猪肉价格一直没有下来，背后的原因究竟是什么？

统计局谈猪肉价格下降，这是由什么原因导致的？~

猪肉价格是老百姓普遍关心的一个问题，有些网友表示已经好几个月没有尝到猪肉的味道了。猪肉的价格也赢来了好消息 ，国家统计局发布显示，猪肉价格已经有所下降。根据时长价格的变化情况看，2020年11越中旬猪肉的价格是34.6元每千克，和2020年11越上旬想必，环比下降了13.5%。猪肉价格下降的原因是生猪供应过剩。

一、生猪供应量增多了，所以市场上的猪肉也就多了起来。据农业农村部公布的数据显示，猪肉的价格已经有所回降，虽然回降的不是很多，不过这对消费者来说也一件好事。就我生活的所在地区来说把，猪肉价格下降还是比较明显得，年前一斤里脊肉要四十元左右，排骨一斤四十几元，而今里脊肉只要三十二元，排骨只要三十五元左右，价格每天稍有变化。

分析人士指出，猪肉价格下降的原因是生猪的供应量增多了。生猪集中投放市场，导致猪肉的供应链过剩，生猪的供应链增多了，但是消费终端却疲软了，这也就导致了猪肉价格有所下降。

二、事情相关。年轻由于控制了生猪的供应基数，导致生猪的数量紧俏，猪肉的价格也随之增长。2020年加大了生猪的投放量，并且生猪喂养的时间段过于集中，因此生猪的供应量猛增。
而市场上物品的价格是由供血决定的，之前生猪供应量少，供应不求，猪肉价格就上涨，而今，生猪的价格供应增多，而市场疲软，猪肉销售不出去，商家自然要降价出售，这正视市场规律导致的。
虽然猪肉价格有所下降，不过较之前一斤十几元的价格比，还有很多人表示消费不起。

猪肉价格一直没有下来，背后的原因有很多，主要是受到非洲猪瘟和新冠疫情的影响。

我们知道，按照市场的规律来看，猪肉的价格之所以没有下来，其实就是因为 供不应求，存栏量减少的原因。事实上，在市场的主导下，当生猪的保有量跟不上消费，猪肉价格上涨那也是一种非常正常的现象。那么，为什么生猪的存栏量会出现较大幅度的下降？事实上，这个原因也是多方面的，其一是因为从2019年生猪价格上涨之前，多年以来生猪出栏量都始终在低位徘徊，这也直接造成了养殖户数量减少。

在八月份的时候，生猪外三元平均价就是37.29元/公斤，而内三元生猪均价36.77元/公斤。我们可以肯定的是，随着气温的进一步下降，猪肉的需求旺季也逐渐到来，包括学校开学、节日效应、内需增加等，预计对猪肉的需求也会逐渐回暖增长。事实上，虽然生猪养殖业也在恢复中，但需求的好转有望支撑猪肉价格再迎上涨行情。在最近两年的时间里，由于非洲猪瘟疫情非常严重，加之环保等因素的多重影响，我国生猪存栏量也是大幅降低，包括能繁母猪的存栏，一度下降至近些年来的低位，这也进一步使得市场供应能力下降。当然，可以肯定的是，随着非瘟的影响逐渐减弱，猪肉消费的热情回归，猪肉的价格也会随之不断上涨。相关专家也表示，在未来的一段时间里，猪肉仍然会维持20到30元左右的价格。

那么，为何猪肉的价格一直居高不下？事实上，之所以猪肉的价格一直居高不下，主要有以下几个方面的原因：

其一是因为非洲猪瘟的疫情。事实上，到现在为止，非洲猪瘟的影响仍然没有完全结束，虽然我国和外国都有关于非洲猪瘟疫苗即将研发成功的新闻，但是我并不认为疫苗真的有这么快能投入市场。所以，这两年内，非洲猪瘟仍将继续影响养猪产业，一旦某地发生了猪瘟，当地的所有猪都将会面临清理的结果。

其二是因为生猪出栏量仍然保持在低位。前面说了，8月份的生猪出栏量开始出现明显上涨，有专家表示，2021年的生猪出栏至少能恢复到正常状态的90%。不过，虽然生猪出栏量将会恢复到正常状态的百分之九十，但是仍然保持着低位，远低于历史同期水平，这也是猪肉价格居高不下的重要原因。不过，对于2021年的猪肉价格是否会下降，专家的看法也是比较模棱两可的。

猪肉供不应求，导致价格上涨真正的原因是生猪出栏率低。猪肉价格之所以涨幅较大而且持续时间长是因为生猪存栏量较少，从而跟不上消费水平，所以猪肉价格必然会上涨。在2019年之前，猪肉价格一直在十几元一斤的低位徘徊，导致生猪的养殖殖户减少，而且由于非洲猪瘟鱼环保原因双重作用下生猪的存栏率也在不断减少，这也是猪肉价格上涨的主要原因。

一、外部因素

此次的非洲猪瘟非常严重，而且危害很强，持续时间也比较长。到现在为止，非洲猪瘟依然没有完全结束，虽然国际上包括国内都有研制出疫苗的消息传出，但是疫苗并不会迅速且大面积的在市场推广开来。所以非洲猪瘟的影响依然存在于养殖产业当中。再就是环保检查力度大。大范围且高强度的环保检查导致许多不合规范的养猪户都被取缔，也能从侧面成为猪肉价格上涨的原因。

二、养殖户的减少

养殖户的减少有两个方面，第一是因为猪肉的价格在2019年以前一直非常低，在十几元一斤左右，所以很多养殖户，尤其是小型的散养户，从中看不到利润，便放弃养猪行业。再就是环保检查，以一刀切的手法禁止一切散养户养猪的行为也是很多散户不得不放弃这一行。其实在我国小规模的散养户才是肉食猪真正的供给来源。当它们数量减少以后我们国家的肉食产品便过分依赖于进口，而这是一种牵一发而动全身的行为。当供应链上的某一点出现问题之后，便会导致整个行业的动荡，也就是猪肉价格疯涨。

