储存猪肉的三种方法分别是什么？

储存猪肉的三种方法分别是什么？~

可以摸上盐放置阴凉通风的地方，也可以摸上盐用烟熏，还可以放置冰箱的冷冻层【摘要】
储存猪肉的三种方法分别是什么？【提问】
可以摸上盐放置阴凉通风的地方，也可以摸上盐用烟熏，还可以放置冰箱的冷冻层【回答】

猪肉不放冰箱怎么保鲜？学会这秘招，猪肉放半个月不会坏还味道好，很棒生活小妙招，生活小技巧，居家小窍门，希望能帮助到大家解决烦恼，谢谢！

第一个方法：食盐保存法

其实保存猪肉的方法非常简单，首先用菜刀在猪肉上划上几刀，接着在猪肉上撒入适量食用盐，将食盐倒完以后，再用手将它涂抹均匀，因为食盐不仅可以起到杀菌消毒的作用，而且还不会使猪肉滋生细菌，之后将它放在阴凉通风处保存就可以了。

第二个方法：蜂蜜保存法

首先取适量蜂蜜，将它倒在猪肉上面，再将猪肉翻一面，再倒入适量蜂蜜，接着用手将它涂抹均匀，并让蜂蜜全部沾满猪肉。蜂蜜是一种饱和甚至于过饱和的一种糖溶剂，它的吸水性是非常好的，这样能使猪肉不滋生细菌，然后将它放在阴凉通风处保存就可以了。

第三个方法：酱油保存法

首先准备一个无水无油的干净玻璃罐子，接着将要保存的猪肉放入进去，然后再里面加入适量酱油，加入的酱油一定要没过猪肉，之后再盖上玻璃罐盖子，密封起来，罐子可以使猪肉不易滋生细菌，而酱油能使猪肉保存新鲜感，保存几个礼拜都不会坏掉。

扩展资料：

注意事项

1、食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为“肉枣”的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，苦食用则易感染疾病。

2、买猪肉时，拔一根或数根猪毛，仔细看其毛根，如果毛根发红，则是病猪；如果毛根白净，则不是病猪。

3、猪瘟病是一种多发性传染病，对人体危害严重，这种肉绝不能食用。如皮肤有大小不等的出血点，或有出血性斑块，即为病猪肉；如果是去皮肉，则可看脂肪和腱膜，如有出血点即可认定为病猪肉。

新鲜猪肉保存方法

第一：保存猪肉不要清洗，粘上生水更容易滋生细菌容易变质。第二保存时不要太大块，要根据家庭成员多少切成几块。我们把猪肉切成三块保存，这样拿出来一块就非常方便。如果大块肉要等化冻以后，切下来一块余下的还要放回冰箱。来回解冻猪肉也容易变质。

第二：猪肉切成块以后也不能直接放冰箱，因为这样容易串味还容易流失水分。准备一个盘子，盘中放入高度白酒，用干净的刷子把白酒均匀的涂在猪肉块上，每个地方都要刷到，刷白酒的目的是给猪肉消毒杀菌，这样猪肉就不容易滋生细菌。

第三：盘中再放入少许食用油，再在猪肉上均匀的刷上一层食用油，刷油的目的是锁住猪肉水分，再用保鲜膜把每块猪肉包起来，挤压一下，把里面的空气排出来，这样保质期更长。再准备一个干净的锡纸，把要保存的猪肉放在锡纸当中再次包起来。

包上锡纸可以起到隔离空气的作用，更可以延长猪肉的保质期。这样处理的猪肉吃起来没有异味，如果猪肉保存两三天，就没有必要把猪肉放在冷冻室，只要放在冷藏室保存就可以了，保存三天以上你最好放入冷冻室保存。最后把猪肉用保鲜袋装起来，封紧袋口，放入冰箱冷藏保存，这样处理的猪肉保存三个月，吃起来还像新鲜的一样。

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博兴县13125018072： 怎么保存猪肉才新鲜 ？
盖枯松奇： 1、保存鲜肉最简单的就是冷冻.把干净的猪肉用保鲜袋密封好,放到冰箱的冷冻室就可以了,可以保存的时间也很长.2、如果是寒冷的季节或是寒冷的地域,把要保存的鲜肉包好直接放到室外冷冻.这样也可以保鲜也可以的.3、热水汆烫保存法.把猪肉切成大约一厘米左右厚的肉片儿,放到沸水里汆烫一下,要迅速捞出来晾凉,然后在肉片的两面各抹上少量的食盐,码放到器皿里,用纱布封好口,放到阴凉的地方存放.4、热水汆烫法保存猪肉,就是在夏天的时候,也可以存放大约十到十五天,不会变质,味道犹如鲜肉.

