普洱茶熟茶的外形特征
1.形
形佳首先看茶叶的条形，条形是否完整，是否紧结和清晰。叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细；嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度，无异、杂味，色泽棕褐或褐红，具油润光泽，褐中泛红（俗称红熟），条索肥壮，断碎茶少；质次的则稍有陈香或只有陈气，甚至带酸馊味或其它杂味，条索细紧不完整，色泽黑褐、枯暗无光泽。生普的外形匀称、条索紧结、色泽呈青棕或棕褐、油光润泽，用手轻敲茶饼，声音清脆利索。熟普的外形匀称、条索紧结、清晰，色泽褐红、油光润泽。
2.色
主要看汤色的深浅、明亮，优质的云南普洱散茶，泡出的茶汤红浓明亮，具"金圈"，汤上面看起来有油珠形的膜，优质的普洱茶熟普叶底呈现褐红色。质次的，茶汤红而不浓，欠明亮，往往还会有尘埃状物质悬浮其中，有的甚至发黑、发乌，俗称"酱油汤"。优质的生普，色泽橙黄、清亮透明，仿佛被一层油膜包裹，久泡其色不变。
3.香
主要采取热嗅和冷嗅，其方法与普洱散茶相同。优质的云南普洱散茶的干茶陈香显露，优质的热嗅香气显著浓郁，且纯正，冷嗅香气悠长，有一种很甜爽的味道。质次的则香气低，有的夹杂酸、馊味、铁锈水味或其它杂味，也有的是"臭霉味"、“腐败味”。
4.味
主要是从滑口感、回甘感和润喉感来感觉。优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘，舌根生津。清爽滑润，醇和、甘甜、生津而千变万化。
6.感
从滑口感、回甘感和润喉感来感觉。优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘，舌根生津；质次的则滋味平淡，不滑口，不回甘，舌根两侧感觉不适，甚至产生"涩麻"感。
7.气
茶气浓韵，纯正有一种特别的陈香，香气悠长，茶气足。主要采取热嗅和冷嗅，其方法与普洱散茶相同，优质的热嗅香气显著浓郁，且纯正，冷嗅香气悠长，有一种很甜爽的味道。品质差的普洱茶则不具备这些特点。
潽洱茶生茶与熟茶的区别
2. 外观不同：生茶的外观呈现深绿色，熟茶则呈深棕色或黑色。3. 清香味不同：生茶的清香味更为明显，在口感上有一定的涩感，熟茶则香气柔和，口感相对清爽。4. 存放时间不同：生茶需要存放数年以后才会出现其真正的韵味，而熟茶经过发酵处理后可以直接享用。5. 饮用效果不同：由于熟茶经过发酵处理，茶...
普洱茶生茶和熟茶的区别?
熟茶 以黑或红褐色为主，有些芽茶则是暗金黄色，有浓浓的渥堆味，有点类似霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。熟茶的条索较为琐碎，不完整。
普洱茶生茶和熟茶的区别
1、外观颜色差别很大。生茶饼以绿色和深绿色为主，部分变黄变红，白色为芽头。熟茶饼颜色为黑色或红褐色，有的芽茶则为暗金黄色，有强烈的堆酵味，类似于霉味。轻度发酵的有类似桂圆的味道，重度发酵的有闷闷的草席味。上图为普洱生茶。2，味道很不一样。生茶，滋味浓烈，茶味饱满，茶香浓郁，茶汤清...
普洱茶生茶和熟茶的区别
3、品质特征：生普洱茶初为青绿色或墨绿色，后逐渐转为黄红或黄褐色；汤色亦由黄绿色逐渐转为橙黄；香气亦由清香、花香、薄香等类型转化为陈香、药香等。而普洱熟茶颜色呈黑褐或者红褐，冲泡后汤色深红稍带黑，入口无苦涩感，滑顺回甘，有黏稠感，叶底呈红棕色或深褐色，质地较硬。4、药理属性：洱...
熟的普洱茶是什么颜色的,冲出的茶是什么颜色的?
黄绿色逐步消失，最后变为板栗色或红褐色，并有油亮的感觉。生茶所泡出的茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色。熟茶的茶汤则为板栗色或红褐色，甚至到近似黑色，如发酵不充分则还会有点淡黄色。生茶的陈茶随着发酵程度的加深，茶汤的黄色变淡，红色加深，最后变得红浓明亮，茶汤表面还会有油气。
普洱红茶与普洱熟茶的区别?
1.洱熟茶和红茶的区别还是很明显的，因为原料，工艺，口感，外形都不一样。熟茶和红茶产地的区别普2.洱熟茶当然是云南主产了红茶全国大部分地区都有，比如福建，广东，云南，四川都有。3.熟茶和红茶工艺的区别 普洱熟茶：熟茶是人工发酵茶，毛茶、渥堆发酵、翻堆、干燥 红茶工艺：红茶为全发酵茶，经...
为什么普洱茶是黑色?
