粥膳大全典内容简介

作者&投稿:尉码 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 在中国的传统医学理念中,人们坚信"食补胜于药补",因为食物不仅能满足基本的饱腹需求,还能为健康提供额外的益处。粥膳作为食补中的佼佼者,以其独特的优势脱颖而出。首先,粥膳的材料广泛易得,制作过程简单易行,且由于其质地细腻,营养成分易于人体吸收。此外,长期食用粥膳无需担心副作用,且经济实惠,符合科学营养的原则。

方仕先生的著作《粥膳大全典》是一部精心编撰的宝典,它汇集了日常食材和常用中药,针对个体差异进行深入考量。这本书根据不同人的体质、年龄、性别、职业,以及季节和气候条件,详细列举了1000种健康营养的粥品配方,并对每一道粥膳进行详尽的解析,包括其保健原理、煮粥技巧、适宜人群与禁忌事项,以及食材的特有功效等。无论是家庭日常饮食,还是寻求保健知识的读者,都能在《粥膳大全典》中找到适合自己的营养粥品和养生智慧。因此,这是一本不可或缺的家庭饮食保健手册。


粥膳大全典内容简介
首先,粥膳的材料广泛易得,制作过程简单易行,且由于其质地细腻,营养成分易于人体吸收。此外,长期食用粥膳无需担心副作用,且经济实惠,符合科学营养的原则。方仕先生的著作《粥膳大全典》是一部精心编撰的宝典,它汇集了日常食材和常用中药,针对个体差异进行深入考量。这本书根据不同人的体质、年龄、...

图解中华药膳宝典内容简介
书中分为六个部分,涵盖了丰富的内容:第一篇详细介绍了配制药膳所需的常用食物和药物;第二篇聚焦于保健增寿的药膳食疗;第三篇针对常见病症提供药膳疗法;第四篇针对常见疾病的药膳解决方案;第五篇特别关注妇女保健和妇女病的药膳疗法;最后一篇则专门针对儿科常见病提供药膳疗法。无论你是寻求养生保健...

常见病膳食宝典内容简介
《常见病膳食宝典》是一部以饮食为核心,强调自我健康管理的实用指南。该书深入探讨了食物在预防和治疗常见疾病中的重要作用,特别关注了消化系统、呼吸系统、心血管系统、运动系统和神经系统等多个生理系统。它详细剖析了各类病症的成因,特别注重饮食调养和预防策略,为读者提供了丰富的营养膳食食谱建议。无...

家庭药膳图典目录
家庭药膳图典目录包含了多种功效的食疗方案,旨在为您提供健康养生的选择。以下是部分药膳的介绍:清热解毒:玄参炖猪肝有助于清热解毒,荷叶粥和生地黄粥也有同样的功效。蒲公英金银花粥和海马主子鸡是清热解毒的佳品。滋阴壮阳:肉苁蓉粥和核桃粥能滋阴壮阳,肉苁蓉炖羊肾和核桃炒韭菜同样适用。五味子炖核桃...

粥膳汤膳养生堂大全集内容简介
《粥膳汤膳养生堂大全集》一书,汇聚了百种常见食材,旨在从多角度改善人体体质,调理气血,补益脏腑,强身健体,防病祛病,四季养生。书中精选了1010道具有滋补养生作用的粥膳汤膳,每一款都附有详尽的用料配比、做法指导和功效分析,让读者能够对症选择,确保吃得健康,明白养生之道。本书的食材种类...

常见病膳食宝典:我的健康我做主内容简介
在日常生活中,保持健康至关重要。《常见病膳食宝典:我的健康我做主》这本书提供了一个实用的指南,它以食物为武器,针对我们的生理系统,如消化系统、呼吸系统、心血管系统、运动系统和神经系统,详细解析了常见疾病的成因和症状。这本书特别强调了饮食在疾病预防和治疗中的关键作用,提倡健康饮食和生活...

