豆浆的豆子可以不泡吗
榨豆浆豆子需要提前浸泡吗
需要。榨豆浆前豆子需要提前浸泡。浸泡豆子可以使其充分吸水膨胀，破坏种皮和细胞壁，使组织变得比较疏松，更容易被打碎。经过豆浆机研磨、过滤、充分加热后，出浆率更高，且能减少豆浆中的杂质，使其更加细腻，从而提高豆浆的消化吸收率。
黄豆打豆浆需要泡吗
需要，不泡豆子听起来好像很方便，其实要花费更长的时间。头天晚上泡豆只需要一两分钟的时间，但浸泡之后就可以很快地打出豆浆来;如果不泡豆子，启动豆浆机之后的程序就要延长很多，更费电费时。所以，提前泡豆子更有利。豆子经过浸泡后吸收了水分，组织变得疏松，更容易磨碎，豆浆打得更加细腻，出浆率...
五谷豆浆的功能,豆类需要浸泡吗?
回答：您好,很高兴为您解答。 大豆外层是一层不能被人体消化吸收的膳食纤维,它妨碍了大豆蛋白被人体吸收利用。做豆浆前先浸泡大豆,可使其外层软化,再经粉碎、过滤、充分加热后,可相对提高大豆营养的消化吸收率(可达90%以上,煮大豆仅为65%)。另外,因为豆皮上附有一层脏物,若不经浸泡很难彻底洗干净。用...
榨豆浆的大豆,用泡吗,不泡有毒吗?
大豆不泡也是没有毒的。榨豆浆的大豆要不要泡？要泡多长时间？主要是决定榨豆浆机的功能。有些功率大的榨豆浆机是可以干榨的，而且是强调干榨的，按照他们的分释：没有经过浸泡的大豆磨出来的豆浆的蛋白质含量比浸泡过的大豆磨出来的高，比发泡到可见芽胚的就更高了，所以只需要一边打一边放水就可...
豆浆机打豆浆豆子要泡吗
豆浆机打豆浆豆子要泡吗豆浆机打豆浆建议泡一下豆子，泡好的豆子用来打豆浆可以大大缩短豆浆机研磨的时间。并且浸泡过的豆浆出浆率更高，打出来的豆浆也会更细腻。而家里打出的豆浆一般都有涩味，若是将豆子浸泡好，也可以缓解这种味道。建议豆浆机打豆浆提前泡豆子 用豆浆机打豆浆时，建议提前将豆子...
榨豆浆豆子需要提前浸泡吗 榨豆浆豆子需要提前浸泡
1、榨豆浆豆子一般需要浸泡8-12小时，泡的时间越长，其出浆率也就会越高。2、榨豆浆豆子可以用热水或者冷水浸泡，而使用热水浸泡豆子速度会更快一些。3、夏天温度较高的时候，若将豆子放在室内浸泡12小时可能会带来细菌过度繁殖的问题，建议放在冰箱内进行浸泡为宜。4、榨豆浆豆子通常在室温20-25度的...
豆浆机打豆浆需要泡豆子吗
豆浆机打豆浆不需要泡豆子。现代的豆浆机一般都具备干豆直打的功能，即使不提前泡豆子，也能打出细腻的豆浆。以下是对这一问题的详细解释。随着科技的发展，家电产品也在不断升级换代。豆浆机作为厨房中的常用小家电，其功能也越来越全面。过去的豆浆机可能需要用户提前将豆子浸泡软化，以便更好地研磨和熬...
豆桨机能不泡黄豆直接打吗?对机子有损害吗?
应该不能，因为，黄豆未经浸泡是不利于直接制作豆浆的，而且，浸泡之前豆子比较硬，会把豆浆机打坏。自然会损害机子，降低寿命。
做五谷豆浆不泡那些豆可以吗
可以泡也可以不泡~要看你的豆浆机有没有磨鲜豆的功能，反正到最后都是要煮熟的~没关系的~
用破壁机打黄豆前要泡吗?
不需要。用破壁机打没泡过的黄豆是可以的，只是没有浸泡豆子或者煮熟的话，做出来的豆浆口感不是很好。破壁机做豆浆可以不浸泡豆子，但是建议先浸泡一下保证豆浆的口感。豆子提前泡，有两点好处：一是口感，蛋白质吸水后会更均匀，口感细腻；二是豆子中的单宁、植酸等抗营养物质会阻碍矿物质的吸收，浸泡...