普洱茶有各种颜色的表现，洱茶在汤色上，生普洱生茶多为栗红色，熟普洱茶则为暗栗色到深黑色。叶底上，普洱生茶呈栗色至深栗色，叶条新鲜，10年以上茶仍可看出茶叶活力。普洱熟茶，叶底多呈暗黑色，叶条乾、瘦、老、硬，看起来较没活力，也较破碎。
普洱茶等级的区别
一级外型条索紧结稍嫩，较显毫；内质汤色红浓，滋味醇和，香气浓纯，叶底褐红肥嫩。三级外形条索紧结，尚显毫；内质汤色红浓，滋味醇和，香气浓纯，叶底褐红柔软。五级外型条索坚实，略显毫；内质汤色深红，滋味醇和，香气纯正，叶底褐红欠匀，尚柔软。七级外型条索肥壮，紧实，色泽褐红，稍灰...
洱海生茶和熟茶的区别
1、普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主，陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感，香气比较明显，易伤脾胃，不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。生茶主要有清理肠道，降脂，提神，...
怎么辨别普洱茶得好坏?
(1)色泽不同茶类有不同的色泽特点。绿茶中的炒青应呈黄绿色,烘青应呈深绿色蒸青应呈翠绿色,龙井则应在鲜绿色中略带米黄色;如果绿茶色泽灰暗、深褐,质量则不佳。绿茶的汽色应呈浅绿或黄绿,清澈明亮;若为暗黄或混浊不清,也定不是好茶。红茶应乌黑油润,汤色红艳明亮,有些上品工夫红茶,其茶汤可在茶杯四周形成...
不和艾迪： 1、普洱茶(生茶)是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶.2、其品质特征为:外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿.3、普洱茶(熟茶)是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺,经后发酵(快速后发酵或缓慢后发酵)加工形成的散茶和紧压茶.4、其品质特征为:外形色泽红褐,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐.
塔城市13928647565： 怎么区分普洱茶是生茶还是熟茶? - ？
不和艾迪： 一、外观不同 生茶的茶叶以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,通常新制茶饼味道不明显,若经高温,则有烘干香甜味. 熟茶的茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道...
塔城市13928647565： 普洱道(关于普洱道的简介) ？
不和艾迪： 1、以云南省一定区域内的大叶种晒青毛茶为原料,采用传统工艺与现代工艺相结合,在云南省地域范围内加工而成的,具有特定品质的茶叶产品.2、普洱茶包含普洱茶熟茶与普洱茶生茶两大系列产品.3、普洱茶熟茶特质:外形色泽红褐;内质汤色红浓明亮、香气陈纯独特、滋味醇厚回甘、叶底色泽褐红,普洱茶熟茶简称普洱茶.4、普洱茶生茶特质:汤色黄明、香气纯正、滋味清香,苦后回甘,因涩生津,叶底色泽黄绿,普洱茶生茶简称普洱青茶.
塔城市13928647565： 如何鉴别普洱茶品质的好坏 - ？
不和艾迪： 普洱茶肥大,色泽乌润,滋味醇厚回甘,具有陈香.优质普洱茶应具有以下特征: ①外观:干茶匀整,紧压茶松紧适度棕红、棕褐色. ②汤色:优质的普洱茶汤色明亮. ③香气:主要辨别香气的纯度,一定要区别霉味和陈香味.霉味是一种变...
塔城市13928647565： 生、熟普洱茶的区别?怎样辨别生普洱茶和熟普洱茶? - ？
不和艾迪： 普洱茶熟茶颜色发红,汤也红 生茶颜色暗青
塔城市13928647565： 普洱茶属于什么茶?？
不和艾迪： 黑茶普洱茶又称古树茶、滇青茶,属于特种黑茶,因原运销集散地在普洱市而得名.普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料,通过传统制茶工艺精制而成.根据其发酵程度的...
塔城市13928647565： 如何判断鉴别一款普洱熟茶 - ？
不和艾迪： 1/4 首先看普洱茶首先看外观,不管是茶饼、沱茶、砖茶,或其它各种外型的茶,先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细.若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路),而显得碎与细,就是次级品...
塔城市13928647565： 普洱熟茶和红茶的区别 - ？
不和艾迪： 1,类别不同 普洱茶属于再加工茶类,而红茶属于基本茶类.基本茶类包括绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和黑茶类六大茶类,红茶就是其中之一.而普洱茶是由晒青毛茶(绿茶类)再经特殊工艺加工而成. 2,滋味、香气不同 普洱...
塔城市13928647565： 怎么挑选普洱茶? - ？
不和艾迪： 普洱茶分为生茶和熟茶,其特点也有所不同. 一、普洱生茶:1、看外观:是看茶体表面有无其它杂质和条索的光泽、老嫩、肥厚;2、闻茶香:是闻茶叶独有的香气且无异味,还可大概区别茶叶的季节和陈放的时间,一般香气越明显、越高...
塔城市13928647565： 普洱茶生茶和熟茶的区别? - ？
不和艾迪： 普洱生茶好还是熟茶好 普洱茶是非常有名气一种茶.很多人都特别喜欢喝普洱茶,普洱茶被称为“可以喝的古董”,原因是其越陈越浓越香的特点,茶友追求老茶,实际上是追求更高品质的品饮体验,很多茶友不知我喝生茶好还是熟茶好?哪个...
