9cr18和5cr15菜刀哪个好
9Cr18和5Cr15都是常见的不锈钢材料，广泛应用于厨房刀具制造。下面是对它们的比较：
1. 含碳量：9Cr18含碳量更高，约为0.9%，而5Cr15含碳量约为0.5%。含碳量高意味着刀具硬度较高，有更好的耐磨性和切割性能。
2. 钼含量：9Cr18中含有少量钼元素，而5Cr15没有。钼可以提高钢材的硬度、强度和耐腐蚀性。
3. 耐锈性：由于两种材料均具有不锈性，所以它们都具备较好的抗锈蚀性能。然而，9Cr18由于含碳量较高，具备更好的耐腐蚀性能。
综上所述，9Cr18菜刀相对于5Cr15菜刀来说，具有更高的硬度、耐磨性和耐腐蚀性。因此，在选择菜刀时，如果您追求更好的性能和品质，可以选择9Cr18材质的菜刀。但请注意，刀具的性能还受到加工工艺和设计的影响，仅仅依靠材料并不能完全决定刀具的品质。建议您在购买菜刀时，选择正规品牌和有信誉的制造商，同时根据个人使用需求和偏好来选择适合自己的菜刀。
关于模具钢的牌号
具体牌号有:1Cr17Mn6Ni5N、1Cr18Mn8Ni5N、1Cr18Mn10Ni5Mo3N、1Cr17Ni7、1Cr18Ni9、Y1 Cr18Ni9、Y1Cr18Ni9Se、0Cr18Ni9、00Cr19Ni10、0Cr19Ni9N、0Cr19Ni19NbN、00Cr18Ni10N、1Cr18Ni12、0Cr23Ni13、0Cr25Ni20、0Cr17Ni12Mo2、Cr18Ni12Mo2Ti、0Cr18Ni12Mo2Ti、00Cr17Ni14Mo2、0Cr17Ni12Mo2N、00Cr17Ni13...
谁知道钢号1Cr18Ni10Ti的化学成份 要JB4728
1Cr18Ni10Ti的成分 C(碳) ≤0.12 Si(硅) ≤1.00 Mn(锰) ≤2.00 P(磷) ≤0.035 S(硫)≤0.030 Ni(镍) 9.00～12.00 Cr(铬) 17.00～19.00 其他Ti：5(C%-0.02)～0.80
不锈钢名称和材质
除与热轧部分相同外（2种），还有：(1)1Cr18Ni11Si4AlTi(2) 1Cr21Ni5Ti 3．铁素体型钢 除与热轧部分相同外（9种），还有：00Cr17 4．马氏体型钢 除与热轧部分相同外（8种），还有1Cr17Ni2 5.沉淀硬化型钢：同热轧部分 三、铁素体、奥氏体、马氏体简介 大家知道固态金属及合金都是晶体，即在...
5Cr13是什么钢材?
为马氏体不锈钢，淬透性好它具有较高的硬度，韧性，较好的耐腐性，热强性和冷变形性能，减震性也很好。要求高温或低温回火，但应避免在370-560℃之间进行回火处理。通过热处理可以调整其力学性能的不锈钢，通俗地说，是一类可硬化的不锈钢。典型牌号为Cr13型，如2Cr13 ,3Cr13 ,4Cr13等。淬火后硬度...
1cr18ni11ti不锈钢是什么型号
1cr18ni11ti不锈钢是什么型号华越不锈钢小豆子解释给你听：对应的牌号是321H，可以用321材质，321对应的牌号0Cr18Ni10Ti，321的管材棒材板材现货是大量有的。321H 的现货几乎没有。
各种金属型材的密度
1Cr18Ni11Si4A1Ti 7.52 锻铝 LD8 2.77 7铝青铜 7.8 LD7、LD9、LD10 2.8 19-2铝青铜 7.6 超硬铝 2.85 9-4、10-3-1.5铝青铜 7.5 LT1特殊铝 2.75 10-4-4铝青铜 7.46 工业纯镁 1.74 铍青铜 8.3 变形镁 MB1 1.76 3-1硅青铜 8.47 MB2、MB8 1.78 1-3硅青铜 ...
三合钢,102cr17mo,5cr15,9cr18哪个做刀具好
与95Cr18钢相比，102Cr17Mo钢性能优于95Cr18钢。三、品种和使用状态热轧和锻制棒材、冷拉棒、板材和带材【现货价格查询】四、化学成分C：0.95-1.10Mn：≤1.00Si：≤1.00P：≤0.035S：≤0.030Cr：16.00-18.00Mo：0.40-0.70Ni：≤0.60五、物理化学性能1、密度g\/cm³：7.72、熔化...
0cr18ni12mo2ti是什么材质
0Cr18Ni12Mo2Ti属于国标奥氏体不锈钢，执行标准：GB\/T 1200-1999 0Cr18Ni12Mo2Ti不锈钢添加Ti来改善抗晶间腐蚀性能,应用于抵抗硫酸、磷酸、乙酸、醋酸的设备。0Cr18Ni12Mo2Ti化学成分如下图：
321到底是1cr18ni9ti还是0cr18ni10ti
0Cr18Ni10Ti化学成分如下图：1Cr18Ni9Ti属于国标含Ti型奥氏体不锈钢，执行标准:GB\/T 1220-1992 1Cr18Ni9Ti主要用于制作耐酸容器及设备衬里，抗磁仪表、医疗器械，具有较好耐晶间腐蚀性。1Cr18Ni9Ti化学成分如下图：碳 C ：≤0.12%。硅 Si：≤1.00 锰 Mn：≤2.00%。硫 S ：≤0.030%。磷 P ...
