养胃菜谱
一、南瓜——— 排毒护胃。
南瓜所含的丰富果胶，可 “吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
二、胡萝卜——— 增强抵抗力。
胡萝卜性味甘平。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
三、甘蓝——— 天然 “胃菜”。
甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。榨汁混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。
四、菠菜——— 补血利便。
菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
五、红薯——— 养胃去积。
天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。不过，红薯内淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不适合糖尿病患者食用。
1.宜食易消化的食物2.宜吃素菜3.多吃粗纤维食物
给你推荐几个实用的：
一、 酸梅藕片：用料：乌梅30克，嫩藕500克，白糖适量。 制法：乌梅去核，切细，加水煮取汁液2次，共得汁液约50毫升，趁热加入白糖及适量水，呈浓稠糖浆。嫩藕去皮洗净，切薄片，沸水快焯，捞出，浸入凉开水中。乌梅糖浆冷后，捞出藕片，浇上乌梅糖浆即可。 功效：适用于治疗大便黑色、潜血实验阳性等。
二、草菇菜心煲：用料：草菇250克,青菜心250克,松子仁50克,鲜汤150毫升,黄酒、酱油、蚝油、白糖、精盐、味精、芝麻油、植物油、湿淀粉各适量。 制法： 1.将草菇洗净用刀剖开,下沸水锅中焯一下。 2.青菜心洗净,一切两半。 3.松子仁温水浸泡至涨起。起油锅烧至四成热,放入松仁,炸至浅黄色,捞出冷却。炒锅上火,放油烧热,投入菜心煸炒,放入鲜汤烧沸,把草菇人锅,加入上述调料,再沸时用湿淀粉勾薄芡,把松子仁放入,立即起锅,淋上芝麻油即成。 功效：适用于治疗不思饮食等。
三、健脾养胃八宝饭用料 山药10克，薏苡仁10克，白扁豆10克，莲肉10克，龙眼20克，红枣10枚，栗子10克，糯米150克，猪油、白糖、桂花各适量。制法 1 将山药片、薏苡仁、白扁豆、莲肉、龙眼肉(去壳取肉)、红枣洗净，蒸熟。再将栗子洗净煮熟，剥出栗子肉，切成片状。2 将糯米淘洗干净，加水蒸熟。3 将人碗里面涂猪油，碗底均匀铺上山药片、薏苡仁、白扁豆、莲肉、龙眼肉、枣、栗子片等，将懦米饭铺盖化上而。4 将大碗放入笼屉，上笼，用大火蒸20分钟，取出，扣在圆盘中，浇匕白糖桂花水即成。功效 适用下冶疗长期大便稀溏不成形等
四、清白汤 用料：嫩豆腐l50克,莴苣叶100克,味精、精盐、芝麻油、鲜汤各适量。 制法：1.将嫩豆腐切成片,用开水焯一下。 2.莴苣叶洗净,切成段,也用开水焯一下,捞出放在汤碗中。 3.鲜汤放人油锅中,上火烧开,加入豆腐、精盐、味精,待汤沸,豆腐翻起,去掉浮沫,舀入汤碗中,淋上芝麻油即成。 功效：适用于治疗胃脘疼痛伴血脂偏高。
