姜发霉了切掉还能吃吗？

洋葱外面霉了切了还能吃吗
不能吃。洋葱发霉了，虽然肉眼看到的只是外层发霉，但实际上霉菌毒素可能在整个洋葱内部都覆盖了，若是只把外面的发霉部分切掉，吃里面的部分，还是会危害身体健康，可能出现食用霉菌食物中毒的现象，建议发霉的洋葱扔掉为宜。洋葱发霉高温能杀死霉菌吗 不能。大部分霉菌极耐高温，需要在温度280度以上才能分...

番茄发霉了切掉发霉的部分还能吃吗
番茄发霉了切掉发霉的部分还能吃吗番茄发霉了之后，切掉发霉的部分是不能吃的，因为此时番茄已经变质，即使表面还有看似“健康”的部分，但是内部已经变质，并且营养成分已经流失，食用后容易造成食物中毒。如果不慎食用霉变番茄，最好及时催吐，严重时要去医院寻求帮助。番茄发霉后切掉发霉的部分还是...

食物去掉发霉部分是否可以食用 食物发霉要全部丢掉吗
是扔还是吃，取决于你如何平衡健康和食物浪费，也取决于食物的性质（湿度和密度）。打个比方，如果发霉的是面包，那就需要全部扔掉；但如果发霉的是硬奶酪，那么将发霉部分切除，剩下的部分还是可以食用。发霉部分会释放出霉毒素，由于有些霉点很小，肉眼难以发现，所以人们不知道毒素存在于食品的哪个位置...

馒头长毛还能不能吃?
答案是否定的！千万不要吃霉变馒头和面包剩下的部分，因为它并不像你肉眼所见的那么干净！你只看到了有霉菌的地方被你切掉了，却不知道那剩下的“干净”的部分里住着成千上万的菌丝，它是构成霉菌营养体的基本单位。有人说把剩下的没发霉的食物高温加热一下就可以吃了，这也是不正确的...

发霉的红薯切掉还能吃吗发霉的红薯切掉可以继续食用吗
1、根据情况而定。2、如果红薯只是有很小一部分出现发霉的情况的话，那么用刀削去发霉的部分，剩余部分还是可以继续食用的。3、如果红薯发霉部分较大或者是有多个霉点的情况，那么就不建议继续吃了，因为红薯的果肉已经产生大量的霉菌，很可能已经渗入到了没有发霉的部分，人体食用后可能会出现身体不适。

玉米头发霉了还能吃吗 玉米头发霉了还能不能吃
1、如果玉米头部发霉，切掉之后也不建议吃。玉米头部发霉之后，玉米则容易产生黄曲霉素，而黄曲霉素属于有毒的致癌物质，可引发食物中毒。2、玉米头部发霉切掉之后，仅靠肉眼，并不能排除玉米其余部位是否存在感染，如果继续食用，不排除食物中毒的可能。如果发生食物中毒，中毒者可能出现腹痛、腹泻、呕吐、...

南瓜发霉了还能吃吗
是具体情况而定。1、如果是刚刚发霉的南瓜，将发霉的地方切掉后可以继续食用；2、发霉一段时间的南瓜，并且带有微微的酸味，这样的南瓜是不能食用的，应该马上扔掉，以免食用后对健康不利。建议 南瓜营养丰富，含有糖类物质、胡萝卜素、维生素、氨基酸、活性蛋白和微量元素，保存不当很容易发霉，日常要做...

山药断口处发霉切掉能吃吗
1、不能食用 山药断口处发霉切掉不能吃了。山药断口处出现了发霉现象，说明山药内部已经滋生了大量的霉菌，并不断的向深处扩散，此时食用山药会导致腹泻、呕吐，甚至是食物中毒的不良反应，不利于人体健康。2、干燥保存 潮湿的环境中容易滋生病菌，会加速山药的变质，日常保存山药，最好选择通风、干燥的环境...

南瓜切口处生霉毛切掉还能吃吗
不能。根据查询民福康显示，虽然切除了发霉的部分，但是霉菌已经侵袭入看似完好的部分了，只是霉菌还没大量增殖，肉眼是看不见的，所以看似正常的部分已经感染了霉菌，即使高温烹煮也无法完全杀死。

姜局部轻微发霉,切掉发霉的部分剩下的还能吃吗?
姜有很小的发霉还是可以食用的，味道也不会变得太大，注意把发霉的部分和表皮切掉再做菜就可。虽然烂姜不烂味，其辛辣味尚存，但在腐烂过程中，生姜色泽改变，同时会产生一些不良气味，也会影响菜品的色泽与风味。因此，如果腐烂发霉的面积较大，不宜食用，烹制菜肴时仍流利选择那些新鲜质好的生姜为好...