鱼籽怎么做最好吃

鱼籽鱼泡怎么做最好吃~

红烧鱼籽
原料:鱼子100克，花生油10毫升。
调料:盐、酱油、米醋、糖、葱、姜、蒜末。
练习步骤:
1.花生油倒入炒锅加热后，将葱姜蒜末放入炒锅炒香。
2.同时加入鱼子、调味料和15毫升水。
3.烧开后中小火焖5分钟出锅。
烧茄子鱼籽的做法
原料:茄子、鱼籽。
辅料:蒜片、葱段、花椒粒、料酒、五香粉、酱油、蚝油、盐、香菜段。
练习步骤:
1.将茄子切成小块，处理好鱼籽。
2.炒锅热油，下干花椒和蒜片翻炒。
3.炒一会鱼籽，继续炒一会料酒和五香粉。
4.将茄子块翻炒，加入生抽、蚝油和葱段，翻炒1分钟。

家常美味鱼籽豆腐

材料
鲫鱼籽，豆腐，剁辣椒，杭椒，酱油，红葱头，生姜，盐，生粉，料酒，鸡粉

做法
1、鲫鱼籽洗净，加适量料酒、少许生粉拌匀腌一会。
2、汤锅里放适量油，烧热后，下红葱头片、生姜丝炒出香味。
3、倒入半碗清水，把豆腐打成小方块放入，倒适量酱油、剁椒同煮。
4、把拌好的鱼籽轻轻放入豆腐锅里煮至鱼籽熟，放入杭椒粒，加盐、鸡粉调味即可起锅。

鱼籽豆腐煲

材料
鱼籽、红尖椒、大蒜、生姜、豆腐、盐、豆瓣、剁椒、料酒、醋、清水
做法
1、鱼籽洗干净，红尖椒斜切成圈，大蒜切末，生姜切片，豆腐切成小块。
2、煎锅倒入油，小火，冷油下鱼籽，煎至两面金黄盛入煲中。
3、将尖椒、生姜、大蒜过油煸香。
4、豆腐块、尖椒、姜蒜倒入煲中，加盐、豆瓣、剁椒、料酒、醋适量清水，中火煮沸后转小火，炖25分钟即可。有爱的~

鱼籽酱拌杏鲍菇

材料
杏鲍菇300g，鱼籽酱适量
食盐适量，生抽适量，黄瓜适量，胡萝卜适量
做法
1.把杏鲍菇、黄瓜、胡萝卜切成丝备用。
2.胡萝卜和黄瓜放一起用少量的盐腌一下，手抓一抓入味。
3.蒜苗切碎备用。
4.鱼籽酱拿出备用。
5.锅中烧开水，把杏鲍菇放入水里烧熟。
6.捞出晾凉，稍挤去多余的水份。放入腌好的黄瓜、胡萝卜放入蒜苗、生抽拌一拌。
7.装盘放上鱼籽酱就可以了。

鱼籽清洗后煎熟，放入油i，精盐鸡粉十三香，生抽蚝油辣椒酱，加水炖十分钟。

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金口河区19594557815： 鱼籽的做法大全 - 怎么做鱼籽(下厨房) - ？
熊茂卓夫： 鱼籽的做法有很多种,比较常见的有以下六种: 一、香辣鱼籽 1、鱼籽洗净后、除表皮杂质后备用; 2、葱切段、姜切片、蒜剥好后整粒备用; 3、葱切段、干辣椒剪段备用; 4、锅中入底油,约6成热时下入葱姜蒜,一大勺老干妈爆香; 5、将...

金口河区19594557815： 鱼籽怎么做好吃又有营养 ？
熊茂卓夫： 1、炒鱼籽:将鱼籽和青椒、红椒等蔬菜一起炒制,加入适量的盐、酱油调味即可.2、煎鱼籽:将鱼籽放入平底锅中,加入适量的油,慢火煎至两面金黄色,加入适量的盐、黑胡椒调味即可.3、鱼籽沙拉:将鱼和蔬菜、水果一起放入沙拉盆中,加入适量的沙拉酱调味即可.

金口河区19594557815： 鱼里有鱼籽怎么做 ？
熊茂卓夫： 1、原料:鱼籽50克、生鸡蛋、3个皮蛋1个,花生油、盐、味精(鸡精)各适量,胡椒粉少许.2、鱼籽煮熟捣烂,皮蛋蒸熟去壳切小块.3、鸡蛋打散,加入盐、味精(鸡精)、胡椒粉、鱼籽拌匀.4、煎锅下底油,放入打散的鸡蛋、鱼籽,再把皮蛋块摆到鸡蛋上,用小火煎透即可.

