秋葵表面的绒毛能吃吗

秋葵发黏还能吃吗~

秋葵表面有点发黑了，这个时候最好就不要再吃了，食物还是要新鲜吃才更加有营养，健康卫生，科学。
秋葵的营养价值颇高，适当吃一些能够给人体补充各种所需的营养物质。
秋葵有改善便秘、延缓衰老、减重、增加机体耐力功效。
秋葵是一种营养价值较高的蔬菜，具体功效如下：
1、改善便秘：秋葵对于机体最主要的作用是润肠通便，改善便秘，由于秋葵中所含的果胶可吸水膨胀同时软化粪便，膳食纤维可促进胃肠道的蠕动、增加消化，从而达到改善便秘的效果；
2、延缓机体衰老：秋葵中所富含的黄酮类物质可有效清除体内多余自由基，起到延缓衰老的作用，秋葵中抗氧化物酶也具有保护皮肤、祛除色斑、延缓衰老的作用；
3、帮助减重：秋葵膳食纤维含量丰富，进食后可增加人体饱腹感；
4、此外秋葵还有增加机体耐力、改善疲劳，使人体迅速恢复体力的作用。
秋葵的食用价值很高，营养丰富，但秋葵属寒性食物，对于脾胃虚寒的人群需谨慎食用。
秋葵上的黏液蛋白以及表皮上的绒毛属于过敏原，对于有过敏体质的人群要格外注意。秋葵的含钾量也较高，肾病患者食用不能过量。
秋葵的作用
第1步助消化，护肠胃。
黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。
第2步降血脂。
黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防心血管病。
第3步耐缺氧。
可提高耐缺氧能力。
第4步保护肝脏。
黄秋葵的果胶，多糖有护肝功效，防治便秘。
第5步防肠癌。
黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌。
第6步补钙。
黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，且钙的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍，故是理想的钙源。
第7步减肥。
黄秋葵为低能量食物，是很好的减肥食物; 延缓衰老：黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用，防治糖尿病。
第8步补肾。
黄秋葵又叫羊角豆，可见它的补肾功效。可以让男人的精力、体力全面提升，这绝不等同于普通的壮阳补肾。补肾蔬菜之王黄秋葵是解决身体疲劳的最佳方法。
第9步去疲劳。
对青壮年和运动员而言，经常食用，可消除疲劳、迅速恢复体力，当然这对所有人群均有此效果。

秋葵上的毛是可以吃的，没有必要去掉。因为秋葵中富含非常丰富的锌元素和硒元素等多种微量元素。它对于我们人体防癌和抗癌有非常良好的作用和帮助。它主要有利咽然后通淋巴调节我们的经期的一个情况的等功效，它还可以治疗咽红肿痛，预防一些糖尿病，还有预防癌症。它富含有非常丰富的粘液可以很好的保护我们的胃黏膜。而且它可食用的部分。又分为绿色和红色两种，其脆汁多嫩，滑润而不腻，香味特别独特，深受特深受老百姓的喜欢。
所以秋葵上的毛其实是可以吃的，但是你煮的时候要注意一下，秋葵在凉拌和炒之前，一定要经过沸水烫三分到五分钟左右，去除它的涩味。不能用铁锅煮，因为如果用铁锅煮的话，很有可能会与秋葵里面的物质发生反应，从而产生变色。为了保证秋葵的营养成分和它的口感，如果你过水的时候，最好不要超过三分钟，比如说做鸡蛋炒秋葵的时候，可以炒一些肉丝。最好不要炒太久，如果你炒的时间太久的话，它的营养成分很有可能就会流失掉了。
而且秋葵在你切开之后会有非常多的一些粘液，这是一种异体蛋白质，它对我们人体有则可能致命过敏的风险。尤其是一些过敏体质的人，作用会更加的明显。所秋葵去掉棱角之后，你还要将秋葵进行一到过水处理。清除掉秋葵中的粘液蛋白，草酸等物质，从而才能更加的促进营养的吸收。达到一个保证我们人体能够摄取它的营养成分的一个程度。
所以我们平时吃秋葵其实完全没有必要清除掉它表面的那一层毛的，只不过你需要组织前进，一道过水处理，这样才能更好的保证我们吃秋葵可以更好的摄取里面的营养物质。而且是一个很好的养生的食物。也非常适合健身人群进行饮食搭配，它的卡路里的含量也很低。

