怎样检测农药残留?

作者&投稿:止狡 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
担心瓜果蔬菜中有农药残留,自己在家中可以怎样检测呢?~

别测了。去菜场买会有保障,同时用盐水泡泡,祛除农药很有效。

蔬菜中的农药

便携式农药残留速测仪及卡片的检测原理和使用方法便携式农药残留速测仪是根据国家标准方法GB/T5009.199 — 2003 )速测卡法(纸片法)而专门设计的仪器.主要用于果,蔬,茶,粮食,水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测,特别适用于农产品质量检测站的快速检测,果蔬生产基地和专业户采摘前田间地头检测,农贸批发销售市场现场检测,酒楼,食堂,家庭果蔬茶加工前安全检测. 检测原理: 仪器的检测原理是利用速测卡中的胆碱酯酶(卡②)可催化靛酚乙酸酯(卡①)水解为乙酸和靛酚,由于有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶的活性有强烈的抑制作用,因此,根据显色的不同,即可判断样品中含有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留情况.①② 使用方法:(1)开机 按住面板上的"开 / 关"键约2秒钟,仪器开机(开机后再次按次键可关机):按[模式]键切换至"温度",当温达到40℃时,仪器发出一声提示音,预热完成,可以开始测试.(2)装片 将速测卡撕去上盖膜对折后再展开,插入压纸条下的各通道加热板上(注意卡①一端在上方,卡②一端在下方),检查速测卡放置位置是否正确,速测卡中间的虚线应与压条对齐,不要歪斜.(3)取样 选择有代表性的蔬菜或瓜果皮 ,擦去表面泥土,剪成一平方厘米左右碎片,取5克放入带盖瓶中,加入10毫升纯净水或缓冲溶液震荡50次(有条件拥护可配备超声波清洗器搅拌),静置2分钟以上,每批最好做9个检样,同时做一个纯净水或缓冲液的空白对照,每剪完一个样品,尖刀要洗净后方可处.理另一个样品,以免交驻污染.用移液抢取80微升样品液加到白色药片上. 如果检测是在采样现场或条件简陋的情况下进行,可直接在待检蔬菜叶尖部位滴2-3滴洗脱液,用另一片菜叶尖部在滴液处轻轻摩擦,使蔬菜表面的残留农药充分溶入洗液中.然后滴一滴在(卡②)上.(4)测试 按〈启动〉键,反应开始倒计时10分钟("反应"指示符亮)当听到仪器发出急促的蜂鸣提示音时关闭上盖,显色开始倒计时3分钟("显色"指示符亮):待仪器出缓和的蜂鸣提示音时,打开仪器上盖,进行结果判定.结果判定与空白对照卡比较,若(卡②)不变色或略有淡黄色均为阳性结果,不变黄为强阳性结果,说明农药残留量较高,显黄色色为弱阳性结果,说明农药残留量机对较低.(卡②)变为橘黄色或与空白对照卡相同,为阴性结果.附加说明本方法是生物化学反应,应尽可能避免一些物理和化学因素对酶活性的影响.反应最适酸碱度为PH7.5左右,检样偏酸或偏碱时应改用磷酸缓冲液浸提处理. 反应中,药片表面应保持湿润,最好将每一批样品处理好后统一加样,以免是过长蒸发干. 葱,蒜,萝卜,芹菜,茭白,蘑菇及番茄汁液中含有对酶活性有影响的植物次生物质,容易产生假阳性.处理这类样品时,不宣剪切过碎,浸提时间不宜过长,以免液汁过多释放影响检测检测结果.必要时可采用整株(体)蔬菜浸提的方法进行测定.农药速测卡在常温条件下有效期为壹年,贮存时要求放在阴凉,干燥和避光处,有条件者放于4℃冰箱中最佳.农药速测卡开封后最好在三天内用完,如一次用不完可存放在干燥器中.农药速测卡果蔬农药残留快速检测卡是用对农药高度敏感的胆碱酯酶和显色剂做成的酶试纸,可以快速检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯这两大类用量较大,毒性较高的杀虫剂的残留情况,选用的酶对甲胺磷敏感,抗干扰性强,操作简便,不需要配制试剂,不需要专业的技术培训,可以不需要任何仪器设备单独使用,也可配套农药残留快速检测仪使用,提高检测效率.产品容易贮存,携带方便,是现场检测的最佳方法.

