有没有“绿豆”和“黄豆”之间的营养比较???
绿豆吃多了也胀气啊。
豆子中还有很大比例的糖（低聚糖），我们的身体不能吸收这种物质。当这些糖进入我们的肠子时，细菌就开始工作，并产生大量气体。我们还会从其他渠道产生气体，比如吸进的空气、通过血液循环渗入肠子的空气，以及唾液和胃酸反应后产生的二氧化碳中所含有的气体。
黄豆
黄豆含有丰富的蛋白质、脂肪，还有卵磷脂、胆碱及多种维生素。与其它食品比较，只蛋白质一项黄豆比瘦肉多1倍，比鸡蛋多2倍，比牛乳多1倍。
黄豆味甘平，可以"逐水胀，除胃中热痹，伤中淋露。下淤血，散五脏结积内寒"等，是食疗佳品。
据研究，黄豆中的皂草苷可延缓人体衰老；黄豆中的卵磷脂可除掉血管壁上的胆固醇；保持血管软化；黄豆中的抑胰每，对糖尿病有一定疗效；黄豆中磷含量可观，对大脑神经非常有益，神经衰弱及体质虚弱者，常食有益；黄豆中富含的铁质，对缺铁性贫血患者，大有补益。
绿豆
绿豆含丰富的维生素A、B、C,它有退燥热, 降血压的作用，同时对疲劳、肿胀、小便不畅有很好的功效。
绿豆的营养价值很高，可以说浑身是宝。像绿豆粉可以治疗疮肿烫伤；绿豆皮可以明目；绿豆芽还可以解酒。夏季常喝绿豆汤，不仅能增加营养，还对肾炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、肠胃炎、咽喉炎及视力减退等病症有一定的疗效。
由于绿豆属寒性，所以脾胃虚弱的人不宜多食；低血压和女性生理其间不吃为宜。
另外，绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒的功效。
当然是黄豆营养最高，绿豆性寒，有解毒去湿功效，红豆性温，有补血利水的功效，而黄豆是营养最全面的，其中以植物蛋白最为主要，常食用有补充女性荷尔蒙、滋补养颜的功效
两种各有优点 常食绿豆，对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用 但黄豆总的营养高于绿豆 少吃黄豆多吃绿豆没什么影响只要均衡的摄入人体所需就可以了有没有“绿豆”和“黄豆”之间的营养比较???
两种各有优点 常食绿豆，对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用 但黄豆总的营养高于绿豆 少吃黄豆多吃绿豆没什么影响只要均衡的摄入人体所需就可以了
有没有“绿豆”和“黄豆”之间的营养比较?
绿豆的营养价值很高，可以说浑身是宝。像绿豆粉可以治疗疮肿烫伤；绿豆皮可以明目；绿豆芽还可以解酒。夏季常喝绿豆汤，不仅能增加营养，还对肾炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、肠胃炎、咽喉炎及视力减退等病症有一定的疗效。由于绿豆属寒性，所以脾胃虚弱的人不宜多食；低血压和女性生理其间不吃为宜。另...
黄豆和绿豆有什么区别
豆子分为两大类，第一大类就是大豆类，包括黄豆、黑豆和青豆，这类豆子含高蛋白，可以替代肉，也被称为“地里长出来的肉”。第二大类，就是淀粉类豆子，包括红小豆、绿豆、芸豆、豌豆、蚕豆等。这类豆子因为含有大量淀粉，传统上用来替代粮食，当主食吃。所以，它们一向被称为“杂粮”。有时候人们会...
黄豆和绿豆有什么区别
黄豆和绿豆在颜色、大小有区别。一、颜色不同 黄豆：黄、淡黄、白黄、浓黄、暗黄。绿豆：青绿色，又名青小豆，因其颜色青绿而得名，在中国已有两千余年的栽培史。二、大小不同 黄豆：黄豆为球形或椭球形直径大概4-5mm。绿豆：一般都是3毫米。绿豆饮食禁忌 营养专家说，绿豆汤虽具有消暑益气、润喉止...
绿豆和黄豆有什么区别
1、颜色不同：黄豆颜色主要是淡黄、白黄、浓黄、暗黄；绿豆的颜色则是青绿色，也被称为青小豆。2、大小不同：黄豆的外形是球形或椭球形，直径大概在4-5毫米；绿豆的直径一般都是在3毫米左右。3、类别不同：黄豆属于大豆类，里面富含非常丰富的蛋白质。绿豆属于杂豆类，一般是碳水化合物。4、生长...
绿豆跟黄豆一样吗?
很高兴回答你的问题，绿豆和黄豆是不一样的，绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆。黄豆通常指大豆，大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。一、绿豆 绿豆是一年生直立草本，高20-60厘米。茎被褐色长硬毛。羽状复叶具3小叶；托叶盾状着生，...
...像花生与大豆的,结的果实像绿豆的,但是没有绿豆的粗,开的花是小黄 ...