0cr18ni10ti是321材质吗
0Cr18Ni10Ti属于国标含钛型奥氏体耐热钢，执行标准：GB \/T 20878-2007 0Cr18Ni10Ti不锈钢是Ni-Cr-Mo型奥氏体不锈钢，其性能与304非常相似，但是由于加入了金属钛，使其具有了更好的耐晶界腐蚀性及高温强度。由于添加金属钛，使其有效的控制了碳化铬的形成。主要应用于石油天然气工业设备；离岸平台...
村贺乳增： 102Cr17Mo含碳量C-1.2%这种钢材的抗锈能力不错,是目前用在高档批量刀具市场上的优质不锈钢,其强度及锋利性甚于ATS-34,含铬量高达16-18%,是第二最常用的不锈钢(仅次于ATS-34),也是最早被刀匠接受的不锈钢,而且一直很受...
塔城市13171714971： 9cr18和50cr13菜刀哪个好 - ？
村贺乳增： 9cr18好.9cr18mov属于优质不锈钢,其强度及锋利性甚于ATS-34,含铬量高达16-18%,可以做刀具.1、优点:9cr18mov是第二最常用的不锈钢(仅次于ATS-34),也是最早被刀匠接受的不锈钢,440C的退火温度很低,淬火后硬度高,硬度通常达到HRC56-58,耐蚀性好(有磁性)韧性都很强.2、缺点:9cr18mov在打磨时,它的缺点是粘性比较大,而且升温很快.
塔城市13171714971： 什么钢做菜刀最好 - ？
村贺乳增： 最好的是 M390粉末钢,以及ZDP189粉末钢; 差一点有SG2粉末钢,C30氮素钢; 再差一点,VG10不锈钢,超级青纸碳钢,青纸一号碳钢 再差一点,440C不锈钢,白纸一号碳钢 再差一点,国产9Cr15Mov ,9Cr18Mov不锈钢 再差一点,国产优质高碳钢 再差一点,双立人X50Crmov15 , Din1.4116 , 65Mn 再差一点,国产5Cr15 , 4Cr13Mov 再差一点,国产4Cr13,国产3Cr13 再差一点,杂牌,钢材未知.
塔城市13171714971： 请问俏夫人刀具厨具怎么样,质量好不好,用的是什么不锈钢! - ？
村贺乳增： 俏夫人刀具是佳永实业打造的刀具品牌,一般刀具用的是 3cr13 4cr13不锈钢 只有少数刀具才用5cr15 9cr18不锈钢 质量还是不错的 这牌子常年出口欧美德等地区,最近两年才在大陆市场上销售!是个不错刀具品牌,俏夫人还厨具,美容套 保温瓶 等产品生产以销售!
塔城市13171714971： 不锈钢菜刀哪种材质好? - ？
村贺乳增： 菜刀材质的选择考虑多方面的因素,根据所选菜刀的用途选择适合的菜刀. 虽然市面上菜刀的种类繁多,但是菜刀分为如下材质的菜刀: 1、碳钢 传统的中式厨刀都是碳钢做的,普通的弹簧钢能轻松做出62HRC硬度的刀刃,保持性非常不错,...
塔城市13171714971： 三十九元买一套菜刀靠谱吗 - ？
村贺乳增： 看你对刀的要求,如果你想切菜很好切,这肯定是不靠谱的,一般这种菜刀就是用一些工业报废钢材打制而成的,好多钢材根本就达不到做菜刀的要求: 1、市面常用作菜刀的钢有3CR13、4cr13、5cr15、8cr15、9cr15mov等钢材,他们经过淬火后硬度都能达到45-60hcr,这样才能达到家里面切割东西的要求. 2、要想用的顺手就要挑选一把好菜刀,'邓家刀'那个9CR15mov那把刀就不错,切菜很轻松,价格也不是很贵,建议你去看看
塔城市13171714971： 有铬钢菜刀切菜会铬中毒吗 - ？
村贺乳增： 不会的,铬是不锈钢中很重要的元素: 1、目前菜刀的主流材料是:3cr13、4CR13、5cr15mov、8cr15mov、9cr15mov、VG10等含碳量越高硬度越高,加工难度相对较大,菜刀就越锋利持久. 2、不锈钢为什么不生锈,因为不锈钢中的铬元素...
塔城市13171714971： 怎么看军刀和户外刀具的材质好? - ？
村贺乳增： 中国而言,9Cr18和GCr15 两个牌号的钢材是最适合做高级刀具的.我有一把 就是用9Cr18做的,因为我经常在户外,所以有切身体会,不能说削铁如泥,但是户外很非常够用.成本在800RMB左右!
塔城市13171714971： 厨房刀具用什么钢好 刀具选购与保养 - ？
村贺乳增： 目前菜刀的主流材料是:3cr13、4CR13、5cr15mov、8cr15mov、9cr15mov、VG10等含碳量越高硬度越高,加工难度相对较大,菜刀就越锋利持久.为确保达到最佳使用效果,切割不同的食物请选择不同类型的刀具;请不要用砍刀以外的其...