黔东南苗族侗族自治州贝复回答： 首先,不泡豆子听起来好像很方便,其实要花费更长的时间.头天晚上泡豆只需要一两分钟的时间,但浸泡之后就可以很快地打出豆浆来;如果不泡豆子,启动豆浆机之后的程序就要延长很多,带上了一段加温促进豆子吸水软化的时间,实际上更费电费时
慎富18762782846问： 用豆浆机打豆浆的豆需要泡吗? - ？
黔东南苗族侗族自治州贝复回答： 做豆浆前先浸泡大豆,让黄豆发涨,破坏细胞壁,然后,通过将黄豆研磨成细粉、过滤、充分加热后,可减少豆浆中的废弃物,提高大豆营养的消化吸收率.此外,干豆子表皮会有很多附着物,如果不浸泡,那么这些脏的物质就不容易被去除,从而影响豆浆的口感,影响人们的健康.根据季节不同,浸泡时间要求一般为:夏季6-9小时,春秋季8-12小时,冬季11-16小时.可以在夜晚睡觉前浸泡大豆,第二天早晨就可以使用了.
慎富18762782846问： 自己做豆浆时,豆子是否需要泡 - ？
黔东南苗族侗族自治州贝复回答： 自己做豆浆时,豆子需要提前泡好.一般说来夏季吧黄豆泡12小时左右,冬季要泡时间更长一些,一般泡16--18个小时,当然冬季屋内有暖气,泡的时间可以与夏季接近.而且在泡黄豆的过程中,最好换一次水.不要把黄豆泡在豆浆机里,泡...
慎富18762782846问： 打豆浆的豆子是泡过好还是不泡好 - ？
黔东南苗族侗族自治州贝复回答： 打豆浆的豆子都要泡过的.一来吸收了水分,更容易研磨;二来,泡过以后豆子更干净,有些脏东西都能清洗掉.
慎富18762782846问： 豆浆的黄豆需要泡吗 - ？
黔东南苗族侗族自治州贝复回答： 打豆浆的黄豆用清水浸泡一晚就可以,下面是具体做法:准备材料:黄豆120克,清水600ml1、将黄豆放入容器中,加入清水浸泡一晚./iknow-pic.cdn.bcebos.com/c9fcc3cec3fdfc030f99f455d93f8794a5c2267d＂target=＂_blank＂title=＂点击...
慎富18762782846问： 打豆浆的黄豆要不要泡 - ？
黔东南苗族侗族自治州贝复回答： 黄豆皮有嘌呤物质,就是得痛风的原因,肾脏不好的最好泡过后把皮去掉.其实泡不泡不重要,关键是要熬煮透,现在的豆浆机都能做到这一点.
慎富18762782846问： 五谷豆浆的豆子需要泡吗? - ？
黔东南苗族侗族自治州贝复回答： 五谷豆浆的豆子需要泡. 材料 黄豆300公克,水1000ml,白糖适量 做法 1.将黄豆洗净泡水(水量要盖过黄豆),泡8小时备用. 2.将作法1泡过的黄豆放入果汁机中加入500ml水,搅打成浆,取一纱布袋,将作法打好的豆浆倒入,将豆渣过滤掉. 3.取一较深的锅子,倒入剩余500ml的水与作法2过滤后的豆浆,开大火将豆浆煮至冒大泡泡,再转小火续煮10分钟,直到溢出豆香味后熄火. 4.将作法3煮好的豆浆倒入滤网过滤,去除残渣,即为原味豆浆,依个人喜好适量加入白糖拌匀即可.
慎富18762782846问： 磨豆浆的豆子,泡还是不泡好好啊?？
黔东南苗族侗族自治州贝复回答： 因为豆浆机的机型 不一样,有的就得把豆子泡了,有的就不用泡 打豆浆前把豆子清洗干净,是将黄曲霉清洗出去,绝大部分营养会保留下来. 豆浆自制 方法>自制豆浆有四个步骤: ①浸:黄豆洗净后用水浸泡,夏季几小时,冬季24小时. ②磨:用细磨或粉碎机将黄豆磨成浆汁. ③榨:将磨碎的黄豆浆汁装入布袋中,用力压榨,流下的汁即是豆浆. ④煮:掺入清水,至适当浓度,以雨水为上,河水为中,井水为下.再煮沸,即可饮用.
慎富18762782846问： 制作豆浆时,豆子必须用泡么???求大神解释 - ？
黔东南苗族侗族自治州贝复回答： 可以泡,也可以不泡,泡不泡打出来的豆浆都差不多.看个人喜好~