五、黄鱼豆腐煲 料：黄花鱼1条、冻豆腐1块（220g）、海带2片、香菜1把、葱姜少许、八角1枚、干淀粉 调料：料酒、生抽、白醋、盐、鸡精、花生油 做法： 1、将冻豆腐提前解冻，化冻后切块，葱姜切碎备用。 2、海带洗净、切菱形块备用。 3、黄花鱼解冻后，去鳞、去除内脏、洗净，切成大小均匀的6块，裹干淀粉。 4、准备一干净锅，倒入少许花生油，6成热，放入鱼块稍煎片刻，撒入八角和葱姜。 5、加入料酒、生抽和少许白醋，继续翻炒，让鱼块入味（动作要轻，免得把鱼肉翻碎哦~）。 6、稍后加入豆腐，一同翻炒片刻。 7、转入砂锅中，加入适量的水，以菜肴齐平为宜。 8、加入海带一起炖煮，大火烧开后转小火继续炖20分钟。 9、临出锅前撒入香菜、盐和鸡精调味，即可。功效，治疗不思饮食 经常腹泻。 其他还有：山楂荸荠糕 猪油夹沙球 五九玄胡鸭 莲子煲猪肚片 当归牛肉胶 扒烧蹄筋 砂仁蒸煮猪肘 都是养胃菜 具体可以在网页上找
消化健康知识
如何养胃？
十大开胃菜谱家常菜
对于喜欢美食的朋友们来说，开胃菜是一顿佳肴中不可或缺的亮点。接下来，我们将为您介绍十款家常的开胃菜食谱，它们不仅做法简单，而且美味可口。1. 糖醋莲藕：将新鲜的莲藕去皮切丁，略炸至表面金黄。另起锅，加入适量的清水、调料（盐、糖、醋）煮沸，放入炸好的莲藕丁，煮至入味即可。2. 凉拌...
养胃易消化的食物菜谱 胃不好的快来看
胃，为水谷之海，主受盛饮食者也;但是当今社会的年轻人，因为三餐不规律、暴饮暴食等不好的习惯，造成了各种胃病频发，对身体影响极大。下面我们就来学习几种养胃易消化的食物菜谱吧!一.山药炖鸡 材料：山药200克，鸡1\/3只，香菇200克，蜜枣1颗，姜2片，桂圆5颗。做法：将鸡切成块，铁棍山药切成...
养胃食物食谱大全
以下是一些养胃的食物和食谱：1. 粥类：粥可以保护胃黏膜，减少胃酸对胃壁的刺激。可以选择米粥、小米粥、薏米粥、糙米粥等，加入一些蔬菜或瘦肉、鸡蛋等搭配食用。2. 鱼肉类：鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，可增强胃肠道黏膜抵抗力，促进伤口愈合和生长发育。可选择鲈鱼、鲳鱼、鲤鱼、海鱼、平鱼、...
胃炎的8种食疗食谱的家常做法大全怎么做好吃视频
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胃病患者吃什么菜好?治疗胃病的菜谱有哪些?
胃病是比较高发的一种疾病，和平时的饮食习惯有很大的联系，胃病患者更加要注意饮食了，有些食物不宜吃，少吃刺激、油腻难消化的食物，多吃一些清淡养胃的食物，那么胃病患者吃什么菜好？治疗胃病的菜谱有哪些？下面为大家介绍。1、治胃病的菜谱1、仙人掌炒牛肉材料：鲜仙人掌100克，鲜牛肉50克，调料...
养胃菜谱家常菜做法(养胃食谱大全及做法介绍)
如果是夜里喝，就不必放过多。以上便是有关养胃食谱全集及作法详细介绍的相关内容，上边详细介绍的三种养胃食谱以及作法全是非常简单的哦！大伙儿假如要想亲自动手制做得话，何不参照下上边详细介绍的作法哟！自然啦，有关养胃食谱全集及作法远远地不止上边详细介绍的这种，在这里也不加多详细介绍了。
养胃易消化的菜谱大全
现代人生活节奏加快，各种胃病已成为“富贵病”，养护胃肠健康对于现代人来说越来越重要。下面是一些养胃易消化的菜谱，帮助你更好地保养胃肠健康。1、番薯山药排骨汤：番薯中含有大量的膳食纤维、山药可以滑肠通腹、排骨补肾壮骨，这个淋漓尽致的配搭能够增强身体免疫力，并降低肠胃征象发作。2、红豆栗子...
