打好,也就熟了,因为一般市场上卖的豆浆机都带有煮熟功能的.如果用蒸熟的黄豆就不会出浆水了.
鲁山县13791003217： 使用豆浆机榨豆浆豆子必须要煮熟吗? - ？
佼善益母： 食用豆浆机榨豆浆,豆子不需要煮熟,只需煮熟后加热即可.如下所示.主料:黄豆100克辅料:糖适量 .步骤1.黄豆提前泡发一夜.2.用榨汁机加水过滤榨汁.3.榨好后加热,捞掉最上面的白色浮沫.4.加糖即可上桌了.
鲁山县13791003217： 豆浆机打豆浆需要煮熟黄豆么 - ？
佼善益母： 一般的豆浆机都可以直接打,但是你也可以泡下黄豆.你要煮熟是担心生的会吃了有害吧,一般豆浆机在磨的过程中都会把水烧开的.
鲁山县13791003217： 打豆浆时把豆子煮熟好吗 - ？
佼善益母： 如果你是用料理机做豆浆,那样就要把豆子先煮熟,加入烧好的水.如果你是用豆浆机做豆浆,就不需要先煮豆子了.
鲁山县13791003217： 打豆浆时,用生豆子还是熟豆子? - ？
佼善益母： 我知道很多朋友认为将豆子煮熟后打豆浆更加的细腻,而且豆渣较少,营养都被人食用了,其实豆子在被长时间加热煮熟后,其内部的蛋白质就发生了变性,就无法再和黄豆中的油脂产生乳化作用,所以你会发现豆子煮熟后打的豆浆,没有生豆...
鲁山县13791003217： 自己用豆浆机自制豆浆豆子要煮熟吗? - ？
佼善益母： 千万不能先将黄豆煮熟! 将黄豆漂洗干净.冬天浸10小时左右;夏天浸5小时左右.然后就可以用豆浆机自制豆浆了. ——祝你愉快.
鲁山县13791003217： 做现磨豆浆的黄豆要先煮熟吗 - ？
佼善益母： 不用煮熟,直接用生黄豆就可以,然后再加热煮豆浆.豆浆的营养价值: 脑血管保健液 多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症的发生.常饮豆浆可维持正常的营养平衡,全面调节内分泌系统,降低血压、血脂,减轻心血管负担,增加心脏活力,优化血...
鲁山县13791003217： 你好 打豆浆的黄豆要煮熟吗？
佼善益母： 黄豆生的吃了有毒 一定要煮熟 ,如果你是全自动的豆浆机 会直接加热好,不过这个打出来比较多,一个人喝不完,豆浆又容易变质, 如果用料理机磨豆浆, 建议先把黄豆煮熟 再磨, 反正这两个都比较麻烦,我都用了一两次 果断放弃, 还是超市里面冲泡的方便
鲁山县13791003217： 现磨豆浆的豆子是煮熟还是蒸熟 - ？
佼善益母： 煮熟
鲁山县13791003217： 做豆浆的时候要把豆子煮熟在做豆浆吗?怎样做豆浆更浓更好喝?五谷豆浆怎样做? - ？
佼善益母： 这要看你用的是什么样的豆浆机啦?如果家里有扎汁机,不想再买豆浆机的话,那豆子最好先煮一下,之后的浆也还要煮沸还能喝.一般来说,目前市场上卖的豆浆机都很方便,你只要提前把泡好的豆子放在豆浆机中,按要求加入适量的水,接上电源就OK,不需事先把豆子煮熟.要想让豆浆更好喝,我的做法是把豆浆打两遍.第一次打豆浆时加水至低水量,一遍程序结束后,加冷水到高水位,最好再让豆浆冷却一下,否则豆浆机的加热棒会糊的,经过两遍程序打出来的豆浆 ,口感非常细腻,而且没有豆渣.如果想让豆浆香纯的话,我的建议再加一小把大米,比纯豆的口感要好喝.买豆浆机时,里面会配有豆浆食谱,想做不同口味的豆浆,不妨再食谱上的去做做看.