秋葵上的毛其实是可以吃的，但是你煮的时候要注意一下，秋葵在凉拌和炒之前，一定要经过沸水烫三分到五分钟左右，去除它的涩味。
所以平时吃秋葵，其实完全没有必要清除掉它表面的那一层毛的，只不过你需要煮之前，过水处理，这样才能更好的保证我们吃秋葵可以更好的摄取里面的营养物质。
秋葵是一个很好的养生的食物。也非常适合健身人群进行饮食搭配，它的卡路里的含量也很低。
秋葵不能用铁锅煮，因为如果用铁锅煮的话，很有可能会与秋葵里面的物质发生反应，从而产生变色。
为了保证秋葵的营养成分和它的口感，如果你过水的时候，最好不要超过三分钟，比如说做鸡蛋炒秋葵的时候，可以加炒一些肉丝。最好不要炒太久，如果你炒的时间太久的话，它的营养成分很有可能就会流失掉了。
秋葵中富含非常丰富的锌元素和硒元素等多种微量元素。
它对于我们人体防癌和抗癌有非常良好的作用和帮助。它主要有利咽然后通淋巴调节我们的经期的一个情况的等功效，
它还可以治疗咽红肿痛，预防一些糖尿病，还有预防癌症。
它富含有非常丰富的粘液可以很好的保护我们的胃黏膜。而且它可食用的部分。
又分为绿色和红色两种，其脆汁多嫩，滑润而不腻，香味特别独特，深受特深受老百姓的喜欢。

秋葵上的绒毛含有大量的锌、硒等微量元素，营养价值比较高，直接把秋葵洗干净，可以炒，也可以烫熟蘸料吃。

秋葵上的绒毛含有大量的锌、硒等微量元素，营养价值比较高，毒副作用比较少，适量食用对人体健康具有一定好处，因此秋葵上的绒毛是可以吃，并不会对人体健康造成威胁。

秋葵什么人不适合吃

肾结石患者

秋葵中含有大量的草酸，而草酸会加重结石患者的病情，所以一般是不建议结石患者食用秋葵的。

脾胃虚寒者

秋葵性寒，过量食用容易导致人体体内寒气上升，而脾胃虚寒者体内寒气本身较高，过量食用容易诱发或者加重其病情，所以一般是不建议脾胃虚寒者食用秋葵的。

过敏人群

秋葵中含有一定量的黏液蛋白，对于易过敏的人群来说，食用秋葵容易导致过敏等不适症状的发生，所以过敏人群要适量食用秋葵。

秋葵表面的绒毛是能吃的。因为秋葵中富含非常丰富的锌元素和硒元素等多种微量元素。它对于我们人体防癌和抗癌有非常良好的作用和帮助。

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德钦县13697958439： 秋葵表面绒毛能吃吗 ？
通柯滋阴： 能吃. 秋葵表面的绒毛是可以食用的,并不会对自身健康有很大的影响,且表面绒毛中含有丰富的锌、晒等微量元素,具有一定的营养价值,只是秋葵绒毛的口感并不好,有些青涩,若是不喜欢此口感人群可以去除,具体方法如下:1、将新鲜秋葵放置在清水中,加入适量的小苏打.2、然后用手反复搓洗3-5遍,当摸上去光滑即可.3、最后用清水清洗干净秋葵表面赃物即可用来烹饪.