那看你是用什么仪器啊,最普通的是速测仪,再精密的就是气相,气质,液相了,这个都有相应的国标呢

有专门的检测仪器的,自己是检测不了的

打电话问这家公司 广州叫做绿尚实验仪器的,他们肯定细心指导你的。

农药残留测定仪,Q466683847


有机磷农药的检测有哪些方法?哪些是最新的方法?
有机磷农药残留检测仪检测方法分类有:1、酶联免疫法。有机磷农药对于生物体来说,是一种有害物质。因此,许多生物体对于有机磷农药会产生相应的抗体。利用这种抗原与抗体之间的反应,可以用来检测有机磷农药的残留。2、薄层色谱法。经过长时间的发展,薄层色谱法已经成为一种比较成熟,应用非常广泛的微量...

怎样检测农药残留?
贮存时要求放在阴凉,干燥和避光处,有条件者放于4℃冰箱中最佳.农药速测卡开封后最好在三天内用完,如一次用不完可存放在干燥器中.农药速测卡果蔬农药残留快速检测卡是用对农药高度敏感的胆碱酯酶和显色剂做成的酶试纸,可以快速检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯这两大类用量较大,毒性较高的杀虫剂的残留...

怎么检测瓜果蔬菜农药残留
检测瓜果蔬菜中的农药残留已经有比较成熟的方法,常规的主要有酶联免疫法、气相色谱法、生化测定法等等,设备方面主要采用了一些农药残留检测仪,现今也发展起来一些快速检测仪器或卡片等产品,方便各机构或个人实现对瓜果蔬菜农药残留中的快速检测。

农药残留检测农药残留方法
农药残留检测是当今社会关注的重要问题,随着化学药物的广泛应用,其残留问题日益凸显。据统计,全球每年生产化学药物接近2000万吨,其中包括1000多种人工合成化合物,用于杀虫、杀菌、除草等多种用途。然而,过度使用这些药物导致严重的环境污染,对人类健康构成威胁。为了确保食品安全,市民现在有多种途径了解所...

农药残留的性质 农药残留主要检测什么成分
二、农药残留主要检测什么成分 1、目前在我国农药市场上,有机磷杀虫剂、氨基甲酸酯杀虫剂、拟除虫菊酯杀虫剂是最为主要的3种杀虫剂,因此农药残留主要检测成分为有机磷、氨基甲酸酯以及拟除虫菊酯。2、农药残留快速检测方法根据原理主要分为两大类,分别为生化测定法以及色谱检测法。3、生化测定法主要是...

哪个部门检测农药残留
检测农药残留的主要部门是食品安全监管部门或农业部门。以下是 在大多数国家和地区,农药残留的检测主要由食品安全监管部门或农业部门负责。这些部门具备专业的实验室和技术人员,能够进行精确的农药残留检测。他们使用先进的检测设备和科学的方法,确保食品中的农药残留量符合相关法规和标准。食品安全监管部门的...

如何检测土壤里的农药残留
第二次世界大战期间,人工合成有机农药开始应用于农业生产。到目前为止,世界上化学农药年产量近200万吨,约有1000多种人工合成化合物被用作杀虫剂、杀菌剂、杀藻剂、除虫剂、落叶剂等类农药。农药尤其是有机农药大量施用,造成严重的农药污染问题,成为对人体健康的严重威胁。检测农药残留问题可以运用 河...

浅谈农药残留检测的前处理技术
农药残留检测常用前处理方法汇总!一、振荡漂洗法 将待测样品浸泡于提取溶剂中,若有必要可加以振荡以加速扩散,适用于附着在样品表面的农药以及叶 类样品中的非内吸性农药。二、匀浆萃取法 将一定量的样品置于匀浆杯中,加入提取剂,快速匀浆几分钟,然后过滤出提取溶剂净化后进行分析。有时为了使样品更...

如何检测添加剂或农药残留?
工作人员说,将其放置在培养箱中48个小时,计数各平板菌落数,再计算出菌落总数,大概一周就能出检测报告。当天,隔壁实验室正对检测的陈皮话梅进行过滤、净化,去除其蛋白质等杂质,应用这台液相色谱仪对陈皮梅肉中的糖精钠添加剂的含量进行检测。液相色谱仪的设备能够检测农药残留、添加剂、防腐剂等二十...

农药残留检测的方法及原理
4. 测试:按下启动键,开始倒计时10分钟。听到急促蜂鸣音时关闭上盖,开始显色倒计时3分钟。待听到缓和的蜂鸣音时,打开上盖进行结果判定。与空白对照卡比较,若速测卡不变色或略有淡黄色,均为阳性结果,不变黄为强阳性,说明农药残留量较高;显黄色为弱阳性,农药残留量较低。若速测卡变为橘黄色...

