玉米面能做什么好吃的?

作者&投稿:轩肺 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
用玉米粉做什么好吃的~

玉米粉这样做更好吃

玉米面的红糖糖三角做法,香甜暄软,常吃红糖美容养颜,

最近天气越来越冷了,早上真是特别迷恋暖烘烘的被窝,一想到外面呼呼的北风就透心凉,在热被窝里真是能多睡一分钟就多睡一分钟。

冷得也实在不想起来做早餐了,今天呢就用玉米面分享一个懒人早餐,做一次一个月早餐不用愁。每天早上开水一泡,2分钟解决全家早餐,香浓美味,低脂饱腹,简单营养又好喝。非常的适合上班族,推荐朋友们试一下哦。

【所需食材】1碗玉米面300g、半碗黑白芝麻50g、半碗花生50g、半碗核桃50g

【具体做法】

1、首先准备300g玉米面,倒入无水无油的锅中,全程小火不停翻炒,防止把玉米面炒糊,炒到玉米面颜色发红,闻起来有玉米面的香味,就可以了。炒过的玉米面,喝起来有糊香糊香的味道,非常好喝,也更加营养,具有暖胃消食功效。



2、玉米面炒熟之后,再准备一些自己喜欢吃的干果、坚果之类的补充营养。我准备的是黑白芝麻、花生米、核桃,分别倒入锅中,小火炒熟。


3、炒熟时候去掉外皮,用擀面杖擀碎,放入炒好的玉米面中。搅拌均匀就可以了,这是无油版的油茶面,如果不介意热量更高的,炒玉米面的时候,可以用猪油炒,炒出来会更香,不过热量也变高了。


3、油茶面做好之后,放入无水无油的罐子里或保鲜袋里,密封起来室温保存,放半年也不会坏。每天早上,取两勺油茶面就可以吃饱了,用刚烧开的开水烫成糊状,爱吃甜的就加糖,爱吃咸的就加盐,2分钟就能搞定早餐。


4、这样做的油茶面,开水泡好之后,香浓醇厚,营养丰富,比芝麻糊都好吃。1碗玉米面炒好后,一天吃2勺,基本够一个人一个月的早餐了,真的非常简单营养又省事。

这种油茶面,在北方农村七八十年代吃得比较多,一把炒面一把雪,说的也是这种炒面,可以用普通面粉炒,也可以用玉米面炒,过去条件不好,做的都是单一的炒面,有时候小婴儿口粮不够,也是炒一些面粉加白糖,烫成糊糊喝,暖胃消食又好喝。

现在条件好了,可以往里面加各种干果,更营养好吃了。大冷天炒一罐油茶面,天天不早起,2分钟搞定早餐,简单营养又好吃



玉米面可以做很多好吃的,比如做熬白粥、蒸窝头、玉米面薄饼、玉米面馅饼、玉米面蒸饺、玉米面馒头等!

玉米面可以做发糕,做玉米糊,做玉米鸡蛋饼,做窝窝头,做锅贴,还可以做玉米面拿糕,玉米粥。

可以做玉米发糕,因为玉米面做出来的发糕比较好吃,松松软软的,而且还会发一点点的甜。

这样做的玉米面发糕暄软不发渣;感谢老铁们支持。




米面的做法
四、咸菜米面汤 材料:咸菜末100克,米面干100克,适量的大蒜末。做法:1、锅内放入适量的清水,加入咸菜末和适量的食油焖煮。2、水开后放入米面干继续焖煮。3、面熟后放入适量的盐、味精、胡椒粉、大蒜末即可。米面除了上文介绍的几种做法之外,还有很多很多种做法,大家可以尽情发挥,添加自己喜欢...

大米面粉可以做什么好吃的
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米面怎么做好吃(米面的做法有哪些)
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米面怎么炒好吃
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玉米面怎么做好吃
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小米煎饼的做法和用量
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玉米面可以做哪些好吃的面食?
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仲孙视十一: 用玉米面活成面团,用它来做菜包子 .,包起来有点难度.皮稍微厚点就行,有个好处,皮容易漏也容易补,聂一块面糊上就行.馅建议用嫩嫩的小白菜苗或者小萝卜菜苗,或者用野菜.油要多放,玉米面吸油.加瘦肉丁,葱花姜末,小虾皮拌匀即可.我们这管这个叫菜粑粑.做出来黄黄的皮绿绿的馅可香可香了,农家风味,营养又美味.还有用玉米面加面粉蒸馒头也很香,就是窝窝头,咱不会做那个造型,揉成圆的切成方的都行.要放点糖,不然玉米面有点点苦味.还有,做之前要把玉米面放锅里蒸熟再和面.(千万别忘记加宵母粉)

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仲孙视十一: 玉米发糕 原料:面粉200克、细玉米面100克. 辅料:糖20-40克、泡打粉3克、酵母3克、温水140克、干红枣若干.做法: 1、将面粉,玉米面,糖,泡打粉先在盆中混合均匀.2、酵母融于温水中,混合均匀后倒入1中.揉成均匀的面团.3、...

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仲孙视十一: 熬粥,做馍馍,

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仲孙视十一:玉米羹إ 嫩玉米粒约100克(可买嫩玉米蒸熟后剥粒,也可买罐装的.),鸡蛋一只,水发木耳、黄瓜、胡萝卜适量.先将木耳、黄瓜切成碎粒待用,鸡蛋打散.锅里放一大碗水(高汤更好),放入玉米粒,烧开,撇去浮沫,放木耳、胡萝卜碎...

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仲孙视十一: 材料 普通面粉250g,玉米面50g,牛奶180g,细砂糖20g,酵母3g,葡萄干适量 做法1.牛奶微温,加入酵母中,静置3分钟,搅拌均匀2.将酵母溶液加入玉米面中,混合均匀3.面粉中加入细砂糖4.将玉米粉溶液倒入面粉中5.将面粉揉成团,微微收圆6.方形模具放入蒸笼,垫一层湿润纱布,将面团放入,放置温暖处发酵7.面团发酵至两倍大时,表面撒上泡软的葡萄干8.锅中烧水,水开后放入蒸笼,大火蒸30分钟左右

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