家庭药膳图典内容简介
《家庭药膳图典》是一部极具价值的养生指南,它精心整理了各种药膳,这些药膳根据其独特的功效进行了分类。每一款药膳都详尽地介绍了其具体的所需原料,详细的制作步骤,以及其对人体健康的益处,让读者对药膳有了深入的理解。这本书的特点在于图文并茂,将丰富的知识和实际操作完美结合,使得读者在轻松...

中国经典保健药膳内容简介
民国时期,姚氏家族在中医界更是崭露头角。在柳城地区的一次中医考试中,姚氏成员在三百名中医中脱颖而出,名列前茅。姚定汉随后创立了中和公司,涉足商业领域,甚至担任了高唐商会的会长,展现了家族的多元才能和影响力。本书特别关注姚氏家族的保健药膳传统,它详细地介绍了550多道经典药膳,按照水产、...

药膳养生图典内容简介
“药膳”源自中医理论,结合中药与日常食材,运用传统烹调与现代加工技术,创造出色、香、味俱佳且具备保健与治疗效果的食品,广泛应用于生活。本书以中医保健与食疗药膳养生为主题,系统地阐述了各类养生药膳,分类清晰,如解表开胃、清热解毒、健体壮阳、安神益智、补虚益气等。每种药膳详细介绍了其所需原料...

绿卡龟鳖食疗药膳集锦内容简介
绿卡龟鳖食疗药膳集锦是一本汇集了丰富食疗和药膳知识的宝典,其中包含了超过280种龟和鳖的汤方。这些汤方不仅详细阐述了龟和鳖在食疗中的传统应用,还结合了现代医学的研究成果,为读者提供了全面的视角。书中深入浅出地介绍了传统中医对龟和鳖的理论探讨,以及它们在中医食疗中的悠久历史。通过科学的方法...

平顶山市19870982294: 粥膳有哪些功效,种类有哪几种?
超振双歧: 粥膳的功效:1、预防疾病;2、辅助治疗;3、自我调养;4、滋补养生;5、延年益寿. 粥膳的分类:按主要原料分为:1、白粥;2、食品粥;3、药粥;按烹制方法分为:1、普通粥;2、花色粥.

平顶山市19870982294: 大米绿豆稀饭的做法 -
超振双歧: 主料:稻米(250克) 绿豆(150克) 辅料:白砂糖(20克) 花生 步骤:1.将大米用清水淘净.绿豆去杂质,用清水洗净.2.将绿豆放入锅中,加清水1750克左右,旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右.3、至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右.4、煮至米粒开花,粥汤稠浓即成.5、冷却后,加冰糖拌和食用.

平顶山市19870982294: 春季养肝粥膳有哪些?
超振双歧: 1、猪肝绿豆粥 做法:将绿豆、米洗净后,放入锅内加水同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬.熬至8分熟时,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后加入适量食盐和鸡精即成. 功效:此粥具有补肝养血、清热明目、美容润肤的作用,适合脸色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者经常食用. 2、荠菜鱼片粥 做法:先将鲤鱼除鳞洗净,去掉鱼皮鱼骨,只要净肉,切成薄片备用.大米加水煮沸后,加入适量荠菜,煮沸后加入鱼片,小火熬煮成粥,放适量盐和鸡精,趁热食用. 功效:此粥有凉血止血、清肝明目的作用. 3、美味养肝梅花粥 做法:将米煮成粥后,再加入适量的白梅花,继续煮3分钟即成. 功效:此粥可疏肝理气,刺激食欲,适合无食欲者食用.

平顶山市19870982294: 为什么说粥是天下第一补品呢? -
超振双歧: 粥膳-天下第一补品 【 粥的人气 】 从古至今,不论男女老少,不论春夏秋冬,不论体质如何,有不喝酒的,有不吃荤的,但没有不喝粥的.粥与中国人的关系,正像粥本身一样,稠粘绵密,相濡以沫.粥在中国人心中的地位更是超过了世界上...