定边县18330877337: 农药残留的检测方法有哪些? -
昌类去羟: 农药速测卡的使用方法 一、整体测定法 1、选取有代表性的蔬菜样品,擦去表面泥土,剪成1cm左右见方碎片,取5g放入带盖瓶中,加入10mL纯净水或缓冲溶液,震摇50次,静置2min以上. 2、取一片速测卡,撕去上盖膜,用白色药片沾取提...

定边县18330877337: 农药残留检测的使用方法 -
昌类去羟: 1、开机插上电源,打开仪器背面绿色电源开关,仪器显示开机画面,按画面提示操作,按下回车键,仪器开始自检,时间约1min.自检完毕后,仪器进入待机检测状态.2、试剂配制(配套试剂:LS农残速测试剂)2.1、缓冲液:取1包缓冲...

定边县18330877337: 农药残留有危害吗?怎么检验农药残留? -
昌类去羟: 农药残留有危害吗?怎么检验农药残留??目前,农药残留快速检测方法种类繁多,究其原理来说主要分为两大类:生化测定法和色谱检测法.其中生化测定法中的酶抑制率法由于具有快速、灵敏、操作简便、成本低廉等特点,被列为国家推荐...

定边县18330877337: 谁知道农药残留检测的方法有哪几种?
昌类去羟: 酶联免疫法和色谱快速检测法.酶联免疫法是以抗原与抗体的特异性、可逆性结合反映为基础的农药残留检测方法,主要检测方式是采用试剂盒.酶联免疫法具有专一性强、灵敏度高、快速、操作简单等优点.由于受到农药种类繁多,抗体制备难度大(大约50种左右)、在不能肯定样本中存在农药残留种类时检测有一定的盲目性以及抗体依赖国外进口等影响,酶联免疫法的应用范围受到较大的限制.

定边县18330877337: 农药残留检测与分析 需要专业 详细的解答 谢谢! -
昌类去羟: 它的结构:你们有HPLC吗?如果有可以用以下条件进行检测:色谱条件与系统适用性试验 : 弹性石英毛细管柱(30m*0.32mm*0.25μm)SE-54;63Ni-ECD电子捕获检测器;进样口温度:270℃;检测器温度:330℃;分流比20:1;程序升温:...

定边县18330877337: 怎么检验蔬菜农药含量是否合格 -
昌类去羟: 1、这个要去检验检疫机构检测,个人是无法准确检测的. 2、但是蔬菜农药的窍门可以参考下: 1.看:正宗有机健康食品,外观都不怎么样,有虫洞有黄斑有黄叶边,叶子菜很多没多少时间就显的萎萎的(不用保鲜剂的原因). 2. 摸:叶子菜...

定边县18330877337: 蔬菜农药残留检测方法
昌类去羟: 农药残留检测仪方法 1、仪器正常工作条件. (1)室温25-35℃(室温低于25℃时加水浴). (2)室内相对湿度不大于85%. 2、试剂配制. ① 缓冲液:将缓冲液试剂袋中的试剂倒出,溶于500ml 蒸馏水中,溶解、混匀即可. ② 底物:往标注为底物...

定边县18330877337: 食品分析 食品中的农药残留应采用什么方法测定 -
昌类去羟: 农药残留是指农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒 代谢物、 降解物和杂质的总称.施用于作物上的农药,其中一部分附着于作物上,一部分散落在土壤、大气和水等环境中,...

定边县18330877337: 检测农药残留 -
昌类去羟: 首先告诉你,不可能全部检测,要是你是要求全部合格,只有一点点测.按照国家标准,一般是采用抽样检查.抽样有一个标准,按照抽样检测如果没有残留.那么就认为合格.具体要考虑你是用来干什么的. 抽样方法参见:http://www.cpirc.org.cn/rkcd/rkcd_detail.asp?id=154

定边县18330877337: 如何辨别蔬菜是否有残留农药的方法?
昌类去羟: 一、形状和颜色异常者大多属高残留果蔬.形状、颜色正常的蔬菜,一般是常规方法栽培的,未用激素等化学品处理过,而异常蔬菜则可能滥用过农药和化肥.如韭菜,同一品种比较未用过激素的叶较窄,吃时香味浓郁;但当它的叶子特别宽大...

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