玉米与金矿关系

次火山岩系列组合和金矿化的关系~

岩浆岩的成矿专属性以及岩浆演化和成矿的关系是矿床地球化学研究的一个重要课题。但研究表明世界上金矿床与长英质岩体的专属性不太明显，如浅成热液金矿床中石英－冰长石型低硫系列矿床一般与钙碱性、碱钙性安山岩、流纹英安岩或流纹岩有关，与成矿时空密切的是流纹岩；石英－明矾石型高硫系列矿床一般与钙碱性安山岩、英安岩、流纹英安岩有关，与成矿时空密切的是中性火山斑岩；而碲化物型金矿床往往与碱性岩如正长岩、粗面岩、响岩和橄榄粗玄岩有关。与夕卡岩型和斑岩型的金矿化有关的浅成—超浅成岩体是花岗闪长斑岩、二长岩、石英二长斑岩、流纹斑岩、石英闪长玢岩等，很多绿岩带金矿床也与长英质侵入体的时空关系密切，在阿比提比绿岩带晚期的长英质侵入岩占地壳露头不到4%，却占金矿化容矿围岩的25%以上，科克兰湖－拉尔德湖矿区70%的金和波丘潘矿区60%的金产在长英质侵入体中或其近旁。在西澳地盾也出现了类似的情况。这些长英质侵入岩体主要是花岗闪长岩、长石石英斑岩、石英闪长岩、二长花岗岩，在阿比提比绿岩带，特别是提敏斯地区还出现了硅不饱和岩体如石英二长岩、二长岩、正长岩等。在Hillinger、Mcintyre、Sigma、Young、Davidson、Howey、Hasaga和Camflo等矿区，岩体具明显斑状，金矿常与Cu、Mo共生。尽管反对和支持金矿床和长英质侵入体有成因关系的学者都不少，各自的证据也很多，但二者之间空间上的共生却是客观事实。
从上述资料可以看到与金矿床有空间关系的长英质小侵入体岩石类型相当复杂，并且因地因类而异，这与其它一些矿床具岩浆专属性（如斑岩型Cu-Mo与花岗岩－石英二长岩－花岗闪长岩（Ⅰ型）有关，Sn-W与S型花岗闪长岩有关）不同。从另一方面看金成矿作用的时代一般要比岩浆活动要晚，绿岩带金矿床的形成往往比相应的岩浆活动要晚20～40Ma（Marmont等，1988;Colvine等，1988;Powell等，1991），即使是浅成热液金矿床形成在火山－次火山作用期间也是很少的，在很多现代热泉型金矿化产地，那里的火山－次火山活动早已停熄或者根本没有发现岩浆活动。
本区与金矿床有关的中生代火山－次火山岩与上述太古宙侵入体在成分上有很大的相似性，仅钠偏少（参见第一章第三节），这很可能反映二者物质来源相似或地球动力学背景相同。二者都与金矿化伴生绝不是件偶然的事。对现代大陆边缘与浅成热液金矿床有关的火山－次火山岩研究表明，它们都起源于俯冲洋壳（Giggenbach,1992），而现代洋壳与绿岩带在常量成分上是相似的，这是否说明了浅成热液金矿床与绿岩带中金矿床在来源上的联系或相似性？
总结本区金矿床与中生代岩浆活动的关系可得下列几点结论：
1.与金矿化时空密切的岩体往往为火山－次火山岩复式岩体，具侵入浅、规模小、岩性杂等特点，一般经历了由中酸性→酸性一个以上旋回的演化，分异良好。而那些面积大、产出深、岩性单一的岩体如中深成的盘道、古花岩、铁瓦殿等岩体与金矿关系不密切。
2.从岩石系列上看，中深成的花岗闪长岩－二长花岗岩－黑云母花岗岩组合与金成矿的关系不大，仅在局部地段有微弱的矿化迹象。花岗闪长斑岩－英安斑岩－石英斑岩－爆破角砾岩组合是次火山岩的最上部相，由于侵位时的开放系统不利于矿化，是被矿化的地质体，所以其金的丰度也较高。石英闪长岩－花岗闪长（斑）岩－花岗斑岩以及正长辉长岩－正长闪长岩－正长花岗岩－石英二长岩、石英正长岩两个组合是次火山岩浅成相，分异良好，形成较深、圈闭较好，早期高温热液阶段往往形成夕卡岩型、斑岩型Fe、Cu、Mo矿化，在其演化的后期，形成的中低温热液可能与金－多金属矿化有关，因此是与成矿最密切的岩石组合。
3.在以闪长岩为主体的杂岩体周围往往形成Fe-Au、Fe-Au-Cu成矿元素组合，如义兴寨铁塘硐、太那水。以花岗闪长斑岩为主体的杂岩体周围往往形成Cu-Fe-Au、Cu-Mo-Au、Au-Ag组合，如后峪、滩上等。
4.成矿元素组合还与矿体和浅成杂岩体之间的距离有关，靠近闪长岩、花岗闪长斑岩往往形成Fe、Mo、Cu等高温元素组合，而远离者则形成Au、Ag、Pb、Zn等组合。