平顶山市19870982294: 推荐几个适合老年人吃的药膳! -
超振双歧: ●薤白粥药膳配方粳米100克,鲜薤白50克,葱白20克,盐适量,冷水1200毫升.制作程序1、将鲜薤白、葱白洗净,切成丝备用.2、粳米洗净,用冷水浸泡发涨,捞出放入锅内,加入约1200毫升冷水,用旺火煮沸.3、将鲜薤白丝、葱...

平顶山市19870982294: 夏天的养生保健粥膳有哪些? -
超振双歧: 夏天的养生粥膳: 芹菜粥 做法:每次用120克芹菜,加水熬煮,取汁与粳米150克,煎煮成粥,稍温饮服. 效用:春季肝阳易动,常使人肝火上升,出现头痛眩晕等症.病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对降低血压、减少烦躁有一定好处. ...

平顶山市19870982294: 肠癌便血患者适用的3款粥膳是什么呢?
超振双歧: 肠癌便血患者适用的3款粥膳:01阿胶糯米粥 材料:阿胶30克,糯米100克,红糖50克. 制作:先煮糯米粥,将熟加入阿胶、红糖,边煮边搅匀. 用法:每天1次,连服3~5天. 功效:补血止血,治疗便血不止者.02桑椹糯米粥 材料:桑椹30克,糯米100克,冰糖20克. 制作:先煎桑椹去渣取汁,用药汁煲糯米成粥,加冰糖稍煮溶化即可. 用法:每天2次空腹食用,连服5~7天. 功效:缓急止血.03无花果粥 材料:粳米50克,加水450毫升,无花果粉20克. 制作:大火煮粥,待粥将熟时,加入无花果粉,改用文火稍煮片刻即可. 用法:每日早晚餐温热服食,5~7天为1疗程. 功效:治疗肠癌患者肛门肿痛、便血者.

平顶山市19870982294: 山药粥怎么做好吃 -
超振双歧: 山药健脾养胃,滋补肺肾.早晚空腹食用最好,也可当作点心,四季皆宜.也可在这道粥膳中加入薏仁或数枚红枣.材料 怀山药片60克或鲜山药120克,粳米50克做法 1.将粳米淘洗后,同山药片一并放入锅内(以搪瓷锅或砂锅为好),加入适量清水,煮成稀薄粥. 2.也可先将干山药研粉,待粥煮至米烂汤稠时调入山药粉同煮. 3.如用新鲜山药,削去外皮后,洗净,切成丁状,同粳米一起煮.

平顶山市19870982294: 改善睡眠的汤膳有哪些 -
超振双歧: 推荐食材:莲子、酸枣仁、柏子仁、远志、小麦、首乌藤、珍珠、天麻、冰片、菊花、人参、西洋参、黄芪、桂圆、石菖蒲等具有养心安神作用,不妨用来制作粥膳.这里推荐一款 红枣桂圆小米粥:小米半杯;红枣100克;桂圆肉50克;红糖少许.制作:小米、红枣、桂圆肉洗干净;烧锅,清水适量加小米煮开,加红枣小米小火至小米熟烂,加红糖适量再煮至粘稠即可.功效:具有开胃健脾、补血益气、养心安神的功效,对贫血、神经衰弱、产后血亏有较好的食疗作用.注意:桂圆易生热,故实热体质者不宜多食.

平顶山市19870982294: 夏天饮食吃什么好?粥有多少种做法,怎么做? -
超振双歧: 夏季饮食,每到炎热季节,很多人胃口不好,消化功能降低,且易出现乏力倦怠、胃脘不舒等症状,有的发生胃肠道疾患.因此,炎热夏季饮食必须讲究调节,采取相应的对策.夏季饮食以清补、健脾、祛暑化湿为原则有七种!米汤送药能增...

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