德钦县13697958439： 秋葵有毛能吃吗 - ？
通柯滋阴： 秋葵本身果面就覆有细密白色绒毛,属正常.秋葵中富含的锌和硒等微量元素,对增强人体防癌抗癌能力很有帮助.其次,秋葵嫩果中有黏黏的液体物质,这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖. 黏多糖具有增强机体抵抗力,维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果,削减脂类物质在动脉管壁上的堆积,避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效.最后,秋葵含水量高,脂肪很少,每 100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪,很适合想要减肥瘦身的女士,而且它富含的维生素C和膳食纤维,还能使皮肤嫩白.

德钦县13697958439： 秋葵的绒毛能吃吗 - ？
通柯滋阴： 可以,这个并没有害,煮熟了就看不到了

德钦县13697958439： 秋葵表面发粘还能吃吗 ？
通柯滋阴： 秋葵表面发粘还能吃吗秋葵表面发粘还能吃吗,秋葵有很好的药用价值.在秋葵中硒以及锌的含量非常丰富,经常食用具有抗癌防癌的功效.那秋葵表面发粘还能吃吗?...

德钦县13697958439： 秋葵苗可以生吃吗 - ？
通柯滋阴： 秋葵表面有些小绒毛,生吃会损伤肠胃,所以最好不要生吃.秋葵含有丰富的微量元素,平常作为一味蔬菜可以适当食用,但是千万不要迷信一样食物能达到某种神奇的功效.由于秋葵含有草酸钙,因此肾结石和高尿酸者不要食用.秋葵性质偏寒凉,所以不适宜拉肚子等人群食用.

德钦县13697958439： 秋葵能不能吃生的? - ？
通柯滋阴： 不建议生吃秋葵,因为秋葵表面有些小绒毛,生吃会损伤肠胃. 由于从中医角度说,秋葵是寒性食物,清热利湿,因此最适合体虚湿热、想要减肥的人群食用,但是脾胃虚弱的人则不建议吃.此外,由于秋葵含有草酸钙,因此肾结石和高尿酸者也不适合食用.望采纳.

德钦县13697958439： 秋葵炒后煮后它表面的细毛在可以吃吗 - ？
通柯滋阴： 可以吃,其实我觉得秋葵凉拌的最好吃.你可以试一下.把秋葵丢锅里烫一下捞起来,准备蒜末、红辣椒酱用热油淋上去倒在秋葵表面再淋一点酱油就行了,很简单,味道超级好.

德钦县13697958439： 秋葵,黄秋葵是否可以生吃?有营养? - ？
通柯滋阴： 秋葵表面有些小绒毛,生吃会损伤肠胃,不建议大家生吃. 在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩.秋葵为一年生草本植物,属锦葵科.别名:羊角豆、咖啡黄葵、黄秋葵、毛茄等.原产于非洲,20世纪初由印度引入我国.它的可...

德钦县13697958439： 秋葵长老后里面的粒子可以煮汤吗 - ？
通柯滋阴： 可以的,直接用茎叶更佳;选择秋葵时,尽量选小一些的,表面密布绒毛者为佳,这种秋葵较嫩,手感较软,熟后软糯.越大的秋葵它的表皮就越硬,表面的绒毛也有些刺手,棱角上的绒毛很少,可见清晰的表皮.这种秋葵吃起来有茎,口感干涩,在烹饪的时候需要切掉果蒂,那个地方咬起来刺口.一般来说,秋葵嫩荚煮熟后,会产生粘稠的汁液,这也就是秋葵的药用价值所在,所以,在烹饪秋葵的时候,最好原整个炒或炖,不要切开,最大限度地保存秋葵的营养.新鲜的秋葵,富含草酸,在烹饪前如果先汆一次水,去掉涩味,这样做出来的秋葵味道更好.

德钦县13697958439： 秋蔡生吃有没有坏处 - ？
通柯滋阴： 秋葵可以生吃,但是吃的时候要注意,不能大口吞咽,因为秋葵表面有些小绒毛,会损伤肠胃.新鲜的嫩秋葵生吃口感确实不错,比吃黄瓜、丝瓜的风味清新得多.它肉质柔软,味道香甜,独特的香味中凸现脆嫩多汁的圆润口感. 秋葵含有果胶...