金口河区19594557815： 鱼籽怎么做好吃法大全 ？
熊茂卓夫： 1、鱼籽鱼泡火锅,准备食材如下:鱼籽500克,鱼泡150克,青红椒各3个,葱姜蒜适量,火锅底料1块,豆瓣酱1汤匙,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,青豆50克,...

金口河区19594557815： 晒干的鱼籽怎么做好吃 ？
熊茂卓夫： 1、材料:鱼籽200g、鱼鳔200g、色拉油、食盐、醋、葱、姜、蒜、生抽、朝天椒、细香葱、白糖、黄酒、高汤.2、首先将鱼籽清洗干净,沥干水分后,加上适量的黄酒和盐搅拌均匀后,放在一旁腌制5分钟.3、准备好的姜切片、葱切丝、大蒜切片,香葱切成沫后备用.4、将腌制好的鱼籽放入到微波炉内打5分钟然后取出.5、锅内加入适量的油,油热了以后,加上姜片、葱丝、蒜片炒香以后,加上辣椒和鱼籽以及鱼鳔,再次翻炒.6、加上适量的生抽、糖和高汤慢慢收汁以后,撒上适量的葱末就可以食用了.

金口河区19594557815： 鱼籽怎么做才好吃 ？
熊茂卓夫： 1、主料:鱼籽300克、青辣椒适量、盐适量、酱油适量、醋适量、葱适量、姜适量、料酒适量.2、鱼籽洗净,去除杂质和粘稠物质.3、锅内放油,烧热后,放入葱姜爆香,放入鱼籽翻炒.4、炒至变色,加适量料酒、酱油翻炒.5、切好的青椒放入,盐、醋加入调味即可.

金口河区19594557815： 炒鱼籽怎么做好吃 ？
熊茂卓夫： 1、鱼籽买回在清水浸泡二十分钟.2、胡萝卜切碎.3、洋葱切碎.4、青椒切碎.5、锅内加水烧开,把鱼籽放进去煮熟后捞出沥干备用.6、炒锅烧热放油,先把洋葱炒香.7、倒入鱼籽,这个步骤要小心一些,鱼籽遇热后会往外溅的厉害,最好用锅盖盖住.8、看着鱼籽变色后倒入胡萝卜和青椒,放入盐调味.9、炒至没有水份即可关火盛盘.

金口河区19594557815： 鱼籽怎样做好吃 ？
熊茂卓夫： 1、主料:鲜鱼籽、鲜红朝天椒.2、辅料:姜、葱、蒜、香葱、糖、盐、黄酒、生抽、醋、高汤.3、鱼籽洗净控干,用适量黄酒、少量盐拌匀腌制5分钟.4、姜切片、葱切大斜丝、蒜切片、香葱切末、辣椒切成2毫米小块.5、将腌制好的鱼籽方微波炉用高火转3~5分钟,使其稍微凝固变干.6、炒锅放油烧热,姜片、葱丝、蒜片炝锅,下辣椒和微好的鱼籽翻炒,加入鱼泡翻炒,加生抽适量,少量糖,高汤浸过鱼籽.7、倒入沙锅或其他锅仔类容器温火咕嘟至收汤.8、加香葱末起锅即可.

金口河区19594557815： 鱼籽怎么做最好吃 - ？
熊茂卓夫： 家常美味鱼籽豆腐材料 鲫鱼籽,豆腐,剁辣椒,杭椒,酱油,红葱头,生姜,盐,生粉,料酒,鸡粉做法 1、鲫鱼籽洗净,加适量料酒、少许生粉拌匀腌一会. 2、汤锅里放适量油,烧热后,下红葱头片、生姜丝炒出香味. 3、倒入半碗清水...

金口河区19594557815： 鱼籽怎么做美食 ？
熊茂卓夫： 青豆鱼籽煲.1、首先将青豆择取干净,随后进行清洗,将它放入锅中并加入适量的清水,等煮沸之后持续五分钟,随后将之捞出沥干.2、热锅,将鱼籽放入锅中,一直煎炸到两面金黄,在煎炸的时候一定要用锅铲进行按压,使得它均匀的受热,不然鱼籽的口感就会受到影响.这时就可以将鱼籽盛出了.3、这时继续热锅,将生姜、大蒜、辣椒放入进去进行爆香,等有香味之后就可以放入鱼籽,随后加入适量的豆瓣酱、剁椒酱、醋、料酒进行不断翻炒.4、紧接着将鱼籽变成小块,加入适量的清水,这时将青豆放入锅中一起炖着,最后加入适量的鸡精、食盐调味即可.