发一张照片上来，把石头用清水洗一下

资料显示：世界特用玉米超级生产大国的美国，鲜穗超过七成用于加工；国内甜玉米生产大省的广东省，鲜穗的加工还不足三成！有业内人士称，如果不加快加工业的发展步伐，未来几年广东省特用玉米难以实现增收的突破。但从当前特用玉米的发展形势来看，广东特用玉米加工前景相当乐观，犹如一座金矿待人去挖淘。
但是，令人遗憾的是，目前广东省对于专用于加工的加强型甜玉米和普通甜玉米的选育开展较少，进展较慢，尚未形成甜玉米加工品种系列，产业化程度不高。
玉米罐头市道颇好 龙头带动产业经营
许多食品专家观点亦是如此。他们认为，广东省的甜玉米鲜嫩香甜，营养价值高，作为一种大众化蔬菜，已进入了千家万户。但由于甜玉米受到货架寿命的制约，普通型甜玉米采收后的货架寿命只有24小时，在常温下超过货架寿命，所含的可溶性糖就会转化为淀粉，彻底丧失甜玉米的风味与口感，近几年甜玉米加工业的发展有效地解决鲜穗难以贮藏的问题。
据省食品学会第三届理事会副理事长、仲恺农学院副教授翁明辉透露，目前，广东省甜玉米加工企业不下10家，加工技术也随之跟进，从采后的预处理、分级、整理、清洗、保鲜处理、冷却、装袋、真空密封、杀菌、冷却、烘干、保温检验、成品人库的工艺流程日臻完善。产品质量大多达到国家有关卫生安全的标准，不少还获得了国际认证，每年都有大批的甜玉米罐头、冷冻玉米和玉米糊等产品销往港澳地区和第三世界国家。
随着生活质量的改善，省内许多城市的市民也喜欢在菜肴内添加罐装甜玉米，甜玉米罐头销售从过去的深圳、广州等为主的高收入城市，如今逐渐进入了珠三角中小城市的寻常百姓家庭。业内行家分析，国内近年甜玉米需求大增原因，除生活水平提高因素外，还与企业改变了过去在罐头添加防腐剂的做法有关。如今，防腐剂禁用后，通过高温真空杀菌的罐头，卫生安全，使得甜玉米罐头受欢迎程度日益增加。这一点在非典疫情时期反映得相当强烈，据悉那段日子罐头食品销售量急剧上升，比平常猛增了三成。
消费市场的不断扩大，省内一些食品加工企业纷纷生产玉米罐头，梅州市丰顺威华食品罐头厂就是最先的得益者之一。“即使再扩大10倍的生产规模，暂时也满足不了市场需求。”在厂长徐东政的眼里，国内甜玉米罐头的市场几乎是片处女地，有着极大的市场容量和发展潜力。他透露，进入7月中下旬，当地上市的甜玉米已经大大减少，但国内外的甜玉米罐头市场货源仍然紧缺！据悉，自去年农历12月中旬到今年3月15日，公司组织发动丰顺县3000多农户利用8000多亩土地，一直马不停蹄地进行“种植-采收-种植”循环生产，现在订单收购的甜玉米鲜苞基本加工完毕，但还远远满足不了加工的原料需求，还有很多货单无法供货。
有业内人士指出，目前国内甜玉米加工相对滞后，是造成甜玉米罐头供不应求的主要原因。尽管存在着巨大的市场缺口，但国内真正开采这个“金矿”的加工企业为数不多。作为甜玉米生产面积全国最大的广东省，也只有10多家甜玉米罐头加工企业，且现有厂家规模不大。“在北京、上海、天津等三地大中城市的酒楼、餐馆每个月至少需要我们5个货柜的产品。”广东一食品加工企业负责人告诉记者，加上出口到中东等国家地区，年生产能力只能提供8000吨的甜玉米罐头无一积压，单是这一项，收入就超过3000万元。据了解，甜玉米加工产品在国际市场上还相当紧俏，年销量超过500万吨，市场可挖潜力非常大。
据报道，单是美国人均年消费新鲜甜玉米3.2公斤，冷冻甜玉米1.2公斤，罐头甜玉米6.l公斤，而中国人均的罐头甜玉米还不足1公斤。有行家预测，在未来几十年内为满足国际国内市场所需，我国甜玉米产品的加工量应在100万吨左右。所以，甜玉米加工企业能够在短期内占领国内市场，其效益就不言而喻了。另外，与国外同类甜玉米罐头产品相比，我们有着明显的价格优势，低廉的劳力使得成本大大降低。目前，在广州一德路批发市场上，规格同为24罐/箱的甜玉米罐头，省内生产的约65元左右，而美国却要120元。