总的来说猪肉价格上涨主要原因是非洲猪瘟的影响和散养户的减少。现在国家相关部门正在努力的去解决和改善这个问题。相信只要撑过这个最艰难的时间，猪肉市场还是会回暖。

背后的原因主要是非洲猪瘟在我国的流行并没有完全结束，所以导致了近两年养殖户逐年减少，也就使得猪肉的生产量一直是处于下降当中，这就使得猪肉价格一直下不来。

是因为19年“猪瘟”过后，生猪数量大量减少，再加上养殖新的生猪需要一定的时间，就导致现在的生猪数量少，市场供应不足。因此猪肉价格也就居高不下。

次要原因是非洲猪瘟和疫情。主要原因是因为资本家和政客勾结，禁止百姓个体户饲养生猪，导致生猪存栏量下降，资本家饲养的生猪就可以卖个好价钱，顺便分一杯羹给政客

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莎车县13865671933： 为什么猪肉价格迟迟不能下降一点？
歹制噻吗： 可能是由于养殖户饲养成本增加的原故吧!

莎车县13865671933： 猪肉价格为何居高不下 - ？
歹制噻吗： 这次猪肉价格的快速上涨,主要是由于生猪价格周期性波动影响、养殖成本增加、猪肉消费需求上升等原因造成的.据农业部监测,近期主要“菜篮子”产品价格总体上保持平稳,但不同品种价格走势有差异.近一段时间,蔬菜价格呈下降趋势...

莎车县13865671933： 猪肉价格为何具高不下? - ？
歹制噻吗： 因为去年初南北方一些城市发现了一种猪的高热病,具有高死亡率,致使生猪存栏迅速下降,造成供应减少;另外猪肉价格上涨主要原因在于饲料价格上涨.作为猪饲料的玉米、豆粕等价格近期一直高居不下,提高了养猪成本,也降低了饲养人员的投资热情.所以才会出现全国范围的猪肉大涨价. 现在,市场对猪肉的需求量还有较大的上升空间,因此猪肉价格仍有继续升高的可能. 如今的高价不可避免的结果会令供过于求,而未来将会跌价.如果根据市场经济的调节,正常的话,养殖户会增加养猪量,一定会使猪肉价格下降.如果是在居高不下,国家就应该调动宏观调控来遏制价格的上涨.猪肉价格可以暂时上涨,但不会永远.

莎车县13865671933： .为什么猪肉价格还不涨,我们养猪人养不起了,这要让我们怎么过日子 - ？
歹制噻吗： 现在价格已经上涨了一点!以最低的成本,把猪养好,才能赚的多一点!

莎车县13865671933： 猪肉价格为什么一直稳定增长?真的调控不了吗? - ？
歹制噻吗： 从全局判断,全国几乎遭灾,而猪的生长周期半年左右.损失巨大想从中挽回,没三个周期甚至更长时间是不可能恢复原价的.调控都是没力度的,真想控制,为什么不把全部损失在一个月内包揽.

莎车县13865671933： 猪肉的需求和供给弹性？
歹制噻吗： 现在猪肉价格不稳定,究其根本原因是国家过分的干预农业,对母猪进行补贴,可以给猪入保险,这样大大提高里养殖户的积极性,但这种积极性是盲目的,结果造成里春节后猪肉价格一落千丈,现在国家又对猪肉进行里冻肉储备,带来的影响是猪肉的价格急剧上涨,但这种上涨时一种泡沫,现在猪肉仍然处于一种供过于求的状态.

莎车县13865671933： 猪肉价格为什么居高不下,国家不能控制吗?如题 谢谢了 - ？
歹制噻吗： 因为,猪肉太多了,瘦肉精泛滥成灾...国家需控制担仍然需要市场因素

莎车县13865671933： 为什么生猪价暴跌肉价没有跌 - ？
歹制噻吗： 生猪价格暴跌猪肉也会跌都是相关的

莎车县13865671933： 猪肉都贵得不得了 ？
歹制噻吗： 1、今年猪肉价格上涨的最大原因就是毁灭性疾病非洲猪瘟,这次非洲猪瘟的危害是历史上从未出现的,而且从目前的医疗手段来说并没有应对之法,无法治疗,所以当这种恶性疾病到来时,养猪户只有采取批量抢救性的批量屠宰.2、这样一来,发病猪舍里的猪就全死了,而且发病猪所在养猪场那一片区域,为了预防疾病,也不能再养猪了.从非洲猪瘟入侵以来各地的生猪存栏量就逐渐下降,所以猪肉就少了.3、因为猪肉市场的供给量严重不足,而市场的需求量却不变甚至加大,就导致供给量不能满足需求量,供小于求使得猪肉价格上涨,物以稀为贵,猪肉少了价格自然也就高了.

莎车县13865671933： 猪肉如何才会降？
歹制噻吗： 猪肉价格下降的原因目前来说应该是需求下降,需求曲线向左移,在供给不变的情况下,价格当然就较以前低了. 再有就是经济增长放缓,一些农作物价格下降,猪饲料什么的价格当然也随着下降,养猪的成本降低,扩大了猪肉供给,使供给曲线向右移,也会使猪肉价格下降. 还有就是国家政策的鼓励吧,使供给增加.,一些疾病如猪流感等都影响猪肉价格下跌..国情上看国际原油价格下行,人造汽油销量下降而其原料玉米价格也会下降,所以猪肉便宜了,