博兴县13125018072： 大量猪肉怎样能长期储存 ？
盖枯松奇： 1、可以用酱油来保存猪肉.首先把酱油煮一下,煮到开锅.然后把肉切成小块,洗干净,放进干净的盆子中.然后把煮开的酱油倒入猪肉中,要让酱油没过猪肉,然后盖上盖子,这样可以保存半个月左右.但是这种方式保存的猪肉最好做饺子馅儿、混沌馅儿之类的.2、第二种是把猪肉风干.风干后的猪肉水分比较少,而且不容易产生细菌.而且保存的时间也会比较长.我们可以把猪肉切成条,用绳子穿起来.放在一个大点的容器中晾干.大家一定要注意一点,在晾干的时候放在阴凉通风处,但一定不要放在潮湿的地方.要不然猪肉很容易就长毛了.

博兴县13125018072： 新鲜猪肉怎么长时间保存 ？
盖枯松奇： 1、猪肉放到冰箱里面,经过冷冻保鲜是大家常用的方法,但是这个时候猪肉已经不新鲜了,所以买的时候尽量还是少买点,吃新鲜的猪肉才好.2、想要做到猪肉保险,一般冷藏的条件是3-5摄氏度,在这样的环境下只能保持3天左右,如果时间太长不建议食用,过长时间放置在冰箱里也会发生变质.3、生活中的冰箱可能是被利用最多的一个家用电器了,有的朋友甚至把新鲜的猪肉放到冰箱里面冷冻一两个月还在吃,实际上这样的肉已经没有了新鲜度,更是没有了营养.4、猪肉保鲜还是用冰箱最好,但千万不要把猪肉放到冰箱里时间过长,猪肉放到冰箱里保鲜也只有2-3天的时间,长时间冷冻猪肉是对健康不利的.

博兴县13125018072： 新鲜猪肉怎么保存 ？
盖枯松奇： 鲜肉在常温下可保存5~6小时,有冰箱的话直接冻冰箱就好,没有冰箱的话可以尝试以下方法保存鲜肉:1、用浸过醋的湿布将鲜肉包起来,可以食肉保鲜一昼夜.2、将鲜肉煮熟,趁热放入熬过的猪油里,可保存较长时间.3、将鲜肉切成6.5厘米左右宽的块,在肉面上涂一层蜂蜜,用线串起挂在通风处,可存放一段时间.4、将鲜肉切块放入锅中走油,可短时间保存.5、用醋水溶液,将鲜肉浸泡1小时,取出后放干净容器里,在常温下可保鲜两天.

博兴县13125018072： 猪肉不放冰箱怎么保存 ？
盖枯松奇： 1、用醋保存猪肉:用醋保存猪肉可以使一块肉过夜而不变质,无需冷藏.方法很简单,用蘸有醋汁的干净毛巾包裹肉块,洗净猪肉即可食用.2、用蜂蜜保存猪肉:蜂蜜是...

博兴县13125018072： 猪肉的保存保鲜窍门 ？
盖枯松奇： 1、用花椒盐水浸泡保鲜,肉放在冰箱里除了会串味,而且有些家庭的冰箱空间小,也放不下很多肉,所以猪肉别放冰箱,我们用一盆开水,加一把花椒和一勺食盐,放凉...

博兴县13125018072： 新鲜猪肉常温怎么保存 ？
盖枯松奇： 1、真空盒:利用由于放置于无菌的环境下,使得细菌不能存活,才能让猪肉保鲜的时间延长.同时处于加压的环境下,猪肉的肉质更加紧实,使猪肉得口感更佳.2、泡酱...

博兴县13125018072： 切好的猪肉怎么保存 ？
盖枯松奇： 1、切好的猪肉直接放冰箱里,但时间不易过长.2、可以把猪肉用盐腌一下,然后放入冰箱的冰柜里,这样可以保存的比直接放冰箱久点,但也不能放太久.3、在低温下微生物物质代谢过程中各种生化反应减缓,因而微生物的生长繁殖就逐渐减慢.

博兴县13125018072： 怎么把猪肉保存一晚不坏 ？
盖枯松奇： 1、把猪肉保存一晚不坏加盐储存法.2、将买来的新鲜猪肉放到案板上,用刀划几下,划出一线深浅不一的缝隙.再给其撒上食盐,用手抹抓均匀,让猪肉表面全部沾满盐.接下来,你只需将猪肉放到阴凉通风的地方即可,这样至少能存放一个星期.这样做的原理是食盐有防腐的作用,可以有效延长食材的保鲜期.

博兴县13125018072： 怎样保存新鲜猪肉 ？
盖枯松奇： 1、将肉切成肉片放入塑料密封盒,喷上一层黄酒盖上盖,放入冰箱的冷藏室,可贮藏一天不变味.2、将肉切成片,然后将肉平摊在金属盆中,放置在冷冻室冻硬,再用保鲜膜将冻肉片包裹起来,放入冰箱冷冻室贮存,可以保存一个月不变质.3、将生肉煮熟,趁热放进刚熬好的猪油锅里,可保存较长的时间.4、将生肉切成条,在肉表面涂上一些蜂蜜,再用线穿起来挂在通风处风干,可存放一段时间.5、将生猪肉喷少许白酒后装入干净、无霉、无孔的塑料袋里,便可以防腐保鲜.