阿昌族的婚俗、饮食习俗有哪些民族特色？
婚俗
羌族一般是一夫一妻制的小家庭。婚前可以自由恋爱，“一堆女孩”盛行，婚姻却是父母包办。在过去，人们通常不会与同姓结婚，但在很长一段时间里，与汉族、傣族和其他民族结婚更为常见。丈夫和兄弟之间婚姻的转让制度盛行。寡妇可以再嫁，但是不能拿家里的财产。他们的孩子也由家人抚养。
在阿昌青年男女的婚宴上，要请新娘的舅舅坐在餐桌的上方，放一盘拌猪脑的凉菜。酒席结束后，舅舅要给新娘一个4.5斤的后腿，带个猪尾巴，叫洋肉。这意味着新娘永远不会忘记家人的恩情。
饮食习俗
昌人在月食期间吃三餐，偏爱酸性食物。过去青年男女有嚼烟草和槟榔的习惯，牙齿常被染成黑色，故有‘黑牙为美’的旧俗。
昌人以大米为主食，也用米粉做白食，以米粉为主食。鱼饵丝的吃法很简单，用开水烫一下就行了，捞出来加调料。如果红烧肉上盖，肉、鸡丝等配料可以做成各种鱼饵；米粉不仅热如饵丝，还可拌凉性食物，或在米粉中加入一勺热豆粉，再加入辣椒、大蒜、姜膏、味精等香料，制成豆粉汁米粉，麻辣爽滑，嫩滑可口，是阿昌族人夏季后常吃的小吃。昌人喜欢吃芋头。据说在古代庆丰的收获季节，杀狗和吃芋头是必不可少的。
常族妇女多做豆腐和豆粉，而豌豆常被用来做食品凉粉。肉类主要来自饲养的猪和牛。猪肉喜欢做水煮猪肉米粉。猪宰杀后，用稻草或秸秆将猪皮烧黄，刮去洗净，然后切碎拌入醋、蒜、辣椒等调味品，与米粉一起食用。稻田养鱼是日常食用鱼类的主要来源。鲜鱼一般是油炸或油炸，然后水煮或用水和辣椒蒸，然后上桌。
最显著的特点是酸辣杂粮鱼。咸菜，泡菜，豆豉一年四季必备，多餐。酒是白族人民常年饮用的饮料。女性常喝糯米制成的甜酒，香气浓郁，味道甘甜。成年人和老年人多喝点酒。目前，大多数阿昌族人用蒸馏法酿造烧酒，藏在瓮中，在节日和娱乐时饮用。
阿昌族的婚俗、饮食习俗有哪些民族特色?
饮食习俗昌人在月食期间吃三餐，偏爱酸性食物。过去青年男女有嚼烟草和槟榔的习惯，牙齿常被染成黑色，故有‘黑牙为美’的旧俗。昌人以大米为主食，也用米粉做白食，以米粉为主食。鱼饵丝的吃法很简单，用开水烫一下就行了，捞出来加调料。如果红烧肉上盖，肉、鸡丝等配料可以做成各种鱼饵；米粉不仅...
阿昌族习俗简介
未婚女生一般穿各种颜色的大或双排扣外套，黑色裤子，腰在外面，头上戴黑色包头。规定饮食昌人喜欢吃芋头，但以大米为主食。他们也用米粉做白色食物，米粉做主食。肉类主要来自饲养的猪和牛。体系结构昌族的房屋都是三合一或四合院的形式，三合一的形式面对悬崖。木材是阿昌族建造房屋的主要材料。虽然过去的...
阿昌族的传统节日风俗 阿昌族的传统节日风俗与服饰
从阿昌族的民族节日里可看到受汉、傣等民族文化及佛教文化的影响。户撒阿昌族的节日比较多,有赶摆、泼水节、进洼、出洼、烧白柴、火把节、换黄单、过新年、浇水花等,这些节日与小乘佛教信仰有关。其中,“做摆”活动近年来规模越来越大,也是各村寨及阿昌族与傣族民间交往的重要方式。2、礼节:阿昌族素以好客而闻...