花秋末开放，腋生，通常2朵聚生，总梗长6～10毫米，花梗长1～1.5厘米，丝状，萼片5枚，膜质，下部合生成短管，外面被柔毛，长约8毫米，花瓣5，黄色，下面二片略长，发育雄蕊7枚，子房无柄，被白色柔毛。荚果纤细，近线形，有四直棱，两端渐尖，长达5厘米，宽3～4毫米，种子菱形，光亮。
现在南方有一种小黄豆它和绿豆的区别是什么价格是多少
黄豆是黄色，绿豆是绿色，黄豆炒着吃绿豆煮着吃
黄豆芽和绿豆芽的区别 黄豆芽和绿豆芽有什么区别
1、颜色：绿豆芽和黄豆芽最明显的区别就是豆瓣的颜色，黄豆芽为黄色豆瓣，而绿豆芽为绿色豆瓣。2、豆瓣大小：黄豆芽的豆瓣要比绿豆芽豆瓣大，一般黄豆芽的豆瓣直径大约为1-1.5cm，而绿豆芽的豆瓣直径大约为0.2-0.3cm。3、根部粗细：将大小差不多的黄豆芽和绿豆芽放一起比较，会发现黄豆芽的根部要...
希肢甲磺： 两种各有优点 常食绿豆,对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用 但黄豆总的营养高于绿豆 少吃黄豆多吃绿豆没什么影响只要均衡的摄入人体所需就可以了
沧县17333173622： 黄豆和绿豆可以同吃吗,有什么营养价值? - ？
希肢甲磺： 可以一起吃.功效:清热解毒,清暑,利水.用于暑热烦渴、水肿、泻痢、丹毒、痈肿、解热药毒 ,去火清热.大豆营养全面,含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍.蛋白质的含量不仅高,而且质量好.大豆蛋白质的...
沧县17333173622： 黄豆和绿豆的营养价值是不是一样的?？
希肢甲磺： 不一样
沧县17333173622： 黄豆,绿豆,可以一起煮吗? - ？
希肢甲磺： 红豆、绿豆、黄豆都是很好的豆类,营养丰富,红豆能够补肾益气,美容养颜,还能够去除湿气.绿豆能够利尿降暑,降火解百毒,还能帮助排便.黄豆中的植度物蛋白含量很高,它的氨基酸成分与动物蛋白很相近.可以长期吃,没有副作用还是很好的保健食品,至于你说的放多少克黄豆、红豆可以多放点,绿豆性凉,少放点,比如黄豆、红豆各50克,绿豆20克就可以,一个星期吃个三四次是没问题的.绿豆和黄豆放在一起吃不仅不会使两种豆版子的营养权价值减少,反而还会对身体更有好处,所以大家可以放心的食用了.因此我们可以经常喝一些用黄豆和绿豆熬成的粥,既美味又营养.
沧县17333173622： 绿豆和黄豆煮来吃有什么用？
希肢甲磺： 绿豆又叫青小豆,是我国人民的传统豆类食物.绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多.因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之食谷”之说.在炎炎夏日,绿豆汤...
沧县17333173622： 绿豆和黄豆相比那个营养价值更高 - ？
希肢甲磺： 黄豆更高,黄豆含大豆卵磷脂,脂肪,蛋白质.绿豆主要是淀粉.
沧县17333173622： 吃黄豆好,还是绿豆 - ？
希肢甲磺： 黄豆是含蛋白质最丰富的植物性食物,它的蛋白质的质量和蛋、奶食物中蛋白质相似,而它的蛋白质含量超过肉类、蛋类,约相当于牛肉的两倍,鸡蛋的两倍半, 因此,科学家把黄豆称为蛋白质的仓库.黄豆中的脂肪含量达18%,以...
沧县17333173622： 黄豆和绿豆的营养成分一样吗?？
希肢甲磺： 绿豆的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 100 水分(克) 12.3 能量(千卡) 316 能量(千焦) 1322 蛋白质(克) 21.6 脂肪(克) 0.8 碳水化合物(克) 62 膳食纤维(克) 6.4 胆固醇(毫克)...
沧县17333173622： 绿豆和黄豆谁更有营养点?详解..？
希肢甲磺： 黄豆营养价值,居豆类之首,植物蛋白质,含量很高. 而且是人体所需的,八种必需氨基酸齐全,生理效价高. 应该说,黄豆营养,食用价值超过绿豆.
沧县17333173622： 豆类和豆制品类有哪些营养 - ？
希肢甲磺： 1,蛋白质:豆类蛋白中人体所需的 8 种必需氨基酸含量与联合国粮农组织(FAO)建议的理想值相比十分合理 ,豆类蛋白质有较好的氨基酸组成模式,富含谷氨酸、丙氨酸和天冬氨酸,且含有较高的赖氨酸. 2,脂肪:大豆和黑豆的油脂含量...
