炖肉的泡沫吃了会生病吗
建议撇掉，这些泡沫不健康的。动物的肌肉中有许多毛细血管，在动物被宰杀后，这些毛细血管中还会残留许多血液。煮肉时血液溶解到肉汤中，其中不溶于水的脂肪、胆固醇受热变成液体，漂浮在肉汤表面，形成了浮沫。
那是血沫，虽然无害，但是会严重影响汤的质量
福建翡柯泡沫机械老涂提示：泡沫由于不好消化，而且吃下去有一定毒，所以有家禽的，最好远离些。如果鸡真的吃了很多的话，那这些泡沫就会储存在鸡的胃里，要救治的话就掏胃了，或者剖开胃后再缝上了！煮肉时的泡沫吃了有害吗?
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炖肉时出现的泡沫能食用吗
所以，刚刚煮肉时的泡沫主要源自肉中残留的血水，伴随着杂质，最好撇去。如果此后再产生白色的泡沫，主要是肉中的蛋白质，那么就可以保留。打豆浆的泡沫 打豆浆时产生的泡沫，应该撇掉。打豆浆时产生的泡沫本身没有什么问题，但它的存在会使得豆浆在没有煮沸时就满锅泡沫，造成沸腾的假象。而此时的豆浆...
煮肉时的泡沫吃了有没有危害呀?
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炖肉的泡沫吃了会生病吗
福建翡柯泡沫机械老涂提示：泡沫由于不好消化，而且吃下去有一定毒，所以有家禽的，最好远离些。如果鸡真的吃了很多的话，那这些泡沫就会储存在鸡的胃里，要救治的话就掏胃了，或者剖开胃后再缝上了！
煲汤,炖肉时漂浮的泡沫能不能吃
建议撇掉，这些泡沫不健康的。动物的肌肉中有许多毛细血管，在动物被宰杀后，这些毛细血管中还会残留许多血液。煮肉时血液溶解到肉汤中，其中不溶于水的脂肪、胆固醇受热变成液体，漂浮在肉汤表面，形成了浮沫。
炖肉时出现的泡沫能食用吗
炖肉时起泡的主要成分是蛋白质，可以使用。但是由于炖肉初期产生的泡沫中往往含有残留的血管以及血液等杂质，甚至会产生很难闻的气味，因此还是尽量撇去比较好。
长期吃泡沫鸡肉能吃么
这些化学物质对鸡的身体是有害的。如果鸡长期吃泡沫，这些化学物质会在鸡的体内积累，对鸡的健康产生负面影响。这些泡沫在生产过程中有添加各种添加剂，比如塑化剂、着色剂、润滑剂等。虽然不会对鸡的生命构成威胁，但如果被鸡摄入体内，人再吃鸡肉，就有会危害到人的健康。
炒猪肉出现大量泡沫还能吃么
如果是由于肉的问题导致的泡沫，如血水和其他杂质，可以对肉进行处理后再继续炒制。如果是由于污染物质导致的泡沫，建议不要进食。保证食品安全是非常重要的。建议选购新鲜、卫生的猪肉，并严格按照食品加工标准进行操作，避免出现不必要的安全隐患。如果误食不新鲜的炒猪肉后出现不适，建议及时就诊。
肉汤表面浮起来的泡沫能吃吗?
原来炖肉的时候要是祛除浮沫和杂质了，这次肉汤表面出现浮沫是可以吃的，不会产生不必要的麻烦。我们日常生活中煮制面条时要是火力大了也会产生泡沫就是你说的浮沫这样也不需要撇去浮沫照常食用就可以，它的道理和肉汤浮沫道理是一样的。以上所述希望能够帮助到你，有问题上百度知道随时为你解答。煮...
炒廋肉出油全是泡沫这肉可以吃吗?
瘦肉精 可能超标了 不可以吃了 会对身体健康不好 还可能会中毒 下次买猪肉要去多人买的这档买、可以放心购买 ，
圭园托西： 炖肉出现的浮沫,是一个很正常的事情,现在大家都在争论一个问题,那就是这些肉沫是精华还是脏东西,吃了对身体有什么影响?现在给大家具体的介绍一下: 一、肉沫分为两个层次,需要区别对待! 我在炖肉的时候,煮一会就会发现,...
奉新县18999488909： 炖肉的时候有沫喝了没事吧 - ？
圭园托西： 没问题,建议不喝为好,是血沫和一些脏东西.炖肉前用开水将肉煮一会,将沫子去除.
奉新县18999488909： 烹调中产生的泡沫,是否危害健康呢? ？
圭园托西： 煮粥或煮面的泡沫 大米和面粉中都含有一些蛋白质,煮的过程中会有一些溶到水中起到表面活性剂的作用.此外,大米和面中的淀粉也会有一些溶到水中,增加水的黏度....
奉新县18999488909： 请问平常煮肉时,上面漂着那种白泡沫,可以吃吗?对人体有害吗?？
圭园托西： 可以、健康的、
奉新县18999488909： 炖肉时出现的泡沫能食用吗 - ？
圭园托西： 炖肉时起泡的主要成分是蛋白质,可以使用.但是由于炖肉初期产生的泡沫中往往含有残留的血管以及血液等杂质,甚至会产生很难闻的气味,因此还是尽量撇去比较好.
奉新县18999488909： 初煮肉时沸起的泡沫能吃吗?要撇开吗? - ？
圭园托西： 那种泡沫实际上是肉表面附带的脂肪,所以说是可以吃的,但是如果在家里面,卫生肯定没问题,可以吃,但如果是在餐馆,建议楼主还是不吃的好,毕竟心里没底...
奉新县18999488909： 炖肉时飘出来的血沫一定要去掉吗? - ？
圭园托西： 炖肉时飘出来的血沫是一定要去掉的. 其实生肉就算洗干净了表面,在生肉的内部还会存在一些血水和杂质,那么在用水煮的时候,生肉中残留的一些血液和杂质就会变成血沫飘出来.这部分血沫里面基本上都是生肉里面的脏东西,肯定是要去...
奉新县18999488909： 炖肉时 表面都会浮起一层泡沫 这层泡沫到底有没有害 - ？
圭园托西： 那是血沫,虽然无害,但是会严重影响汤的质量
奉新县18999488909： 炖肉,煮粥时的泡沫该不该撇 - ？
圭园托西： 肉类的泡沫其实通常意义上嘌呤,不知道你对此有没有了解,前两年经常会说吃火锅就摄入过多嘌呤而引起痛风,建议还有弄掉.大米和面粉中都含有一些蛋白质,煮的过程中会有一些溶到水中起到表面活性剂的作用.此外,大米和面中的淀粉也会有一些溶到水中,增加水的黏度.高黏度的汤有助于泡沫的稳定存在,也就是说汤的黏度越高,泡沫可能越多.这些泡沫对健康没有害处,可以放心食用.
奉新县18999488909： 煮猪肉时,快沸腾时的泡沫吃了真会硬化血管吗？
圭园托西： 那是猪肉里面的血水煮开变泡沫了,先出一下水就基本没泡沫了 吃了也没啥影响的