阿昌族风俗有哪些?
阿昌族的主食为米饭，也常用大米制成饵丝、米线。他们喜欢吃芋头，认为这是古代庆祝丰收时不可或缺的食物。腌制的咸菜、卤腐、豆豉是日常饮食中不可或缺的一部分。婚俗习惯：阿昌族的婚礼通常为期三天，其中新娘、新郎要逐桌敬糖茶，客人喝完茶后会在杯中放少许钱币。婚礼上，新娘的舅舅要坐在上首，...
阿昌族的风俗习惯有哪些?
1、节日:阿昌族各地节日众多。从阿昌族的民族节日里可看到受汉、傣等民族文化及佛教文化的影响。户撒阿昌族的节日比较多，有赶摆、泼水节、进洼、出洼、烧白柴、火把节、换黄单、过新年、浇水花等，这些节日与小乘佛教信仰有关。其中，“做摆”活动近年来规模越来越大，也是各村寨及阿昌族与傣族民间...
阿昌族有哪些饮食文化你了解吗
阿昌族的饮食文化 阿昌族地区盛产大米，以大米为主食，副食品有肉类、各种瓜果及蔬菜，蔬菜有园地种植的各种豆类、土豆、青白菜、萝卜等以及山上的一些野菜、植物嫩叶花果等。喜欢饮酒，多数人家以大米为原料自酿水酒、白酒，以烟、酒、茶盛情招待朋友。逢年过节做花样不同的饭菜，烹调方法与附近的汉族和...
阿昌族的厚重文化体现在什么地方?有什么特点?
阿昌还有峨昌、莪昌、俄昌等称谓。因居住地区不同，还有一些如勐撒掸、衬撒、汉撒的自称。先民早期生活在滇西北的金沙江、澜沧江、怒江流域。约在公元13世纪，经过多次迁徙，逐渐定居到现在聚居的地方。阿昌族人民从驻守边疆的汉族屯兵那里学会了耕种水田、打制铁器的技术，促进了农业和手工业的分工，商...
阿昌族有什么习性
改革开放以来，基本绝迹。典型的阿昌族住房是正房加两纵厢房、一堵照壁的“四合院”。一般为土木结构瓦房或砖木结构瓦房，有的还建砖混结构的平顶房。正房讲究座向，住宅大门保持“迎山开门”的古风遗俗。正房一般有三间，正房中间为堂屋，设有神龛、火塘，是饮食、取暖、会客祭祀的场所。
南方家庭有什么传统习俗
京族家庭实行一夫一妻制,严禁姑表通婚和族内通婚。京族人对订婚和结婚非常重视,在礼俗方面也相当讲究,要经过测八字、定彩头、以定聘礼、“送日子”、“哭朝”、“开容”、迎亲、拜堂、回朝等诸多环节。 饮食文化:以大米为主食,玉米、番薯、芋头为杂粮。逢年过节喜欢吃糯米饭和糯米糖粥。肉食以鱼虾为多。 三、 ...
帮我找5个民族的节日、习俗、饮食
民族：傣族 传统节日：泼水节 生活习俗：傣语属汉藏 语系壮傣语族傣语支。有招赘的风俗。男婚女嫁时，相互泼水以示祝福。跳“跌脚” 舞。男、女穿对襟或斜襟大袖短衫，长裤，缠头。以农业为主。饮食文化：傣族的饮食与饮食结构由其居住的环境决定，因炎热所致，味喜酸、辣、苦(凉)，三者皆可助...
塞英炔诺： 阿昌族热情好客,尊老爱幼,有许多优良的传统礼仪.有客来家小憩,主人要好酒好茶招待,吃饭礼让上座,如客人年轻,辈分小可推辞坐边座或下方坐;遇敬酒倒茶,忌不礼让就接受.阿昌族待客有劝饭习俗,无论会喝酒、喝茶否,忌讳客...