“特用玉米除了加工成罐头作菜摆上餐桌外，还有一个极具开发潜力的消费市场：消闲食品。”有业内人士认为，在珠三角的大中城市，可以有计划地组织玉米加工产品进入旅游业和娱乐业。例如，在火车、飞机以及公园、电影院、游艺厅等场所，可以推介精细加工的玉米食品，像爆玉米、玉米糊等，营养价值并不比其他食品差。
近几年，甜玉米加工业的迅速兴起，使广东省湛江、阳春、梅州、惠州、肇庆、顺德等甜玉米产区的群众生活也甜起来了。如顺德杏坛镇与广东省甘竹罐头有限公司合作走“公司+农户”的产业化经营新路，全镇超甜玉米种植不断扩大，今年早造户种植预计214吨，收入达32万元。北沙的严孝元和西登的何章权等，种植面积均达到4.66公顷以上，收入远比其他一些作物要高得多。丰顺县威华食品罐头厂与当地农户签定1.6元/公斤的收购合同，使3000多农户种植甜玉米增收过亿元。
适宜加工品种欠缺
加工成品难撼洋货
当然，实力强、渠道广的大加工企业从来不愁产品销路问题。不过，倒让一些规模较小厂家头痛的是，甜玉米罐头进入超市困难。据反映，因罐头体积大占用空间多，利润低，许多大型超市不愿销售或者压价进货，导致产品进入超市成本过高，企业经营受到影响，许多消费者也品尝不到甜玉米罐头。对于当前广东甜玉米加工状况，尽快培养一批具有高新开发技术的加工龙头企业，翁副教授认为非常有必要：“有条件可通过政府扶持做大做强，以优胜劣汰的规律，自然筛掉一些实力不强的加工企业，进而提高产品质量，大企业必将赢取市场竞争，并与洋罐头决战对撼。”
不过，在国内甜玉米的加工中还存在着一些问题，制约了发展。例如国内加工型的甜玉米品种品质普遍比不上国外优良品种，鲜粒大小不均匀、色泽不正、果皮柔嫩性差、甜度低等成为了加工业发展的瓶颈。省内许多加工的厂家都坦承，目前国内研发的甜玉米品种不少，但适宜加工的少之又少，且质量也比不上美国、台湾品种，这些品种在加工中最大的缺点就是皮厚、渣多、含糖分低。另一方面，极少部分企业加工规模小、设备简陋，加工技术水平不高，产品的品质较之国外逊色。如在一些大型餐馆、高档酒楼等场所，甜玉米罐头和速冻甜玉米制品主要还是依赖从美国等国家进口。因其质量高、风味好，价格比国内普通甜玉米罐头贵一倍以上。
其实，甜玉米产收期相对集中和不耐储藏的特点是加工企业面临的一个最大问题。负责特用玉米推广种植的省农业厅杂优站王子明科长说，由于受当前品种和气候条件的局限，加上甜玉米储藏期不能超过1天，因此所有甜玉米加工企业必须跟随生产季节走。据厂家反映，由于受到夏季高温和冬季低温不利甜玉米生产的影响，广东省的甜玉米只能集中在5-7月和9-12月两个时期成熟采收，导致粤东地区的加工企业一年大概只有4个月的生产期，粤西等地一年也有近半时间没有原料，冬季只好停产。业内人士称，如今，广东省在加快研发适宜加工型甜玉米品种的同时，选育一些耐低温抗热品种延长采收季节，已是迫在眉睫的首要工作了。
糯玉米加工用途广 鲜食需求不断上升
与甜玉米相比，广东省糯玉米的发展显得相对缓慢。中国农业技术推广理论学术委员会委员、仲恺农学院糯玉米育种专家张璧副教授指出，广东糯玉米发展较慢，并非糯玉米产量供过于求，也不是糯玉米的品质差不受欢迎。
