酒店管理专业主要学什么？

酒店管理专业主要学习什么？~

酒店管理专业主要学：酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理等。

酒店管理（Hotel Management），是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。

发展状况

全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才，高级酒店管理人才也已成为国内职场上热门的高薪阶层。

国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱。

以上内容参考 百度百科-酒店管理

经营

1、专业适用范围：本专业培养掌握酒店经营管理，熟悉旅行社业务，具有良好的个人素养和语言表达能力，良好的服务接待和管理能力，能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。学生毕业后可面向星级酒店、移动公司、房地产公司、银行、保险等相关行业就业。
2、专业主干课程：大学英语、旅游英语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理（2008年评为国家精品课程）、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。

1、专业适用范围：本专业培养掌握酒店经营管理，熟悉旅行社业务，具有良好的个人素养和语言表达能力，良好的服务接待和管理能力，能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。学生毕业后可面向星级酒店、移动公司、房地产公司、银行、保险等相关行业就业。
2、专业主干课程：大学英语、旅游英语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理（2008年评为国家精品课程）、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。
我是江西旅游商贸学院的老师，不懂可以在百度空间留言

现代酒店管理、酒店心理、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语。

选修课建议如下：大学英语、旅游英语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。

酒店管理主要学习：《现代酒店管理》 《餐饮服务与管理》、八大菜系、食品雕刻、糖艺面塑、西点西餐、酒店财务管理、酒店实用英语等，毕业生可在星级酒店、旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、旅游交通企业、景区、会展等单位从事行业管理、等工作

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浔阳区15640869954： 酒店管理专业主要学习什么? - ？
邰宙人工： 英语强化 电脑知识培训 酒店管理软件学习 酒店行业简介 职业生涯培训 英语交流、电脑技能(分基础班和高级班)、酒店营销、金融会计、酒店人力资源管理、餐饮服务技能及与顾客交流能力、烹饪理念、酒店前台事务操作、客房服务及酒店电脑管理系统.英语学习包括课堂教学和语言实验室学习,在那里学生可根据个人需要进行操练. La Rotonde and Petit Paradis 餐厅、餐饮操作室、模拟酒店接待前台及训练客房服务的房间、电脑房、多媒体中心和图书馆都是进行教学的场所.教学方式包括讲课、实际操作、专业讨论、以及在学院的烹饪培训学校现场实习.以上这些都可使学生得到理论知识和实际技能和经验

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邰宙人工： 酒店管理专业主要学酒店管理、人力资源管理、市场营销、旅游心理学、统计学、会计学、管理学、酒店英语、形体礼仪、交往礼仪、大学英语、高等数学、社会学、形式...

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邰宙人工： 1、专业适用范围:本专业培养掌握酒店经营管理,熟悉旅行社业务,具有良好的个人素养和语言表达能力,良好的服务接待和管理能力,能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干.学生毕业后可面向星级酒店、移动公司、房地产公司、银行、保险等相关行业就业. 2、专业主干课程:大学英语、旅游英语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理(2008年评为国家精品课程)、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用. 我是江西旅游商贸学院的老师,不懂可以在百度空间留言

浔阳区15640869954： 酒店管理具体学什么? - ？
邰宙人工： 主要课程酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理. 1. 主干课程:大学英语、旅游英语、...

浔阳区15640869954： 酒店管理主要学什么 ？
邰宙人工： 主要课程:经济数学、统计学原理、管理学原理、旅游概论、酒店概述、计算机基础与应用、英语、旅游经济学、旅游心理学、旅游人力资源开发、酒店财务管理、酒店项...

浔阳区15640869954： 酒店管理专业具体要学什么内容?就业前景怎样?男生适合学吗? - ？
邰宙人工： 酒店管理专业主要培养具备现代管理学、经济学的基本理论,掌握旅游管理方面的基础知识,掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段,具有外语、计算机、人际沟通等基本技能,能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才. 就业前景非常好,男女都可以选择,酒店管理的毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、洗浴、水疗、餐饮等综合性酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作.

浔阳区15640869954： 学酒店管理,主要学什么?？
邰宙人工： 酒店经营管理、酒店营销学、酒店英语、前台与客房管理、餐饮管理、中西餐知识、现代饭店财务管理、酒店服务心理学、会展实务、公共关系、现代礼仪、旅游法规、形体训练及专业实操和实践等. 酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学...

浔阳区15640869954： 酒店管理专业学习的内容是什么?毕业后就业的工作内容是什么?工资高么? - ？
邰宙人工： 楼上的回答对酒店管理专业学习内容比较完整,先顶一下.至于毕业后找工作的内容:所谓做生不如做熟,可以从事酒店管理工作(还是先从最低学做起,因为学的都是文字化的东西未必都能用到现实中来,在从实践与知识全方位结合迅速提高自己的全方面的综合能力再从事管理方面比较合适),或许再对餐饮行业更深层化的学习(实践)以后自己可以开餐饮连锁.至于侍遇方面:刚刚毕业的,一定要有一个良好的心态别高不成低就的,刚出来的还是学点经验为主,等各方面都提高的时候就可以跟老板拍板谈价钱.

浔阳区15640869954： 酒店管理专业都学什么呢? - ？
邰宙人工： 又一个上当的!首先表示同情.不用担心酒店不会聘用你,只要你五官端正,身体健康.你要知道本科毕业去酒店有些屈才,一般那里的员工都是中专.但你也不要灰心,长远看来,如果你有毅力坚持干下去并且用心干的话,以后可以走职业经理人这条路,那时就是高级管理人才,到哪里都吃香,待遇又高.那你就得道了!好好努力!祝你成功!

浔阳区15640869954： 酒店管理是学什么内容 - ？
邰宙人工： 酒店管理隶属于商课.但是对数学的要求没有其他商课高.主要是人和人交流沟通的一种行业.看重的是从业人员的应变能力和交际能力 专业从酒店管理概论 前厅与客房 餐饮管理 饭店英语 公共关系学 饭店会计 饭店营销 大概把这些学完了,进了酒店你又会发现,你学的只有皮毛