代县14711946823： 阿昌族的饮食有哪些特点? ？
塞英炔诺： 阿昌族的饮食特点:喜食酸味,妇女有嚼烟、芦子的习惯,俗以齿黑为美.
代县14711946823： 旅游常识中阿昌族有哪些婚礼习俗? ？
塞英炔诺： 阿昌族青年将谈恋爱叫作“串姑娘”,十分有趣.泼水节这天,阿昌族青年男女来到摆场上,用泉水相互对泼,并尽情欢歌.太阳落山,摆场上的青年开始回家,要是小伙...
代县14711946823： 阿昌族风俗习惯是什么? - ？
塞英炔诺： [阿昌族的风俗习惯]阿昌族的风俗习惯阿昌族是中国云南省特有的少数民族之一,主要分布在德宏州的陇川县户撒和梁河县九保、囊宋三个阿昌族乡,阿昌族的风俗习惯.潞西县江东乡高埂田和盈江、瑞丽有少量分布.此外,大理白族自治州云...
代县14711946823： 民族礼仪中的阿昌族有什么样的礼仪? ？
塞英炔诺： 阿昌族主要居住在云南省德宏傣族景颇族自治州的陇川和梁河县,在潞西、盈 江、腾冲、云龙等县也有少量分布,多与傣、汉等民族分寨而居.其是中国云南境内 最早的世居民族之一.古代汉文史籍曾记载的“峨昌”、“娥昌”、“莪昌”或“阿 昌”、“萼昌”等,都是不同时期对阿昌族的称谓.新中国成立后,根据本民族的意 愿,统称为阿昌族. 下面从日常习俗、饮食文化、节日、婚俗、禁忌等方面谈谈阿昌族的民族礼仪文 化特色.
代县14711946823： 阿昌族的生活习俗 - ？
塞英炔诺： 风俗习惯 阿昌族份苏阿昌族男子穿蓝、白色或黑色对襟上衣,下穿黑色裤子,也有穿左大襟上衣的.妇女服饰因地而稍有不同,每逢节日盛会都喜欢佩戴各种银饰.已婚妇女一般穿裙子,上穿窄长袖对襟衣,用青布包头;未婚妇女穿长裤,上身...
代县14711946823： 阿昌族有哪些风俗 - ？
塞英炔诺： 阿昌族的歌摇、故事、传说等口头文学十分丰富.民间流传着不少优美的传说,如长篇叙事史诗《遮帕麻和遮咪麻》;长篇叙事诗《曹扎》、《铁匠战龙王》;风俗故事《谷稷》、《亲堂姊妹》、《胯骨》;动物故事《麂子和豹子换工》、《老...
代县14711946823： 中国56个民族的风俗习惯有哪些? - ？
塞英炔诺： 1 、阿昌族:分布在云南,人口2.7万余人,主要从事农业,手工业也很发达,尤其以善于打制长刀而闻名于世.有自己的语言.——采茶 2 、 白族:分布在云南、贵族、四川等地,人口159万余人,关于经营农业,有自己的语言.——盐渍杜鹃...
代县14711946823： 阿昌族服饰的服饰介绍 - ？
塞英炔诺： 服饰 阿昌族的男子多穿蓝色、白色或黑色的对襟上衣、黑色长裤,裤脚短而宽.小伙子喜缠白色包头,婚后则改换黑色包头.有些中老年人还喜欢戴毡帽.青壮年打包头时总要留出约40厘米长的穗头垂于脑后. 外出赶集或参加节日聚会时,喜...
代县14711946823： 阿昌族白族布朗族回族京族的生活习俗于饮食文化急急急急急!!!!! ？
塞英炔诺： 阿昌族、 白族 、布朗族和京族都是南方民族,主要是米和青菜,也喜欢吃昆虫等,京族由于祖先是渔民,所以喜欢吃鱼.回族遵从习俗,不吃猪肉(忌讳语是“大肉”)肉类要专门的人宰杀.