据分析，主要原因有：一是媒体对糯玉米的推广宣传报道不够，导致许多人对认识甜玉米，不知有糯玉米。一位在广州增槎农贸集市卖蔬菜的菜农告诉记者，甜玉米卖了几年，但糯玉米好久没有听说过了，他也不知省内是否还有人种植。同样，记者在广州市蔬菜交易量最大的江南蔬菜批发市场发现，十多个玉米批发档口日交易量过5万公斤，竟没有一家经营糯玉米。问其原因，贩子称珠三角很少农民种植糯玉米，到粤西等地进货太远，因此糯玉米进入珠三角市场的很少；二是受过去珠三角群众喜吃甜玉米的消费习惯影响。但业内人士分析，其实不然，近年糯玉米在珠三角地区逐渐为人们接受，加上省外惯吃糯玉米的外来人口增多，糯玉米消费市场进一步扩大，有时出现供不应求的情况，从广东的“香白糯”和“广糯”两个优良糯玉米品种种子供应常常短缺就可以证明。三是消费者对蒸煮食用糯玉米的方法没有完全掌握。部分消费者不甚了解其蒸煮食用方法，与甜玉米蒸煮方法不同的是，糯玉米的蒸煮时间要长，起码在20分钟以上，糯性的风味才能出来。而消费者往往按照甜玉米短时间蒸煮，以致尝不到其独特的风味，误以为糯玉米风味不佳。
有行家预测，随着人们对糯玉米认识加深和多元化的饮食需求，未来几年，广东省鲜食糯玉米仍有很大的发展空间。特别是糯玉米加工业的兴起，其必将受越来越多消费者青睐。如今年春，广州市农科所与香港一食品公司合作尝试了糯玉米的速冻加工，结果产品被香港市民抢购一空。据悉，糯玉米最大的优势是，在自然环境条件下，贮藏籽粒可以保持鲜嫩色泽，品质不易改变，货架寿命长。特别是速冻真空包装，销售时间更长。
前不久，记者在广州的万佳、好又多、宏城大型超级市场上看到，产地标自内蒙古的速冻加工真空包装的糯玉已经“杀到”，黄色、白色、黑色颜色各异，均以两小整穗透明袋包装，每包规格为250-500克，琳琅满目地摆在货架显眼位置上，每包价格多在3.0-5.5元之间。这种加工首次亮相的糯玉米吸引了不少好奇的消费者，几位正在好又多超市买菜中年妇女，拿起鲜见的糯玉米七嘴八舌向售货员咨询。据这个蔬菜销售专柜服务员介绍，今年初才卖这种糯玉米，一开始少人问津，但经过了半年的宣传推广，目前已被众多消费者接受。于是，有人担忧，在省内糯玉米的加工产品还是凤毛麟角的时候，内蒙古糯玉米大军已无声潜入，不知会否造成省内牛奶市场“蒙牛”、“伊利”大军压境的局面。但业内人士分析认为，像糯玉米这种小宗食品倒不会出现这种局面，但对省内玉米加工企业产生了刺激，肯定会促进广东省糯玉米的发展。
其实，糯玉米作为现代工业的重要原料，市场潜力巨大无比。据报道，糯玉米除可酿制风味独特的优质黄酒外，还可以加工生产含95%的纯天然支链淀粉。糯玉米经过一定的化学修饰作用，加工成为各种变性淀粉，提高其粘滞性、透明性、稳定性以及耐酸碱、耐冷冻和抗切割、抗震动性能。糯玉米支链淀粉广泛应用于食品、纺织、造纸、粘合剂、铸造、建筑和石油钻井等工业部门，并已发展成为重要的高分子原料，其价格比普通淀粉高出2-8倍。美国在食品工业中利用糯玉米的支链淀粉，倍增食品风味。然而我国每年生产淀粉不到300万吨，数量偏少，因工艺落后，质量偏低，产品滞销，高品质的变性淀粉还依赖进口。随着经济的发展，变性淀粉的应用前景将十分广阔。
目前食用油市场中花生油、大豆油、色拉油、调和油充盈各大超市货架，但一种在国际市场上誉为保健油的粟米油，吸引了众多消费者的眼光。它是从玉米胚中精炼出来的优质油，因其营养高、保健功能强而形成了油市的亮点。
业内人士称，随着生活水平的提高及消费者对食用油观念的转变。健康、营养价值高的粟米油将逐渐与花生油、色拉油并列主角地位。因为与花生油、色拉油等的营养功能相比，玉米胚芽油因其富含高达80%的可抑制心血管疾病的不饱和脂肪酸而占尽优势。
所以，粟米油的市场前景在未来也相当乐观。

可能金矿上有特殊物质可以让玉米吸收

玉米有营养被 还有颜色也蛮像的

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