胃病一日三餐食谱大全
1. 养胃馒头易消化，都是比较好的选择，尽量不要吃鸡蛋豆类等易胀气难消化的食物。2. 中午可以选择南瓜、山药、红薯可做主食，米饭适量，瘦肉晚上尽量少吃，吃七八分饱就行，也可以选粥类，多数黄色的食物。3. 调养胃培差病一日三餐食谱：1. 小茴香粥：炒小茴香30克，粳米200克。将小茴香装于...
养胃菜谱——从饮食健康开始
胃是人体的一个重要器官，它既是食物消化的起点，也是营养吸收的关键部位。若长期不注意保护胃，不仅会影响身体健康，还可能导致胃病和其他疾病的发生。为了让大家更好地了解如何养胃，本文将分享一些适合胃部健康的养胃菜谱，希望对大家有所帮助。一、生姜炒牛肉。生姜有助于促进消化，增加食欲。炒牛肉则...
养胃炒菜食谱大全图片
小心点温馨提醒：想要养好胃，还要从以下几点做起：1、养成良好的生活习惯：少吃多餐，饭只吃七份饱，忌暴饮暴食 2、按时就餐，戒吃辛辣、油炸、烟熏食物，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物 3、按摩：饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹 ...
姚到麦道： 夏季多吃养胃的食品,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、大枣、及猪瘦肉、牛肉、牛奶、豆制品等.另外,夏天,可选用各种粥养胃健脾,给你介绍几个:莲子粥:莲子50克、白扁豆50克、薏仁米50克、糯米 100克共煮粥食.山楂麦芽粥:山楂10克,麦芽5克,粳米100克,同煮成粥.莲子猪肚汤:莲子20克,猪肚1个,胡椒少许,同煮成汤,去胡椒后食用.如果感觉食疗效果不明显,还可以喝养胃茶,身边不少朋友在用,我也在用感觉效果挺不错的.主要是对通过对胃的调理,来达到健脾养胃的目的,没有什么副作用.效果比单纯食疗要好一些,能更好起到养胃的作用,同时通过增强肠胃消化系统的免疫能力来增强机体的抗病能力,治养兼得.算是养胃比较方便有效的方法了
仁寿县17652833257： 有哪些养胃食谱?？
姚到麦道： 很多,如酸梅藕片`扒烧蹄筋`萝卜丝饼`莲子煲猪肚片`炒萝卜`黄鱼豆腐煲,山楂荸荠糕等
仁寿县17652833257： 有哪些养胃的食谱? - ？
姚到麦道： 养胃食谱■紫菜南瓜汤:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量.做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,...
仁寿县17652833257： 求养胃的食谱 - ？
姚到麦道： 几款养胃的食谱 紫菜南瓜汤:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量. 做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪...
仁寿县17652833257： 养胃的食谱都有什么? - ？
姚到麦道： 早晚养胃粥 材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克. 做法: 1、莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净. 2、三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥. 3、根据个人口味调味后早晚食用. 功效:养胃健脾,...
仁寿县17652833257： 谁有养胃的食谱?？
姚到麦道： 1、小米:暖胃,安神 2、南瓜:南瓜性温,味甘. 解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用. 保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果...
仁寿县17652833257： 养胃的家常食谱 - ？
姚到麦道： 这三款食谱,对于胃不适的朋友,有很好的调养.1、山药百合大枣粥:将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥.每日2次服食.山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养...
仁寿县17652833257： 养胃的食谱有哪些?？
姚到麦道： 肠胃重于调,这句话说的一点都没有错,专家推举调理肠胃的食谱,今天主推卷心菜.中医以为,包菜性平、味甘,可入脾经、胃经,有健脾养胃、行气止痛之功,实用于治疗脾胃不和、脘腹胀满或拘急疼痛等症.《千金食治》中记录,包菜“...
仁寿县17652833257： 养胃的家常菜,详细做法 - ？
姚到麦道： 下面的蔬菜吃了养胃哦 养胃应该怎么吃? 1、甘蓝 世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”.其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率.患...
